オリジナルベーカリーブランド「BRØDON」展開スタート

2016 年 6 月
株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ
近鉄百貨店 × マーメイドベーカリーパートナーズ
オリジナルベーカリーブランド「BRØDON」展開スタート
株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ(本社:東京都品川区東品川、代表取締役 社長執行役員:岡田 伸朗)
は、新しいベーカリーブランド「BRØDON(ブロッドン)」を立ち上げます。BRØDON は、新たにフランチャイズ契約を
結ぶ株式会社近鉄百貨店専用に開発したブランドで、第一号店が 2016 年 6 月 29 日(水)に近鉄百貨店四日市店
(所在地:三重県四日市市)にオープンします。「パンと人の温かさが感じられる石窯ホームベーカリー」をブランド
コンセプトに、石窯パンを通じて食のライフスタイルを提案、百貨店らしい上質感を打ち出していきます。
■ブランドコンセプト
「パンと人の温かさが感じられる石窯ホームベーカリー」
■「BRØDON」のネーミングについて
「BRØD」(デンマーク語でパンの意味)と、焼きたてパンや人の「温/ON」を組み合わせました。
「ON」という単語には何かを加えるという意味があり、このお店ならではの、パンとパン以外の食品との
楽しみ方の提案を表現しています。
■第一号店概要
オープン日:
所在地:
営業時間:
店舗面積:
カフェ席数:
商品アイテム数:
2016 年 6 月 29 日(水)
三重県四日市市諏訪栄町 7-34
近鉄百貨店四日市店 1 階
8:00~20:00
約 200 ㎡(約 60.5 坪)
50 席
約 100 アイテム
【補足情報:株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ概要】
アンデルセングループの一社である株式会社マーメイドベーカリーパートナーズは、冷凍パン生地を使ったベイ
クオフシステムを活かし、ベーカリー「リトルマーメイド」をはじめとするさまざまなブランドを全国にフランチャイズ展
開。お客様に喜んでいたけるお店づくりを実現するため、独自の手法を用い、店舗運営をトータルにサポートして
います。
(店舗数:リトルマーメイド 312 店、デニッシュバー 36 店、カフェデンマルク 6 店、マーメイドカフェ 3 店 )
※2016 年 4 月 1 日現在
本リリースに対するお問い合わせは、株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所 広報室 大内(おおうち)まで
Tel:03-6711-5030 Fax:03-6711-5069 mail:[email protected]
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