伊勢丹 バスセンター Sado Kitchen （サドキッチン） カニめし 一般社団法人 日本バーテンダー協会 新潟支部 日本酒カクテル HOTカクテル ソフトドリンク N’ FROZEN ICE KITCHEN 柳江苑 ふかひれ麺 カルボナーラ 会場 万代シテイ 昔懐かしい 万代シテイ会場 学校の給食 昭和３０年代給食メニュー （合計655kcal） ・アメリカンドッグ ・カレーうどん ・フルーツサラダ 200食! 万代シルバーホテル （合計610kcal） 越後村上 「岩船家」 炭火焼きカルビ丼 ボルシチ 田舎しるこ 田舎雑煮 田舎おやき 食の陣 本部席 300年前、新潟では五穀豊 穣・無病息災を願い、四日四 晩踊り明かした祭があったと いわれています。当時の様子 を初代新潟奉行の川村修就 が描かせた絵巻物「蜑(あま) の手振り」 をもとに、 「にいが た総おどり」 から誕生した踊り が「新潟下駄総踊り」 です。 15日のみ限定 200食! ミートショップまえじま 越後もち豚串焼き 越後もち豚丼 ひげにんにく入もつ焼き 越後もち豚ステーキ 万代太鼓 華龍 ラブラ万代 山形尾花沢ユキ食品 山形牛すじ煮 山形牛串やき 山形いも煮 ２０１１年結成。新潟市の郷土芸能である 「万代太鼓」 を 中心に、 日本古来の和の文化として伝わる和太鼓や篠 笛などを学び伝え、和の心を大切に日々精進しておりま す。代表を務める田村佑介は、 県内外をはじめ、 アメリカ・ 中国・韓国・ロシア等海外での公演の経験多数。太鼓 以外にも篠笛奏者の狩野泰一氏の指導を受けジャン ルを問わず活動し、聖籠太鼓「響 （さとおと） 」 ・新潟総踊 り等に参加。創作和太鼓ユニット 「和伝楽 意 （こころ） 」 の代表としても活躍し、和楽器の更なる可能性を追求。 演奏活動の他にも、万代太鼓団体や篠笛サークル等 の指導や作曲にも力を入れ取り組んでいる。 のど黒茶漬け 特製あら汁 ＪＡ新潟市 女池菜 いちご(越後姫) 餅 奈良県斑鳩町 奈良漬け らほつ饅頭 パゴちゃん飴 菜の花油 鳥惣 鶏串 豚串 鶏なべ あいづ食の陣 実行委員会 がんこ屋 とん汁 ベーコン串 イチカラ畑 タカノ 畑の天プラそば 雪室コーヒー 新潟県産ビーフシチュー 国内牛・豚もつ煮込み サーモンハウス はらこ丼 鮭汁 佐渡天然ブリカツ丼 （ナガモのみそ汁付き） 牛タン本舗 伊達政 牛タン串 牛タンシチュー 石巻焼そば 牛タン丼 とん八 万 代シルバーホテル 会津地鶏焼鳥 会津地鶏鍋 会津地鶏からあげ 学校の給食 厳冬のあんこう鍋 黒毛和牛サーロインステーキ丼 昔懐かしい カルボナーラ 昭和３０年代から４０年代に 人気の高かった学校給食の献立から リバイバルメニューを提供！ ！ 糸魚川ブラック焼きそば カキめし アピール館 無料開放 ご自由にお使いください 越後もち豚 ジャンボ串焼き MC バックスクリーン 星野和之 11:00 新潟交通万代太鼓部・神龍会 11:00 羽茂高校郷土芸能部 12:00 Sora 12:00 新潟交通万代太鼓部・神龍会 13:00 新潟下駄総踊り・永嶋流新潟樽砧 13:00 羽茂高校郷土芸能部 14:00 万代太鼓 華龍 14:00 新潟下駄総踊り・永嶋流新潟樽砧 【ご注意】本スケジュールは予告なく変更となる場合があります。予めご了承下さい。 雪室熟成豚丼 ●ピカリ産直市場 TOMMY’ S ボルシチプリエーゼ風 ●こがね牧農舎 ●手作り食房ひろば ピアテラス かも汁 ピアットジョルニ 越後雪室豚汁 雪室熟成豚丼 村上カルビ丼 もっちりポテト Pommes Frites （ポム フリット） 新潟タレカツ丼 こがね牧農舎 ボルシチ プリエーゼ風 パネッテリアプリエーゼ のどぐろカツ丼 宝漁汁 万代島鮮魚センター ※メニューは変更になる場合がございます。 万代島鮮魚センター 雪室珈琲 焼きドーナツ ●からあげ緑 越後雪室屋 特製ラーメン 営業中！ ●ピアットジョルニ ラーメン処 潤 米粉たこ焼き ベーコン串 B級グルメ横丁 ● 越後農産センター わらべ さかたや ポッポ焼き ポッフル 2F ●佐渡廻転寿司 弁慶 〈コンテナハウス〉 ●花マルシャン あやめポッポ たい焼き こんにゃく 無料開放 ●創業明治37年 新潟鮮魚問屋 「港食堂」 ● 新潟中華そば はなび屋 ●新潟珈琲問屋 NKフーズ ご案内所 2F 番屋亭 ● 食堂の王さま お肉どん by Suzuki Coffee ハングルーズ クッキーメロンパン ▲ 正面入口 越後雪室豚汁 ● THE BAROQUE ︵ザ・バロック︶ 屋外屋台 鉄火丼 ご自由にお使いください 時間 話題の雪室熟成豚丼に、ボルシチ、宝漁汁、かも汁など ピアBandaiの食の陣オリジナル特別グルメをご賞味あれ！ ●パネッテリア・ プリエーゼ 《鍋》 黒毛和牛サーロインステーキ丼 ・・・・・・ 1,400円 厳冬のあんこう鍋 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 300円 黒毛和牛モモステーキ丼 ・・・・・・・ 800円 柳都鴨鍋 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 300円 黒毛和牛ステーキ串 ・・・・・・・・・・・・ 500円 新潟名物たれカツ丼・・・・・・・・・・・・ 500円 《給食》 越後カツ三昧丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 学校の給食セット ・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 蟹雑炊 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 ふわ卵牡蠣フライ丼 ・・・・・・・・・・・・ 500円 糸魚川ブラック焼きそば ・・・・・・・ 500円 越後もち豚のぶたまん ・・・・・・・・・ 300円 200食! 2月15日 MC バックスクリーン ピアBandai 1日限定 新潟県小千谷市 《活動実績》 「燕三条ラーメン王国お遍路マップPR大使」 「にしかんホッケーPR大使」 「にいがた総踊りPR大使」 「野菜ソムリエコミュニティ新潟 マスコットボーイ」 「上越に来てもらい隊 隊長」 「ハートマルシェ 特別店長」 「第65回 全国植樹祭新潟大会 応援隊長」 2月14日 新潟県立羽茂高等学校郷土芸能部は平成１８年から 「民謡同 好会」 として会員６人でスタートしました。以来、地元講師指導 のもと郷土の民謡を学んでいます。平成１９年からは新潟県代 表として、 ８年連続で 「全国高等学校総合文化祭」に出場して おり、平成２７年の滋賀大会出場も決定しています。民謡の稽 古に加え、農業体験や祭りへの参加などを通して佐渡の文化 を学んでいます。島内外における公演は年間２０回を数えます。 炭火焼きカルビ丼 ●セルフ片山 ピア Bandai ・新潟屋 ◀ 新潟市観光情報館 ﹁時の旅人館﹂ バザール館 《丼》 海鮮ちらし ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 600円 うにイクラ丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 600円 イクラ丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 600円 鉄火丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 マグロ山かけ丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 鮭親子丼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 カキめし ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 にぎり寿司 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500円 ふかひれ麺 学校の給食 新潟ふるさと村会場 黒毛和牛に牡蠣！あんこう！アツアツ出来たての絶品メニューで ぽっかぽか！屋内でたべられるのが嬉しいふるさと村会場！ 新潟名物たれカツ丼 佐渡天然ブリカツ丼 15日は星野和之㊧ ■万代特設ステージイベントスケジュール ラブラ2 南蛮海老焦がし味噌ソース焼きそば 新潟県住みます芸人 会場 新潟ふるさと村 会場 日本酒カクテル MC バックスクリーン 特大ロールケーキ 時間 南蛮海老焦がし味噌ソース焼きそば 「新潟下駄総踊り」 に欠かすこと のできない調べ、 それが「永島流 新潟樽砧」です。創始者・永島 鼓山氏が60年の歳月をかけて 新潟の盆踊りのリズムをまとめ、 保存・継承してきたスタイルを、 新潟市文化遺産として継承して いく活動を展開。湊町新潟の情 熱を轟かせる演奏は国内外で 多くの人を魅了し、次世代の担 い手達も育ってきています。 丸庄製菓 羽茂高校郷土芸能部 会津地鶏鍋 永嶋流新潟樽砧 昭和44年に発足した新潟万代太鼓は、新潟に古くから 伝わる 「樽砧」や新潟の代表民謡「佐渡おけさ」 「 新潟 甚句」 などを取り入れ、郷土色豊かな曲想になっており ます。本日出演する新潟万代太鼓神龍会は万代太鼓 の演奏のみならず、伝統ある 「新潟木遣り」や「大黒 舞」 「獅子舞」などを取り入れ、各地で公演しておりま す。 また、新潟交通万代太鼓は昭和51年発足で、万代 太鼓としての歴史も古く、新潟市の郷土芸能である万 代太鼓の発展と普及のために努力しております。 2013年6月、新潟を音楽の力で盛り上げよ うと、篠笛・ギターユニットSoraを結成。 篠笛のどこか懐かしい音色と、 エレキアコー スティックギターのロック調なリズムの融合。 町から全国、世界中にＳｏ ｒ ａの音楽を発信し ていく。 （篠笛：渡辺百枝 ギター：小池朋博） 佐渡天然ブリカツ丼 レストスペース 新潟伊勢丹 冬の食材市 富寿し 新潟交通万代太鼓部・神龍会 篠笛・ギターユニットＳｏｒａ イベント ステージ コープ にいがた 新潟下駄総踊り 新潟万代太鼓 神龍会 昭和４０年代給食メニュー 14日のみ限定 ・揚げパン ・すいとん ・牛乳かん 昭和３０年代から４０年代に 人気の高かった学校給食の献立から リバイバルメニューを提供！ ！
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