㈱商業界 新企画セミナー 「問題解決できる人の頭の中身」著者 ・ 木村 博の 3回シリーズ 利 益 損 失 ロスをプロフィット にする 第1回 売上げアップを図る セミナー 2016年10月4日(火)13:00~17:00 ドリルダウンと先行管理で売上挽回 <カリキュラム> 本講座の特徴は先行管理の方法 1.売上問題の認識の仕方 自動的に辿りたい思考プロセス/問題認識に必要な比べる対象/額で問題認識 ①「問題を考える」ことで、現場に戻る有効性を確認する ②「カテゴリーから入る」ことで、重点管理を理解 ③「計画段階で考える」ことで、知恵、対策の精度アップ こんな店長、現場管理者はいませんか? ・「売上目標はナニ?」と聞くと「予算達成です」と答え、 売上をつくる具体策がない ・「売上対策は?」と聞くと「平台での売り込み」と答え、 昔からの定番言葉しか言えない ・検証させても報告のための検証に終始し、 次へのやるべき仕事が生まれない これが本講座の解決策だ 2.ドリルダウン 挽回目標とは/目標達成に影響与えるカテゴリー/問題カテゴリーの原因分析 3.計画段階で精度を上げる 納得性の確認、十分さの確認、実現可能性の確認 4.先行管理で売上のとりこぼしを解消 まだ起きていない問題を解消する先行管理の有効性/目標達成に拘るタイミング 別マネジメントの導入 5.PDCAのレベルを上げる検証 計画遵守度、的確性、成果創出度、動機付け度の検証 6.売場視認性アップの工夫 まとめ <受講された方の声> 『パーセンテージ』で売上を把握していることは、 対策を具体的に考えていないということがよく分かった ドリルダウンが出来ると売場の重要箇所が特定出来るようになり、 店長業務が楽になった 売上問題に大きく影響を与えているカテゴリーを探しあ てることが問題解決の近道であることに気付き、実は、 売上問題解決は簡単であることを理解する。 これがドリルダウンだ!! ドリルダウンを実践するとチーフ達の能力が急激にアップし、 その成長過程見るのが面白くなった 第1回 2016年10月4日(火) 売上げアップを図る 第2回 2016年11月4日(金) 人時生産性を上げる 第3回 2016年12月2日(金) 荒利を取る 商業界会館 2階 セミナールーム 会場 東京都港区麻布台2-4-9 ☎03-3224-7488 定員 40名 会費 各講座 25,000円 講師 きむらマーケティング &マネジメント研究所 木村 博 1954年千葉県生まれ。早稲田大学卒。 1983年日本能率協会コンサルティング入社、チーフ・コン サルタントを経て、2005年きむらマーケティング&マネジメ ント研究所設立。現在、次世代の売場づくり、買物行動心 理分析、店長現場力アップなどの開発に取り組んでいる。 「販売革新」「食品商業」常連執筆者。 著書に、『店長ドリル』、『問題解決できる人のアタマの中 身』 (商業界刊)。 ロスをプロフィットにするセミナー 第1回 ドリルダウンと先行管理で売上挽回 受講申込書 受付No. 参加者氏名 年齢 部署名(店舗名)と職位 企業名 所在地(〒 申込担当部署・氏名(連絡先) 業種・業態 DM ) TEL: 店舗数 FAX: 年商 店 億円 セミナーのお申込み方法■上記の申込書に必要事項をすべて記入の上、㈱商業界「教育企画部」宛にFAXしてください。FAX到着後、弊社からお電話の上、受講票と請求書をお送り致します。 送信後、5日以上たっても弊社からの連絡がない場合、受信できていない可能性がありますので、恐れ入りますがご一報ください。*参加者が4名以上の場合は用紙をコピーして使用ください。 ●ご記入頂いた個人情報宛に、小社の各種案内をお送りすることがあります。送付を希望されない場合には、□に✓印をご記入ください。 □ 希望しない お申込みはFAXまたはWEBから FAX.03-3224-7404 URL. http://www.shogyokai.co.jp/ ◆お問合せ先:株式会社商業界「教育企画部」 〒106-0041 東京都港区麻布台2-4-9 TEL.03-3224-7488 ㈱商業界 新企画セミナー 「問題解決できる人の頭の中身」著者 ・ 木村 博の 3回シリーズ 利 益 損 失 ロスをプロフィット にする 人時生産性を上げる 第2回 セミナー 2016年11月4日(金)13:00~17:00 『歩行』に着目して人時生産性を改善する ―分かり易いムダに焦点を定める <カリキュラム> 1.分かり易いムダ(問題)と分かりにくいムダ(問題) 本講座の特徴 自動的に辿りたい思考プロセス/問題を問題として認識出来る重 要性/分かり易いムダとしての「歩行」/歩行の原因分析 ①トヨタのカイゼンの本質(分かり易いムダ)を チェーンストアへ変換 ②問題の見える化が出来れば、改善は自動的に進む ③改善の原理を学ぶことで、応用力をつける 2.作業のあるべき姿 定位置作業と集中 3.作業改善原則 前作業、本作業、後作業/廃止、簡素化、計画化/3つの手作業 4.2つの作業割当 こんな店長、現場管理者はいませんか? ・自分の出身部門へ入り込みは出来るが、 他の部門へはまったく入り込むことが出来ない ・現場で当り前のことが出来ず、 簡単な問題が放置されている ・現場のパートさんが忙しく走り回っているのを見て、 頑張って仕事をしていると思い込んでいる 計画概念の作業割当と実態概念の作業割当 5.人時改善のストリーづくり 目的は何か <受講された方の声> 解決策はこれだ 2016年10月4日(火) 売上げアップを図る 第2回 2016年11月4日(金) 人時生産性を上げる 第3回 2016年12月2日(金) 荒利を取る 今まで自分は対策だけを考えていて、なぜその問題が発生するのか という事実を見なかったから、改善できなかったことが分かりました 事実を見て解き起こした作業割当を見た瞬間、 目から鱗が落ちました ・「歩行」は見えにくい問題の存在を教えてくれる 有り難いものであることを理解する ・「歩行」を問題と認識出来れば、 作業改善は簡単に進むことを理解する 第1回 作業改善はシンプルに考えると、簡単にできることに驚きました 講師 きむらマーケティング &マネジメント研究所 商業界会館 2階 セミナールーム 会場 東京都港区麻布台2-4-9 ☎03-3224-7488 定員 40名 会費 各講座 25,000円 木村 博 1954年千葉県生まれ。早稲田大学卒。 1983年日本能率協会コンサルティング入 社、チーフ・コンサルタントを経て、2005年 きむらマーケティング&マネジメント研究 所設立。現在、次世代の売場づくり、買物 行動心理分析、店長現場力アップなどの 開発に取り組んでいる。「販売革新」「食品 商業」常連執筆者。著書に、『店長ドリル』、 『問題解決できる人のアタマの中身』 (商 業界刊)。 ロスをプロフィットにするセミナー 第2回 『歩行』に着目して人時生産性を改善する 受講申込書 受付No. 参加者氏名 年齢 部署名(店舗名)と職位 企業名 所在地(〒 申込担当部署・氏名(連絡先) 業種・業態 DM ) TEL: 店舗数 FAX: 年商 店 億円 セミナーのお申込み方法■上記の申込書に必要事項をすべて記入の上、㈱商業界「教育企画部」宛にFAXしてください。FAX到着後、弊社からお電話の上、受講票と請求書をお送り致します。 送信後、5日以上たっても弊社からの連絡がない場合、受信できていない可能性がありますので、恐れ入りますがご一報ください。*参加者が4名以上の場合は用紙をコピーして使用ください。 ●ご記入頂いた個人情報宛に、小社の各種案内をお送りすることがあります。送付を希望されない場合には、□に✓印をご記入ください。 □ 希望しない お申込みはFAXまたはWEBから FAX.03-3224-7404 URL. http://www.shogyokai.co.jp/ ◆お問合せ先:株式会社商業界「教育企画部」 〒106-0041 東京都港区麻布台2-4-9 TEL.03-3224-7488 ㈱商業界 新企画セミナー 「問題解決できる人の頭の中身」著者 ・ 木村 博の 3回シリーズ 利 益 失 ロスをプロフィット にする 荒利を取る 第3回 セミナー 2016年12月2日(金)13:00~17:00 売上とロスを同時に見る攻めのロス管理 <カリキュラム> 1.攻めのロス管理とは 本講座の特徴 売上とロスを同時に見る/ロスが少ないから問題/ロスが多いから問題 ①『ロスが少ないから問題』の商品に着目し、 積極的売場展開をする ②数値データ、具体的問題から対策を発想、 根拠ある施策を実施する ③商品の上限数量を発見し、 それを踏まえた販売計画を立案する 2.ロスを問題として認識出来るために 問題を構造的に理解/カテゴリー別ロス基準設定の必要性/主力商品と重 点商品の売場チェック方法 3.改善のための比べる対象 前週、前年、バイヤー提案、ベンチマーク店舗、ライバル店舗 他 4.時間帯別分析の重要性 店舗全体と自部門/ベンチマーク店舗と自部門 他 こんな店長、現場管理者はいませんか? 5.お客さまに伝える販売計画アイディア 相乗積計算と損益分岐点計算を駆使する/中心SKUと補完SKU/目立つ 工夫、つい買いたくなるストーリー ・ロス対策をすると縮小均衡になってしまい、 結果として売上が落ちる ・対策が仕入数量調整のみに終わってしまう ・ロスは減っても実際の荒利高が落ちてしまう <受講された方の声> 上司からチャンスロスを探せと言われていたが、 やっとその方法が分かりました これが解決のキーポイント 視野が広がり売場チェックが簡単に出来るようになりました 短期に荒利増の成果を出すために、「ロスが少ない から問題」の商品を発見し、積極的な施策を発想出 来る人材をつくる ロスが少ないから問題の商品に取り組むと、モチベーションが高まり 思った以上にパートさんが取り組んでくれます 第1回 2016年10月4日(火) 売上げアップを図る 第2回 2016年11月4日(金) 人時生産性を上げる 第3回 2016年12月2日(金) 荒利を取る 商業界会館 2階 セミナールーム 会場 東京都港区麻布台2-4-9 ☎03-3224-7488 定員 40名 会費 各講座 25,000円 講師 きむらマーケティング &マネジメント研究所 木村 博 1954年千葉県生まれ。早稲田大学卒。 1983年日本能率協会コンサルティング入社、チーフ・コ ンサルタントを経て、2005年きむらマーケティング&マ ネジメント研究所設立。現在、次世代の売場づくり、買 物行動心理分析、店長現場力アップなどの開発に取り 組んでいる。「販売革新」「食品商業」常連執筆者。 著書に、『店長ドリル』、『問題解決できる人のアタマの 中身』 (商業界刊)。 ロスをプロフィットにするセミナー 第3回 売上とロスを同時に見る攻めのロス管理 受講申込書 受付No. 参加者氏名 年齢 部署名(店舗名)と職位 企業名 所在地(〒 申込担当部署・氏名(連絡先) 業種・業態 DM ) TEL: 店舗数 FAX: 年商 店 億円 セミナーのお申込み方法■上記の申込書に必要事項をすべて記入の上、㈱商業界「教育企画部」宛にFAXしてください。FAX到着後、弊社からお電話の上、受講票と請求書をお送り致します。 送信後、5日以上たっても弊社からの連絡がない場合、受信できていない可能性がありますので、恐れ入りますがご一報ください。*参加者が4名以上の場合は用紙をコピーして使用ください。 ●ご記入頂いた個人情報宛に、小社の各種案内をお送りすることがあります。送付を希望されない場合には、□に✓印をご記入ください。 □ 希望しない お申込みはFAXまたはWEBから FAX.03-3224-7404 URL. http://www.shogyokai.co.jp/ ◆お問合せ先:株式会社商業界「教育企画部」 〒106-0041 東京都港区麻布台2-4-9 TEL.03-3224-7488
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