2012年2月28日 365日の笑顔コース 2回目

2012年
2012年2月2８日　◆
◆　365日
365日の笑顔コース
笑顔コース　コース　2回目◆
回目◆
365日の笑顔コース、第2回目。本日の講師は有井京子先生です。
今日のテーマは‘オシャレにイタリアン’。
ダッチオーブンを使ったポトフ。使い方は簡単！
とてもオシャレだけど、手軽に出来るイタリアンが完成～！
新ごぼうやカブ、ほうれん草が入った、お野菜たくさんのパスタです☆
水島ガスショールームれすぱ
食事が美味しいと、お話もはずみます♪
今日のメニューは、季節の野菜パスタ、鶏の香草焼き、ポトフ、ティラミスです。
第1回目の教室の時に、ダッチオーブンってどうやって使うの？と受講生の方からの
質問で、急遽、ポトフがメニューに加わりました！コース制だと、こういったことが出来
るのが、嬉しいです。
ダッチオーブンは、アウトドアで使われるとても重たいお鍋なのですが、熱をしっかりと
蓄えてくれるお鍋。じんわりと熱を伝えてくれるので、煮物や、余熱を使ったお料理も
得意！煮る、焼く、蒸す、など一台あるだけで、とっても便利なんです。
簡単なポトフも野菜の甘みがしっかりとでて、素材の味をしっかり味わうことができる
んです！
皆さまも、野菜ってこんなに美味しいの？とびっくりされた様子でした。
もちろん新ごぼうの香りがしっかりとしたお野菜たくさんのパスタや、鶏の香草焼きも
簡単なのに家でやってみたい！という声をたくさん聞くことができるメニュー！さらに
豪華に、今回は手作りティラミス！始めて作った、また初めて食べたと言われる方、
こんなに簡単に本格的なティラミスが食べれるとは…！
デザートがあるって、女性は特に嬉しいですよね。
こんなに食べれるかな～と言われていた皆さまでしたが、ほとんどの方が完食でした☆
「お得感」を大切にしてくれる、有井先生。皆さまの満足度も、とっても高い教室です♪
お問い合わせ
水島ガスショールーム　くらしの交流館　れすぱ
〒712-8014　倉敷市連島中央1丁目12番19号
TEL 086-440-6277
【開館時間】10：00～17：00　【休館日】水曜日、お盆、年末年始
水島ガスショールームれすぱ

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