原材料の産地について(平成28年10月30日現在)

原材料の産地について(平成28年10月30日現在)
◎大豆 H27年産 商品名
京の街のとうふ
本豆腐
絹やっこ
もめん豆腐
焼豆腐
ゆず豆腐
おぼろ豆腐
ひとりでお豆腐
厚揚げ
ひろうす
くみ上げゆば
巻きゆば
豆乳
うの花
はんなりもめん
すっぴんやっこ
まったりおぼろ
青竹寄せ豆腐
ざる豆腐「和(なごみ)」
油揚げ
すし揚げ
使用大豆
産地
トヨミヅキ
ミヤギシロメ
オオツル※H26産
北海道
宮城
滋賀
(上記ブレンド)
ツルの舞
ユキホマレ
ミヤギシロメ
北海道
北海道
宮城
(上記ブレンド)
エンレイ
オオツル※H26産
富山
滋賀
(上記ブレンド)
地豆腐
ひとり娘
長野
使用凝固剤
産地
海精にがり
伊豆大島
塩田にがり
兵庫
塩田にがり
翁にがり
兵庫
丹後半島
変更があり次第更新致します(H28.10)
◎にがり
商品名
青竹寄せ豆腐
ざる豆腐「和(なごみ)」
おぼろ豆腐
まったりおぼろ
日本の地豆腐
本豆腐
もめん豆腐
焼豆腐
ゆず豆腐
はんなりもめん
厚揚げ
ひろうす
絹やっこ
すっぴんやっこ
※上記ブレンド
京の街のとうふ
油揚げ
すし揚げ
すまし粉
うずにがり
山口
香川
商品名
油揚げ
すし揚げ
厚揚げ
ひろうす
使用油
白絞油
赤水
産地
兵庫
愛知
◎油
◎ひろうすの具材
・やまと芋(埼玉・群馬)
・山の芋(愛媛・兵庫・京都)
・牛蒡(栃木・群馬・宮崎)
・人参(長崎・徳島・京都・愛知・北海道)
・百合根(北海道)
※産地は仕入れ状況により変わります
※上記ブレンド
豊年油
兵庫