～　ドゥ・アンジュdeワイン＆チーズ会 ～
7月 「シェーブル尽くしとサンセールの会」
■７月第３水曜日に「ロワールワインとシェーブル」のワイン＆チーズ会を開催します■
表参道のカフェ＆ビストロ「ドゥ・アンジュ」で「ワインとチーズ」を学んでみませんか。
毎月違ったテーマで開催、お好きな時に参加できます。（１年間でフランスAOCチーズ46種類を食べ尽くします！）
柏原シェフのスペシャル料理とともにフランスワインとAOCチーズの基礎知識を身につけましょう！
パヴェ・オ・エルヴ
ｻﾝﾄﾓｰﾙ･ﾄﾞ･ﾄゥｰﾚｰﾇ
シャヴィニョル
トム・ド・シェーブル
プーリニィ・サン・ピエール
【７月のワインアイテム ４種類】
セル・シュール・シェール
※ワインとチーズは毎月変わります。
ロワールワイン（アンリ・ブルジョワも２種類！）とシェーブル尽くしの会です。
泡：クレマン・ド・ロワール ブリュット NV モンムソー
ボジョレ・ヌーヴォー
白：サンセール・ラ・ブルジョワーズ（ソーヴィニヨン・ブラン）アンリ・ブルジョワ
赤：サンセール・ラ・ブルジョワーズ（ピノ・ノワール）アンリ・ブルジョワ 2003
甘：コトー・デュ・レイヨン ギィ・サジェ 2007
■開催日時とお申込み方法のご案内　日 時： 2013年7月17日（水） 19:00～21:30 （毎月第３水曜日開催）
会 場：「ドゥ・アンジュ」 TEL 03-6427-7075
表参道駅 B2出口 徒歩5分 http://deuxanges.jp
定 員： 7 名様
会 費： 9,500 円
お申込みは、http://www.winecheese.jp のお申込みフォームから
またはメールでお願いします。 [email protected]
メールの件名には「ドゥ・アンジュの会 参加希望」とお書き下さい。
①お名前 ②ご住所 ③お電話番号 ④メールアドレス をご記入ください。
お申込み受付後に、こちらからご案内メールをお送りいたします。
講師　渡邉 美洋子（わたなべ みよこ） フランスチーズ鑑評騎士の会「シュヴァリエ」
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」　チーズ・ワイン講師
横浜ワイン＆チーズサロン「エスパス プレジール」主宰
●ホームページ　http://www.winecheese.jp　「横浜ワイン教室」　→検索クリック
2010