会場 ㈱ホテル東海園
http://www.toukaien.co.jp
〒443-0105 愛知県蒲郡市西浦町大山 17-1
お問い合わせ先
TEL 0533-57-2161
FAX 0533-57-1705
ウィーンにまつわるお菓子と音楽についてトークを聴きながら過ごす
優雅な午後のひととき
お菓子はザッハトルテやマリアテレジアにちなんだお菓子など
ピアノ演奏はモーツアルトやショパン、シューベルト等の調べをお楽しみください
寺田まり
http://www.mari-terada.com/
７歳よりアメリカ、高校よりドイツに住み、エッセン国立音楽大学、同大学院、エコール・ノルマル
音楽院研究科を経て、キジアーナ 音楽院にて名誉ディプロマ受賞。ルーセル国際コンクール最優秀
ドビュッシー賞、ローマ国際コンクールフランク賞ほか、ＳＹＭＦコンクール、南カリフォルニア・
バッハコンクール、レコーディング・コンペティション等で上位入賞。
‘97 年日本デビュー・リサイタ
ル開催（カザルスホール）、ＮＨＫ－ＦＭ リサイタル出演。’98 年、「音楽の友」2 月号「日本人演奏
家ジャンル別話題のコンサート‘97」に選出。ＣＤ「シューマン」、「ドビュッシーピアノ作品集」が
「レコード芸術」、「ショパン」誌で特選盤に選出。
壁谷玲子
http://www.les-fraises.com
㈱和光在社中よりお菓子研究家 藤野真紀子先生に習う。
コルドンブルーにてディプロマを取得。その後、パリのベルーエ・コンセイユ、エコールフェランデ
ィーのピエールエルメコース等受講。昨年、中国四川省の５つ星ホテル錦江賓館にてスイーツをプロ
デュース。今年に入りパリの５つ星ホテルの３つ星レストラン、１つ星レストランにてスタージュ。