Menu Degustazione
旬を感じるアンティパストとパスタがそれぞれ２品ずつ
メインのお料理はお選び頂けます
Principioがご提案する季節ごとのお任せコースです
最初に小さな１皿
富山県産蛍烏賊とピサンリのインサラータ
ホワイトアスパラのフリット
サンダニエーレ産生ハムとサルサバニェット
スパゲッティ いろいろ山菜のアーリオオーリオ タリオリーニ ホッキ貝と葉玉ねぎ からすみ
トンナレッリ 桜エビのカレティエッラ
ラガーネ いろいろお肉のラグー 筍
本日のお肉料理
メニューよりお選び頂けます
Dolce o Formaggi
Caffe
¥6800
Coperti
お席料としておひとりさま¥500頂戴しております