２００９年１２月２２日 ハウステンボス 光の街トピックス−１８ ∼新企画がいよいよ始動！∼ 「ショコラテイスティング祭」開催 スイート・スイーツ・バレンタイン２０１０情報 Ｖｏｌ．２ 期間：２０１０年１月３０日（土）∼２月１４日（日） ハウステンボスでは１月３０日（土）から２月１４日（日）まで“スイート・スイーツ・バレン タイン２０１０”を開催、なかでも参加証（ＰＡＳＳ）を購入すると２０種類のチョコレートから お好きな５つを選んで味わうことができる「ショコラテイスティング祭」は大注目です。 「ショコラテイスティング祭」会場はビネンスタッド地区マルシェ・ド・パラディに誕生。 対象となる２０種類のうち、ホテルパティシエが再現する映画や歴史を彩ったチョコレー ト１０種類を、それぞれイマジネーション豊かにディスプレイしており、チョコレートに秘め られたストーリーに思いを馳せながら楽しく選ぶことができます。お気に入りのチョコレ ートは購入することもできるため、恋人はもちろんご家族、ご友人あるいはご自身へ、そ れぞれに合った組み合わせをお楽しみください。 期間中場内ではバレンタインにちなみ、高級チョコレートを使用した限定スイーツや チョコレートワイン、さらにはチョコレートスパまで登場。また特別イベントとして、ハウス テンボスオリジナル商品を使ったチョコレートメニューの実演販売やハートの花火の打 ち上げを行います。 大人ペア入場券と参加証（ＰＡＳＳ）２枚がセットになったお得な前売りチケット「バレン タインカップルチケット」も販売します。チョコレート好きの方もバレンタインを楽しみたい 方も、ぜひハウステンボスで甘いひとときをお楽しみください。 【ショコラテイスティング祭概要】 ■場所 ビネンスタッド地区マルシェ・ド・パラディ内 ■時間 １０：００∼１９：００ ■料金 参加証（ＰＡＳＳ） ８００円 ※ショコラテイスティング祭会場および 入国インフォメーションにて販売 １ ■参加証（PASS）特典内容 ①チョコレート５つオーダー ②対象のチョコレート商品、メニュー割引 ③大切な人に届けるメッセージカード （切手代は別途必要です） ④チョコレート人気投票券 ※最も人気が高いチョコレートは定番商 品化（予定） ◆スペシャルチョコレートをご紹介◆ １ アステカ ２００円 ２ テオブロマ・カカオ ２００円 【歴史】チョコレートの原料カカオは中南米で栽培さ れており、古代では神々への捧げ物、貨幣、薬のよ うにありがたい物として尊ばれました。 【歴史】「テオブロマ・カカオ」とは「神々の食べ物」という 意味のカカオの学名として、スウェーデンの植物学者に よって名付けられました。スペインからヨーロッパ中の 上流階級の間に広まり、飲み方に工夫が加えられるよ うになりました。 【風味】その時代背景をイメージし た、カカオ７０％のビターチョコ。最 高級のヴァローナのショコラを使用 しました。 【風味】紅茶とカルダモンを使い、 当時のヨーロッパでの広まりをイ メージし、深い味わいの大人のチ ョコに仕上げました。 ３ マリー・アントワネット ２００円 【歴史】チョコに含まれているテオブロミンには気分を鎮 める成分が含まれています。睡眠導入の儀式として、 昔の貴族の間では寝る前にチョコを食する習慣があっ たそうです。 【風味】マリー王妃が愛したバラをイメ ージして、バラの花びらの砂糖漬けを 髪飾りのように華やかに飾りました。 バラのリキュールとハーブティーを用 いたクリームは、口に入れた瞬間優雅 な香りがお口に広がります。 ４ ヴィーナスの乳首 ２５０円 ５ ナポレオン・ボナパルト ２５０円 ６ 幕末貯古齢糖 ２５０円 【歴史】ナポレオンはチョコレートに含まれるカカオには栄 養価が高く、集中力も高めるという効能に着目し、イタリア 遠征でアルプス越えの際「我にショコラありせば、他の食 材を絶つも可なり」と言って、チョコレートを持参したそうで す。 【風味】栄養価の高いピスタチオペー ストにコニャックを加えたクリームが入 った、まさに大人のショコラです。 【歴史】日本におけるチョコレートの事始めは、江戸時代末 期オランダ人より長崎の遊女に贈られたものだったそうで す。当時はお菓子ではなく、高価な薬用飲料と考えられてい ました。好奇心旺盛な坂本龍馬も口にしたかもしれません。 ７ ペッパーチョコ ２００円 ８ かえるチョコ ２００円 【由来】映画「ショコラ」は、フランスの田舎にある閉鎖的 な村に引っ越してきた女性がショコラティエを開店、訪 れる人々に幸せを広げていく、チョコレートが主役の映 画です。そこに登場したペッパー入りのホットチョコレー トをイメージして作りました。 【由来】映画「ハリー・ポッター 賢者の石」で魔法学校に 向かう汽車の中のシーンで登場するのがこのチョコ。ちな みに突然飛んでいったりはしませんのでご安心を・・・ 【歴史】ちょっと恥ずかしい名前ですが、あのモーツァルト も好んで食べたとされる、ウィーンの伝統菓子。映画「ア マデウス」「ショコラ」にも登場。 【風味】一口食べると、中からイチ ゴのクリームがふんわりとろけて きます 。大人も お 子様も 大好き な、優しいイチゴミルクの味。 ちょこれいとう 【風味】当時に思いを馳せて、ブラッ クココアパウダーを使用し、木炭を イメージ。ゴマのプチプチした食感 が特徴で、チョコレートとゴマの相性 が抜群です。 【風味】味はシンプルなミルク味でお 子様におすすめです。 【風味】中にはブラックペッパーを使 い、表にはアクセントにかわいいピン クペッパーを載せました。ペッパーとチ ョコの相性のよさは驚きです。 ※写真はイメージです ９ 合格のお守り ２００円 【由来】カカオに含まれている「テオブロミン」には、大脳皮 質を刺激し、集中力、記憶力、思考力、やる気を高めてく れる効果があります。受験生はもちろん、大事な面接、プ レゼン、オーディションなど夢に向かってがんばる皆さん を応援します！ 【風味】キャラメル、オレンジ、ヘーゼ ルナッツを用いたスペシャルレシピで す。幸運を呼び込むラッキーカラーの ゴールドで「太鼓判！」を意味するマ ーク入りです。 １０ 世界征服チョコ ２５０円 【由来】グローバルな成功を夢見るビッグドリーマー の彼へ。この謎めいたネーミングの理由は、会場に お越しになるみなさまのために秘密にしておきま す。 ＳＥＣＲＥＴ ２ 街中が‘チョコだらけ’ バレンタイン期間限定のスペシャルメニューや商品が続々登場！ ショコラマリアージュセット バレンタイン・ハートピッツァ ソムリエが厳選するワイン４種とチョコレートの セット。 ■料金 ２，５００円 ※サービス料込み （グラスワイン２つとチョコレート１皿） ■場所 ホテルヨーロッパ内 シェヘラザード ■時間 １７：００∼２３：３０ パリッとした食感のハート型生地にチョコレートソ ースでデコレーション。 ■料金 ９００円 （ドリンク付きで１，１００円） ■場所 ニュースタッド地区 チョコレートハウス ■時間 １０：３０∼１８：３０ PASＳ割引対象 １０％ＯＦＦ PASＳ割引対象 １０％ＯＦＦ ショコラフォンデュ ピスキュイ・フォンダン・ショコラ ベルギー産の高級チョコレートを使用。 ■料金 ２，５００円 ※サービス料込み ■場所 ホテルヨーロッパ内 アンカーズラウンジ ■時間 １２：００∼１７：００ チョコレートワイン フランス高級チョコレート、ヴァローナを使用。 ■料金 １，２００円（ドリンク付き） ■場所 ユトレヒト地区 カフェデリ・プリュ ■時間 １１：００∼１７：３０（水・木は不定休） 世界の１００種のチョコレート大集合 ボルドー産のワインにカカオ豆を浸漬してフ レーバーを閉じ込めた、世界初のチョコレー トのワイン。 ■名称 ヴィノカカオ ノワール 赤 ヴィノカカオ イヴオワール 白 ■料金 ２，１００円（３７５ｍｌ） ■場所 ディオニソス ハウステンボスオリジナルブランドからスイスの高級 チョコレートや世界各国のユニークなチョコレートが 大集合。 ■場所 ビネンスタッド地区 ①マルシェ・ド・パラディ ②ワールドバザール ■時間 ①１０：００∼１９：００ ②１１：００∼１８：００ PASＳ割引対象 １０％ＯＦＦ PASＳ割引対象 グラスワイン ５００円（ディオニソス） 対象ワイン： チョコレートワイン、ソムリエがセレクト するチョコレートに合うワイン ３ 板チョコレート作り教室 チョコレートスパ チョコレート工房で、ショコラティエとメッセージ 入り板チョコレートを作ることができます。 ■料金 １，５００円（定員４名、１０歳以上） ■場所 ニュースタッド地区 チョコレートハウス ■時間 １４：００∼（約６０分間） ※お問い合わせ・ご予約０９５６−２７−０６０３ ※エプロンをご持参ください。 カカオの香りに包まれて、甘くとろけるような 時間をお楽しみください。 ■料金 １０，０００円（７５分） ■場所 ＲＩＮウェルネス ■時間 １１：００∼２１：００ ■期間 ２０１０年２月１日∼３月３１日 ※要予約 ＲＩＮウェルネス ０９５６−２７−０５０３（９：００∼１８：００） キッチンラボイベント 期間中毎日ハートの花火を追加、 ハウステンボスオリジナル商品を使ったチョコレ ートメニューを実演販売。 ■開催日 ①１月３０日（土）３１日（日） ２月６日（土）７日（土） ②２月１１日（祝・木） ③２月１３日（土）１４日（土） ■内容 ①リンツチョコレートフォンデュ試食会 ②クリームチーズチョコ試食会 ③合鴨スモークチョコ試食会 ■場所 マルシェ・ド・パラディ内キッチンラボ ■時間 １６：００∼（先着３０名） ２月１４日（日）には夜空をピンクに彩るスペシ ャル花火を打ち上げます。 ■場所 スパーケンブルグ地区 オレンジ広場 ■時間 １９：４５∼ 【前売りチケット概要】 ■商 品 名： ハウステンボス バレンタインカップルチケット ■販売期間： １月２３日（土）∼ ２月１４日（日） ■利用期間： １月３０日（土）∼ ２月１４日（日） ■販売対象： 大人（１８歳以上）２名様 チケット名 バレンタイン カップルチケット ■販売窓口： 料金 内容 販売コード 大人ペア入場（３６００円×２枚）＋ ５０００円 ショコラテイスティング祭参加証（８００円×２枚） ＝８０００円 【３０００円もお得！】 Ｌコード：８６９７９ Ｐコード：６９２-８１４ ローソン、ファミリーマート、セブン-イレブン、サンクス各店、各プレイガイド、旅行代理店 ※ハウステンボスの発券窓口では販売しておりません。 お客様のお問い合わせ先：ハウステンボス総合案内センター トピックスのお問い合わせ先：宣伝課 内薗・中野 ４ ０９５６（２７）０００１ ０９５６（２７）０１８０
© Copyright 2024 Paperzz
