Beaune

Beaune
ボーヌ観光局
http://www.ot-beaune.fr
栄光の 3 日間 LES TROIS GLORIEUSES
毎年 11 月第 3 土曜日から 3 日間にわたってボーヌで開催されるブルゴーニュ地方最大のワイン祭りで、
世界中のワイン関係者達が集います。
1 日目はクロ・ド・ヴージョでワイン騎士団入団式がおこなわれ、2 日目はブルゴーニュでもっとも広いブドウ畑を
所有するボーヌ市内の施療院（Hotel Dieu）のワイン・オークションが開催されます。
3 日目にはムルソーで大晩餐会が収穫を祝う農家のために開催されるそうですが、大晩餐会には予約をすれ
ば一般でも参加可能とか。ただ、1、2 年前から予約する必要があると言われているそうです。
試飲をすすめるワインの屋台や大道芸人などが繰り出し、期間中、ボーヌ市内は祭り一色に染まります。
ボーヌはブルゴーニュワインの首都。ワインの試飲もさることながら、「美食の地ブルゴーニュ」だけあって屋台
料理も充実。また、エスカルゴが安く美味しく食べられます。
ホテルは満室になるので、早めの予約が必要です。
レストランでワインを飲むのも、ボーヌ名物のお菓子（シュー皮）を買ってカーヴで試飲して廻るのも楽しい。
3 年に渡って訪れましたが、この祭りの時ボーヌはとても寒いので、防寒は十分に。
Hotel Dieu
2 rue de l'Hotel-Dieu
TEL 03 80 24 45 00 FAX 03 80 24 45
99
1443 年貧しい人びとの救済のため建てた
もので、1971 年まで病院として使われてい
て、病室がそのまま残っています。
カラフルなモザイク模様の瓦屋根やウエ
イデンの祭壇画「最後の審判」は必見で
す。
Marche aux Vins
2 rue Nicolas Rolin
TEL : 03 80 25 08 20 FAX :03 80 25
08 21
http://www.marcheauxvins.com/
通りを挟んで Hotel Dieu の向かいにあり
ます。
「栄光の３日間」では、特別に良いワインが
試飲できます。入り口で試飲料金を払い、
デギュスタシオングラスをもらって地下のカ
ーヴから試飲を始め、最後は地階にあが
ってきますが、終わりになる程美味しく高
価なワインになります。
お勧めのカーヴです。
いつもワインの試飲は出来ますが、栄光
の 3 日間では特に良いワインが試飲でき
ます。

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