どん亭 グランドメニュー №1（グランドメニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 小 麦 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 Kcal ｇ 豚ロースのスライス 256 0.1 牛ロースのスライス 440 0.1 ● 特選牛のスライス 263 0.1 ● 黒毛牛のスライス 264 0.1 ● 国産牛のスライス 264 0.1 ● 極上黒毛和牛のスライス 133 0.1 ● 卵 乳 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪お肉≫ ● ≪鍋野菜≫ ● しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ 白菜 柿の木茸 サラダ小松菜 くずきり おとうふ にんじん ごぼう 特製うどん うどんつゆ 114 ● 2.4 ● ● ● すきやき野菜盛り合わせ 長ねぎ 白菜 水菜 おとうふ ごぼう 生しいたけ あわ麩 玉ねぎ ● ● ● ● 108 ● 0.0 ● ● しゃぶセット ● ● ● ● ごまだれ ゆずポン酢 薬味ねぎ もみじおろし 旨みだし すきやきセット ● ● ● ● ● ● すきやき用わりした すきやきオイル 卵 521 4.4 ● ● 412 0.2 ● ● ● ● ● ● ● ≪二色鍋用だし≫(1鍋あたり) 昆布だし 1 0.1 すきやき風だし 232 3.7 ● 旨辛だし 300 11.1 ● ● 鶏白湯だし 129 7.3 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 グランドメニュー №2（グランドメニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 長ねぎ 20 0.0 白菜 13 0.0 水菜 12 0.1 サラダ小松菜 4 0.0 柿の木茸 12 0.0 くずきり 10 0.0 おとうふ 72 0.0 ごぼう 20 0.0 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪野菜≫ にんじん 3 0.0 生しいたけ 5 0.0 あわ麩 33 0.0 玉ねぎ 30 0.0 470 1.1 ● ● ≪おつまみ≫ 海老とヤリイカのカリカリフリット マヨネーズ ● ● ● ● ● ● 冷やし豆腐 103 2.8 手羽の唐揚げ 286 1.0 ● 茶豆 159 0.9 ● 57 1.1 ハッシュポテトフライ 546 5.1 漬物盛り合わせ 38 4.6 ● ● かに爪 ぽん酢 ぽん酢 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪お好み一品≫ 南部鶏つみれ 134 0.8 コラーゲンボール 15 0.4 ● ● 細巻きゆば 64 0.0 一口生麩 68 0.0 厚揚げ 30 0.1 えび餃子 117 0.8 ヤリイカしゃぶ 89 0.4 たこしゃぶ 46 0.4 海老しゃぶ 29 1.5 ズワイガニしゃぶ 38 0.5 ごまだれ 154 1.6 ● ゆずぽん酢 30 2.8 ● ● すきやき用わりした 210 3.4 ● ● すきやきオイル 94 0.0 特製うどん 78 2.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪海鮮≫ ● ● ● ≪その他≫ うどんつゆ ● ● ● ● 7 2.2 ● 中華麺 318 1.2 ● 卵 91 0.2 ● ● 2012年12月18日 どん亭 グランドメニュー(さいたま与野店・北砂店のみ実施しております。) №3（グランドメニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪お寿司盛り合わせ≫ みやび<雅> まぐろ モンゴウイカ サーモン エビ 帆立 はな<華> ● 238 ● ● ● 0.0 ● ● ● ● ● ● ● ヤリイカ ● サーモン 281 0.2 玉子にぎり ● ● ● ● ● 穴子 ● ● ● たこ ※ アレルギー物質の「魚介類」は、魚介類を原料とする調味料などで、採取方法による混獲や捕食によって 魚介類の種類が特定できないものに関しまして記載しております。 ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 ランチメニュー №1（ランチ） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 ● ● 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 ● ● 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪ランチ≫ 牛すき鍋膳 すき鍋膳のたれ 卵 オニオンスライス 白菜 マロニー おとうふ 水菜 にんじん 白ねぎ 特製うどん ● ● ● 975 7.1 ● ● 豚チゲ鍋膳 ● チゲスープ 卵 おとうふ 690 4.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● かつとじ鍋膳 ● 907 すき鍋膳のたれ 卵 8.1 ● ● ● ● ● ● ● どん亭おまかせ定食 ジューシー唐揚げ ブロッコリーと海老の炒め 肉豆腐 鯖の南蛮漬け なすのおひたし ナスの肉味噌炒め 786 4.5 漬物 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 ランチメニュー（北砂店・さいたま与野店のみ実施しております。） №1（ランチ） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 ● ● 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 ● ● 豚 肉 商品名 鶏 肉 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪ランチ≫ 牛すき鍋膳 すき鍋膳のたれ 卵 オニオンスライス 白菜 マロニー おとうふ 水菜 にんじん 白ねぎ 特製うどん ● ● 975 7.1 ● ● 豚チゲ鍋膳 チゲスープ 卵 おとうふ ● ● 690 4.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 漬物 ● ● ≪コンビ定食≫下記より選択してください 海鮮丼 選 みやび<雅> 択 はな<華> 638 7.8 238 0.0 ● 281 0.2 ● ざるそば 353 0.2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 お子様メニュー №１（お子様メニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 小 麦 卵 乳 お子様ランチ ● ● ナポリタン ポテトサラダ テータスティック オレンジジュース ベビーフード3点セット ● ● ● Kcal ｇ そ ば 18品目 落 花 生 え び か に り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ ● ● ● ● ● ● ● 大 豆 牛 肉 豚 肉 ● ● ● ● ● ● 商品名 鶏 肉 ゼ ラ チ ン さ ば さ け キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪お子様≫ しらすの雑炊 チーズスティック お子様ジュース 665 3.9 ● ● 113 0.5 ● ● ● ● ● ● ≪デザート≫ 抹茶アイス 抹茶アイス ブリスレット 68 バニラアイス バニラアイス ブリスレット 68 55 ソフトクリーム 97 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 0.0 ごまアイス ごまアイス ブリスレット ● 0.0 オレンジシャーベット オレンジシャーベット ブリスレット ● 0.0 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 0.1 ● ● ● ● ● ≪ドリンク≫ ホットコーヒー アイスコーヒー アイスティー ウーロン茶 オレンジジュース ● りんごジュース ● ジンジャーエール コーラ メロンソーダ カルピスソーダ ● シュガー ガムシロップ コーヒーミルク ● ● 2012年12月18日 どん亭 サラダバー №１（サラダバー） アレルゲン 項目 7品目 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪標準店≫ かいわれ キャベツスライス オニオンミックス レタス コーン きゅうり プチトマト ナポリタン ● ● ● はるさめ ● ● 海藻サラダ パイン オレンジ ● チョコバナナ ● オレンジゼリー 海老ワンタン揚げ ● ● ● ハウスドレッシング ● ● ● ● 青しそドレッシング ● 金ごまドレッシング ● ● ● ● ● ● ● ≪惣菜バー≫(一部店舗のみ実施しております。) カリカリポテト ジューシー唐揚げ ● ● ごぼう入り肉団子 ● ● 黒酢酢豚 ● ● なすと豚肉の味噌炒め ● ブロッコリーと海老の炒め物 ● ミネラルほうれん草の白和え ● コールスローサラダ ● 北あかりのポテトサラダ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ほっこり肉じゃが ● 真あじつみれのちゃんこ風（生姜） ● 懐かしの切干大根 ● 鯖の南蛮漬け ● フルーツたっぷり杏仁 ● ジンギスカン ● ● 肉豆腐 ● ● ● ● ● ● ● 白玉ぜんざい 海老とおぼろ豆腐 ● わらび餅（抹茶） ● ● ● ● ● みかんゼリー サーモンとキノコのマリネ ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 グランドメニュー(東浦和店・入間店・相模原高根店) №1（グランドメニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 小 麦 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 Kcal ｇ 豚ロースのスライス 256 0.1 牛ロースのスライス 440 0.1 ● 特選牛のスライス 263 0.1 ● 黒毛牛のスライス 264 0.1 ● 極上黒毛和牛のスライス 133 0.1 ● 卵 乳 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪お肉≫ ● ≪鍋野菜≫ しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ 白菜 柿の木茸 サラダ小松菜 くずきり おとうふ にんじん ごぼう 特製うどん うどんつゆ ● 114 ● ● ● 108 ● 0.0 ● ● 521 4.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● すきやきセット すきやき用わりした すきやきオイル 卵 ● ● ● しゃぶセット ごまだれ ゆずポン酢 薬味ねぎ もみじおろし 旨みだし ● 2.4 すきやき野菜盛り合わせ 長ねぎ 白菜 水菜 おとうふ ごぼう 生しいたけ あわ麩 玉ねぎ ● ● 412 0.2 ● ● ● ● ● ● ● ≪二色鍋用だし≫(1鍋あたり) 昆布だし 1 0.1 すきやき風だし 232 3.7 ● 旨辛だし 300 11.1 ● ● 鶏白湯だし 129 7.3 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 どん亭 グランドメニュー(東浦和店・入間店・相模原高根店) №2（グランドメニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪お寿司盛り合わせ≫ みやび<雅> まぐろ モンゴウイカ サーモン エビ 帆立 ● 238 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 281 0.2 161 ● ● ● ● わらべ<童> とびっこ軍艦 コーン軍艦 マグロ切り落とし ● ● 0.0 はな<華> ヤリイカ サーモン 玉子にぎり 穴子 たこ ● 0.1 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪天ぷら≫ 天ぷら盛り合わせ かき揚げ 海老天ぷら しいたけ 春菊 421 0.4 キムチ 21 1.1 冷やし豆腐 59 2.8 コーンバター 152 0.2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪おつまみ≫ ● ● ● 茶豆 80 0.5 シューストリングポテト 243 1.5 ● 肉団子 161 2.3 ● ● ● 海老フリット 74 0.8 ● ● ● 手羽の唐揚げ 286 1.0 ● ローストビーフ 184 1.7 ● 長ねぎ 20 0.0 白菜 13 0.0 水菜 12 0.1 春菊 4 0.0 柿の木茸 12 0.0 くずきり 10 0.0 とうふ 72 0.0 ごぼう 20 0.0 にんじん 3 0.0 しいたけ 5 0.0 あわ麩 33 0.0 玉ねぎ 30 0.0 ● ● ● ● ● ● ● ≪鍋野菜≫ ● ● ≪その他≫ ごまだれ 154 1.6 ● ゆずぽん酢 30 2.8 ● ● すきやき用わりした 210 3.4 ● ● すきやきオイル 94 0.0 特製うどん 78 2.4 ● 7 2.2 ● 318 1.2 ● うどんつゆ 中華麺 ● ● ● ● 卵 91 0.2 ざるうどん 274 0.6 ● ざるそば 353 0.2 ● ● ● ● ≪デザートバー≫ パッションフルーツゼリー ● 赤メロンゼリー ファンテンチョコ ● ● マシュマロ ● ● シートケーキ（いちご） ● ● ● ● ● シートケーキ（白桃） ● ● ● ● ● シートケーキ（オレンジ） ● ● ● ● ● ※ アレルギー物質の「魚介類」は、魚介類を原料とする調味料などで、採取方法による混獲や捕食によって 魚介類の種類が特定できないものに関しまして記載しております。 ● ● 2012年12月18日 どん亭 ランチメニュー(東浦和店・入間店・相模原高根店) №1（ランチ） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 ● ● 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 ● ● 豚 肉 商品名 鶏 肉 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪ランチ≫ 牛すき鍋膳 すき鍋膳のたれ 卵 オニオンスライス 白菜 マロニー おとうふ 水菜 にんじん 白ねぎ 特製うどん ● ● 975 7.1 ● ● 豚チゲ鍋膳 チゲスープ 卵 おとうふ ● 690 4.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● かつとじ鍋膳 すき鍋膳のたれ 卵 ● ● 907 8.1 ● ● ● ● ● ● ● ≪コンビ定食≫下記より選択してください 選 ざるうどん 択 ① ざるそば 274 0.6 ● 353 0.2 ● かき揚げ丼 457 0.2 ● ● ● ● ● 海鮮丼 638 7.8 ● ● ● ● ● 選 かつ丼 択 ② みやび<雅> 546 3.4 ● ● 漬物 ● 238 0.0 はな<華> 281 0.2 ● ● 天ぷら盛り合わせ 421 0.4 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ※ アレルギー物質の「魚介類」は、魚介類を原料とする調味料などで、採取方法による混獲や捕食によって 魚介類の種類が特定できないものに関しまして記載しております。 2012年12月18日 どん亭 冬季フェアメニュー №1（冬季フェア） アレルゲン 項目 7品目 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 ゼ ラ チ ン ● ● 商品名 さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪冬季フェア≫ イベリコ豚ロースのスライス 106 0.1 イベリコ豚バラのスライス 162 0.1 とんこつだし 173 6.1 ● ● ● ● ● 2012年12月18日 彩しゃぶ亭 メニュー №１（メニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 小 麦 卵 乳 ● ● ● そ ば 18品目 落 花 生 え び ● ● か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 ● ● ● ● 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン い く ら ● ● ● ● ● さ け ● り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ い か さ ば キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び ≪しゃぶしゃぶ食べ放題コース≫ 牛・豚ロース食べ放題コース 牛ロース 豚ロース 鍋野菜盛り合わせ ★内訳は下記参照 お寿司盛り合わせＡ （マグロ・サーモン・イカ・えび・鯛） お寿司盛り合わせＢ （すじこ・あなご・イカ・たまご・こはだ） たれ・薬味 ★内訳は下記参照 ごはん お好みダシ ★内訳は下記参照 デザートバー ★内訳は下記参照 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪しゃぶしゃぶ定食≫ 豚しゃぶ定食 ● 豚ロース 鍋野菜盛り合わせ ★内訳は下記参照 たれ・薬味 ★内訳は下記参照 ごはん お好みダシ ★内訳は下記参照 ● ● ● ● 945 ● ● 7.0 ● 豚しゃぶ定食（寿司付） 豚ロース 鍋野菜盛り合わせ ★内訳は下記参照 たれ・薬味 ★内訳は下記参照 ごはん お好みダシ ★内訳は下記参照 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 1171 11.4 寿司（マグロ・サーモン・イカ・えび・たまご） ● ● 牛しゃぶ定食 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 牛ロース ● ● ● ● 鍋野菜盛り合わせ ★内訳は下記参照 たれ・薬味 ● 1147 ● ● 7.0 ★内訳は下記参照 ● ● ● ● ごはん お好みダシ ★内訳は下記参照 牛しゃぶ定食（寿司付） 牛ロース 鍋野菜盛り合わせ ★内訳は下記参照 たれ・薬味 ★内訳は下記参照 ごはん お好みダシ ★内訳は下記参照 ● ● ● 1373 11.4 寿司（マグロ・サーモン・イカ・えび・たまご） ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ≪その他≫ 鍋野菜盛り合わせ （白菜） （柿の木茸） （サラダ小松菜） （おとうふ） （くずきり） （にんじん） （太うどん） （うどんつゆ） ● 108 ● ● ● ● ● ● 169 4.5 1 232 300 129 0.1 3.7 11.1 7.3 お好みダシ （昆布だし） （すきやき風だし） （旨辛だし） （鶏白湯だし） ● 2.4 たれ・薬味 （ごまだれ） （金ごま） （ゆずポン酢） （薬味ねぎ） （もみじおろし） ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 彩しゃぶ亭 メニュー №２（メニュー） 項目 カロリー アレルゲン 塩分 7品目 Kcal ｇ 554 4.7 小 麦 卵 乳 そ ば ● ● ● ● 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 商品名 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪寿司そば定食≫ 彩り定食<梅> ざるそば ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 彩り定食<松> ● ● ざるそば ● 寿司（マグロ・サーモン・イカ・えび・たまご） 彩り定食<竹> ざるそば 寿司（マグロ・サーモン・イカ・えび・たまご 699 7.4 こはだ・ほたて・あなご） 寿司（マグロ・サーモン・イカ・えび・ホッキ貝 こはだ・ほたて・すじこ・鯛） えびの天ぷら 736 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 7.2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 2012年12月18日 彩しゃぶ亭 デザートバー №１（デザートバー） アレルゲン 項目 7品目 小 麦 卵 乳 そ ば 18品目 落 花 生 え び か に 大 豆 商品名 牛 肉 豚 肉 鶏 肉 ゼ ラ チ ン さ ば さ け り ん ご バ ナ ナ オ レ ン ジ キ ウ イ も も く る み 松 茸 山 芋 あ わ び い か い く ら ≪デザートバー≫ ≪フルーツ≫ グレープ ライチ パイン オレンジ ● バナナ ● ≪ゼリー類≫ ぶどうゼリー みかんゼリー カスタードプリン マンゴーの杏仁 ● ● ● ● ● ≪和風デザート≫ 白玉ぜんざい ● カリカリポテト ● わらび餅（抹茶） こつぶ大福（赤） ● ● ● ● ● くず餅（こしあん） 桜餅 ≪その他≫ ファンテンチョコ ホワイトマシュマロ ● ● スムージー ≪ドリンク≫ ≪ソフトドリンク≫ ホットコーヒー アイスコーヒー ウーロン茶 アイスティー オレンジジュース ● りんごジュース ● ジンジャーエール コーラ メロンソーダ カルピスソーダ ● カルピス ● シュガー ガムシロップ コーヒーミルク ● ● 2012年12月18日
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