19:00 21:30 - ホテルグランヴィア岡山

プリドール Chef 中西と
ソムリエ石原&森本がお贈りする
至福の晩餐
第6回「至高のブルゴーニュワイン」
2013.
10.25Fri 19:00
~
場所 : ホテルグランヴィア岡山 19F
フランス料理 プリドール
料金 : \20,000(サービス料・税金込み)
21:30
(受付
18:30 )
※特別企画のため、全ての優待割引の対象外とさせていただきます。
Chef 中西の本格フレンチフルコース+ソムリエ石原&森本の厳選ワイン
ブルゴーニュワインは、世界で類のない多様性と豊かさを誇ります。
フルーティで生き生きしており、しなやかで調和のとれた味わいのワインです。
ブルゴーニュ産ワイン5種とボルドー産の世界最高峰甘口白ワイン・シャトーディケイムを
加え、Chef 中西が手掛ける旬のジビエ料理とのマリアージュをお楽しみください。
◆ソムリエ厳選ワイン(予定)◆
・ルー デュモン クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン N.V
・ブーズロン アリゴテ 2011
ドメーヌ Aet P ド ヴィレーヌ
・ムルソー プリュミエ クリュ レ ポリュゾ デュス 2002
ドメーヌ ヴァンサン ジラルダン
・シャルム シャンベルタン 1996 ピエール ブレ
・ポマール プリュミエ クリュ レ ゼプノ 1997
ドメーヌ パラン
・シャトー ディケイム 1998
プリドールシェフ
中西 英司
ソムリエ
石原 準也
ソムリエ
森本 雅彦
【ご予約・お問い合わせ】
19F フランス料理 プリドール 086-234-7000(代表)
営業時間/ 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 22:00
〒700-8515 岡山市北区駅元町 1-5