MORINAGA MILK INDUSTORY マミーチーズケーキ【材料】約150mlのグラス6個分フィラデルフィアクリームチーズ砂糖 200g 大さじ４森永マミー 250ml 森永純乳脂ホイップ 100ml 粉末ゼラチン水（ゼラチン用) オレンジ 5g 50ml 適量【栄養成分表示】グラス1個あたりエネルギー 224kcal たんぱく質 3.9g ナトリウム 144mg 17.6g カルシウム 43mg 脂質炭水化物 12.7g ① クリームチーズは室温にして戻しておきます。ゼラチンは水にふり入れてふやかし、ラップをしないで電子レンジで約30秒加熱して溶かします。 ② クリームチーズに砂糖を加えてよく練り、マミーを少しずつ加えてよく混ぜ、①のゼラチン液を加えてさらに混ぜ合わせます。 ③ 別のボールにクリームを入れ、7分立てに泡立てます。 ④ ②に③を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で2∼3時間冷やし固めます。 ⑤ 固まったら、カットしたオレンジを飾ります。ワンポイントアドバイスクリームチーズが固い時は、電子レンジで少し加熱してやわらかくすると混ぜやすくなります。 ※電子レンジの加熱時間は500Ｗを基準としています。加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。 (C)2011 MORINAGA MILK INDUSTRY CO.,LTD. ALL RIGHTS RESERVED.