平成２７年度国家技能検定「3 級レストランサービス技能士」 料飲サービスのプロを目指し料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格 技能資格取得「学科」一次講習を開きます 国家技 能 検 定 制 度 の 中 の 「 レ ス ト ラ ン サ ー ビ ス 技 能 士 」 は 、 料 飲 従 事 者 の 有 す る 技 能 の 程 度 を 検 定 し 公 証 す る 制度であり、労働者の技能と地位の向上を図ることを目的に年に 1 度行われているものです。技能検定は、厚生 労 働 大 臣 が 行 う 事 と な っ て お り 、 職業能力開発促進法第 47 条第 1 項による、指定試験機関（一般社団法人日本ホテル・レス トランサービス技能協会）が実施するレストランサービス技能士に関する学科及び実技試験に合格した者をいいます。 今年度の学科試験日 平成 27 年 8 月 19 日（水） 学科受検料 6,500 円 学科試験受付期間 平 成 27 年 5 月 7 日 (水 )～ 6 月 17 日 (水 )（ 当 日 消 印 有 効 ） この度、1 次試験の為の学科講習会をいたします。受講なさった方の、１００％合格をめざします。 料飲サービス業に大切な技能を磨き従事する職場の知識向上により日本独自の 『おもてなし戦略』を目指し て く だ さ い 。 尚 、 学 科 に 合 格 (9 月 4 日 発 表 )し た 方 を 対 象 に ９ 月 10 日 以 降 に 二 次 実 技 講 習 を 開 講 い た し ま す 。 日 程 3 回開講日及び講習内容 （学科のみ） 但し 3 回全て受講です 第 1 回目 平成 27 年 6 月 8 日（月） テキスト学習 第 2 回目 平成 27 年 6 月 29 日（月） テキスト学習及び問題解説 第 3 回目 平成 27 年 8 月 時 間 会 3 日（月） 試験直前模擬問題徹底研修 第1回 13：00～17：30 受付 12：30 ～ 第 2 回~3 回 13：00～17：00 受付 12：30 ～ 場 邑南町立「食の学校」 （島根県邑智郡邑南町日和 1019-3 ☎ 0855-97-0050 ） 駐車場に限りがございますので最寄りの公共機関での移動及び有料駐車場の確保をお願いいたします。 受 講 受 資 講 格 レストラン等における料飲サービス業務に関し 1 年以上の実務経験を有する者 各日程とも 6,480 円（税込価格）×3 日間分 料 19,440 円＜返金不可＞ 当日会場に現金にてご持参くださいませ。（三分割支払い可能） 定価 3,292 円（税込価格） テ キ ス ト 料 6 月 8 日 当日会場にて現金にてご持参くださいませ 参考テキスト＜使用教材＞ 西洋料理 料飲接遇サービス技法（改訂３版） 発行：一般財団法人職業訓練教材研究会 ※ 当日会場でテキストをお求めの方は、受講 受付時に料金引き換えでお渡しいたします。 申 し 込 み 方 法 問 合 下記申込書にご記入いただきＦＡＸまたはメールにてお申込みください。締切開講前日迄 せ 先 大国ハートプランニング 講 援 団 体 所 国家技能検定「3 又は ＦＡＸ （ 地 〒 が 別 (左記と異なる場合) (他 名) 月 日 男□ 受講票送付住所 緊 申込日 な 名・性 － 事業所電話番号 受講者氏名・性別 り 氏 事 業 所 ） 団体で受講の場合 治 ０８５３－３１－４１８８ へお申込みくださいませ 級レストランサービス技能士」受講申込書 業 所 名 在 國 千 出雲市平野町 733-3 ＴＥＬ/ＦＡＸ ０８５３－３１－４１８８ ふ 事 大 一般社団法人島根県中小企業診断協会 http://www.ooguni-heart.jp 平成２７年度 １０：００～１７：００) 師 レストランサービス技能士 〒693－0065 後 (平日 急 連 絡 先 女□ 〒 －
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