カタログ1~9ページ(PDF

CATALOG No.9911R
SUGICO
MOBILE BUFFET UNITS
産
モービル・バフェユニット
ゴージャスな夢を乗せて。
C O N T E N T S
豪華で彩り鮮やかな料理、旬をそのまま盛り付けた醍醐味あふれる料理…。
おいしいものには人が集い、笑顔が弾みます。
いつも、その中心にあるのが、スギコのモービル・バフェーユニット。
洗練されたデザインと風格ある素材が、食文化を豊かに広げ
あらゆる機会、ロケーションで夢のあるシーンを演出します。
DOME COVER SERIES MOBILE BUFFET
ドーム カバーシリーズ ■ 3∼1 1
SUPER SERIES
スーパーシリーズ ■ 12∼19
HIGH DELUXE TYPE
ハイデラックスタイプ ■ 20∼27
DELUXE TYPE
デラックスタイプ ■ 28∼35
WARMING CABINET
ウォーミングキャビネット ■ 35∼40
ECONOMY TYPE
エコノミータイプ ■ 36∼38
TABLE TOP TYPE
テーブルトップタイプ ■ 39∼40
CAFETERIA
カフェテリア ■ 40∼42
MOBILE BUFFET
[特別企画販売限定品]モービル・バフェ
■ 43∼44
OPTION
オプション ■ 45∼46
1
2
DOME COVER SERIES
SUPER DELUXE TYPE
ドームカバー
スーパーデラックスタイプ
華やかさと優雅さを演出───
贅を極めたゴールドの輝き。
スギコのスーパーシリーズは、ゴールド仕上げの
ドアパネルが華やかなムードを高めるゴージャス
なタイプから、インテリア感覚でどんなシーンに
も高感度にマッチするタイプまでをラインアップし
た、温・冷ユニットの最高傑作シリーズです。
槽は18 - 8 ステンレス
(304)を使用し、衛生的で
SDD-1590 SUPER DELUXE SERIES の使用例
耐久性抜群。ハイグレードな集いを優雅に彩り、
ご自慢の料理を一段と引き立てます。
SDD-1590HF
SDD-1590HC
SDD-1590MC
SDD-1590SS
※特注品(100V 仕様)の製作も出来ます。
使いやすさ最優先の充実の機能
オプション
アジャスト脚 4 ヶセット
HDD-3124AJ
ユニットを固定する場合、オプションによ
り取付けることが出来ます。高さ 30 Ÿま
で調節可能。
※規格サイズより高さ約 20 Ÿ低くなります。
HDD-1580HF に
HDD-1580SGF 付
HDD-1580MC に
HDD-1535FL 付
SDD-1590MC
スリ硝子フィルム入
SHD、SDD、SED-1590SGF
HDD-1280SGF、HDD-1580SGF
DTD-1260SGF、DTD-1560SGF
ドームカバー下部にスリ硝子フィルムを入れる事により、
よりゴージャスな感覚になります。
SDD-1590MC
ドームカバーについて
ドームカバーシリーズは透明なアクリル使用し、手動で両面(W 方向)より開閉が出来ます。
ドームカバーを閉じた際には温・冷に優れた効果により料理を一段と引き立てます。
天蓋にランプ取り付
ドームカバーシリーズの全機種にステンレス製の傘を採用しまし
た。(ランプの点灯スイッチは天蓋裏面に付いています。)
3
天蓋に蛍光灯付
SHD、SDD、SED、HDD、DTD-1535FL
HDD、DTD-1235FL
(注)天蓋に蛍光灯取付機種はウォーマー以外となります。
天蓋に蛍光灯を付ける事により、お料理をより美しく引き立
てます。(蛍光灯スイッチ、サイクル切換えは天蓋裏面に付い
ています。)
アジャスト脚 4 ヶセット
DTD-3124AJ
ユニットを固定する場合、オプションによ
り取付けることが出来ます。高さ 30 Ÿま
で調整可能。
4
DOME COVER SERIES
SUPER HIGH DELUXE TYPE
SHD-1590
DOME COVER SERIES
SUPER DELUXE TYPE
ドームカバー
スーパー ハイ デラックスタイプ
SDD-1590
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
ゴールド仕上げの豪華なドアパネルが印象的。
料理を一層鮮やかに演出するインテリア感覚が魅力。
パーティー・シーンを高感度に彩る
さりげないデザインの中に格調と優美さを秘めて
最高のクオリティが集う人の心をより豊かにします。
ゆとりのひとときを創造します。
SHD-1590HF フード・ウォーマーユニット
SDD-1590MC 冷却機付コールド・トップユニット
できたての料理のおいしさが
いつまでも持続する保温ユニットです。
冷たい料理をより新鮮に保つ冷却機付。
サラダバーなどに最適です。
仕 様
仕 様
ドーム形カバー
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)SHD-1590SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
本体外壁に木目柄鋼板を使用。ライ
トのフードやアクセントに、ステン
レス金色仕上げを施し、衛生面や耐
久性にファッション性をプラスしま
した。又、ドームカバーは手動で両面
より開閉が可能な設計です。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
470
1500
180
ドーム形カバー
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)SDD-1590SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
本体外壁に木目柄鋼板を使用。ライ
トのフードやアクセントに、ステン
レス
(♯ 4)仕上げを施し、衛生面や耐
久性にファッション性をプラスしま
した。又、ドームカバーは手動で両面
より開閉が可能な設計です。
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(本体仕様はSSH-1570 シリーズに準ずる。)
1035
590
300
1490
1400
1320
470
180
1320
1500
ラ イ ト: 40W × 4 基
蛍 光 灯: 20W(安定器 48W)× 2 基(本体)
モー タ ー :(出力)400W、50/60Hz(トランス変圧)
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 20A)
コ ー ル ド: 1槽(冷却機付)(1275×505×165H)
(スギコホテルパン1/1サイズ4個使用可能)
キャスター: 50 φŸ× 4 基
アジャスト: 4 基(高さ調節 30 Ÿまで)
850
1035
590
300
1490
1400
850
ヒー タ ー : 550W × 4 基
ラ イ ト: 40W × 4 基
蛍 光 灯: 20W(安定器 48W)× 2 基(本体)
ブレーカー:単相 30A
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 30A)
ウォーマー: 4 槽(305 × 510 × 165H)
キャスター: 50 φŸ× 4 基
アジャスト: 4 基(高さ調節 30 Ÿまで)
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
(本体仕様はSSD-1570 シリーズに準ずる。)
型 式
SHD-1590HF SHD-1590HC SHD-1590CH SHD-1590MC SHD-1590SD SHD-1590CC SHD-1590SS
型 式
SDD-1590HF SDD-1590HC SDD-1590CH SDD-1590MC SDD-1590SD SDD-1590CC SDD-1590SS
タ
プ
フード・ウォーマー
ユニット
プ
フード・ウォーマー
ユニット
ー
550W × 4 基
550W × 2 基
ー
550W × 4 基
550W × 2 基
ト
40W × 4 基
ト
40W × 4 基
ヒ
イ
ー
ラ
タ
イ
蛍 光 灯 ( 本 体 ) 20W(安定器48W)×2基
ウォーマー・コールド コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
タ
550W × 1 基
──
──
──
──
ヒ
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
ラ
イ
ー
タ
イ
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×1基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
単相 30A
──
──
──
──
──
──
ブ レ ー カ ー
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
モ
引掛け付コンセント
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
コ
2m(プラグ30A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
ブ レ ー カ ー
モ
ー
タ
ー
ー
ド
4槽
2槽
1槽
ウ ォ ー マ ー
(305×510×H165) (305×510×H165) (305×510×H165)
──
1槽*1
1槽*2
1槽(冷却機付)*3
(630×505×H165) (955×505×H165) (1275×505×H165)
蛍 光 灯 ( 本 体 ) 20W(安定器48W)×2基
ウォーマー・コールド コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
550W × 1 基
──
──
──
──
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×1基
20W(安定器48W)×2基
20W(安定器48W)×2基
単相 30A
──
──
──
──
──
──
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
引掛け付コンセント
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
コ
2m(プラグ30A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
──
──
──
──
──
1槽*3
(1275×505×H165)
──
ー
タ
ー
ー
ド
──
──
──
4槽
2槽
1槽
ウ ォ ー マ ー
(305×510×H165) (305×510×H165) (305×510×H165)
──
1槽*3
(1275×505×H165)
──
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
1槽*1
1槽*2
1槽(冷却機付)*3
(630×505×H165) (955×505×H165) (1275×505×H165)
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
し
──
──
──
──
3基*4
──
──
し
──
──
──
──
3基*4
──
──
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
──
天蓋に2基*5 *6
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
──
天蓋に2基*5 *6
キ ャ ス タ ー
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
キ ャ ス タ ー
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
アジャスター
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
アジャスター
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
不可
SHD-1535FL
SHD-1535FL
SHD-1535FL
SHD-1535FL
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
不可
SDD-1535FL
SDD-1535FL
SDD-1535FL
SDD-1535FL
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *3 :スギコホテルパン1/1 サイズ4 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
5
ドームカバー
スーパー デラックスタイプ
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600) 1,500W×1,035D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *3 :スギコホテルパン1/1 サイズ4 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
6
DOME COVER SERIES
SUPER STADARD TYPE
SED-1590
DOME COVER SERIES
HIGH DELUXE TYPE
ドームカバー
スーパー スタンダードタイプ
HDD-1280
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
ドームカバー
ハイ デラックスタイプ
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
どんなシーンにもマッチする洗練されたフォルム。
料理を一層鮮やかに演出するインテリア感覚が魅力。
ご自慢の料理をいちだんと引き立ておもてなしの気持ちを伝える
さりげないデザインの中に格調と優美さを秘めて
スタンダードタイプです。
ゆとりのひとときを創造します。
SED-1590HF フード・ウォーマーユニット
HDD-1280HF フード・ウォーマーユニット
出来たての料理をあたたかいまま
サービスできる保温ユニットです。
できたての料理のおいしさが
いつまでも持続する保温ユニットです。
仕 様
850
590
300
1200
180
1320
470
180
1320
1500
1190
1100
ヒー タ ー : 550W × 3 基
ラ イ ト: 40W × 3 基
ブレーカー:単相 30A
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 30A)
ウォーマー: 3 槽(305 × 510 × 165H)
キャスター: 125 φŸ× 4 基(ストッパー付)
590
300
1490
1400
850
ヒー タ ー: 550W × 4 基
ラ イ ト: 40W × 4 基
ブレーカー:単相 30A
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 30A)
ウォーマー: 4 槽(305 × 510 × 165H)
キャスター: 50 φŸ× 4 基
アジャスト: 4 基(高さ調節 30 Ÿまで)
470
仕 様
600
685
ドーム形カバー
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)SED-1590SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
外壁に木目柄鋼板を使用。衛生面や
耐久性にファッション性をプラスし
ました。又、ドームカバーは手動で両
面より開閉が可能な設計です。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)HDD-1280SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
外壁に木目柄鋼板を使用。衛生面や
耐久性にファッション性をプラスし
ました。又、ドームカバーは手動で両
面より開閉が可能な設計です。
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(本体仕様はSSS-1570 シリーズに準ずる。)
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
(本体仕様はSDM-1260 シリーズに準ずる。)
型 式
SED-1590HF SED-1590HC SED-1590CH SED-1590MC SED-1590SD SED-1590CC SED-1590SS
型 式
HDD-1280HF HDD-1280CH HDD-1280MC HDD-1280SD HDD-1280CC HDD-1280SS
タ
プ
フード・ウォーマー
ユニット
フード・ウォーマー コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
ー
550W × 4 基
550W × 2 基
ト
40W × 4 基
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
タ
550W × 1 基
──
──
──
──
ヒ
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
ラ
単相 30A
──
──
──
──
──
──
ブ レ ー カ ー
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
モ
引掛け付コンセント
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
単相アース付20A
引掛け付コンセント
コ
2m(プラグ30A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
2m(プラグ20A)
コ
──
──
──
──
ウ ォ ー マ ー
──
1槽*3
(1275×505×H165)
──
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
ヒ
イ
ー
ラ
タ
イ
ブ レ ー カ ー
モ
ー
タ
ー
ー
ド
ウォーマー・コールド コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
4槽
2槽
1槽
ウ ォ ー マ ー
(305×510×H165) (305×510×H165) (305×510×H165)
1槽*1
1槽*2
1槽(冷却機付)*3
(630×505×H165) (955×505×H165) (1275×505×H165)
イ
ー
プ
タ
イ
ー
タ
ー
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
ー
550W × 3 基
550W × 1 基
──
──
──
──
ト
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
単相 30A
──
──
──
──
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
ー
単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A
ド 2m(プラグ 30A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)
3槽
1槽
(305×510×H165) (305×510×H165)
──
1槽*1
1槽(冷却機付)*2
(630×505×H165) (955×505×H165)
──
──
──
──
1槽*2
(955×505×H165)
──
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
し
──
──
──
──
3基*4
──
──
し
──
──
──
2 基 *4
──
──
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
──
天蓋に2基*5 *6
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
天蓋に 2 基 *5 *6
125 φŸ× 4 基
キ ャ ス タ ー
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
50 φŸ× 4 基
キ ャ ス タ ー
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
アジャスター
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
4基(高さ調節30Ÿまで)
アジャスター(オプション)
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
不可
SED-1535FL
SED-1535FL
SED-1535FL
SED-1535FL
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
HDD-1235FL
HDD-1235FL
HDD-1235FL
HDD-1235FL
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *3 :スギコホテルパン1/1 サイズ4 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
7
ドーム形カバー
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)
まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
8
DOME COVER SERIES
SUPER HIGH DELUXE TYPE
HDD-1580
DOME COVER SERIES
DELUXE TYPE
ドームカバー
スーパー ハイ デラックスタイプ
DTD-1260
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
ドームカバー
デラックスタイプ
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
料理を一層鮮やかに演出するインテリア感覚が魅力。
料理を一層鮮やかに演出するインテリア感覚が魅力。
さりげないデザインの中に格調と優美さを秘めて
さりげないデザインの中に格調と優美さを秘めて
ゆとりのひとときを創造します。
ゆとりのひとときを創造します。
HDD-1580MC 冷却機付コールド・トップユニット
DTD-1260MC 冷却機付コールド・トップユニット
冷却機付きです。サラダバー
等にご利用ください。
冷却機付きです。サラダバー
等にご利用ください。
仕 様
590
300
180
1320
1200
850
470
180
1320
1500
1190
1100
ラ イ ト: 40W × 3 基
モー タ ー :(出力)400W、50/60Hz
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 20A)
コ ー ル ド: 1槽(955 ×505 ×165H)
(スギコホテルパン1/1サイズ3個使用可能)
キャスター: 100 φŸ× 4 基(ストッパー付)
590
300
1490
1400
850
ラ イ ト: 40W × 4 基
モー タ ー :(出力)400W、50/60Hz(トランス変圧)
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 20A)
コ ー ル ド: 1槽(冷却機付)(1275×505×165H)
(スギコホテルパン1/1サイズ4個使用可能)
キャスター: 125 φŸ× 4 基(ストッパー付)
470
仕 様
600
600
685
ドーム形カバー
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)HDD-1580SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
外壁に木目柄鋼板を使用。衛生面や
耐久性にファッション性をプラスし
ました。又、ドームカバーは手動で両
面より開閉が可能な設計です。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)DTD-1260SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
外壁に皮目柄鋼板を使用。衛生面や
耐久性にファッション性をプラスし
ました。又、ドームカバーは手動で両
面より開閉が可能な設計です。
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(本体仕様はSDM-1560 シリーズに準ずる。)
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
(本体仕様はSF-1206 シリーズに準ずる。)
型 式
HDD-1580HF HDD-1580HC HDD-1580CH HDD-1580MC HDD-1580SD HDD-1580CC HDD-1580SS
型 式
DTD-1260HF DTD-1260CH DTD-1260MC DTD-1260SD DTD-1260CC DTD-1260SS
タ
プ
フード・ウォーマー
ユニット
フード・ウォーマー コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
ー
550W × 4 基
550W × 2 基
ト
40W × 4 基
ヒ
イ
ー
ラ
タ
イ
ブ レ ー カ ー
モ
ー
タ
ー
引掛け付コンセント
コ
ー
ウォーマー・コールド コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
タ
550W × 1 基
──
──
──
──
ヒ
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
ラ
単相 30A
──
──
──
──
──
──
ブ レ ー カ ー
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
モ
単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A
ド 2m(プラグ 30A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)
4槽
2槽
1槽
ウ ォ ー マ ー
(305×510×H165) (305×510×H165) (305×510×H165)
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
──
1槽*1
1槽*2
1槽(冷却機付)*3
(630×505×H165) (955×505×H165) (1275×505×H165)
イ
ー
プ
タ
イ
ー
タ
ー
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
550W × 3 基
550W × 1 基
──
──
──
──
ト
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
40W × 3 基
単相 30A
──
──
──
──
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
ー
引掛け付コンセント
コ
冷却機付コールド・
トップユニット
ー
単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A
ド 2m(プラグ 30A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)
3槽
1槽
(305×510×H165) (305×510×H165)
──
──
──
ウ ォ ー マ ー
──
1槽*3
(1275×505×H165)
──
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
──
1槽*1
1槽(冷却機付)*2
(630×505×H165) (955×505×H165)
──
──
──
──
1槽*2
(955×505×H165)
──
し
──
──
──
──
3 基 *4
──
──
し
──
──
──
2 基 *4
──
──
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
──
天蓋に 2 基 *5 *6
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
天蓋に 2 基 *5 *6
キ ャ ス タ ー
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
125 φŸ× 4 基
キ ャ ス タ ー
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
アジャスター(オプション)
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
HDD-3124AJ
アジャスター(オプション)
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
不可
HDD-1535FL
HDD-1535FL
HDD-1535FL
HDD-1535FL
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
DTD-1235FL
DTD-1235FL
DTD-1235FL
DTD-1235FL
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *3 :スギコホテルパン1/1 サイズ4 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
9
ドーム形カバー
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600) 1,200W×960D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
10
DOME COVER SERIES
DELUXE TYPE
DTD-1560
SUPER SERIES
ドームカバー
デラックスタイプ
スーパーシリーズ
シリーズ
(電源:単相3線式200V)
料理を一層鮮やかに演出するインテリア感覚が魅力。
さりげないデザインの中に格調と優美さを秘めて
ゆとりのひとときを創造します。
DTD-1560HF フード・ウォーマー・ユニット
出来たての料理をあたたかいまま
サービスできる保温ユニットです。
仕 様
ヒー タ ー: 550W × 4 基
ラ イ ト: 40W × 4 基
コンセント:単相アース付 20A(引掛け付)
コ ー ド: 2m(プラグ 30A)
ウォーマー: 4 槽(305 × 510 × H165)
(スギコホテルパン1/1サイズ4個使用可能)
キャスター: 100 φŸ× 4 基(ストッパー付)
590
300
470
1490
1400
180
850
1320
1500
ドーム形カバー
スリ硝子フィルム入タイプ
(オプション)DTD-1560SGF
アクリル透明のスニーズドーム形は、
外壁に皮目柄鋼板を使用。衛生面や
耐久性にファッション性をプラスし
ました。又、ドームカバーは手動で両
面より開閉が可能な設計です。
ドームカバー下部にスリ硝子フィル
ムを入れました。よりゴージャスな
タイプ感覚になりました。
オプション使用例
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
(本体仕様はSF-1506 シリーズに準ずる。)
型 式
DTD-1560HF DTD-1560HC DTD-1560CH DTD-1560MC DTD-1560SD DTD-1560CC DTD-1560SS
タ
プ
フード・ウォーマー
ユニット
ー
550W × 4 基
550W × 2 基
ト
40W × 4 基
ヒ
イ
ー
ラ
タ
イ
ブ レ ー カ ー
モ
ー
タ
ー
引掛け付コンセント
コ
ー
ウォーマー・コールド コールド・ウォーマー
ユニット
ユニット
冷却機付コールド・
トップユニット
サービストップ
引出し付ユニット
コールド・トップ
ユニット
サービストップ
ユニット
550W × 1 基
──
──
──
──
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
40W × 4 基
単相 30A
──
──
──
──
──
──
──
──
──
400W、50/60Hz
──
──
──
単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A 単相アース付 20A
ド 2m(プラグ 30A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)2m(プラグ 20A)
ウ ォ ー マ ー
4槽
2槽
1槽
(305×510×H165) (305×510×H165) (305×510×H165)
コ
ー
ル
ド
──
引
き
出
──
1槽*1
1槽*2
1槽(冷却機付)*3
(630×505×H165) (955×505×H165) (1,275×505×H165)
──
──
──
──
1槽*3
(1,275×505×H165)
──
し
──
──
──
──
3基 *4
──
──
コ ン セ ン ト
──
──
──
──
──
──
天蓋に 2 基 *5 *6
キ ャ ス タ ー
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
100 φŸ× 4 基
アジャスター(オプション)
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
DTD-3124AJ
天蓋 蛍光灯取付可(オプション)
不可
不可
不可
DTD-1535FL
DTD-1535FL
DTD-1535FL
DTD-1535FL
外 形 寸 法 ( Ÿ ) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600) 1,500W×960D(トップ600)
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
H1,320
*1 :スギコホテルパン1/1 サイズ2 個使用可能 *2 :スギコホテルパン1/1 サイズ3 個使用可能 *3 :スギコホテルパン1/1 サイズ4 個使用可能 *4 :スギコホテルパン1/1 ・ 1/2 ・ 1/3(深さ100 Ÿ)まで入れることが可能(別売)
で最大荷重 15 Ë *5 : SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU スギココーヒーウォーマーのみ使用可能(別売) *6 :天蓋に蛍光灯付(オプション)の時はコンセント無しです。
11 コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。§
ドアパネルにはお好みの
デザインができます。
SSH-1570 シリーズの使用例
SSH1570HF
SSH1570HC
SSHSSH1570MC 1570SD
オリジナルダイノックシート張り。
贅を極めたゴールドの輝き。
スギコのスーパーシリーズは、ゴールド仕上げのドアパネルが華やかなムードを高めるゴージャス
なタイプから、インテリア感覚でどんなシーンにも高感度にマッチするタイプまでをラインアップ
した、温・冷ユニットの最高傑作シリーズです。
槽は 18-8 ステンレス(SUS304)を使用し、衛生的で耐久性抜群。ハイグレードな集いを優雅
に彩り、ご自慢の料理を一段と引き立てます。
12
SUPER HIGH DELUXE TYPE
スーパーハイデラックス
SSH-1570
シリーズ
使いやすさ最優先の充実の機能
(電源:単相3線式200V)
ゴールド仕上げの豪華なドアパネルが印象的。
パーティ・シーンを高感度に彩る
最高のクオリティが集う人の心をより豊かにします。
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
ドアパネル及びコーナー柱
テーブル
天蓋コンセント
(SSH-1570 シリーズ)
(SSH-1570 シリーズ)
ゴールド仕上げのドアパネルとコーナー柱 スペースを合理的に使用できるように、折
りたたみ式テーブルを前後に採用しています。
が、ユニットを豪華に装います。
テーブルは手前に引くと折りたためます。
テーブルには、SUS304 ステンレスを使用
し、ゴールド仕上げのパイプで装いました。
※固定式にもできます。また、ワイドテー
ブル固定
(300 Ÿ)もあります。
天蓋(スニーズガード)
(SSH-1570SS/SSD-1570SS/SSS-1570SS)
スギココーヒーウォーマー
(別売)
(SF-6007MSTU/SF-6008MSTU)
用に単相
3 線式 200V(10A 又は15A)用コンセントが
2 個、天蓋の内側についています。
(SSH-1570 シリーズ)
アクリルのスニーズガードは、外壁に豪華
なゴールド仕上ステンレス板を使用。ライ
トのフードアクセントのパイプにもゴールド
仕上げを施し、衛生面や耐久性にファッシ
ョン性をプラスしました。又、 285 Ÿ∼
435 Ÿ(25 Ÿピッチ)の範囲で上下スライド
が可能です。
できたての料理のおいしさがいつまでも
持続する保温ユニッ
トです。
SSH-1570HF フード・ウォーマーユニット
o|}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850
(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様
ヒーター消費電力
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
ブレーカー
コンセント
コード長さ
ウォーマー槽
キャスター
アジャスト
重量
550W × 4
125W × 4
20W(安定器 48W)× 2
単相 30A
単相アース付 20A(引掛け付)
2m(プラグ30A)付 §
(305 × 510 × H165 Ÿ)× 4
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
145 Ë
一台で保・冷、
どちらもOKの便利さ。
多彩なディスプレイができます。
引き出し及びコーヒーウォーマー
(SSH-1570SD/SSD-1570SD/SSS-1570SD)
引き出しはスギコホテルパン 1/1・1/2・1/3
(深さ 100 Ÿ)まで収納することができます。
(別売)また、最大荷重は 15 Ëです。コー
ヒーウォーマーには、スギココーヒーデカン
タ
(SH-992 ・ SH-863P)が使用できます。
(別売)
SSH-1570HC ウォーマー・コールドユニット
キャスター及びアジャスト
蛍光灯ランプ
4 隅のキャスターにより、簡単でスムー
ズに移動します。キャスター(φ 50 Ÿ)
は外壁の内側に取り付けられているの
で、美観を損ないません。アジャストは、
ユニットを固定する場合に使用します。
高さは 30 Ÿまで調節が可能です。
(SSH-1570 シリーズ/SSD-1570 シリーズ)
前後のテーブルの下側に取り付けた蛍光灯
ランプが、足元を照らします。(SSH-1570
とSSD-1570SD は引き出しの反対側にの
み取り付けられています)
■仕様
ヒーター消費電力
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
コンセント
コード長さ
ウォーマー槽
簡単操作に安全性をプラス
コールド槽
キャスター
アジャスト
重量
C ブレーカー
B
●
E
●
A
●
D コンセント(単相 3 線式 200 V)
C
●
D
●
パイロットランプ
A温度調節機能
通電表示ランプはグリーン、各槽及びヒ
ーターの通電ランプはオレンジに点灯し
ます。
温度調節はサーモスタットによる自動制御
ですから、常に希望の温度を保ちます。
また、ヒーターの加熱中には赤ランプが、冷
却機の作動中には白ランプが点灯します。
B 排水栓
排水»(目皿付・15A)の採用で、使用後の
水は容易に抜き取れ、掃除も簡単です。
13
サーモスタット付きですから一定の温度を
保てますが、万一の場合は安全のためにブ
レーカー
(最大 30A)が自動的に作動しま
す。
フードウォーマーユニット
プラグを差し込んで右に回すとロック(引っ
掛ける)されるコンセントを付けました。
このため組み合わされたユニットを一本の
電源線(最大 3 kW。フード・ウォーマーユ
ニットは、ウォーマーのkW数を含む)で通
電することができ、大変便利です。
(コンセント20A)
Eサイクル切換えユニット
安定器の下部にあり、地域により50 ˘また
は60 ˘に切り換えてください。
(SSS シリーズは除く)
o|}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850
(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
550W × 2
125W × 2 40 W× 2
20W(安定器 48W)× 2
単相アース付 20A(引掛け付)§
2m(プラグ20A)付
(305 × 510 × H165 Ÿ)× 2
(630 × 505 ×H165 Ÿ)× 1
(スギコホテルパン1/1サイズ2 個使用可能)
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
135 Ë
様々なメニューに対応してシーンを彩る、
冷・温ユニットです。
SSH-1570CH コールド・ウォーマーユニット o|}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850
(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様
ヒーター消費電力
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
コンセント
コード長さ
ウォーマー槽
コールド槽
キャスター
アジャスト
重量
550W × 1
125W × 1、40W × 3
20W(安定器 48W)× 2
単相 アース付 20A(引掛け付)
2m(プラグ20A)付 §
(305 × 510 × H165 Ÿ)× 1
(955 × 505 × H165 Ÿ)× 1
(スギコホテルパン1/1サイズ3 個使用可能)
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
135 Ë
コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。
§
14
(注: 100V 仕様は、本体にコンセントはついていません。
)
冷たい料理をより新鮮に保つ冷却機付。
サラダバーなどに最適です。
SSH-1570MC 冷却機付コールド・トップユニット |o}
キャスター
アジャスト
重量
1490
1275
1035
685
505
いつでもホットなコーヒーがサービスできます。
パンやコーヒーカップ等とのディスプレイに。
SSH-1570SD コーヒーウォーマー/引出し付ユニット
|o}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様
ヒーター消費電力
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
コンセント
コード長さ
引き出し
キャスター
アジャスト
重量
100W × 2
40W × 4
20W(安定器 48W)× 1
単相アース付 20A(引掛け付)
2m(プラグ20A)付 §
3 ケ、スギコホテルパン1/1・1/2・1/3
サイズ
(深さ100)まで入れることが
可能(別売)、最大荷重 15 Ë
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
160 Ë
(注)引出し側には蛍光灯は付いていません。
コールド1 槽で氷を使用します。
冷たいオードブルやデザートのサービスに。
SSH-1570CC コールド・トップユニット |o}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850
(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
コンセント
コード長さ
コールド槽
キャスター
アジャスト
重量
天蓋にコーヒーウォーマー用コンセント付。
多目的に使えるサービステーブルです。
SSH-1570SS サービストップユニット |o}
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様
ライト消費電力 40W × 4
蛍光灯消費電力 20W(安定器 48W)× 2
コンセント
単相アース付 20A(引掛け付)
天蓋用× 2 ヶ
(単相アース付 15 A引掛け付)
天蓋コンセント (SF-6007MSTU ・ SF-6008MSTU
スギココーヒーウォーマーのみ使用
可能、別売)
2m(プラグ20A)付 コード長さ
キャスター
φ 50 Ÿ× 4
アジャスト (高さ調節 30 Ÿまで)× 4
129 Ë
重量
15 コンセントは、HF ユニットは松下電工のWK2330、その他のユニットはWF2520 または同等品をご使用下さい。§
40W × 4
20W(安定器 48W)× 2
単相アース付 20A(引掛け付)
2m(プラグ20A)付 §
(1275 × 505 × H165)× 1
(スギコホテルパン1/1サイズ4 個使用可能)
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
130 Ë
250
180
600
850
コールド槽
40W × 4
20W(安定器 48W)× 2
単相 200V
(出力)400W、50/60 ˘(トランス変圧)
アース付 20A(引掛け付)
2m(プラグ20A)付 §
冷却機付(1275 × 505 ×H165 Ÿ)× 1
(スギコホテルパン1/1サイズ4 個使用可能)
φ 50 Ÿ× 4
(高さ調節 30 Ÿまで)× 4
192 Ë
1500
1400∼1550
ライト消費電力
蛍光灯消費電力
電源
モーター
単相
コード長さ
285∼435
外寸: 1,500 × 600(全幅 1,035)× H850
(全高 1,400 ∼ 1,550)Ÿ
■仕様