日程:2016 年 8 月 18 日(木) 午後 2 時~2 時 45 分 会場:

日程:2016 年 8 月 18 日(木)
午後 2 時~2 時 45 分
会場:
(東京ビッグサイト 5・6ホ
ール)
*生産現場が海上や漁港の近くという水産業の特性から、水産物や魚食に関する学びがなかなか
身近なものになりにくいという傾向があります。さらに「海洋国日本」の水産物消費量はここ十
数年で 3 割以上も減少しており、摂取量を見ても日本人は「魚食民族」から「肉食民族」に変わ
ってきています。
*全国の地産地消の推進や和食文化の継承・発展のためにも、また魚食の持つ健康機能を理解す
るためにも、学校給食での食育(魚食教育)の重要性が高まっています。
*水産物流通・消費、地域の食文化や日常の食生活など「食」に係る学びに注目されている林先
生に魚を通した食育についてお話いただきます。ぜひご参加ください。
*会場には内外の出展者による様々な水産物・水産加工製品などが展示され試食も出来ます。皆
様の日々の食育・魚食教育・食材構成などの参考に。
申込み方法(先着順 50 名様)
:
別紙申込書に必要事項を記入して本会宛 FAX、又はメールして下さい。
FAX:03-3582-2337、[email protected]
問合せ先:国産水産物流通促進センター
<構成員>一般社団法人 大日本水産会
魚食普及推進センター TEL.03-3585-6684
ホームページ:http://www.suisankai.or.jp
*お申込みの方は必ず連絡先(TEL・FAX・E メール)を記入ください。
*当日は別紙申込書を会場受付でご提示ください。
FAX:03-3582-2337、[email protected]
宛)(一社)大日本水産会
魚食普及推進センター
8 月 18 日食育講演会申込書
フリガナ
役職・担当:
氏名:
TEL:
FAX:
E メールアドレス:
所属学校/給食センター名:
住所:〒
都 道 府 県
この申込書を受付に提示頂く事で、当日のシーフードショー会場も見学できます
会場:東京ビッグサイト 東5・6ホール(開場時間:10 時~17 時)
電車:国際展示場駅(臨海線)=新木場駅より 5 分、大崎駅より 13 分
国際展示場正門駅(ゆりかもめ)=新橋より 22 分、豊洲より 8 分