～ スキージャム勝山 ご夕食メニュー ～ 2015年12月18日（金）～2016年4月9日（土） - 鍋処 皐（さつき） - 《 鍋料理 》 １回目 １７：３０～ ２回目 １９：３０～ 各鍋コースは予約制です。前日（コースにより4日前）までにご予約ください。 北陸・山陰で水揚げされた、ずわい蟹を使用 夕食付きの基本プランは、追加料金にて各メニューに変更が可能です。 料金下段の夕食付きプラン＋追加料金及び空席状況をご確認の上、ご予約ください 皐 鍋 5,400円 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋540円 鰤しゃぶ鍋 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋13,500円 7,560円 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋2,700円 和え物・酢の物など本日の先付け ●先付け 和え物・酢の物など本日の先付け ●お造り 本日のお造り盛り ●お造り 本日のお造り盛り ●鍋具材 蟹、旬のお魚、 白菜、春菊、葱、きのこなど ●焼き物 鰤の焼き物 ●蟹盛り 面付ずわい蟹(お二人で1杯） ●鍋具材 鰤、鰤しゃぶ 白菜、春菊、葱、きのこなど 素材の旨み卵雑炊 又はうどん 又はラーメン ●デザート 本日の甘味 ●お食事 コーヒー又は柚子茶・お抹茶 ●お飲物 素材の旨み卵雑炊 又はうどん 又はラーメン しゃぶしゃぶ鍋 7,020円 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋2,160円 ●先付け 蟹 鍋 和え物・酢の物など、旬の一品 ●食前酒 ふぐひれ酒 ●造り 蟹刺し ●先付け 本日の先付け ●蒸し物 山海里蒸し ●小鉢 本日の旬の小鉢 ●焼き物 蟹の焼き物 季節の野菜添え ●お造り お造りの盛り合わせ ●鍋具材 ずわい蟹、旬のお魚、旬の野菜など ●揚げ物 揚げ物 又は 焼き物 ●食事 素材の旨み卵雑炊 又はうどん ●鍋具材 とらふぐ・旬の野菜など ●お食事 素材の旨み卵雑炊又はうどん ●デザート 本日の甘味 ●お飲物 コーヒー又は柚子茶・お抹茶 ●デザート 本日の甘味 ●お飲物 コーヒー又は柚子茶・お抹茶 ★お一人様に1杯相当の蟹を会席にてお出しします★ 【*会席内容は変更になる場合がございます*】 7,560円 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋2,700円 和え物・酢の物など本日の先付け ●お造り 本日のお造り盛り ●お造り 本日のお造り盛り ●鍋具材 国産和牛ロース、国産豚ロース、白菜、豆腐 水菜、葱、きのこなど ●蟹盛り 面付ずわい蟹(お二人で1杯） ●鍋具材 蟹、旬のお魚、 白菜、春菊、葱、きのこなど ●お食事 素材の旨み卵雑炊 又はうどん 又はラーメン ●お食事 コーヒー又は柚子茶・お抹茶 ※4日前までにご予約ください コーヒー又は柚子茶・お抹茶 ●先付け ●お飲物 夕食付きプランの場合 ・・・ 追加料金として ＋5,400円 ●前菜盛 【*会席内容は変更になる場合がございます*】 和え物・酢の物など本日の先付け 素材の旨み卵雑炊 又はうどん 又はラーメン ●デザート 本日の甘味 10,260円 ふぐちり会席 ※4日前までにご予約ください ★～3月20日終了 ●デザート 本日の甘味 ●お飲物 18,360円 皐特選蟹鍋会席 ●先付け ●お食事 ※全ての価格は消費税8％が含まれています※ ●デザート 本日の甘味 ●お飲物 『 ふぐちり会席 』 『皐特選 蟹鍋会席』 旬の食材と、厳選したお飲み物を多数揃えてお待ちしております コーヒー又は柚子茶・お抹茶 【＊画像はイメージです＊】 『 鰤しゃぶ鍋 』 『 しゃぶしゃぶ鍋 』 ※ご予約時にお子様の好き嫌いのご要望をご相談ください （小学校低学年向け） （幼児～小学校低学年向け） （小学校～低・高学年向け） お子様用鍋コース 2,160円 ちびっこダイナソーコース 1,728円 お子様和風弁当 3,024円 夕食付きプランの場合 追加料金なし 夕食付きプランの場合 追加料金なし 夕食付きプランの場合 追加料金なし ●しゃぶしゃぶ鍋、皐鍋・鰤しゃぶ鍋は、お子様用に 別盛りで具材をご用意できます。 ●ワンドリンク、バイキングデザート付き ●スープ ●ディナープレート 恐竜ハヤシライス 恐竜たまご（ハンバーグ） 骨付きソーセージ・エビフライ デザート・ソフトドリンク 【組 肴】 カニ足、焼き肴、出汁巻玉子・等 【揚 物】 唐揚げ、コロッケ、 フライドポテト、天ぷら等 【お造り】 本日のお造り 【食 事】 細まき、うどん 【甘 味】 ソフトドリンク、デザート ※アレルギーをお持ちの方はご予約時にお伝えください。 ※仕入れ状況により、食材の内容が変更になる場合がございます。 予めご了承くださいませ。
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