至福のタイ料理
講師が現地で学び・もてなした究極の味を、楽しく指導します。魅力の味をご家庭で
★毎月入会可能です
２０１７年 １月～３月 カリキュラム
◆講 師 タイ料理研究家 原野 真由美
◆受講日 毎月第３水曜日・13：00～15：30
◆受講料 ３カ月（３回）分 1２，6００円＋税＝13，６０８円
ご家庭でも本場の味を楽しめる秘伝のレシピをお教えいたします。
タイ料理を美味しく作るための日本ではまだ知られていないコツを学んで、
お家でおいしいタイ料理を楽しみましょう。
１月１８日
ガイ ヤーン
鶏肉のロースト焼
ラープ ムー
豚肉のスパイシーハーブ和え
パックブン ファイデーン
空芯采炒め(写真①)
②
①
２月１５日
クイティアオ ナーム タイラーメン(写真②)
トードマンプラー
サグーマムアン
③
タイ風さつま揚げ
タピオカマンゴスムージー(写真③)
④
３月１５日
ゲーン ソム
野菜と魚の辛酸っぱいスープ(写真④)
カオパット ジェー
野菜いっぱいのフライドライス(写真⑤)
ヤムガランプリー キャベツが沢山食べられる和え物（写真⑥）
⑤
⑥