特集 梅の里 世界農業遺産登録をめざして 皆 さんに ゴ ーヤを ‼ ︻ゴーヤ︼ 日高川町 せ と さ ち こ 瀬戸 佐知子 さん(55才) 就農してから30 年。6aのゴーヤの 他、うすいえんどう、温州みかん、ブロ ッコリー等をご主人とお母さんの3人 で栽培しています。 紀州農語り 2 ゴーヤ栽培のきっかけ 栽培での苦労、 試行錯誤の連続 栽培して良かったと 思えること これからの抱負と 消費者の皆さんへ 9 今後、より良質なゴーヤを生産 し、消費者に提供するため部会員 と共に、ゴーヤ栽培の本場沖縄県 や九州地方に視察研修に行きたい と考えている佐知子さん。最後に ﹁ゴーヤは健康に良い野菜と言わ れています。皆さんにはぜひ食べ てもらって、暑い夏を乗り切って ほしい﹂と話してくれました。 紀州農語り⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ 2 特集⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ 4 ︱梅の里 世界農業遺産登録をめざして︱ J A旗争奪学童野球大会⋮⋮ 6 トピックス⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ 7 あぐりガイド⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ 店舗紹介⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ インフォメーション⋮⋮⋮⋮ 読者の広場・表紙紹介⋮⋮⋮ J A紀州クッキング⋮⋮⋮⋮ 紀州農語り 3 10 15 16 19 20 2014. August Contents 地元のうすい出荷組合の皆さん 栽培当初、近畿地方で最も早く 夏は生育が早く、痛みやすいの と共に大阪市場へ視察研修に行っ ゴーヤ栽培を始めた地域として注 で栽培管理が大変です。そういう た際、市場関係者から夏場に収穫 中、昨年の 月、台風によって多 目され、マスコミの取材対応に追 ができ、かつ作りやすい野菜とし て 紹 介 さ れ た こ と が き っ か け で、 われました。また、害虫による被 くのゴーヤが出荷できないほどの 平 成 年 か ら 栽 培 を 始 め ま し た。 害 が 発 生 す る な ど 栽 培 面 で 相 当 な 被 害 に あ っ た 時 は 大 変 な シ ョ ッ ク を受けたとのことです。それでも 苦 労 が あ り、 管 理 面 の 必 要 性 を その後、すぐに女性 名でゴーヤ 作り続けている理由は﹁高品質な 部会︵川辺地区︶を結成。初代部 痛感しました。その後は部会員と 会長に就任しました。現在も、地 J A営農指導員と共に防除方法等 ゴーヤがたくさん収穫できた時の 喜びは何物にも代えられない。体 元ゴーヤ栽培の中心的メンバーと の勉強会を定期的に開き、試行錯 の続く限りゴーヤ作りをしていき 誤を重ねながら、栽培に取り組み して活躍し て い ま す 。 たい﹂と笑顔で話します。 ました。 11 9 今年 5 月、 「みなべ・田辺地域の梅システム」の世界農業遺産登録を目指し、両市・ 町の関係団体がみなべ・田辺地域世界農業遺産推進協議会(会長・小谷芳正みなべ町長) を設立し、取り組みを開始しました。 ■世界農業遺産とは 正式名称は「世界重要農業遺産システム:Globally Important Agricultural Heritage Systems(GIAHS /ジアス)」、国際連合食糧農業機関(FAO)が 2002 年に立ち上げた プログラムです。 地域環境を生かした伝統的農法、それに関わって育まれた文化、景観、生物多様性 に富んだ、世界的に重要な地域を保全し、次世代に継承することを目的としています。 現在、世界 13 ヶ国 31 ヶ所が登録されており、日本国内では、石川県「能登の里山里海」、 新潟県「トキと共生する佐渡の里山」 、静岡県「静岡の茶草場農法」 、熊本県「阿蘇の 草原の維持と持続的農業」、大分県「クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林 水産循環」が登録されています。 ■み な べ・ 田 辺 地 域 ︵旧田辺市︶の 梅 を 中心とした農業システム概要 きゅうしゅん 梅産地です。 みなべ・田辺地域は、日本一れの きしつ 先人たちが農耕に適さない礫質で急峻な里 山 で あ る 地 理 的 条 件 を も の と も せ ず、 約 しんたんりん 年 前 か ら 知 恵 と 工 夫 で 梅 栽 培 を 始 め、 今 に 受け継がれています。 急斜面を活用した梅林の周辺に薪炭林を かんよう 配 置 す る こ と で、 水 源 涵 養︵ 森 林 の 土 壌 が たくばつ 水 資 源 を 蓄 え、 育 み、 河 川 へ の 流 量 調 節 等 を す る ︶ や 崩 落 防 止 に 繋 が り、﹁択伐﹂︵幼木 を残して伐採する︶という管理技術で持続的 な 薪 炭 林 栽 培 を 可 能 に し ま し た。 ま た 薪 炭 林 に 住 む ミ ツ バ チ は、 梅 の 受 粉 を 助 け る 役 目を果たしています。 さ ら に、 地 域 一 丸 と な っ て 梅 の 優 良 品 種 育 成、 剪 定・ 梅 干 し 加 工 技 術 を 独 自 に 発 展 割が梅生産や関連産業に携わっ さ せ て き ま し た。 み な べ・ 田 辺 地 域 の 就 業 人口の約 400 保全し後世に継承すべきものです。 地域独自の食文化、行事、地域の絆なども、 このように地域資源を有効に利用した農 業 シ ス テ ム に 加 え、 梅 林 の 美 し い 景 観 や、 域住民の生活を支えてきました。 て お り、 梅 を 中 心 と し た 農 業 は 長 い 間、 地 7 年続く、誇り高き梅産業︱ 400 進化し続ける農業産地の実現へ! 後世に伝えたい! ―梅の里 世界農業遺産登録をめざして― 4 特 集 みなべ・田辺地域の梅システム ・急峻な里山の活用 ・多 様 な 遺 伝 子 資 源、 ミツバチ との共生 名 が 参 加 し、 世 界 農 業 遺 産 ひでゆき 農法﹄を事例紹介し、﹁生産者は自信を持 界 農 業 遺 産 に 登 録 さ れ た﹃ 静 岡 の 茶 草 場 さらにこの産地を世界に向けてアピ ば、このシステムの保全につながり、 の で す。 世 界 農 業 遺 産 に 登 録 さ れ れ 同 推 進 協 議 会 は、 月 日、 農 林 水 産 省 に 申 請 書 を 提 出。 平 成 年 の 間違いない﹂と力強く話しました。 っ て 作 り 続 け る こ と が 大 切。 行 政 は そ れ 和歌山大学 システム工学部 ◀養父 志乃夫教授 登録を目指しています。 7 28 と強調しました。 ールする良いきっかけになることは し た 農 業 シ ス テ ム は、 世 界 に も 類 を はやし 秀行課長 みなべ町役場うめ課 林 は、﹁みなべ・田辺地域の梅を中心と ■世界農業遺産登録への熱い 想い! 来につないでほしい﹂と講演しました。 見ない後世に残すべき素晴らしいも ら し の 営 み、 職 業、 生 業 等、 す べ て を 将 業活性化やる気塾 東山 ま た、 掛 川 市と農 しはる 地 域 塾 杉 浦 敏 治 塾 長 は、 昨 年 月 に 世 て 取 り 組 み 伝 え て き た 農 業 シ ス テ ム。 暮 然 環 境 を う ま く 活 用 し、 地 域 一 丸 と な っ 授 は、 同 地 域 の 里 山 の 魅 力 に つ い て﹁ 自 シ ン ポ ジ ウ ム で は 基 調 講 演 が 行 わ れ、 や ぶ し の ぶ 和歌山大学システム工学部 養父 志乃夫教 への認識を深めました。 200 を世界へ発信していくことが重要な課題﹂ 5 ▲シンポジウムの様子 ■世界農業遺産への理解を深める ためのシンポジウムを開催 月 日、﹁梅の里の世界農業遺産登録 23 をめざして シンポジウム みなべ﹂が 紀州南部ロイヤルホテルで開かれました。 7 地域住民約 in ▶掛川市農業活性化 やる気塾 東山地域塾 杉浦 敏治 塾長 特 集 5 27 ▲みなべ町役場うめ課 林 秀行課長 ・独特の管理「択伐」 ・優れた製炭業 『紀州備長炭』 生物多様性 多様な 農産物 水源涵養 崩落防止 薪炭林 梅 林 優良品種の育成 ・剪定、ミツバチ受粉 等の伝統技術 地域で培われた 梅加工技術 ∼健全でたくましい精神・体力を増進し、規律正しい心を育んで∼ ,#ۭநడ٬ܷఅا 梅の郷支店 の ・印南支店ブロック 印南支店ブ ク 日・ A A チームが参加しました。 月 日にアグリセンターみ 日、J A旗争奪学童野球大会を開催し、梅の郷支店・印南支店管 みなべ少年野球クラブ 印南黒潮少年野球クラブ 月 内の少年野球クラブから 8 26 準優勝 19 チーム。準優勝にはみなべ 会場で熱戦が繰り広げられ、見 2 事優勝を勝ち取ったのは、印南黒潮少年野球クラブ チームが輝きました。 A 日 間 に わ た り、 共 和 球 場・ 晩 稲 グ ラ ン ド の 後まで諦めず熱く戦いぬくことを誓います﹂と選手宣誓をしました。 生主将が﹁日頃の練習の成果を十分に発揮し、野球ができることに感謝して、最 な べ で 抽 選 会 お よ び 開 会 式 を 行 い、 昨 年 優 勝 の 上 南 部 少 年 野 球 ク ラ ブ の 川 畑 直 7 7 2 少年野球クラブ ⑫ 上南部少年 ⑪高城少年 ⑩ みなべ少年 ⑨清川少年 ⑧岩代少年 印 南黒潮少年 ⑦ 上南部少年 ⑥ ⑤ みなべ少年 ④埴田少年 ③ 印南ビッキーズ 印 南黒潮少年B ②稲原少年 ① B A A A B 1 7 12 10 5 4 5 0 8 11 2 2 9 みなべ少年A 印南黒潮少年A 岩代少年 稲原少年 0 13 0 1 ④稲原少年 ②岩代少年 1 日目 3 12 1 (7月19日) 印南黒潮少年A 2日目 ③印南黒潮少年A ①みなべ少年A 準優勝 みなべ少年野球クラブA 10 4 (7月26日) 12 優勝 A ▲選手宣誓 優勝 印南黒潮少年野球クラブA ▲各会場始球式 JA旗争奪学童野球大会 試合結果 6 特 集 ∼自然の恵みに感謝する気持ちを育んで∼ 食 農 教 育 支 援 園児がミニトマト収穫 清川小学校 梅ジュース作り 6 月 29 日、清川小学校の全児童が「ふる さと学習」という授業の一環で梅ジュース 作りを体験しました。梅愛隊の中本ヱミ子 さんが講師をつとめ、JA からは資材を提供 しました。 御坊市3保育園 6 月 20 日、御坊市内の つばさ保育園、わかば保 育園、しらゆり保育園の 園 児 107 名 が、 御 坊 市 名 まえ ばた たけ ひこ 田町にある前 端 威彦さん のミニトマト圃場で収穫 体験をしました。その後、 が い な ポ ー ト を 見 学 し、 最後に JA 職員 からミニトマト と小玉スイカを プレゼントされ ると、園児たち は大きな声でお 礼を言ってくれ ました。 梅愛隊 全国各地で南高梅 PR! 4 月 22 日から 6 月 24 日にかけ、南高梅の消費宣伝活動を行 いました。みなべ町の農家で結成された南高梅の消費宣伝隊 うめ あい たい 『梅 愛 隊 』のメンバーが講師となり、沖縄、東京、北海道など 全国 48 会場で、梅講習会を開きました。 講習会では梅干し、梅酒、梅ジュース、梅ジャムの作り方な どを紹介。梅の郷支店管内の JA 職員も同行し、南高梅の PR に努めました。 牡羊座 7 トピックス 3/21∼ 4/19 【全体運】やたらと神経質になりやすいよう。「石橋をたたいて……」壊してしまう傾向があります。開き直りの気持ちが必要に 【健康運】運動不足になりがち。朝の体操に挑戦を 【幸運を呼ぶ食べ物】シメジ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ みなべいなみミニトマト部会 出荷反省会 7 月 17 日、みなべいなみミニトマト部会は紀州南 部ロイヤルホテルで出荷反省会を開きました。25 年 度販売実績や 26 年度販売計画等について確認した 後、4 市場の担当者から、ミニトマト販売情勢等の 報告がありました。また、専門部(赤糖房・優糖星・ 王糖姫・蜜香房・露地ミニトマト)各部長が、次年 度作への意気込みを語りました。 総合展示会 7 月 12 日、日高町の紀南農機事業センターにて総合展示会を 開いたのを皮切りに、管内各地区で総合展示会を開きました。 ゴーヤ 出荷目揃え会 野菜、 花き部会通常総会 7 月に入り、各 6 月 30 日 に 日 施設でゴーヤ出荷 高北部野菜・花き 目揃え会を開き、 部 会 が、7 月 25 職員が出荷規格や 日にはみなべいな 防除方法等につい み花き部会がそれ て説明をしまし ぞれ通常総会を開 た。 きました。 ファーマーズマーケット さわやか日高エコファーマー 部会総会 土壌分析 6 月 30 日、 総 会 6 月 26 日、営 を 開 き、 エ コ フ ァ 農指導課はアグ ーマー農産物の認 リセンターみな 知度アップと店内 べで管内 496 園 にある同コーナー 地を対象に土壌 の拡大に向けて対 分析を行いまし 応を協議しました。 た。今後定期的に行う予定です。 牡牛座 4/20∼ 5/20 【全体運】前向きになれそう。レジャーやイベントなどのお誘いを受けたら、気軽に応じて。クリエーティブな活動も幸運 【健康運】過激なダイエットは厳禁。自然体が一番 【幸運を呼ぶ食べ物】ブドウ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ トピックス 8 ●御坊北ブロック湯川支部 丸山地区 ●御坊支部 7 月 16 日、御坊市 財部会館で 金山寺味噌作りをしました。 6 月 21 日、白味噌作り、7 月 19 日には金山寺味噌作り を御坊市丸山集会場でそれ ぞれ行いました。 ●御坊南ブロック 名田支部 ●ひだかブロック活動 日高支店内ではひだか 7 月 4 日、御坊市役所が 行っている出前講座「生涯 ブロックの会員の皆さん が作った絵手紙の展示を 学習まちづくり出前講座。 大地震そのときあなたは」 を受講し、地震対策につい しています。今後も展示 を続ける予定です。 ●ひだかブロック 原谷支部 7 月 2 日、和歌山市に ある 休暇村 紀州加太 でランプシェード作り をしました。 ●ゆらブロック 吹井支部 7 月 14 日、由良町 吹井活性化 センターで水稲・柑橘消毒防除勉強 会を行い、濵田 光弘日高営農指導 センター長から防除方法について研 修を受けました。 て研修を受けました。 ●ゆらブロック 江の駒・ 大引支部 合同町外研修 7 月 16 日、かつらぎ町に つ の しょく ひ ん ある築 野 食 品 工業株式会社 で、同社が製造・販売して いる米油について研修を受 けました。 ●ゆらブロック 衣奈支部 7 月 17 日、 衣 奈 事 業 所 でハンバーグ、めんつゆ作 りをしました。 JA 共済スマイルサポーター 鈴木 直孝理事 「龍神の風景」作品展示会 田辺市龍神村 G.WORKS で、 鈴木 直孝理事 の油絵・水彩画 JA共済スマイルサポーターロールプレイングコ ンクールが 7月4 日に JA ビルで開催されました。 当JA か ら美浜 た なか ひで ゆき 支店の田中 秀幸 さん(写真後列左 から3人目)が出 場しました。 の展示会が 7 月 末まで開催され ました。 コンプライアンス研修会 浴衣で接客対応 7 月 7 日の七夕の日、由良支 日間、正職員対象のコン 店では来店者の皆さんに季節感 プライアンス(法令遵守) あふれ、涼しい気持ちになって 研修会を開きました。 いただこうと、女性職員が浴衣 姿で接客対応をしました。 双子座 9 7 月 14・17・18 日 の 3 トピックス 5/21∼ 6/21 職員らは今後の業務に 活かすべく熱心に研修を受けていました。 【全体運】感情コントロールが難しい月。一時的な怒りに身を任せ、暴言を吐かないように。鏡を磨くと開運効果てきめん 【健康運】ストレスを感じそう。胃腸のケアが大切 【幸運を呼ぶ食べ物】サンマ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ あ ぐりガイド 水 稲 ︻カメムシ の 防 除 ︼ 近 年、 カ メ ム シ に よ る 被 害 が 多 くなっていますので、防除を徹底 1 して下さい。カメムシの防除適期 80 は穂揃期が基本です。︵表 ︶ 圃場全体の穂が ∼ % 出た時期 *穂揃期 ︻収穫前の水管理︼ コ ン バ イ ン 等 の 作 業 の 都 合 上、 早くから落水する圃場も見受けら れます。早期落水や登熟期以降の 90 【表 1 病害虫防除例】 防除時期 病害虫 いもち病 紋枯病 8月 上中旬 薬剤名 希釈倍数 回数 ブラシンバリダフロアブル 1,000倍 2 回 14日前まで アプロードフロアブル 又は アプロード水和剤 1,000倍 ウンカ類幼虫 7日前まで 3回 7日前まで 2,000倍 4,000倍 1 日前を 10 水 不 足 は 粒 張 り が 悪 く、 胴 割 れ 週間∼ 米 な ど の 発 生 の 原 因 と な り ま す。 刈り取り予定の 目安に落水して下さい。 ︻適期の刈り取り︼ % 残っている状態が適 15 収穫時期は米の品質に大きな 影響を与えるので、時期を逃さな ∼ 10 いようにして下さい。一穂に緑色 籾が 期です。刈り遅れしないためには、 適期になってから刈り始めるので はなく、天候や面積を考慮して早 めに刈り取りを開始し、適期内に 終わることが大切です。 ︻収穫時期の目安 品種 キヌヒ カ リ・ イ ク ヒ カ リ・ コ シ ヒ カ リ・ ヤマヒカリ︼ 日を目安として % 50 ◎出穂期から約 下さい。 ※出穂期⋮水田全体の約 ∼ が出穂している状態の こと。 40 35 4回 1,000∼2,000倍 スタークル顆粒水溶剤 又は ダントツ水溶剤 カメムシ類 収穫前日数 病害虫防除指針 黒点病 ジマンダイセン水和剤 又は エムダイファー水和剤 8 月中旬 ∼ 9 月上旬 ミカンハダニ ダニエモンフロアブル 又は スターマイトフロアブル 倍 数 600 倍 600 倍 収穫前日数 / 使用回数 30/4(温州) 90/4(晩柑) 60/2(温州) 90/2(晩柑) 4,000 倍 7/1 3,000 倍 7/1 樹 薬 剤 柑 橘 全 般 対象病害虫 果 防除 時期 ※昨年ミカンハダニが多発した園地では必ず防除を行って下さい。 (備考)チャノキイロアザミウマの防除には、 キラップフロアブル 2,000 倍 (21 日前まで/2回) を散布する。 蟹 座 6/22∼ 7/22 【全体運】新しいことに興味津々。やってみたいことがあったら、まずは情報収集を。体験教室を受けるなど、お試しも吉 【健康運】快適に過ごせます。スポーツにトライを 【幸運を呼ぶ食べ物】マイタケ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ あぐりガイド 10 柑橘類の摘果 ゆ ら 早 生 等 の 極 早 生 で は、 月 中旬から仕上げ摘果を行って下さ い。この時期になると果実は重み で下に垂れ下がりますが、垂れ下 がっていない果実は仕上げ摘果し て下さい。ただし上向きの果実は 新芽の発生を抑制するため、収穫 直前に摘果して下さい。 早 生・ 中 生・ 晩 生 は、 あ ら 摘 果 る場合は、降雨を入れるか潅水を 被覆前に土壌が極度に乾燥してい 月から 台風対策 被覆後の過度な乾燥は樹勢低下や 行ってから被覆して下さい。なお、 柱や誘引を行って万一に備えて下 ットの点検や幼木・高接ぎ樹は支 襲来が多くなる時期です。防風ネ 月にかけては台風の 酸高を招くので葉水を行って下さ さい。 め い。 う 梅園管理について 元肥︵ 月︶ 病害虫防除 〇ウメシロカイガラムシ 倍 ︵ 月上旬∼中旬︶幼虫発生後 スプラサイド乳剤 又は 倍 アプロードフロアブル *アプロードフロアブルは残効性 が長いので、幼虫発生前に散布 しても効果がある。 *農薬の散布は、朝の涼しい時間 にする。 ○白紋羽病防除 *枯 れ た 樹 の 根 は、 掘 り 上 げ て 園外に出す。 *夏 に 植 床 に ビ ニ ー ル を 掛 け、 倍を 本当たり SC Lを潅注する。 ∼ 太陽熱消毒をする。 *定植時は苗木に、フロンサイド 風の影響を受ける園では、防風 強風・台風対策 な 時 期 で す。 こ の 時 期 の 施 用 は、 また幼木は、根が少なく倒伏し 樹や防風ネット等で、強風対策を 施肥量については、各営農指導 やすいので、支柱等で固定して下 さい。 センターにお問い合わせ下さい。 主に根に移行後、翌年の果実・葉・ 来年の貯蔵養分を蓄積する重要 1,500 1,000 9 しましょう。 50 でとり残った小玉果や傷果の間引 月の仕上げ摘果に備 フィガロン乳剤の熟期促進と使用方法(樹勢低下園は除く) 9 8 新梢・根等に利用されます。 1 きを行い、 えて下さい。 中 晩 柑 類 で は、 あ ら 摘 果 で 落 と しきれていない樹は早急に小玉 果、 内 な り 果、 奇 形 果 等 を 間 引 い て下さい。 品質向上対策︵早生・中生のマ 月中旬までに ルチ被覆、フィガロン散布︶ 早 生・ 中 生 で は 500 8 マルチ被覆を行って下さい。なお、 【全体運】リラックス気分に浸れます。やるべき作業を済ませたら、趣味や楽しみに集中を。グルメを満喫するのもグッド 【健康運】ちょっとしたけがに気を付けて。慎重に 【幸運を呼ぶ食べ物】シソ 7/23∼ 8/22 獅子座 100 14/2 温州みかん 9 3,000 倍 熟期促進 (第 1 回目の 散布から 20 日後) 収穫前日数 / 使用回数 2 回目 満開 70 ∼ 110 日後 倍 数 使用時期 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ あぐりガイド 11 8 目 的 品 種 9 干ばつ対策 ●露地ピコトマト シシトウ、ゴーヤ 高温・水不足により草勢が低下、 果形の乱れ等が出ますので、適切 梅は浅根性と言われ、細根の % は地表面から ㎝ までに分布 しており、高温乾燥が続くと細根 ●施設ミニトマト 肥等︶を継続して下さい。 な草勢維持管理︵潅水・防除・追 す。 乾燥する前に、敷き草、堆肥等 で水分の蒸散を防ぎ、潅水のでき るところは早めに潅水して下さ ※マルハナバチ影響日数 日以上 さらにマルハナバチ導入時期を 考慮し定期的に薬剤散布を実施し て下さい。 ◎草勢調節 果 実 内 容 と 収 量 の 安 定 化 に は、 草勢の安定が最も重要です。 そ れ ぞ れ の 株 に 応 じ た、 こ ま め て下さい。 予防対策が重要です。 再度、被覆しているネットに破 損している箇所がないか確認して 下さい。 ま た、 定 植 時 植 え 穴 に は 必 ず コナジラミ類対策の粒剤を施用し 30 て下さい。 しょう。 合には、散水︵葉水︶で対応しま ・コナジラミ類⋮1∼2 ・マメハモグリバエ⋮2 植穴処理土壌混和 定植時 回 遮 熱、 遮 光 ネ ッ ト 利 用 に よ り ます。 ハ ウ ス 内 は、 非 常 に 高 温 と な り ◎高温対策 ︵例︶ベストガード粒剤 日 中、 高 温 に よ り 葉 が 萎 れ る 場 ないよう注意して下さい。 潅 水 の し 過 ぎ︵ 過 保 護 ︶ に な ら ます。 その後の生育に大きな影響を与え 定植初期の潅水作業は根張りや 水を実施して下さい。 土 壌 水 分、 生 育 を 良 く 観 察 し 潅 な管理を行い、草勢の安定に努め 用するのも良いでしょう。 月中旬から 月中旬にかけて 定植のピークを迎えます。 ㎏/ a ︶ 日以上後に ◎黄化葉巻病対策 ◎水分管理 9 定植初期は育苗の延長のつもり で栽培管理を行いましょう。 ◎根こぶ病対策 根こぶ病対策でフロンサイド粉剤 ︵作条土壌混和 ∼ ㎏/ a 、 全面土壌混和 ∼ ㎏/ a ︶ または、オラクル粉剤︵ ∼ ㎏ / a ︶ と 石 灰 窒 素︵ 石灰窒素は、ガス障害が発生す る危険性がありますので、圃場全 で施用して下さい。 播種後は、寒冷紗等で直射日光 が当たらないようにして下さい。 定植を行って下さい。 め、石灰窒素施用の 下さい。さらにガス障害回避のた 体に均一に散布し、よく耕転して に潅水して下さい。 8 ●ブ ロ ッ コ リ ー、 キ ャ ベ ツ、ハクサイ 地温の上昇を抑えるために 月 上中旬は白色のプラグトレイを使 が枯れ、樹勢の低下につながりま 湿る程度にして下さい。 8 10 30 10 10 い。 野 菜 葉菜類の育苗 今月から 月上旬は、播種時期 となっています。適切な育苗管理 を行い、健全苗で定植を行って下 40 20 潅水量は本葉が出るまでは控えめ さい。 30 15 12 あぐりガイド 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ 20 夕方の潅水は、病気、徒長苗の 原因になるので注意して下さい。 g g 9 もし、夕方潅水する場合は表面が 1 10 20 100 7 【全体運】積極性がものをいう時期。気になるなら、やってみて。過去の失敗にリベンジ可能です。にぎやかな場所にもツキ 【健康運】軽いスポーツや家事で体を動かすと◎ 【幸運を呼ぶ食べ物】サケ 8/23∼ 9/22 乙女座 80 ハウス内温度を下げるよう努めて 下さい。 夕方のハウス内への散水も有効 です。 ◎交配作業 ∼ 花房目まではトマトト 初期の生育を安定化させる為 に、 下さい。 ◎露地栽培 圃 場 の 排 水 を 良 く し て お き、 ゴーヤ等のネット栽培の品目につ ・ヨトウムシやアブラムシの発生 が確認された場合は初期防除に努 いては、ネットごと下ろし、台風 ◎播種時期 めて下さい。 播種時期が早いほど生育は抑制 されますので、早く播種するほど 通過後ただちに上げて消毒を行っ って下さい。 花 ■スターチス、カスミソウ き 腐れ病、疫病の防除を速やかに行 って下さい。台風の通過後は、根 防風ネット等でしっかり被覆を行 ブ ロ ッ コ リ ー 等 の 冬 野 菜 苗 は、 て下さい。 ※使用薬剤につきましてはJ Aか ら配布している防除暦を参考に 施肥量や播種量を多くしてくださ い。 して下さい。 これから本格的な台風シーズン ●台風対策 ・注意点 植 え 穴 に た っ ぷ り 潅 水 し た 後、 播種して下さい。 高温時期の播種は、発芽不良が ーンによる交配作業を実施して下 さい。トマトトーンは薄い倍数で 発生しやすいので注意して下さ 十分なことができない場合が多い で す。 上 陸 直 前 か ら の 対 策 で は、 マルチの種類により地温に差が ので、事前に対策を講じておいて い。 抑制栽培の豆類は、降雨後に急 箇 所 等 が あ れ ば 補 修 し て 下 さ い。 は、マイカー線を締め直し、破れ ットや遮光ネット等を張る対策を 定植の数日前にはハウスに防風ネ ○定植準備 激に温度が上がると、高温障害が 風によりビニールが破れ作物に被 とり、移植苗のストレス防止に努 作物を栽培しているハウスで 発生しやすくなりますので、薬剤 害が出ないように、前もって対策 定植圃場は、地温を下げるため、 防除を実施して下さい。 めて下さい。 に よ っ て は、 作 物 栽 培 ハ ウ ス で も ○定植 るように潅水を行って下さい。 定植前までに畝の底まで水が入 倒壊の恐れがありますので、ビニ に潅水を行って下さい。 だけ根鉢を崩さず、定植後はすぐ 植え痛みの防止に努め、できる ◎薬剤防除 通過前後に、防除を行いましょう。 ールを外して下さい。また、台風 粒剤を使用して アザミウマ類の防除の為、播種時 ・ア ブ ラ ム シ 類︵ ウ イ ル ス 病 ︶ ・ しかし、台風の勢力、コース等 を行っておきましょう。 ◎降雨後の対策 ◎ハウス栽培 生じますので、立地条件や播種時 たっぷりとかけ、確実に結実させ 花房の着果は草勢の安定 ト ン・ 下さい。 い。 う。 耕 転 す る 場 合 は、 圃 場 全 体 が 適 湿の状態で行いましょう。 耕 転 後 は、 出 来 る だ け 高 畝 に し 期にあったマルチを使用して下さ られるように努めて下さい。 ∼ につながります。 ●豆 類 ◎植付準備 完 熟 た い 肥︵ ハ ウ ス 下さい。 露地 トン a 当たり︶ 圃場は出来るだけ深く進行して 3 植付けまで数回耕転しましょ 10 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ あぐりガイド 13 3 3 2 て下さい。 にアドマイヤー 1 【全体運】思いやりを示すことで、人間関係は好転するはず。おわびの言葉も素直に伝えて。気分転換には入浴がお勧め 【健康運】喉のケアが大事。常にうがいの励行を 【幸運を呼ぶ食べ物】カボチャ 9/23∼ 10/23 天秤座 1 1 定植後 週 間︵ 活 着 ま で ︶ の 潅 水が、生育に大きく影響しますの で定植後は作物の状態を見ながら 潅水を十分に行って下さい。 ■千両 9 月上旬は実腐れ病の後期発生 お詫びと訂正 ご迷惑をお掛けし、申し訳あり ませんでした。 します。 ましたので、左記の通り訂正いた ︻病害虫防除例︼内に誤りがあり 広報紙スマイルハート 月号 ページ﹃あぐりガイド﹄の水稲 7 8 月上下旬 ブラシンバリダフロアブル ブラシンバリダフロアブル いもち病、紋枯病 収穫前日数 21 日前まで 収穫前日数 14 日前まで 時期に当たりますので、8 月下旬 から9月上旬にかけて必ず予防散 布を行って下さい。 ■寒小菊 月下旬より芯止りの原因と 気象条件により変動はあります が、 考えられるオオタバコガ類の発生 が 多 く な る 時 期 と な り ま す の で、 【病害虫防除例】正誤表 14 あぐりガイド 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ 10 1 初期防除を徹底して行って下さ い。 【全体運】対人運が上昇中。目標や夢が一致する仲間たちとの交流が良い刺激に。親睦会やオフ会などへの参加も大賛成! 【健康運】慢性疲労を感じるかも。休息を心掛けて 【幸運を呼ぶ食べ物】サトイモ 10/24∼ 11/22 蠍 座 ブラシンフロアブル ブラシンフロアブル 収穫前日数 21 日前まで 収穫前日数 7 日前まで 7 月下旬 いもち病 (正) ( 誤) 8 店 舗 紹 介 中津支店 当支店は、御坊市より約 20㎞程日高 川上流に位置しており、温泉館・交流セ ンターなどの施設や今真っ盛りのキャン プ場が大人気です。そんな地域にとって なくてはならない支店として満足頂けま すよう、職員一同日々励んでまいります。 支店長:小川 浩司 美山支店 旧美山村地域を事業エリアとする大変少子 高齢化の進んでいる地域です。職員一同、ご 来店される組合員や利用者の皆様に気持ち良 く利用してもらえるよう、店舗の美化や明る い挨拶に心掛け事業に取り組んでいます。今 後とも組合員利用者の皆様に親しまれ、お役 に立てるよう頑張りますので、よろしくお願 いいたします。 皆様のご来店をお待ちしています。 支店長:西岡 督雄 龍神支店 組合員・利用者の方が気軽に来店して いただく店舗づくりを目指して職員一同 頑張っています。 当支店では葬祭事業も取り扱っていま す。葬儀葬祭のことなら、何なりとご相 談ください。 支店長:小坂 善一 射手座 15 店舗紹介 11/23∼ 12/21 【全体運】意固地になりがち。耳に痛い意見でも謙虚に耳を傾けることで、好運の兆し。聞き上手を目指しましょう 【健康運】食生活が乱れる暗示。肌荒れの心配あり 【幸運を呼ぶ食べ物】梨 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ 山羊座 12/22∼ 1/19 【全体運】アクティブモード! 思い切って行動することで、運を引き寄せられそう。「攻めの姿勢」をモットーに動いて 【健康運】血行促進を促すと吉。ストレッチが有効 【幸運を呼ぶ食べ物】イクラ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ インフォメーション 16 水瓶座 17 1/20∼ 2/18 インフォメーション 【全体運】ささいなことでクヨクヨする気配。思い悩むと、ますます気力ダウンへ。小さな失敗など、笑い飛ばすぐらいが正解 【健康運】気楽さが体の抵抗力を高めてくれそう 【幸運を呼ぶ食べ物】ごま 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ 農林年金の一時金選択説明会 予約会のご案内 【JAありだ発信】 【J 湯浅町湯浅伝統的建造物群保存地区 湯浅町湯浅伝統的建造物群保 ∼9月9日がいなポートで開催∼ 醤油発祥の地として知られてい 農林年金では、 「特例年金をまとめてもらいたい」 というご要望に応え、平成 26 年 10 月から 1 年間に 限り(一時金の請求は平成 27 年 9 月末までの期間限 定) 、厚生年金との統合前から農林年金をもらってい る方(昭和 17 年 4 月 1 日以前生まれの方等)を対象 る湯浅町。なかでも白壁の土蔵、 格子戸や虫籠窓など醤油醸造の伝 統を感じる建造物が残る北町通 り・鍛冶町通り・中町通り・浜町 通り一帯は、重厚な歴史的風致を 今日によく伝えていることから国にとって価値が高いと評価され、 に、一時金での受給が出来るようになりました。 受給者の皆様が一時金制度の内容を充分理解いただ いた上で、選択いただけるよう、9 月 9 日 ( 火 ) 午後 2006 年に全国初の醤油の醸造町として、国の『重要伝統的建造 2 時から、当 JA の集出荷施設「がいなポート」(御 坊市名田)で開催します。 説明会では、DVD の視聴を通じて制度をご理解い 示されている醤油資料館の他、休憩所を兼ねた北町ふれあいギャ ただくともに、請求手続きについてご説明します。ま た、個別相談も実施しますので、対象となる方の多く の参加をお願いします。 物群保存地区』に選定されました。 保存地区の中には、醤油の原材料や商品が積み下ろしの際、内 港として使用されていた大仙堀や古い醸造用具や貴重な資料が展 ラリーや公衆浴場の甚風呂などがあり、たくさんの見所に溢れて います。 歴史を感じながらゆっくりと散策を楽しむことが出来る『湯浅 町湯浅伝統建造物群保存地区』 。ぜひ一度足を運んでみてはいかが でしょうか。 ■お問い合わせ 所在地:有田郡湯浅町湯浅 駐車場:6 台 入場料:散策自由、有料施設も有 アクセス:JR きのくに線湯浅駅から徒歩12分。 詳しくは、本店人事教育課(0738-22-0302) まで お問合せください。 information クロスワードパズル 二重マスの文字を A ∼ E の順に並べてできる言葉 はなあに ? 出題●ニコリ ■タテのカギ ■ヨコのカギ ① 生のままの魚を味わいます ③ 頭から潮を吹く海の生き物 ⑤ 金魚はこの魚を品種改良したもの ① 美しい青色をした、9 月の誕生石 ⑥ ──で作業したかいあって朝には 完成した ⑦「おはよう」「こんにちは」「さよ なら」など ⑨ 正確──の一撃 ⑪ 神社で玉串に使ったり、神棚に供 えたり ⑬ 少しずつ夏の暑さを忘れていく季 節 ⑮ 流行の服を着て店頭に立ちます ③ 土足禁止の所で脱ぎます ⑰ フリーザーを開けると出てきます ⑲ この帽子、──が広いから日差し を避けるのにぴったり ⑳ 出雲大社や石見銀山がある県 21 はがきの表の中心に書くもの ② 剣道をするとき手に持つ物 ④ 果物と砂糖を煮て作ります ⑥ マグロの赤身を入れた巻きずし ⑧ パンダがよく食べる物 ⑩ マンジュシャゲともいう花 ⑫ 臼の相方 ⑭ 雲の──から日の光が差す ⑯ 郵便料金分をぺたりと貼ります ⑱ 米が実ります 正解者の中から抽選で5名の方に、 魚 座 2/19∼ 3/20 668 1 ございます。ご了承下さい。 御坊市湯川町財部 右記の記入例を参考にはがき、または FAX(0738-32-7140) に て 必 要 事 項をお書き添えの上、たくさんのご応募 お待ちしています。 皆様からお寄せいただいたお便り・感 想等は広報誌上に掲載させて頂く場合が 管内産の 644 0011 J A紀州 くらしの活動課 行 切手 ■応募方法 ①クイズの答え ②郵便番号・住所 ③氏名 ④電話番号 ⑤お便り・感想 ●先月号の答えは 「フウリン」でした 加工品詰め合わせ (トマトソース、佃煮等) ǽȓǢȚǮ ●締切 8月29日 (金) 消印有効 当選者の発表は、発送をもって かえさせて頂きます。 【全体運】気分の浮き沈みが激しい模様。状況に応じた切り替えを意識して。リフレッシュするには芸術鑑賞がベストです 【健康運】体力増強に最適。スポーツに励んでみて 【幸運を呼ぶ食べ物】イワシ 9月のあなたの運勢★モナ・カサンドラ インフォメーション 18 !! ます の場が完成し もうすぐ憩い 部です れた蔵書の一 ご主人が残さ す 頑張ってま 日高川町皆瀬 遠藤 正子さん (79 歳) 藤 正 藤 正子 長年シシトウの栽培をしています。昨年は害虫の影響 で苦労しましたが、そうした中でも出来のいいシシトウ を作れた時の喜びはひとしおです。 風景の写真撮影をしたり、気の合う仲間と集まってカ ラオケや食事をしながら話をするのが何よりの楽しみで す。 今後本好きの主人が残した多くの蔵書を見てもらえる ような、そして皆さんが集まってもらえるような憩いの 場を作りたいと思っています。 表紙紹介 みなべ町晩稲 さく ら あか ね りん 水﨑 咲良ちゃん (6才) 朱音ちゃん (3才) 凛ちゃん (1才) 咲良ちゃんは 6 月頃から、コマ無し自転車に乗る練習をしています。だんだ ん上手になってきて、もうすぐ一人で乗れそうです。朱音ちゃんはプールで泳 ぐ練習を頑張っています。プールに行きだしてから、お風呂で自分のシャンプ ーを流せるようになりました。凛ちゃんの最近のお気に入りはアンパンマン。 また、おままごと遊びで料理を作ると、皆のところに持ってきてくれます。 ご両親からのメッセージ:姉妹仲良く、思いやりのある子に育ってネ。 編集後記 故郷を守れ 今月の特集は「梅の里の世界農業遺産登録をめざして」を 掲載した。仮に登録が実現すれば、農業振興はもちろん、林 業、観光産業の発展に繋がり、地域の活性化に大いに期待で きる。5 月に日本創生会議が公表した「消滅可能性市町村リ スト」では、2040 年には地方の農村地帯は消滅する可能性 があるというショッキングな指摘がされており、和歌山に住 む私達も他人事ではない。 だからといって長年住み慣れた故郷を捨て、都会へ引っ 越しするわけにもいかない。私達が住む日高地方は雄大な自 然を背景に農業、 林業、 漁業の恵まれた地域資源が埋まってい る。 この資源を次世代の子供たちに消滅させてはならない。 昨 年 6 月 に、 「 富 士 山 」 が 世 界 文 化 遺 産 に 12 月 に は 新 規採 用 職 員 紹 介 19 読者の広場・表紙紹介 「日本の和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、さらに 記憶にあたらしい本年 6 月には「富岡製糸場」が世界文化遺 産に登録された。日本中に遺産ブームが沸き起こっている。 農業は国民に食糧を安定供給するだけではなく、自然と共 生し生物の多様性、災害防止、水源の涵養等の多面的な機能 を有する。みなべ・田辺地域の就業人口の約 70%が梅生産・ 関連産業に従事している。農業生産活動は人々の暮らしを支 え、地域の結びつきと伝統文化を延々と繋いできている。 再度、私達の故郷を理解し地域が一体となって世界農業遺 産への登録に向けて取組むことが地域を活性化させ、次世代 の子供達の為にも故郷を消滅させない対策になるのではな いか。 7月1日付 阪本 憂都《販売部 中央販売課》 《 》所属部署 簡単 ゴーヤジュース 夏真っ盛り!新鮮なゴーヤジュースを飲んで、暑い夏を乗り切りましょう。 のを使 ゴーヤ独特の苦みとバナナの相性は抜群。バナナは完熟したものを使 うと、ジュースがまろやかに仕上がります。 発行:紀州農業協同組合 編集:総務部くらしの活動課 JA Kishu COOKING vol.004 〒 644-0011 御坊市湯川町財部 668-1 TEL:0738-22-0604 FAX:0738-32-7140 産直部会 山本 英子さん * 材 料 * (4人分) ゴーヤ 150g バナナ 150g 牛乳 300cc 果汁100%オレンジジュース 150cc * 作 り 方 * ❶ メールアドレス:[email protected] H P ア ド レ ス:http://ja-kisyuu.or.jp わたと種 をとって切った ゴーヤを冷凍しておけば、 いつでもゴーヤジュース が楽しめるぽん! (※冷凍のままミキサーに かける) ゴーヤはわたと種をとり、ぶつ切りにする。 バナナもぶつ切りにする。 ❷ 完熟バナナを使わないとき は、小さじ 2 杯ほどのはち みつを加えると良いわん 材料の比 率は目安なの で、お 好 みで 変 えてみ てくださいぐー ミキサーにゴーヤ、バナナ、牛乳、 オレンジジュースを入れる。 ミキサーにかける。 この広報誌は、環境にやさしい再生紙と一部植物油インクを使用しています。
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