2017年 春夏メニュー アレルギー・栄養成分情報 2017年4月1日 <アレルギーに関して> アレルギー物質(アレルゲン)に対する感受性は個人差がありますので、 専門医にご相談の上、お客さまご自身でご判断頂ますようお願いします。 ※アレルゲン情報は、仕入先・製造元からの情報をもとに確認しています。 ※全てのメニューを同一の厨房で調理しているため、調理の過程において、 アレルギー物質が混入する可能性があります。 <栄養成分に関して> 1人前(焼とりは1人前2串です。)あたりの栄養成分です。 仕入先・製造元・文部科学省「日本食品標準成分表2015版(七訂)」の情報をも とに、当社にて算出した数値となっております。あくまでも目安としてご利用くださ い。 焼とり メニュー むね貴族焼 塩 むね貴族焼 たれ むね貴族焼 スパイス もも貴族焼 たれ もも貴族焼 塩 もも貴族焼 スパイス 三角(ぼんじり) 手羽先 つくね塩 ささみ ハート塩-ガーリック入砂ずり(砂肝) かわ塩 やげんなんこつ ひざなんこつ せせり-ガーリック入みたれ(もも肉) きも(レバー) つくねチーズ焼 つくねたれ かわたれ 牛串たれ焼-ガーリック入ハートたれ うずら卵のあんかけ串焼 骨付まつば塩 むね肉バターチキンカレー焼 もも肉バジルオイル焼 チキンソーセージ串焼 ささみわさび焼 むね肉明太マヨネーズ焼 もちもちチーズ焼 ピーマン肉詰-ポン酢味豚バラ串焼 義務( 7品) 推奨(20品) カ キ シ ウ ュ イ オ ー フ ま や 落 あ い レ ナ ル く バ つ ま り え か 小 そ 花 わ い く ン ッ ー 牛 る ご さ さ 大 鶏 ナ 豚 た も い ん び に 麦 ば 卵 乳 生 び か ら ジ ツ ツ 肉 み ま け ば 豆 肉 ナ 肉 け も も ご ゼ ラ チ ン ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● え か 小 そ 卵 乳 落 あ い い オ カ キ 牛 く ご さ さ 大 鶏 バ 豚 ま も や り ゼ び に 麦 ば 花 わ か く レ シ ウ 肉 る ま け ば 豆 肉 ナ 肉 つ も ま ん ラ 生 び ら ン ュ イ み ナ た い ご チ ジ ー フ け も ン ナ ル ー ッ ツ ツ 義務( 7品) 推奨(20品) エ ネ ル ギ ー (kcal) 172 197 177 227 202 208 176 98 236 90 103 59 282 59 25 145 171 121 303 261 299 131 118 205 121 154 222 130 164 175 170 114 148 エ ネ ル ギ ー た ん ぱ く 質 (g) 27.0 27.7 27.2 20.3 19.7 19.8 7.1 10.2 14.2 20.1 9.0 12.1 8.6 7.6 5.9 14.3 15.8 19.5 17.8 14.9 9.0 8.7 9.3 14.6 25.5 18.2 16.1 11.9 20.8 19.6 3.4 6.3 7.2 た ん ぱ く 質 (kcal) (g) 脂 質 (g) 5.2 5.3 5.2 11.7 11.5 11.6 16.3 5.7 13.5 0.6 6.7 0.9 26.2 3.2 0.2 9.6 9.3 2.4 17.7 14.0 26.3 8.9 6.8 15.2 1.4 5.3 16.2 8.3 5.8 9.9 2.2 5.5 12.2 脂 質 炭 水 化 物 (g) 2.7 8.0 3.8 7.9 2.6 3.7 0.1 0.1 14.2 0.1 0.4 0.1 0.8 0.1 0.3 0.4 3.6 4.2 18.0 18.8 4.3 5.6 3.6 2.5 0.1 7.0 0.8 2.0 6.1 1.2 33.3 9.8 0.1 炭 水 化 物 食 塩 相 当 備 量 考 (g) 0.6 1.4 小麦は醤油由来 2.6 1.5 小麦は醤油由来 0.7 2.7 0.5 0.6 0.8 0.6 0.6 ガーリック入 0.5 0.6 0.6 0.9 0.7 ガーリック入 1.1 小麦は醤油由来 1.1 小麦は醤油由来 1.5 1.5 1.0 小麦は醤油由来 小麦は醤油由来 1.3 ガーリック入 1.0 小麦は醤油由来 1.7 0.5 0.9 1.7 1.6 2.0 1.4 0.6 1.2 大葉入 0.5 食 備 塩 考 相 当 量 (g) (g) (g) ★たれ焼と塩焼について たれ焼、塩焼にそれぞれ使用している『やきとりのたれ』、『塩』のアレルギー物質(アレルゲン)は以下のとおりです。 義務( 7品) 推奨(20品) オ 落 あ い レ え か 小 そ 花 わ い く ン び に 麦 ば 卵 乳 生 び か ら ジ やきとりのたれ 塩 カ キ シ ウ ュ イ ー フ ま や ナ ル く バ つ ま り ッ ー 牛 る ご さ さ 大 鶏 ナ 豚 た も い ん ツ ツ 肉 み ま け ば 豆 肉 ナ 肉 け も も ご ● ● 1/8 ● ● ● ゼ ラ チ ン 備考 小麦は醤油由来 2017年 春夏メニュー アレルギー・栄養成分情報 2017年4月1日 <アレルギーに関して> アレルギー物質(アレルゲン)に対する感受性は個人差がありますので、 専門医にご相談の上、お客さまご自身でご判断頂ますようお願いします。 ※アレルゲン情報は、仕入先・製造元からの情報をもとに確認しています。 ※全てのメニューを同一の厨房で調理しているため、調理の過程において、 アレルギー物質が混入する可能性があります。 <栄養成分に関して> 1人前(焼とりは1人前2串です。)あたりの栄養成分です。 仕入先・製造元・文部科学省「日本食品標準成分表2015版(七訂)」の情報をも とに、当社にて算出した数値となっております。あくまでも目安としてご利用くださ い。 メニュー さっぱり旨味さらだ-オイルソースさらだ たっぷりきざみソーセージさらだ-シーザードレッシング- 北海道産和風ポテトさらだ チャンジャ 国産大豆の冷やっこ キャベツ盛(中)(大) スピードメニュー ホルモンねぎ盛ポン酢 枝豆 冷やしトマト ピリ辛キューリ漬 味付煮玉子 チキン南蛮 鶏と玉ねぎの冷製塩ダレ仕立て たこ焼風チキンボール トリキの唐揚 逸品料理 よだれどり ふんわり山芋の鉄板焼 鶏しそ巻天ぷら-紀州梅肉ソース添えひざなんこつ唐揚 国産ポテトフライ とり釜飯 ワンタンメン 焼とり丼 ご飯もの 濃厚魚介豚骨ラーメン 梅だし茶漬け とり雑炊 ご飯セット(ご飯・スープ・漬物) 黒蜜抹茶きな粉アイス クリームぜんざい デザート チョコチュロ メープルチュロ 義務( 7品) 推奨(20品) オ 落 あ い レ え か 小 そ 花 わ い く ン び に 麦 ば 卵 乳 生 び か ら ジ カ キ シ ウ ュ イ ー フ ま や ナ ル く バ つ ま り ッ ー 牛 る ご さ さ 大 鶏 ナ 豚 た も い ん ツ ツ 肉 み ま け ば 豆 肉 ナ 肉 け も も ご ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ゼ ラ チ ン ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● え か 小 そ 卵 乳 落 あ い い オ カ キ 牛 く ご さ さ 大 鶏 バ 豚 ま も や り ゼ び に 麦 ば 花 わ か く レ シ ウ 肉 る ま け ば 豆 肉 ナ 肉 つ も ま ん ラ 生 び ら ン ュ イ み ナ た い ご チ ジ ー フ け も ン ナ ル ー ッ ツ ツ 義務( 7品) 推奨(20品) 2/8 エ ネ ル ギ ー (kcal) 234 192 291 57 116 82 139 96 64 58 162 381 135 340 386 227 172 222 104 184 500 269 436 386 289 264 409 163 225 358 358 エ ネ ル ギ ー た ん ぱ く 質 (g) 1.9 9.5 4.1 6.0 10.0 3.9 14.0 7.8 1.1 1.4 14.4 19.9 11.5 1.1 35.5 14.0 6.6 18.4 7.1 2.3 16.6 11.4 16.2 16.8 7.1 15.8 9.0 2.9 5.4 7.2 7.0 た ん ぱ く 質 (kcal) (g) 脂 質 (g) 22.2 13.7 18.7 0.6 4.5 0.5 7.0 4.6 4.0 4.1 9.8 23.2 6.8 24.9 11.1 17.0 6.5 5.4 4.9 8.1 3.8 6.9 7.0 18.5 1.2 8.5 1.2 5.8 6.2 9.0 8.9 脂 質 炭 水 化 物 (g) 9.5 8.2 26.6 7.0 8.7 18.1 3.3 7.5 7.0 4.8 3.9 21.2 5.6 3.4 33.6 2.9 22.4 22.4 10.1 25.9 95.5 40.0 73.4 37.0 60.5 28.5 86.5 24.9 37.0 62.2 62.6 炭 水 化 物 食 塩 相 当 量 (g) 0.7 2.3 2.3 0.5 1.4 4.3 1.2 0.3 0.1 4.8 2.2 2.0 5.3 0.6 4.9 5.6 2.2 2.1 1.5 0.7 3.5 5.2 2.5 5.6 4.3 2.9 2.1 0.8 0.9 0.9 0.9 食 塩 相 当 量 (g) (g) (g) 備 考 備 考 2017年 春夏メニュー アレルギー・栄養成分情報 2017年4月1日 <アレルギーに関して> アレルギー物質(アレルゲン)に対する感受性は個人差がありますので、 専門医にご相談の上、お客さまご自身でご判断頂ますようお願いします。 ※アレルゲン情報は、仕入先・製造元からの情報をもとに確認しています。 ※全てのメニューを同一の厨房で調理しているため、調理の過程において、 アレルギー物質が混入する可能性があります。 <栄養成分に関して> 1人前(焼とりは1人前2串です。)あたりの栄養成分です。 仕入先・製造元・文部科学省「日本食品標準成分表2015版(七訂)」の情報をも とに、当社にて算出した数値となっております。あくまでも目安としてご利用くださ い。 ビール メニュー ザ・プレミアム・モルツ(中) 金麦(大) 義務( 7品) 推奨(20品) カ キ シ ウ ュ イ オ ー フ ま や 落 あ い レ ナ ル く バ つ ま り え か 小 そ 花 わ い く ン ッ ー 牛 る ご さ さ 大 鶏 ナ 豚 た も い ん び に 麦 ば 卵 乳 生 び か ら ジ ツ ツ 肉 み ま け ば 豆 肉 ナ 肉 け も も ご ゼ ラ チ ン ● シャンディ・ガフ〈ザ・プレミアム・モルツ+ジンジャーエール> ウイスキー 焼酎 果実酒 梅酒 ビン 日本酒 オールフリー ジムビームハイボール ジムビームホワイト 角ハイボール 角コーラハイ〈角瓶+コーラ〉 角ジンジャーハイ〈角瓶+ジンジャーエール〉 角瓶 知多ハイボール 知多 銀座のすずめ 黒麹(麦) それから(麦) 吉兆宝山(芋) 一刻者(芋) 黒丸(芋) 鍛高譚(しそ) 恋甘みかん さくらんぼのお酒 沖縄パイン にごり杏露酒 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 澄みわたる梅酒 紀州の南高梅酒 ジーマ 松竹梅 豪快 純米酒(カップ酒) 冷やしあまざけ ● え か 小 そ 卵 乳 落 あ い い オ カ キ 牛 く ご さ さ 大 鶏 バ 豚 ま も や り ゼ び に 麦 ば 花 わ か く レ シ ウ 肉 る ま け ば 豆 肉 ナ 肉 つ も ま ん ラ 生 び ら ン ュ イ み ナ た い ご チ ジ ー フ け も ン ナ ル ッ ー ツ ツ 義務( 7品) 3/8 推奨(20品) エ ネ ル ギ ー (kcal) 133 238 78 0 67 67 67 121 114 67 72 72 88 126 82 84 84 105 135 80 93 105 101 83 196 124 182 155 エ ネ ル ギ ー (kcal) 2017年 春夏メニュー アレルギー・栄養成分情報 2017年4月1日 <アレルギーに関して> アレルギー物質(アレルゲン)に対する感受性は個人差がありますので、 専門医にご相談の上、お客さまご自身でご判断頂ますようお願いします。 ※アレルゲン情報は、仕入先・製造元からの情報をもとに確認しています。 ※全てのメニューを同一の厨房で調理しているため、調理の過程において、 アレルギー物質が混入する可能性があります。 <栄養成分に関して> 1人前(焼とりは1人前2串です。)あたりの栄養成分です。 仕入先・製造元・文部科学省「日本食品標準成分表2015版(七訂)」の情報をも とに、当社にて算出した数値となっております。あくまでも目安としてご利用くださ い。 メニュー 日向夏ソルティ ラムネ グレープフルーツ チューハイ ドライ〈焼酎+トニックウォーター〉 白桃おろし レモン ゆずはちみつ お茶ハイ 緑茶ハイ(玄米入) ウーロンハイ キウイソーダ キウイトニック キウイオレンジ キウイミルク ピーチフィズ ファジーネーブル ピーチウーロン カクテル カシスミルク カシスオレンジ カシスソーダ カシスウーロン カルーアミルク ジントニック ジンバック〈ジン+ジンジャーエール> オレンジブロッサム トリキブラン(白) トリキルージュ(赤) ワイン サングリア(赤) サングリアトニック メロンソーダ トニックウォーター ウーロン茶 ソフトドリンク ミックスジュース オレンジジュース ジンジャーエール コーラ キッズ・メロンソーダ キッズ・ウーロン茶 キッズドリンク キッズ・ミックスジュース キッズ・オレンジジュース キッズ・ジンジャーエール キッズ・コーラ 義務( 7品) 推奨(20品) カ キ シ ウ ュ イ オ ー フ ま や 落 あ い レ ナ ル く バ つ ま り え か 小 そ 花 わ い く ン ッ ー 牛 る ご さ さ 大 鶏 ナ 豚 た も い ん び に 麦 ば 卵 乳 生 び か ら ジ ツ ツ 肉 み ま け ば 豆 肉 ナ 肉 け も も ご ゼ ラ チ ン ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● え か 小 そ 卵 乳 落 あ い い オ カ キ 牛 く ご さ さ 大 鶏 バ 豚 ま も や り ゼ び に 麦 ば 花 わ か く レ シ ウ 肉 る ま け ば 豆 肉 ナ 肉 つ も ま ん ラ 生 び ら ン ュ イ み ナ た い ご チ ジ ー フ け も ン ナ ル ー ッ ツ ツ 義務( 7品) 4/8 推奨(20品) エ ネ ル ギ ー (kcal) 133 133 130 102 146 73 147 85 85 67 102 109 128 65 106 65 162 143 102 102 155 102 102 108 123 126 138 104 99 74 0 168 88 74 86 99 0 168 88 74 86 エ ネ ル ギ ー (kcal) Allergy and nutritional information for the 2017 spring and summer menu April 1st, 2017 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Obligated ( 7 items) Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat ● Recommended (20 items) (kcal) (g) (g) (g) (g) ★Grilling with yakitori sauce and salt Allergens of yakitori sauce and salt used in yakitori sauce grilling and salt grilling are as follows. Yakitori Sauce Salt ● ● 5/8 ● ● ● Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Recommended (20 items) Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab Shrimp Obligated ( 7 items) Notes Wheat is soy sauce-based Notes Notes ● Sodium chloride equivalent ● (g) 0.6 1.4 Wheat is soy sauce-based 2.6 1.5 Wheat is soy sauce-based 0.7 2.7 0.5 0.6 0.8 0.6 0.6 With garlic 0.5 0.6 0.6 0.9 0.7 With garlic 1.1 Wheat is soy sauce-based 1.1 Wheat is soy sauce-based 1.5 1.5 1.0 Wheat Wheat isissoy sauce-based soy saucebased 1.3 With garlic 1.0 Wheat is soy sauce-based 1.7 0.5 0.9 1.7 1.6 2.0 1.4 0.6 1.2 With beefsteak plant 0.5 Sodium chloride equivalent ● ● Carbohydrates ● ● (g) 2.7 8.0 3.8 7.9 2.6 3.7 0.1 0.1 14.2 0.1 0.4 0.1 0.8 0.1 0.3 0.4 3.6 4.2 18.0 18.8 4.3 5.6 3.6 2.5 0.1 7.0 0.8 2.0 6.1 1.2 33.3 9.8 0.1 Carbohydrates ● Fat ● Calories Gelatin ● ● (g) 5.2 5.3 5.2 11.7 11.5 11.6 16.3 5.7 13.5 0.6 6.7 0.9 26.2 3.2 0.2 9.6 9.3 2.4 17.7 14.0 26.3 8.9 6.8 15.2 1.4 5.3 16.2 8.3 5.8 9.9 2.2 5.5 12.2 Fat ● ● Protein ● (g) 27.0 27.7 27.2 20.3 19.7 19.8 7.1 10.2 14.2 20.1 9.0 12.1 8.6 7.6 5.9 14.3 15.8 19.5 17.8 14.9 9.0 8.7 9.3 14.6 25.5 18.2 16.1 11.9 20.8 19.6 3.4 6.3 7.2 Protein ● (kcal) 172 197 177 227 202 208 176 98 236 90 103 59 282 59 25 145 171 121 303 261 299 131 118 205 121 154 222 130 164 175 170 114 148 Calories Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab Shrimp Recommended (20 items) ● Shrimp YAKITORI Menu item MUNE KIZOKU-YAKI Salt MUNE KIZOKU-YAKI Yakitori Sauce MUNE KIZOKU-YAKI Spice MOMO KIZOKU-YAKI Yakitori Sauce MOMO KIZOKU-YAKI Salt MOMO KIZOKU-YAKI Spice Sankaku-shio(Bonjiri) Tebasaki-shio Tsukune-shio Sasami-shio Heart-shio Sunazuri-shio(Sunagimo) Kawa-shio Yagen Nankotsu-shio Hiza Nankotsu Seseri-shio Mi-tare(Momo) Kimo-tare Tsukune Cheese Tsukune-tare Kawa-tare Gyu Kushi Tare-yaki Heart-tare Uzura Tamago no Ankake Kushi-yaki Honetsuki Matsuba-shio Mune Butter Chicken Curry-yaki Momo Basil Oil-yaki Chicken Sausage Kushi-yaki Sasami Wasabi-yaki Mune Mentai Mayo-yaki Mochi Cheese Pi-man Nikuzume -Ponzu tasteButabara Kushi-yaki Obligated ( 7 items) Crab <Allergies> Sensitivity to allergens differ by person so consult with a physician and decide for yourself if the food is safe. ※Allergen information is confirmed based on information from suppliers and manufacturers. ※All menu items are prepared in the same kitchen so allergens may mix into other dishes during the preparation process. <Nutrition> Nutrition information is for 1 portion (1 portion of yakitori skewers is 2 skewers). The numbers are calculated based on information from suppliers, manufacturers and the STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN - 2015 (Seventh Revised Edition) from the Ministry of Education, Culture, Sports, Allergy and nutritional information for the 2017 spring and summer menu ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Obligated ( 7 items) Recommended (20 items) 6/8 Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas ● Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts ● Milk ● ● ● Eggs ● ● ● Soba buckwheat ● Wheat Crab ● ● (g) 0.7 2.3 2.3 0.5 1.4 4.3 1.2 0.3 0.1 4.8 2.2 2.0 5.3 0.6 4.9 5.6 2.2 2.1 1.5 0.7 3.5 5.2 2.5 5.6 4.3 2.9 2.1 0.8 0.9 0.9 0.9 (kcal) (g) (g) (g) (g) Notes ● Sodium chloride equivalent ● Calories Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken ● ● ● ● (g) 9.5 8.2 26.6 7.0 8.7 18.1 3.3 7.5 7.0 4.8 3.9 21.2 5.6 3.4 33.6 2.9 22.4 22.4 10.1 25.9 95.5 40.0 73.4 37.0 60.5 28.5 86.5 24.9 37.0 62.2 62.6 Sodium chloride equivalent ● Carbohydrates ● ● ● (g) 22.2 13.7 18.7 0.6 4.5 0.5 7.0 4.6 4.0 4.1 9.8 23.2 6.8 24.9 11.1 17.0 6.5 5.4 4.9 8.1 3.8 6.9 7.0 18.5 1.2 8.5 1.2 5.8 6.2 9.0 8.9 Carbohydrates ● ● ● ● Fat ● ● ● ● (g) 1.9 9.5 4.1 6.0 10.0 3.9 14.0 7.8 1.1 1.4 14.4 19.9 11.5 1.1 35.5 14.0 6.6 18.4 7.1 2.3 16.6 11.4 16.2 16.8 7.1 15.8 9.0 2.9 5.4 7.2 7.0 Fat ● ● Protein ● ● ● (kcal) 234 192 291 57 116 82 139 96 64 58 162 381 135 340 386 227 172 222 104 186 500 269 436 386 289 264 409 163 225 358 358 Protein ● ● Calories ● Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab Shrimp Recommended (20 items) ● ● ● Shrimp Menu item Sappari Umami Salad -Oil SauceSALAD Tappuri Kizami Sausage Salad -Caesar DressingHokkaido Wafu Potato Salad Chanja(Chang Nan jot) Kokusan Daizu no Hiya-yakko Kyabetsu-mori(M)(L) SPEED Horumon Negimori Ponzu MENU Edamame Hiyashi Tomato Pirikarakyuri Ajitsukenitamago Chicken Nanban Tori to Tamanegi no Reisei Shio-dare Zitate Takoyaki Chicken Ball Karaage SPECIALTIES Yodare-dori Funwari Yamaimo no Teppan-yaki Torishiso-maki Tempura -Kishu Bainiku SauceHiza Nankotsu Karaage Kokusan Fried Potatoes Tori Kamameshi Wonton-men Yakitori-don RICE NOODLE Noukou Gyokai Tonkotsu Ramen DISHES Ume Dashi-chazuke Tori Zousui Rice Set(Rice・Soup・Pickles) Kuromitsu Maccha Kinako Ice Cream DESSERTS Cream Zenzai Chocolate Churro Maple Churro Obligated ( 7 items) Notes April 1st, 2017 <Allergies> Sensitivity to allergens differ by person so consult with a physician and decide for yourself if the food is safe. ※Allergen information is confirmed based on information from suppliers and manufacturers. ※All menu items are prepared in the same kitchen so allergens may mix into other dishes during the preparation process. <Nutrition> Nutrition information is for 1 portion (1 portion of yakitori skewers is 2 skewers). The numbers are calculated based on information from suppliers, manufacturers and the STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN - 2015 (Seventh Revised Edition) from the Ministry of Education, Culture, Sports, Allergy and nutritional information for the 2017 spring and summer menu April 1st, 2017 Obligated ( 7 items) 7/8 Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Walnuts Recommended (20 items) Calories (kcal) 133 238 78 0 67 67 67 121 114 67 72 72 88 126 82 84 84 105 135 80 93 105 101 83 196 124 182 155 Calories Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab ● Peanuts SAKE Sumiwataru Umeshu Nankou Umeshu ZIMA Shochikubai Gokai Junmai(Cup) Hiyashi Amazake(Non-Alcohol) Milk BOTTLE Yamazaki Distillery Toasted Cask Matured Plum Liqueur Eggs PLUM LIQUEUR Soba buckwheat FRUIT LIQUEURS Wheat SHO-CHU Crab WHISKY Recommended (20 items) ● Shrimp BEER Menu item THE PREMIUM MALT'S(Medium) Kinmugi(Large) Shandy Gaff〈THE PREMIUM MALT'S+Ginger Ale〉 ALL FREE JIM BEAM Highball JIM BEAM WHITE KAKU Highball KAKU Cola Highball<KAKUBIN+Cola> KAKU Ginger Ale Highball〈KAKUBIN+Ginger Ale〉 KAKUBIN Chita Highball Chita Ginza no Suzume Kuro-koji(Barley) Sorekara(Barley) Kitcho Hozan(Sweet potato) Ikkomon(Sweet potato) Kuromaru(Sweet potato) Tantakatan(Perilla) Okinawa Pine(Pineapple Liqueur) Cherry(Cherry Liqueur) Koiama Mikan(Orange Liqueur) Nigori Shinruchu(Apricot Liqueur) Obligated ( 7 items) Shrimp <Allergies> Sensitivity to allergens differ by person so consult with a physician and decide for yourself if the food is safe. ※Allergen information is confirmed based on information from suppliers and manufacturers. ※All menu items are prepared in the same kitchen so allergens may mix into other dishes during the preparation process. <Nutrition> Nutrition information is for 1 portion (1 portion of yakitori skewers is 2 skewers). The numbers are calculated based on information from suppliers, manufacturers and the STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN - 2015 (Seventh Revised Edition) from the Ministry of Education, Culture, Sports, (kcal) Allergy and nutritional information for the 2017 spring and summer menu April 1st, 2017 ● ● ● ● TEA HIGHBALL Green Tea Highball(with roasted brown rice flavor) Oolong Tea Highball Kiwi & Soda Kiwi & Tonic Kiwi & Orange Kiwi & Milk Peach Fizz Fuzzy Navel Peach & Oolong Tea COCKTAILS Cassis & Milk Cassis & Orange Cassis & Soda Cassis & Oolong Tea Kahlua & Milk Gin & Tonic Gin Buck〈Gin+Ginger Ale〉 Orange Blossom Toriki Blanc(White Wine) Toriki Rouge(Red Wine) WINE Sangria(Red Wine) Sangria Tonic Melon Soda Tonic Water Oolong Tea Soft Mixed Fruit Juice Drinks Orange Juice Ginger Ale Cola Kids・Melon Soda Kids・Oolong Tea Kids Kids・Mixed Fruit Juice Drinks Kids・Orange Juice Kids・Ginger Ale Kids・Cola ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Obligated ( 7 items) 8/8 Recommended (20 items) Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab Shrimp ● Calories (kcal) 133 133 130 102 146 73 147 85 85 67 102 109 128 65 106 65 162 143 102 102 155 102 102 108 123 126 138 104 99 74 0 168 88 74 86 99 0 168 88 74 86 Calories Gelatin Apples Japanese yam Peaches Matsutake mushroom Pork Bananas Chicken Soy Mackerel Salmon Sesame Walnuts Beef Kiwi fruits Cashew nuts Orange Salmon roe Squid Abalone Recommended (20 items) Peanuts Milk Eggs Soba buckwheat Wheat Crab Menu item Hyuganatsu Citrus Salty Ramune Soda Highball Grapefruit SHO-CHU HIGHBALLS DRY〈SHO-CHU+Tonic Water〉 Grated White Peach Lemon Yuzu Citron & Honey Obligated ( 7 items) Shrimp <Allergies> Sensitivity to allergens differ by person so consult with a physician and decide for yourself if the food is safe. ※Allergen information is confirmed based on information from suppliers and manufacturers. ※All menu items are prepared in the same kitchen so allergens may mix into other dishes during the preparation process. <Nutrition> Nutrition information is for 1 portion (1 portion of yakitori skewers is 2 skewers). The numbers are calculated based on information from suppliers, manufacturers and the STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN - 2015 (Seventh Revised Edition) from the Ministry of Education, Culture, Sports, (kcal)
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