句 − 品 目 H z− ’ I ESEEG WEepSBω08 内2 2 000Hvh白紙唱Eggzsz盆aEEEah 百 山一 帥同町d阿 叫 h 「一一一−−，.，軍事高百房王忘百完百両否府高臼，.，ー一ー一一一一一一「 、 、 円 腸内感染による年齢調整死亡率→川町岡山向指名越…… ER M。 a o 、 出 1 EVEr − lA 川 日 ⋮ ⋮ 同 fill− JIl− l コrfわじド一いしい 立／ 同 2 ι … 一 一 … … ＂ ＇ 岳 41 ＂砕叩司＂＇山’…司＂川山＂＂＂ 時HHけ制。 同祉 制川川川川HHHHHHH ， d R4MMHHHHHHHH MMH止 で 手 も プ市品川間叶川品川川町川叫滑川町川川門れザ 叫川町掛川川叶川川附川市明品北山川相叫句、 −dt 川門 肌店 剛川 間川川崎川叶川叫や 一 4引山川 昨日川川町町門川町山山・ら n HげM M出 M J πMM叫日砂川げ川日比M町Hげ 凶，ぉ HH −一 〆 ∼ゴ 引 朴 HI削此且礼比山門ルリψb 一 一 一 F田川 円刊 − 一一一一石川臨時叫ぽ 一一一一コ﹄峰山叫ヂ 匂吟 日胡官げ止 T A V 九一一一一一 一 − 一 一 一 悶 酔 匙 W H H HP R Y ・ i•.戸，.－＿，~＇伊 i 乎、.；，－宇 ＂44 許 ， ， ・ 『 日 … 凶 ， ’ 伺 … … … 1 i r 吟 Ea − 一 一 一 一 ＃ 市 川 門 午 、 北米南米、アジア太平洋 n 同 e 地域の食のシステム 笥 一一一凶相川耕一。 一辺竹山川 f p L一Z叩一刷﹃一︼一一 、 戸吉本：：：~'.ll':口t誤認＝~；－.~.ム.：：.~：.；·，：；；主＇町 ’ ： 竺 竺 ケ UU4 H＃ぷp ’ m 也 知 拘 引 − − 一 一 T h m 山 ， h守 広告 。 言 邑 , , , , ,＂ ＂ 終 m曲銭明師俳山聞−一一一一一一一一一一一回一一引時再川開判叩刈 ヤLV EU 、ロシア 肝臓、 胆管、 甲状腺、 跨脱、 胆嚢ガン 米国での腎臓、 腸の病気 四百出現ロ必 P陪 v a l e n c eo fD i a b e t e si nU S( a g ea d j a s t e d ) a t e叩凶吋，， com&soy(R 971,p＜ 完 92 4 e09) po n e da g前 回 肺P加 s GEcom&soyg『o womUS(R<O9826 p<<5" "07) ＂ 町 m USDAcNASS,CDC 口一一一一一一一一一面印 .GMO 一 Non-GMO : i 主 一 一 山 山 昭 ： ； d岬 認軒高官￡儲うい向舞 一 一出 ィ 急性腎損傷→ 一一一戸一−一一吋円相ー号 P GS5545354 5432 四M ω m s g言、事司白川o t m gE Om 巴a mコぎ − W 3o 米国の影響を受ける 米国からの影響から比較的 自立した地域の食のシステム 米国で慢性疾患、の急増 2分化する世界 糖尿病患者数の割合とグリ忠サート、遺伝子組み換え耕作の割合の比較 自閉症 自己免疫疾患 一 令自己免疫疾患は米国だけ で1 5 . 0 0 万人から 2 4 0 0万人 が苦しんで、いると言われ るが、薬では完治が困 6 歳児の自閉症患者数 6 ∼21歳の自閉症の数 因果関係は？ 難 。 糖尿病と遺伝子組み換えの関係 争腸内細菌は人の必要なビタミンやアミノ酸を作る。 ゃ原因としては遺伝子総み換えだけで、ないかもしれない や複合汚染（大気汚染、有害物質の摂取…）や生活の変 化も当然、考える必要がある 令しかし、遺伝子組み換えとこれらの慢性疾患のリンクを 指摘する研究が増えている。 令腸内細菌の破壊→トリプトファン（必須アミノ酸）が作 れなくなる→セロトニン、メラトニンが作れなくなる ＆不眠、疲れ、欝の原因 ＆セロトニジはインスリンの分泌にお、要。 令インスリンが血糖値を下げる。インスリンが十分分泌 されずに糖尿病になる可能性がある。 リーキーカ、、ット φ リーキーガット 腸に小さな穴があき、消化器官の機能が損なわれる 令本来の！場は腸壁の細胞が密着結合し、未消化の食物や 有害物質は吸収されない。腸は体内の免疫の大半が集 中しているところ。 。腸に障害が発生するとひじように広範囲な疾患につな がる。アレルギー、自己免疫性疾患、糖尿病、自閉症な ど、とても多数 曲 一 一 1 g Oげ R 同 ・rgA7ac . ' 1 4 川町内空司 、 ＂ ＂ ＇ 同 聞t 柚l 由 岬 ＂ ＂ ＂ I ＂ ＂ 蜘 剛 ＂ ＇ ＂ i! i F 凹d ' ＇ ＂ 凶 era何 回 ； !B田 佐B問 内 i Samec 回目白 s置 ，lE!maftc l 伺 刷 ， mm 白 百 ＇ ＂ どうやって証明する つ 予慢性疾患に陥る要因は多数ある。 G l ¥ l I Q →慢性疾患 完 全 証 明 ： れ るZとほ容易で』まないi完雪量薄明できた時 にはすでに遅し。米国で、は予防原則はほぼ通じない。 EU では政策としで確立しているカミ日本で、は米国の影 響が強い。 米国発のユニークな動き 米国たちの母親たちの動き 。子どもがアレルギーで死にかけた経 験から食の問題に気がつき Moms 今 Non-GMOに切り替え→慢性疾患の症状軽減 A c r o s sAmericaというグy レープを結 成。医師などの協力をもとに活動 は測定可能。母親たちのグ、ルーフ。が医師、研究機関の協 ゃ症状改善→元気位なる→運動が広が 力を得て、 2014年に母乳の検査を実施。 2015年には世界 る ＂ ＂l J ! l S l o p p a ) : , ) eMoms 大の検査プロジェクトへと拡大。環境医学会、 MITの研 。尿検査→食の改善（2週間）→尿検 究者などとの協力関係が作れたことが画期的。 査。尿検査の値だけでなく、子ども の症状の変化、様子の変化を細かく 観察→データ化 問題を作り出す犯人は？ ZenHoney 四吐きん。 Mo 町田A c r o s s Ame ロcaの創始者。現代表 グリホサートは発がん性物質 ÷グリホサート（モンサントの商品名ラウンドアップ） 、 はWHOの外部研究機関IARCによって2015年3月20日 令 発ガン性物質2Aの認定を受けた（実験動物上での発が ゐ性を確認）。 Bt 毒素（花粉、実、根、葉すべてが毒） E 江 m ιJ 一 一 jJ いも 一 、 一 一 ” J 闘田富一 AMS叩 九サVI− 圏圃ag軍司回関幌習いし！？ JJfLf ，i 冒聞昌富曹予主；ーし ijd 一Y a a E m蘭割弱・司・ 1ih 宇 ， 一 、 ‘ 慎 一 二 iiJIJ L マゾドト lk 治 111 ιfri 一 一 三 ／ t VA rV71It−？ー 一 突然変異の遺伝子による影響 回 Ja ！？一日一dlL市山い一 − 一 二 丘 、d H 1 l 1 3 1 1 −−r 一 やじかし、グリホサ」ドの危険性は発ガン怯物質だけに 留まらない。もとは産業用配管洗浄液」。 キアレルゲ、ンなどの有害物質 F ： ； 今グリ ; t ,サート（農薬耐性GMOはその農薬を大量に含む） 抗生物質耐性菌 グリホサートが及ぼす可能性が指摘される障害 令腸内細菌の障害 の外部研究機関IARC が2 0 1 5年3月2 0日に認定） 命力、ン（WHO 令毎年、米国で2 0 0 万人が抗生物 質耐性菌に感染し、 2万3 0 0 0 人 ·:•DNAへの障害、出生障害、生殖プロセスへの障害、発達障害 同 蜘n t印 刷sSp 印刷 R ap 坤 五日 が死亡する（米国政府CDC の や内分泌撹乱物質（環境ホルモン）きわめて仮濃度でも生殖、免 疫などに影響を与える 情報）。 2 014 年からオパマの年 蹴劃こも入った緊急課題。 令呼吸器系の障害 四一…一ー一 i =~ -~ U 司 主計二戸て云孟立二 よ ti 予 7 う G 一 S白 •lc.! −− ； ι 。老化、寿命の短縮 却で一応 ぬト一一吋 死ツ一￠ ドミ一府 や神経系への障害、重量病、精神的な失調 んサ一政 万摩一一時 ∞志一日 加勢一に一 は伊一一躍 に↓議一 年想の 世界で年 70万人が死亡 ι ；2 0 5 0 . ' ; ' J ; ' ' ' J . f ＂ . 胸 打 団 唱 勺 ： 令自己免疫疾患、皮膚病、アレルギーなど w' CenE 泊 f V t D I担 a墨. o C C ! l l ! r o l M 同，，動相器開 MRSA.信州e 日 以d刷冊，，由， r s r ， 切 の 附x:u≪:1J5AU1剖 E VRE'"V 白 白: myciM モ ＂ ＇ ＂ 捌 盆 内 t E1 制限拡t i e d 1 ， 臥7ili>Ho肘 開 車 川 p 岡 崎9栂庇ザn 田沼 FORP<F ” ， ， ， ， . 令慢性腎臓病（CKDu ）で多数の死亡者（スリランカ、中米など） グリホサート・遺伝子組み換えは抗生物質が 効かないバクテリアの蔓延の危険を高める ファクトリー・ファーミング（工場式畜産） ψ 米国での抗生物質の80%は7 7 クトリー・ファーミング（工場 型音産）で家畜対象に使われる （成長を促し、病気を防ぐた め ） .＇抗生物質が効か沿いバク 手1アが生まれる好環境 。グリホサートな Eの農薬に孟り かな C Z 去 る 。 抗生物質古切J T h i ,t ,You,Meat四 o,ug, 。 氏g。 ca， 百r ; l nl . , J S f a r m ; i n t l bo t l , ; P , ; i r ￡ e r 事部 出一一緒時説明指輪；ー 師一一ーヮ正三士一一一一一一一企血生産窒 。 % 、 毛幼ー←一一 やGMOには抗生物質耐性タンパ クが入ったものが多い b ，. 四. 何 酬 はC : l i ! ; l a ~1m-1 2 0 0 9 ←ー ← 2 0 1 0 2 1 1 “ ・ 間2 S o u r c o , ι 0 , 0 ん， o 吋C国， t b)'MoU r J " ' 1 G S 鈎 ！l 20" 抗生物質の効かないバクテリア 日本政府の対策？ ゃ遺伝子を電子銃やノてクテリア感 染で強制的に組み込むけど、成 功率はせいぜい数パーセント。 ほとんどは失敗 「『風邪に抗菌薬は効かない』 『処方された抗菌薬は 飲みきる』といった知識を知ってもらう活動に、議長を 務める宇宙飛行士の毛利衛さんから賞を贈ることなど おどうやって取り除くか？抗生物 質耐性マーカー遺伝子を使い、 入ったものだけ生き残り、他は 死滅させる。 を決めた当 C 朝日新聞i o 1 6 年1 1 月1 ） 日 G7 で抗生物質の使周規制は方針に：入っているものの 個々の農家に努力を求めるだけで、原因で、あるフ 7 クト リー・ファーミングや遺伝子組み換え飼料には手をつけ すミ個々の農家の責任にすり替え？ ∼ノルウェ一政府は抗生物質耐性 遺伝子の入った GMOを魚の飼 料にすることを禁止 今後、遺伝子組み換えはもっと危険に 激増するグリホサートの使用量 ゃ理由その I ラウン F 'アップが効かなくなってきた→ 会グリホサートをかけても枯れない耐 性を持ったスーパー雑草がどんどん 構える→グリホサートの使用量が増 える。 別の農薬を混ぜて使う。ベトナム戦争の枯れ葉剤の主成 分（2 , 4 D）やベトナム戦争でやはり使用実績のあるジ カンノ苛 ・駒山由 ’町一 G I ＞ 下h 閏 ＂ ＂. , .5"p野 師 困s Co『 ， soy＆＜，陶内 ・米国環境保護局はグリホサートの残 留許容量を2 0 1 3 年に引き上げ決定 ( 2 日1 4 年から実施） 夫豆な・ : 12 0 p p 皿かち｛O p p m " ' - 令理由その 2 Bt 毒素も効かなくなってきた→殺虫剤併用 ゃ日本政府は20ppmのまま引きょげ や理由その 3 究極の遺伝子組み換えとも言われる合成 生物学などの新技術がもたらす危険 九 百F後 、 4 8 時間の検疫でチェッ 1 クで吉ないのでは？ 今もできてい るの？ / 3 l~(-~1:1 ｛ 一 一 ’ 一。 m,一 m~ i n s 1111｝ 1 r , ; mi 口 問 帰 国 ＂ ＂ 聞 ＂ ＇ ＂ ， . . ， . 問 問 問 同 時 間 開 加 臨 凶 凶 町 四 岡 市 ” 叩 間v,..h..,,副..， . ， ， ， ， ， . . 阿 . . . . ， ， . . . . ， . ， . ， さらに危険に 2：枯れ葉剤2,4-D混合時代 。 E s t i m a t e dA g r i c 』 ，l t u r a lUsef o ,G l y p hs a t e ,1 9 9 2 •. 1 ぬグリホサートが効かなくなってきたので、さら 止Dやジカンパを混ぜようとしてい に危険な2 る 。 2 , 4 D I 土ベトナム戦争の枯れ葉剤作戦で使 われた枯れ葉剤 ＋米国で50万人以上が反対し、 2 年以上承認され 日14 年9月以降、相次いで承認 なかったカ＜2 1 や日本政府は2012 年に米国政府に先I vじてすでに 5 22 11 2 国 ＇ ＇ − ＇ ＂ ＂ ＇ ∼ 色 、 。 s＇ 承認6 韓国は20昨年に本認 ,. i : " . j ' Y . . .B B . Eコ No叫 m や 2日15年、プヲジ，~，アルゼンチンが相次いで承ι e , Jt J S < ! 認 ・ < >I I ＜•中国政府が承認すれば大規模栽培が始まる 00000000000000000000 今モンサント、 Z日1 6 年ジカンパ体制大豆販売開始 ベトナム戦争での悲劇 S 0 u r ε 1 1：巳豆半主旦3 主主c t , 且回並三担lt= − . ！ 江 島 区 ＇ − ＂ モンサントがジカンパ耐性大豆を違法販売 米国の親たちが立ち上がり出した 紛争・苑者が出る事態に 。まだ米国環境保護庁（EPA）のジカシパ・ラウンドアップ混合農業に対する使用許可が tモンサントはポスト・ラウンドアップの主力商品であるジカ 出ていないにも関わらす ，四d ）の販売を今年、開始してしまった ンパ耐性大豆（RoundupReady2Xt A ジカンパは読出しやすく、周辺町農場まで被害が出て、紛争が頻発している。殺人事件 0 月27日米国7ーヵ yソサH ） 。 にまて烹発展しアでいる（1 h n o a L 也s e m ( ' ' "＂ ＂ ＇ ＇ ＂ ＂ 品 . ， 1・ ' " " " a l l ＇ ＂ ＇ ＂ ＇ 町 de,/ •' 印 刷 ＇ 出h皿＇ ゃ大統領出塁直後に乙円農薬音 EPAが承認ロモンサントは政府より優越？ ι 2 令司本政府は米国寄りも早（ 2 0 1 3 年から怠認している。今月も 品種のジヵ；，−＞＜GMO 種 子 の耕作承認に向けて農水省、環境省、パプリックコメント中。 令 G ラウンドアップに加え、ジカンパによる健康被害が気になるが日本にもう入り込んでい るかもしれない｛表示はきれないので避けることはできない） 2 0 1 3 年7月4日 、米国の独立記念日l こ米国全国172カ所で、 遺伝子組み換えに反対し、食品表示義務を求めるデモ が行われる。 i ヂ
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