強力振とう機 065 食品検査前処理用振とう機 SR-10 はじめに 食品アレルゲン検査の公定法に適合。 大量の遠沈管を強力に水平往復振とう可能。 ●分液ロート用強力振とう機『ストロングシェーカー SR-2DW/DS』➡P.66 サイレントスウィング 恒温振とう培養機 おもな用途の例 往復振とう ●公定法による食品のアレルゲン検査 スピナーフラスコ ●その他、遠沈管の振とうを要するアプリケーションに カスタム培養機 ●食品中の残留農薬検査 振とう機 操作パネル部には、保護のためカバーを装備 公定法によるアレルゲン検査での使用に最適化 食品中のアレルゲン検査方法（公定法） で要求されている振とう速度 や連続運転時間、遠沈管の水平往復振とう機能などに適合します。 アレルゲンとは、アレルギーの原因物質です。食物では卵・そば・小 振とう台は最大で三段、合計96本の50ml遠沈管を載せることができ ます （振とう台は一段が付属します）。二∼三段目はフックで簡単に取 付けることができます。少ないスペースで多くの検体を容易に同条件 で処理できますので、作業効率のアップにお役立てください。 振とう台一段使用例 麦・牛乳・落花生がアレルゲン食物として有名です。これらの食物に うによりアレルゲン物質を抽出してELISAおよびウェスタンブロットで 確認する方法（指定キットあり） が公定法として定められています。 遠心式濃縮機 低温トラップ サイレントスウィング機構で強力かつ静かな振とう デジタルタイマーで再現性向上 往復振とう 振とう速度 50～250r/min 振幅 45mm（固定） 約10kg（振とう台は除く） 振とう速度表示 デジタル タイマー デジタル式ON-OFFタイマー（1分∼99時間59分） 本体外形寸法 740×438×330Hmm 約70kg 電源 AC100V・1A以下 標準付属品 C振とう台（多段用）×1（＊） 価格 ¥462,000 （＊）振とう台は、別途お求めになることで三段まで取付け可能です。 ●外形寸法は突起部を含みません。 ●写真の容器は付属しません。 ●表示価格は消費税を含みません。 型名 C振とう台（多段用） 適用容器と架数 50ml遠沈管×32本 外形寸法 680×310mm 価格 ¥72,000 ［オフライン総合カタログ2009∼2010］ 学術と産業に貢献します 巻末資料 索引 ■オプション：振とう台（追加用） 産業向けチラー 本体質量 電気泳動関連 許容負荷質量 酸素センサー 分光光度計 外形図 SR-10 振とう方式 ＢＯＤ測定機 タイマーは時間設定が容易なデジタル式です。任意の時間に開 始するONタイマー、同様に終了するOFFタイマーを備えています （タイマー機能は66ページに掲載のSR-2DW/DSと同じものを 搭載していますので、同ページもご参照ください） 。 型名 凍結乾燥機 タイテック独自のサイレントスウィング （SS）機構により、強力 ながらも静かな振とう作業が実現します。 ハイブリオーブン 振とう台二段使用例 インでもアレルゲン検査が行なわれます。検査では、遠沈管水平振と 恒温庫 アレルゲン食物不使用食品やアレルゲン除去食品については生産ラ 理化学向けチラー 料の明記、アレルゲン食物不使用、アレルゲン除去食品の開発といっ た対策を行なっています。 投込み式冷却器 含まれるアレルゲン成分が加工食品中に入っている場合、アレルギー 体質の方が知らずに食べると危険であるため、食品メーカーでは原材 恒温水槽 振とう恒温槽 アレルゲン検査と公定法について 50ml遠沈管を最大96本同時に水平往復振とう ミキサー ローテーター スピンダウンミキサー スターラー 破砕機 ブロック恒温槽 振とう台三段使用例（付属は一段）
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