２０１６年８月２３日京王プラザホテルニュースリリースホテルシェフとアリス大好き女子の夢のコラボレーション女子会プランとスイーツブッフェで幻想的な物語の世界を満喫「ホテルで楽しむ不思議の国のアリス」 10 月 1 日（土）～ 2017 年 1 月 31 日（火） ※除外日：年末年始京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：山本護）は 10 月 1 日（土）から 2017 年 1 月 31 日（火）まで館内レストラン・ラウンジ 3 店舗において、世界中からも人気の高いルイス・キャロル著「不思議の国のアリス」をテーマにしたスイーツブッフェと女子会プランを販売いたします。今年は新たな試みとしてホテルシェフ・バーテンダーとアリス大好き女子たちによる「アリスイベント委員会」を発足して検討を重ね、昨年ご好評いただいたスイーツブッフェをさらにパワーアップさせ、加えて夢あふれる魅力満載の新たな女子会プラン 2 種をご用意しました。オールデイダイニング＜樹林＞では、トランプ柄のフルーツサンドや物語に登場する双子をイメージしたシュークリームなど計約 30 種以上の見た目も可愛らしいスイーツブッフェをご提供いたします。委員会メンバーの「食べた後に幸せな気持ちになり思わず写真で自慢したくなるようなメニュー」という要望を取り入れホテルパティシエたちが乙女心をくすぐる華やかでキュートなスイーツに仕上げました。ご予約の上、「不思議の国のアリス」にちなんだアクセサリーや衣裳を身につけてご来店されたお客様にはプチギフトをご用意し、アリス気分を盛り上げます。＜カクテル＆ティーラウンジ＞では、「HBA 東京支部主催第 8 回創作カクテルコンペティション」総合優勝東京都知事賞受賞の女性バーテンダー加藤由紀が、物語の主人公アリスをはじめ、女王様やチェシャ猫をイメージして創作したオリジナルカクテルなど 3 時間のフリードリンクが付いた贅沢で優雅な夜を満喫できる女子会プランをご用意しました。また女王様の王冠に見立て彩り豊かな野菜とお肉が入った女性に嬉しいメニューもシェアして召し上がれます。委員会メンバーによるスタート時のテンションを盛り上げたいというコンセプトから、アリス発祥の英国のブランドのハートをあしらったグラスで乾杯。またテーブルセッティングもブルーを基調にエレガントにまとめました。フレンチ＆イタリアン＜デュオフルシェット＞では、料理長友國稔行が委員会メンバーからアイデアを得て、トランプをモチーフにしたハート型の自家製生パスタやダイヤ型のピッツアマルゲリータ、そして物語に関連した 3 時のお茶会と白ウサギの時計をイメージしたデザートなど、不思議の国のアリスの世界観をメニューを通じてお楽しみいただける遊びゴコロ満載の見た目もキュートなイタリアンをご用意しました。3 時間のフリードリンクも付いたお得な大人可愛い女子会プランをお楽しみいただけます。「アリスイベント委員会」はファッションやトレンドに敏感で詳しい 20-30 代の女性たち 21 名とホテルシェフやバーテンダーで 7 月 20 日に発足し、店舗ごとにチームに分かれて、料理内容やネーミング、装飾について意見交換を行いました。8 月には料理やカクテルの試作品を見ながら協議をし、このたびのコラボレーション企画が実現しました。アリスイベント委員会～意見交換風景～本件に関するお問合せ先：株式会社京王プラザホテル営業戦略室企画広報斎藤潤子・大塚智生・石川綾子・佐藤亜紀〒１６０－８３３０東京都新宿区西新宿２－２－１Ｔｅｌ０３－５３２２－８０１０Ｆａｘ０３－３３４６－２４７９ http://www.keioplaza.co.jp ◆「ホテルで楽しむ不思議の国のアリス」期間： 10 月 1 日（土）～ 2017 年 1 月 31 日（火）除外日：年末年始 ■「3 時のスイーツパーティ」 2 階/オールデイダイニング<樹林> 計約 30 種類以上のキュートな中にも個性が踊る夢の国のスイーツを召し上がれ料金：大人 3,800 円/小人 2,600 円 ◎ドリンク付 ※サービス料・税金込時間：3:00p.m.～5:30p.m.（L.O.5:00p.m.）トランプ柄が印象的なフルーツサンドやパウンドケーキ、物語に登場するチェシャ猫をイメージしたロールケーキ、カラフルなジュレが輝くドリンク･ミーなど夢溢れるスイーツが勢揃いします。 ■「魔法の国のカクテルナイト」 3 階/＜カクテル＆ティーラウンジ＞舞台は迷い込んだナイトパーティアリスにちなんだ創作カクテルも見逃せない！料金：6,000 円 ※サービス料・税金込時間：5:00p.m.～8:00p.m.までの入店 ※12 月上旬以降、日祝日の営業時間が変更になる可能性がございます。人数：3 名様～【3 日前まで要予約・3 時間制】メニュー：オードブル/魚料理/肉料理/パスタ/デザート全5 品ドリンク：アリスをイメージしたカクテルを含む計約50 種のフリードリンク【写真左側から】・ゴールデンアフタヌーン（ノンアルコール）・チェシャ猫のベリーダンス（ノンアルコール）・ローズガーデンモヒート・ハートロワイヤル・アリスの涙・女王様のカプチーノ（ノンアルコール） ■「トランプの国の女王会」 2 階/フレンチ＆イタリアン＜デュオフルシェット＞シェフの遊びゴコロ溢れるイタリアンを皆でシェアしながらアリスの世界へ料金：5,200 円 ※サービス料・税金込時間：5:30p.m.～7:30p.m.までの入店【前日まで要予約・3 時間制】メニュー：前菜 3 種盛り合わせ/彩り温野菜 Ex.v.オリーヴオイルとザクロ酢の香り/自家製生パスタパルミジャーノレッジャーノ/石窯で焼き上げたピッツアマルゲリータココナッツオイル仕上げ/3 時のティラミス全 5 品 ◎お問合せ・ご予約：（０３）３３４４－０１１１（代表）レストラン予約