朝食
昼食
5月11日
献立・材料
(日)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
パン
チョコデニッシュ
小麦・卵・乳
5月11日
献立・材料
お弁当
夕食
(日)
アレルギー
5月11日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
(日)
アレルギー
なし
鶏ささみの衣揚げ　きのこトマトソース
野菜入りスクランブルエッグ
人参
玉葱
角柱ベーコン
グリーンリーフ
ふわふわエッグ
なし
なし
卵・乳・豚エキス
なし
卵
ひじき煮
ひじき煮
万能ねぎ
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
ワカメスープ
中華がらだしの素
いりゴマ(白)
ゴマ油(調合)
ブラックペッパー荒挽き
わかめ(乾燥)
長葱
豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
鶏ささみ
ホワイトペッパー
薄力粉
天ぷら粉　揚げ上手
鶏卵
洋風しめじミックス
サルサポモドーロ
キャベツ
水菜
なし
小麦・乳・卵
小麦・乳・卵
卵
なし
なし
なし
なし
そぼろ肉じゃが
男爵　乱切り
玉葱
人参
鶏挽肉
合成酒
なし
なし
なし
なし
なし
上白糖
鰹だしの素
濃口しょうゆ
片栗粉
グリーンピース
乳
小麦
なし
なし
いんげんの辛子醤油
いんげんカット
人参
洋辛子
和風胡麻ドレッシング
なし
なし
なし
小麦
ほうれん草と麩の味噌汁
味噌
鰹だしの素
ホウレンソウ
玉葱
うず巻麩
なし
乳
なし
なし
小麦
朝食
昼食
5月12日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
（月）
アレルギー
なし
パン
クロワッサン
小麦・卵・乳
鮭の塩焼き
骨無し秋鮭切身
大根おろし
なし
なし
五目きんぴら
ゴボウニンジンミックス
蓮根スライス
白滝
いんげんカット
ゴマ油(調合)
鰹だしの素
合成酒
上白糖
濃口しょうゆ
いりゴマ(白)
なし
なし
なし
なし
なし
乳
なし
なし
小麦
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
豆腐とわかめの味噌汁
味噌
鰹だしの素
木綿豆腐
乾燥カットわかめ
乳
なし
乳
なし
なし
夕食
5月12日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
（月）
アレルギー
なし
カニクリームコロッケ　タルタルソース
カニクリームコロッケ
小麦・卵・乳・かに
キャベツ
なし
レタス
なし
レッドキャベツ
なし
ミックスベジタブル(凍)
なし
スパゲッティーサラダ
小麦・卵・乳
タルタルソース
卵
ワカメともやしのごま塩和え
乾燥カットわかめ
キュウリ
人参
白菜
もやし
ゴマ油(調合)
いりゴマ(白)
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
根菜の煮物
里芋
蓮根スライス
洗いゴボウ
人参
しいたけ
黒こんにゃく
鰹だしの素
濃口しょうゆ
上白糖
合成酒
いんげんカット
なし
なし
なし
なし
なし
なし
乳
小麦
なし
なし
なし
野菜のトマトスープ
玉葱
ミックスベジタブル(凍)
チキン　コンソメ
ダイストマト
ブラックペッパー
キャノリーブ(菜種&オリーブ)
パセリ
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
5月12日
献立・材料
（月）
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
タンドリーポーク野菜カレー炒め添
え
豚ロース
タンドリーソース
玉葱
人参
キャベツ
カレー粉
チキン　コンソメ
ブラックペッパー
ブロッコリー
トマトケチャップ
キャノリーブ(菜種&オリーブ)
豚エキス
小麦・乳
なし
なし
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
青じそスパゲッティー
スパゲティー
無塩コンパウンドマーガリン500g
ムキ玉葱
大葉
鰹だしの素
濃口しょうゆ
ひじきの胡麻サラダ
乾燥ひじき
キュウリ
人参
大豆水煮(大粒)
焙煎ごまドレッシング
いりゴマ(白)
もやしと人参のスープ
中華がらだしの素
チキン　コンソメ
ホワイトペッパー
もやし
人参
小麦
乳・豚エキス・食用精製加工油脂（豚由来乳
化剤含む）
なし
なし
乳
小麦
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
豚エキス
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
朝食
昼食
5月13日
献立・材料
(火)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
パン
ロールパン
小麦・卵・乳
ハム&オムレツ
ポークチョップドハム
トマトケチャップ
プレーンオムレツ
卵・乳・豚エキス
なし
卵
ジャーマンポテト
フレンチポテト(凍)
玉葱
ベーコンスライス
無塩コンパウンドマーガリン500g
ホワイトペッパー
パセリ
小麦・卵・乳
なし
卵・乳・豚エキス
乳・豚エキス・食用精製加工油脂（豚由来乳
化剤含む）
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
コンソメジュリアン
チキン　コンソメ
レタス
人参
水菜
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
夕食
5月13日
献立・材料
(火)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
鯖の一口竜田揚げ
さば一口竜田揚げ
キャベツ
人参千切り
貝割れ大根
高菜の油炒め
もやし
濃口しょうゆ
長葱
油淋鶏ソース
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
小麦
なし
小麦
野菜のピリ辛トマト和え
サニーレタス
トマト
玉葱
サルサピカンテ
ブロッコリー
カリフラワー
パセリ
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
オレンジ
オレンジ
なし
もずくとエノキの味噌汁
味噌
鰹だしの素
乾燥もずく
えのき茸
なし
乳
なし
なし
5月13日
献立・材料
(火)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
肉豆腐
豚小間
玉葱
人参
つきこん黒
木綿豆腐
おいかつお　うまつゆ
上白糖
いんげんカット
豚エキス
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
竹輪とキャベツの味噌マヨ和え
わかめ(乾燥)
焼き竹輪
キャベツ
マヨネーズ
白みそ
なし
卵・豚エキス
なし
卵
なし
ベーコンとポテトのガーリック醤油炒
乳・豚エキス・食用精製加工油脂（豚由来乳
無塩コンパウンドマーガリン500g
化剤含む）
生にんにく・刻み
なし
ベーコンスライス
卵・乳・豚エキス
ぶなしめじ
なし
スライスポテト
なし
濃口しょうゆ
小麦
ホワイトペッパー
なし
パセリ
なし
レモン
なし
合成酒
なし
上白糖
なし
いりゴマ(白)
なし
じゃがいもと玉葱の味噌汁
味噌
鰹だしの素
うず巻麩
なめこ
長葱
なし
乳
なし
なし
なし
朝食
昼食
5月14日
献立・材料
(水)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
パン
食パン
小麦・卵・乳
厚揚げとキャベツの味噌炒め
厚揚げ
キャベツ
人参
生にんにく・刻み(凍)
生おろし生姜
中華炒めベース
甜麺醤(テンメンジャン)
ゴマ油(調合)
片栗粉
にら
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
小麦
なし
なし
なし
春雨サラダ
グリーンリーフ
キャベツ
春雨中華サラダ
もやし
なし
なし
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
もやしとインゲンの味噌汁
味噌
鰹だしの素
もやし
いんげんカット
なし
乳
なし
夕食
5月14日
献立・材料
チキンカレー
あきたこまち
鶏もも
精製塩
カレー粉
生にんにく・刻み(凍)
古根生姜
とろけるカレー（給食用）
玉葱
乱切りポテト
人参
チキン　コンソメ
ウスターソース
(水)
アレルギー
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
イタリアンサラダ
グリーンリーフ
レタス
豆サラダイタリアーノ
チェダースライスチーズ
トマト
なし
なし
なし
乳
なし
杏仁フルーツ
杏仁フルーツ
フルーツカクテル
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
5月14日
献立・材料
(水)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
牛肉のスタミナ炒め
牛焼肉用　(成型肉)
ブラックペッパー荒挽き
みじん切り生にんにく
豆板醤
玉葱
キュウリ
パプリカ赤黄
中華炒めベース
甜麺醤(テンメンジャン)
生おろし生姜
中華味　顆粒
片栗粉
レタス
牛エキス
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
小麦
小麦
なし
豚エキス・牛エキス
なし
なし
切干大根のコールスローサラダ
切干大根
キャベツ
キュウリ
人参
カーネルコーン(凍)
マヨネーズ
プレーンヨーグルト
粒入りマスタード
なし
なし
なし
なし
なし
卵
乳
小麦・乳
根菜の甘酢
蓮根スライス
人参
ブロッコリー
玉葱
甘酢ソース
片栗粉
ゴマ油(調合)
もやしと油揚げの味噌汁
味噌
鰹だしの素
もやし
刻み油揚げ
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
なし
乳
なし
なし
朝食
昼食
5月15日
献立・材料
(木)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
パン
ロールパン
小麦・卵・乳
人参と玉子の炒め
人参
玉葱
鶏卵
牛乳
濃口しょうゆ
鰹だしの素
なし
なし
卵
乳
小麦
乳
ブロッコリーの辛子マヨネーズ
ブロッコリー
ポークチョップドハム
洋辛子
マヨネーズ
なし
卵・乳・豚エキス
なし
卵
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
キャベツとわかめの味噌汁
味噌
鰹だしの素
うず巻麩
キャベツ
乾燥カットわかめ
なし
乳
なし
なし
なし
夕食
5月15日
献立・材料
(木)
アレルギー
5月15日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
(木)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
ポークソテー和風ソース
豚ロース
薄力粉
カントリーウエッジ(凍)
カリフォルニアミックス(凍)
ワイン白
おいかつお　うまつゆ
上白糖
豚エキス
小麦
小麦
なし
なし
小麦
なし
豆腐の南蛮漬け
木綿豆腐
片栗粉
鰹だしの素
うすくちしょうゆ
上白糖
食酢
みりん風調味料
唐辛子　輪切り
ゴマ油(調合)
長葱
人参
万能ねぎ
なし
なし
乳
なし
なし
小麦
小麦
なし
なし
なし
なし
なし
小松菜と桜えびのゴマ和え
小松菜
釜あげ桜海老
ごま和えの素(粉末)
なし
えび
小麦
なすとピーマンの鍋しぎ
ナス
ピーマン
ムキ玉葱
白みそ
上白糖
合成酒
いりゴマ(白)
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
叩ききゅうりのゴマ塩和え
キュウリ
ゴマ油(調合)
いりゴマ(白)
糸とうがらし
なし
なし
なし
なし
大根と油揚げの味噌汁
味噌
鰹だしの素
大根
刻み油揚げ
春雨スープ
中華がらだしの素
チキン　コンソメ
緑豆春雨
キャベツ
人参
豚エキス
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
乳
なし
なし
なし
根菜ハンバーグとかぼちゃ挽肉フライ
小麦・卵・豚エキス・牛エキス
カボチャ挽肉フライ
根菜入り鶏つくねハンバーグ
小麦・卵・豚エキス
ぽん酢
小麦
大根おろし
なし
キャベツ
なし
人参
なし
水菜
なし
万能ねぎ
なし
朝食
昼食
5月16日
献立・材料
(金)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
パン
黒糖食パン
小麦・卵・乳
キャベツとコーンの炒め
ベーコンスライス
玉葱
キャベツ
カーネルコーン(凍)
卵・乳・豚エキス
なし
なし
なし
マカロニサラダ
グリーンリーフ
レタス
キャベツ
マカロニサラダ
なし
なし
なし
小麦・卵・乳
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
ほうれん草と麩の味噌汁
味噌
鰹だしの素
玉葱
うず巻麩
なし
乳
なし
なし
夕食
5月16日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
(金)
アレルギー
なし
白身魚のマヨネーズ焼き　カレー風味
骨無しホキ切身
なし
うすくちしょうゆ
小麦
上白糖
なし
おろしにんにく
なし
からしマヨネーズ
卵
マヨネーズ
卵
片栗粉
なし
キャベツ
なし
レッドキャベツ
なし
人参
なし
ブロッコリー
なし
ドライパン粉
小麦
カレー粉
なし
豚肉と野菜の中華和え
豚小間
キャベツ
人参
いんげんカット
バンバンジーのたれ
油淋鶏ソース
黒ごま(焙)
豚エキス
なし
なし
なし
小麦
小麦
なし
里芋の揚げ出し
里芋
鰹だしの素
濃口しょうゆ
みりん風調味料
片栗粉
大根おろし
ぽん酢
万能ねぎ
なし
乳
小麦
小麦
なし
なし
小麦
なし
キャベツと玉葱のスープ
チキン　コンソメ
キャベツ
玉葱
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
5月16日
献立・材料
(金)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
鶏の照り焼きミックスチーズ風味
鶏もも
濃口しょうゆ
合成酒
照焼のたれ
ミックスチーズ
玉葱
もやし
いんげんカット
人参
なし
小麦
なし
小麦
乳
なし
なし
なし
なし
和風胡麻ドレッシング
乱切りポテト
ゆかり
万能ねぎ
なし
なし
なし
大根のきんぴら
大根
人参
ゴマ油(調合)
唐辛子　輪切り
鰹だしの素
合成酒
上白糖
濃口しょうゆ
いりゴマ(白)
なし
なし
なし
なし
乳
なし
なし
小麦
なし
オクラのゴマ和え
おくら
人参
ごま和えの素(粉末)
なし
なし
小麦
豆腐とわかめの味噌汁
味噌
鰹だしの素
木綿豆腐
乾燥カットわかめ
長葱
なし
乳
なし
なし
なし
朝食
昼食
5月17日
献立・材料
(土)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
コーンフレーク
コーンフレーク
なし
目玉焼き
目玉焼き風オムレツ
キャベツ
卵
なし
豚肉と蓮根のカレーマヨネーズ和え
豚小間
蓮根スライス
いんげんカット
人参
マヨネーズ
カレー粉
グリーンリーフ
豚エキス
なし
なし
なし
卵
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
コーンスープ
チキン　コンソメ
クノールスープコーンクリーム
カーネルコーン(凍)
小麦・乳・食用油脂
小麦・乳
なし
5月17日
献立・材料
混ぜご飯(わさび京菜)
ゆかり
わさび風京菜ごはん
夕食
(土)
アレルギー
5月17日
献立・材料
(土)
アレルギー
ごはん
なし
なし
かき揚げうどん　冷凍うどん
うどんつゆ
えび入り野菜かき揚げ
糸みつば
七味唐辛子
小麦
小麦
小麦・卵・えび
なし
なし
きみとろたまご
きみとろたまご
卵
茹で豚と千切り野菜のコチジャン和え
豚小間
豚エキス
キュウリ
なし
もやし
なし
人参
なし
中華ドレッシング
小麦
コチジャン
小麦
なし
青椒肉絲
下味付豚もも細切り
片栗粉
玉葱
麻竹細切
中華炒めベース
トマトケチャップ
生おろし生姜
中華味　顆粒
トマトケチャップ
生おろし生姜
ゴマ油(調合)
ピーマン
豚エキス
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
豚エキス・牛エキス
なし
なし
なし
なし
青菜と玉葱の炒め
玉葱
人参
小松菜
塩いためソース
ゴマ油(調合)
なし
なし
なし
小麦・豚エキス
なし
絹サヤの中華和え
絹サヤ
人参
きくらげ・黒
鶏むね肉
中華ドレッシング
なし
なし
なし
なし
小麦
キャベツと油揚げの味噌汁
味噌
鰹だしの素
キャベツ
刻み油揚げ
なし
乳
なし
なし