（式１ Ａ４縦） 低温期の高 pH 維持でネギ黒腐菌核病被害を軽減 研究課題名 IPM(総合的病害虫管理)によるネギ属作物の安定生産技術の開発 （平成 24 年～27 年） ［研 究 の ね ら い］ ・ネギ黒腐菌核病は、収穫ゼロになるような大被害をもたらす白ネギの重要病害である。 ・土壌 pH が極端に低いと発病が助長される一方で、pH を中性以上にした場合の効果につい ては分かっていなかった。 ・そこで、本病発生が最も問題となる低温期（12 月～翌年 2 月）に pH を高く保つことで発 病にどう影響するか検討した。 ［研 究 の 成 果］ ・発病が激しくて収穫がほとんどない畑で、低温期の pH を 7.0 近くに保ったところ、2 月の 収穫時に販売できるネギの割合が増えた（3％→24％） 。 ・病原菌は pH を下げて発病環境を作るが、10℃～5℃（11 月下旬～2 月の地温）では、最初 の pH を 7.0 以上にすることで pH 低下が遅れ、発病も遅れることが分かった。 ・白ネギ栽培では、軟白部(食べるところ)を伸ばすため、「土寄せ」を秋から 3～4 回行うの で、土寄せ時に石灰を施用し冬の pH を高く保てば、本病害による被害を軽減できる。 ・植え付け前の土の消毒や輪作などと組み合わせて、総合的な対策に用いることが出来る。 ネギから切り出 した葉片 土寄せ 1回目 10月はじめ pH調整した液 中にカビの素 (菌核)を接種 →5℃・5週間 暗所で培養 2回目 11月はじめ pH6.5でスタート pH7.5でスタート 3回目 12月はじめ 仕上げ 12月下旬～1月 石灰処理 販売可能 無 3％ 95% 有 24％ pH4.0 以下の葉片の割合 土寄せ後の石灰 の位置 発病した葉片の割合 87% ◎土寄せ時石灰施用の発病軽減効果 （植物保護科 TEL:0538-36-1556 67% 47% ◎低温期の pH 低下抑制が重要 E-mail:[email protected]）
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