日野市立滝合学校
食育カレンダー
１学期
４月
給食指導 月目標
目標
指導内容
日野産農産物の使用
５月
２学期
６月
７月
８月
９月
１０月
１１月
１月
２月
３月
・よくかんで食 ・夏の食生活と
べよう
健康について
考えよう
・よくかむこと ・三食食べるこ
の大切さと、か と の 必 要 性 を
み ご た え の あ 理解する。
る 食 べ 物 を 知 ・体に良い飲み
る。
物を知る。
・規則正しいリ ・感謝の気持ち ・仲良く会食し
ズ ム で 丈 夫 な で 食 事 を し よ よう
体をつくろう
う
・丈夫な体を作 ・自然の恵みや ・食事中の姿勢
るには、栄養と 食 べ 物 の 尊 さ な ど の マ ナ ー
運 動 が 大 切 な を知り、食べ物 について考え、
こ と を 理 解 し を つ く る 人 々 実行する。
て 、 実 行 で き に感謝する。
る。
・寒さに負けな
い食事をしよ
う
・牛乳と丈夫な
骨の関係を知
り、冬でも牛乳
をしっかり飲
むようにする。
・好き嫌いをせ ・食事と健康の ・一年間の食生
ずに食べよう
かかわりを知 活を振り返ろ
ろう
う
・ 給 食 は 赤 ・ ・進んで偏食を ・健康を考え、
黄・緑のバラン なくす。
よりよい食事
ス が 取 れ て い ・体を温める食 が で き た か を
ることを学び、 事をする。
振り返る。
好き嫌いを減
らす。
卵
胡瓜、トマト
胡瓜、トマト
胡瓜、トマト
じゃが芋
小松菜
小松菜、キャベツ
小松菜、じゃが芋
小松菜
大根、人参
長葱
卵
じゃが芋、玉葱
なす、じゃが芋
小松菜、
卵
ほうれん草、黒米
ほうれん草、卵
ほうれん草
長葱、里芋
ほうれん草
にんにく、卵
玉葱、にんにく
じゃがいも
じゃがいも
大根、人参、冬瓜
大根、人参
大根、人参
ほうれん草
卵
南瓜、卵
冬瓜、卵
りんご
里芋、長葱、卵
里芋、長葱
長葱
卵
とうもろこし
梨、りんご
さつま芋、りんご
白菜、りんご
リーキ（洋葱）
冷凍ブルーベリー
・進級お祝い
・端午の節句
メニュー
メニュー
・沖縄県郷土料理
・カミカミ
夏
・ギリシャ料理
・十三夜
・日野産野菜給食
・群馬県郷土料理
・鏡開きメニュー
・重陽の節句
・たてわり野外給
メニュー
・冬至
食メニュー
・カミカミ
・クリスマス
メニュー
・愛知県郷土料理
メニュー
ランチルーム掲示
ランチルーム掲示
卵
・十五夜メニュー
季
食育授業(全学年)
ランチルーム掲示
冷凍ブルーベリー
・七夕メニュー
メニュー
食育の取組
１２月
・給食の仕方 ・食事のマナー
を考えよう
を身につけよ
う
・給食の配膳 ・手の洗い方、
準備、片付け 和 食 の 食 器 の
について身に 並 べ 方 を 身 に
付ける。
付け、正しい姿
勢で食事をす
る。
ブルーベリー
特色ある献立
３学期
休
・節分メニュー
・雛祭りメニュー
・北海道郷土料理
・バレンタイン
・非常食メニュー
・青森県郷土料理
・ひのっこシェフ
・お楽しみ給食
・八丈島郷土料理
メニュー
（給食最終日）
食育授業(全学年)
食育授業(全学年)
ランチルーム掲示
ランチルーム掲示
ランチルーム掲示
業
日
和食の並べ方指導
とうもろこしの皮むき（１年）
全校
お弁当デー
日野産野菜の利用
日野産野菜を知ろう（３年）
給食食材産地地図（毎日更新）
残菜量掲示
和食給食の推進
箸の上手な使い方（１,２年）
給食試食会
平山農家の紹介（毎日更新）
（毎日更新）
音楽会応援メニュー
お米収穫祭（５年）
八丈島の学習(４年)
バイキング給食
（６年）
素材からの手作り給食
栄養黒板（毎日更新）
ふれあい給食(高齢者招待給食)全学年
全校たてわり野外給食
野菜の収穫（かわせみ学級）
農家見学(３年)