別紙１
セルロース系バイオエタノール
製造プロセスと技術課題
原料生産
プロセス
収穫・運搬
・貯蔵
前処理
酵素糖化
酵母発酵
濃縮脱水
セルロース
（主鉄筋の役割）
発酵しやすい糖
無水
エタノール
（C6糖）
発酵しにくい糖
耕作不適地
課題
エネルギー植物
ヘミセルロース
リグニン
（草本、木質） （セメントの役割） （補強鉄筋の役割）
多収量・高効率
植物生産
○前処理
収穫・運搬・貯蔵
の低コスト化
高効率
前処理
エタノール
（C5糖）
低コスト
酵素糖化
高効率発酵
： 草や木を細かく砕いた後、圧力をかけ煮ることで柔らかくする。
○酵素糖化： 細かく柔らかくなった草木を酵素により、糖に変える。
○酵母発酵： 酵母菌により、糖からアルコールをつくる。
○濃縮脱水： アルコールに含まれる水分を除去する。
濃縮脱水
エネルギー低減