イタリア限定試飲会 平素は格別のご高配を賜り誠に有難うございます。さて、今回のご案内はイタリアの新規取扱開始ワイナリーの全商品を試飲して 頂く限定試飲会のご案内です。併せて「ポイエル・エ・サンドリ」のスプマンテ等、日本初入港商品も試して頂きます。会場の都合 上、50 名様限定とさせて頂きますのでご注意ください。 『新規取扱開始』 ８生産者全てのワインを試飲!!! 6 月 30 日（木） 14：00 開始～17：00 終了 月日： 時間： （フリーテイスティング形式） 場所： テラヴェール会議室 東京都港区赤坂４-１-３１ アカネビル７階 TEL：０３-３５６８-２４１５ （テラヴェール） 最寄駅：赤坂見附/永田町より徒歩３分 ★会場の都合上５０名様限定とさせていただきます ★お申込みの無いお客様の入場はできません 試飲予定ワイナリー Cantina Iuli Pietracupa ピエモンテ最小の高品質『協同組合』 グレコの最高峰の 1 人 モンフェラートの丘の古い醸造所を改装して始まったピエモンンテ最 小規模の生産者協同組合。畑は全てビオロジック。日常のワイン、で も上質なワインを目指している。 カンパーニャ最高の造り手の 1 人とも言われる「ピエトラクーパ」が入 港。今回はグレコとフィアーノのみが 180 本づつと少ないですが、秋に はタウラジも入港予定です。 Noelia Ricci Cristiano Guttarolo 山のサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ 『ジョイア・デッレ・コッレ』を品質で引率する 高い標高と硫黄含有量が高い土壌。海洋性気候の影響を受けない 冷涼な気候。生産性が悪く、濃厚さもないので敬遠されてきたが、 唯一無二の個性。新しいサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ。 プーリアのワインは過熟でたっぷりとした果実のイメージだが「ジョイア・ デッレ・コッレ」は全く違う個性。引き締まった果実に直線的な酸。プリ ミティーヴォの違った個性を味わえる。 Villa Venti Sergio Arcuri 海のサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ 数少ない古典派チロはバローロのよう 東西に長いサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャの東部「ロンコフレッ ド」。ミネラル感ではなく果実そのものを噛めるようなワイン。アルベレ ッロの凝縮感とステンレス発酵の素直さが特徴。 標高 100m、海から 150m という特殊な環境から産まれる「チロ」。豊 富なタンニンはまるでバローロのよう。セメントタンクで発酵・熟成。勿 論、野生酵母のみ。 Ceppaiolo Cirelli イタリア最小のカンティーナ アンフォラ発酵・熟成モンテプルチャーノ ウンブリアを中心に「コッレカプレッタ」「ラバスコ」等の醸造を担当す る「ダニッロ」が実験用に育てている葡萄を使って、実験的に色々な 醸造を試しているカンティーナ。 ワイン造りの素人が始めた理想のカンティーナ。周囲を森に囲まれた 中にオリーヴ、アンズ、イチジク、スペルト小麦、そして葡萄を栽培。有 機栽培の葡萄から２つのラインのモンテプルチャーノをリリース。 下記に御記入の上ファックスでお申し込みをお願いいたします FAX:03-3584-2681 貴店名 お名前 メールで限定商品や新入港のご案内を送信しております※ご希望の方は下記に御記入ください 電話番号 e-mail（携帯不可）
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