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地産地消キャンペーン 平成23年11月1日(火)~30日(水

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地産地消キャンペーン 平成23年11月1日(火)~30日(水)
飲食店・地域直売所の取組
市町村
大分市
大分市
大分市
別府市
中津市
事業主体
実施期間
開催場所
取組内容
(有)味十味 元祖
もつ鍋名物地鶏 周年
炭火やき専門店
店内
竹田名水で育った天然のクレソンを地どりと
一緒に食する「名物地どり炭火焼」。県産黒
毛和牛の内臓を久住高原キャベツ、ニンニク
いっぱい、ニラいっぱいと独特のタレで煮込
む「元祖もつ鍋」。※豊の食彩愛用登録店
・味十味コース 2500円
・もつ鍋コース 1970円(1人前)
・地鶏コース 1890円(1人前)
2名様より
佐賀関加工グル
11月1日~30日
ープ
大分市立下
郡小学校、
宗方小学校
、春日町小
学校
平成22年度から学校給食に甘夏ジャムを出
しております。今年で2年目です。今年は5月
から出荷しております。
22年度 11学校
23年度 15学校
ビュッフェ千の風(
11月17日~23日
株式会社うを清)
野菜もお肉もダシの一滴までぜ~んぶ大分
県産の「まるごとおおいた鍋」
ビュッフェ千 (昨年大好評だった「まるごとおおいた鍋」が
かえってきた!
の風
素材の全てが大分県産!こだわりの鍋をバイ
キングでどうぞ。)
レストラン三ツ星
11月1日~30日
レストハウス洞門
周年
/Luxe Garden
店内
店内
鉄輪の温泉蒸しの大分野菜で作った
三ツ星オリジナル
野菜カレー
大分産の完熟トマトをベースに、ビタミン豊富
な大分産の野菜をたっぷりと温泉で蒸し上げ
、カレーに仕上げました!
《レストハウス洞門》
・耶馬溪産 錦雲豚(SPF・健康豚)の精肉販
売。
・耶馬溪深層地下水 禅海水(還元水)の提
供。
《LuxeGarden リュクスガーデン》
・耶馬溪産 錦雲豚と耶馬溪産そば、耶馬溪
産そばソーメンを使用した郷土料理の提供。
【メニュー表】http://www.doumon.com/luxeg
arden/
耶馬溪深層地下水 禅海水を全ての料理に
使用し、飲料水としても提供。
《耶馬のこだわり 耶菜屋》
・耶馬溪産から県産の食材の試食と販売。
《洞門バーガー》
・耶馬溪黒豚を100%使用したご当地バーガ
ーを土・日の2日間のみ数量限定販売。
【HP】
http://www.doumon.com/burger/
市町村
事業主体
実施期間
中津市
ほのぼの茶屋(愛
11月1日~30日
菜グループ)
中津市
やすらぎ処 青の
周年
洞門
佐伯市
佐伯海産(株)
津久見市
津久見活き粋き
協同組合 海ミエ 11月6日、20日
ール加工所
竹田市
竹田市
竹田市
周年
ドライブイン・民宿
周年
・ピットイン
取組内容
・郷土料理の提案 レシピと食材の販売
・消費者との交流、研修場所を作り交流
1.五穀を使ったコロッケを曜日を決めて料理
ほのぼの茶 に出す。
屋
2.里いも、ゴボウ、等旬の料理を紹介しPR
する。
3.猪肉、鹿肉を使ってダイズ入りカレーの紹
介。
店内
11月18日~20日、2 さいき海の
9日~30日
市場○
そばと割烹 オカ
周年
ハチ
さふらんごはん
開催場所
・耶馬溪手打ちそばを使用した料理提供。
・耶馬溪そばまんじゅうの販売。
【HP】
http://www.doumon.com/aonodoumon/
地産地消キャンペーン協賛セール予定
どんなもん
だい うみえ
ーる つくみ
んち
みなとオアシス よらんせ市開催日
①まぐろ入りひじきめしのもとを数量限定で
試食を出す。
②まぐろまんじゅうの試食(限定)
店内
①魚類以外は、近くの農産加工所と商店で
購入し、毎日が「地産地消」を地で行ってる
状態。
昼のお客様は観光の人が多く、“田舎らしさ”
を好みますので、竹田の名水を活かした水を
多く使うそばをメインに田舎の価格で営業し
ています。
②店頭にのぼりを立てる。
さふらんご
はん
旬の野菜を使った日替わり定食(600円)6~7
品つきます。
・サフランごはん(米・サフラン)竹田産
・黒大豆の煮豆(久住産)
・青大豆の豆腐(宮砥)
・スープか汁物(荻産トマトを使ったミネストロ
ーネ 等)
・サラダ(季節の野菜や果物)
・スイーツ
・つけ物
店内
電話にて弁当の注文を受けます。「とり天」「
おまかせ」「やきそば」他 来店時間にあわせ
て作ります。
「とり天」が一番人気で、お客さんに喜ばれて
います。
市町村
竹田市
杵築市
宇佐市
事業主体
ひらた食堂
海鮮亭 ざこば
ワイナリーレスト
ラン朝露の庄
実施期間
開催場所
取組内容
ひらた食堂
地元野菜タップリ手打麺の名物チャンポン。
ごまの香りが効いた竹田うどん(田舎料理)
11月1日~3月31日
海鮮亭 ざ
こば
○寄せ鍋のコース料理提供(3675円から)
地魚を使った刺身盛合せ・寄せ鍋(地魚をふ
んだんに使用)・小鉢・雑炊・フルーツ
○杵築ど~んと丼の提供
海鮮ざこば丼(海鮮丼)
杵築の漁港でその日に揚がった魚を使いぷ
りぷりの歯応えと甘味が違うネタ新鮮、地魚
が5~8種のった海鮮丼です。
11月1日~
“からあげフェスタ2011”と題して大分県宇佐
ワイナリーレ 市安心院産のスッポン、どじょうのからあげ
ストラン朝露 のテイクアウトを実施します。
スッポンのからあげ \1260(税込)
の庄
どじょうのからあげ \630(税込)
11月1日~30日
安心院町農
協ふれあい
・うり粕漬・味噌漬・やわらかまんじゅう・紫大
市場、小の
福・石垣餅・梅干・ラッキョウ・ナスからし漬・
岩の荘、柳
粕漬メロン他漬物類
ヶ浦駅内菜
々彩畑
11月1日~30日
宇佐市
ナカオ工房
宇佐市
安心院町漬物加
11月1日~30日
工研究グループ
安心院町農
協ふれあい
・味噌・うり漬
市場、小の
岩の荘
宇佐市
山の駅 仙人田
茶屋
山の駅 仙 豊後赤鶏炭火焼定食(炭火焼・ごはん・地鶏
人田茶屋
汁・小鉢・漬物)を\1600(税込)にて提供
11月1日~
道の駅 きよかわ
(有限会社清川ふ
豊後大野市
2011/11/27
るさと物産館夢市
場)
道の駅 き
よかわ内「
夢市場」周
辺
「秋の収穫祭」
①軽トラ市②やさい畑のビュッフェ(量り売り
バイキング)③金ごま品評会④ザ、ベジタリコ
ンボ(やさいクイズ、ダンス、歌のステージ) 等
市町村
事業主体
豊後大野市 道の駅 みえ
臼杵市
割烹 千扇
実施期間
開催場所
取組内容
・OBSラジオキャンペーンでの告知(11月10日
~24日)
・地元産食材使用のレシピ、ポスターの掲示
・(だんご汁、やせうま)
11月1日~30日
物産館内
周年
17時~21時30分(予約で何時からでも)
臼杵市二王 鍋料理
座18組 割 ブリしゃぶ、太刀魚しゃぶ、タイしゃぶ、地鶏
烹 千扇
鍋、寄せ鍋、豚しゃぶ、その他
会席料理、天ぷら、寿司
いこいの村 国東 11月1日~30日
宿泊、宴会用料理に地元でとれた食材を使
いこいの村 用する。
国東
タチウオ・干ししいたけ・カボス・トマト・・・
国東鍋
国東市
(有)夢咲茶屋
2011/11/18
18日 11時~14時
消費者や生産者の方々に日頃のご愛顧に
夢咲茶屋内( 感謝して、地元でとれた新鮮な野菜を使った
食堂にて) 郷土料理をバイキングで先着200名様の方
に無料で提供致します。多くの方々のお越し
をおまちいたしております。
国東市
道の駅 くにみ
11月1日~30日
道の駅 くに
み 国道沿 のぼりを立てる
い
日出町
ギャラリーKAN
11月1日~30日
ギャラリーK
蒲江の緋扇貝の石窯グラタン
AN
国東市
玖珠町
由布市
立羽田自然公園
11月1日~30日
ふれあい市場
直売所を併設するふれあい食堂です。秋の
紅葉シーズンを郷土料理でお客様をお待ち
立羽田自然 しております。
公園ふれあ ・地元の食材をたっぷり使った「だんご汁」
い食堂
・地元の食材、新米、乾しいたけ、ゴボウ、鶏
肉を使った「かしわおにぎり」
地元のグループで頑張っています。
大分特産豊のしゃ
も料理の店 ハン 11月1日~30日
モック
大分県産品を使った鍋料理を提供します。「
豊のしゃも鍋」です。配合飼料を一切与えず
に育てた豊のしゃも鶏と地元野菜たっぷりの
鍋です。豊のしゃも肉には、天然コラーゲン
がたっぷり含まれております。豊のしゃも卵
で作るおじやもお薦め。(要予約)
当店
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