12 2013 December No.098 年末年始のごちそうはパルシステムで！ C 02 06 07 12 今月 の 表紙 O N T E N T S 【特集】 私のズボラ飯 「うんま〜い♥レシピ集」 わたしのおすすめ こんせんシュークリーム これもおすすめ クリームチーズ 白だし 産直旬レシピ いわて奥中山高原の低温殺菌牛乳 わたしの「声」がパルの未来をつくる 声にこたえて いつもパルシステムをご利用いただきありが とうございます。4月に入協してから 9 ヶ月、 初めての年末配送で少々緊張していますが、 組合員の皆さんのご期待に応えられるようが んばります！（習志野センター 江口悠紀さん） 今月の プレゼント 『白だし』 360ml を 20名 様 にプレゼント！詳しくは P6 をご覧ください。 私のズボラ飯 「うんま〜い♥ レシピ集」 年末年始は何か と 慌 た だ し い 季 節 。 時間がない、疲れきった、なんて時は ズ 頭脳を使って、 手軽なおいしさを 追求すべし！ ついついファー ス ト フ ー ド … … で は な く て の う 「ズボラ飯」で乗り切りましょう！ パルシステムの 食 材 を 使 っ て 手早くササササ サ 〜 ッ と 作 っ た ら 「うんま〜い♥」と笑顔になれるはず。 今年から新たに『パル・カフェ』の 担当になりまし た 松 岡 の ナ ビ で 、 パルカフェサポ ー タ ー の 皆 さ ん と 、 「カフェノート」に投稿いただいた 「ズボラ飯」アイディアをご紹介します。 ず 忙しい季節でもササッと手作り 特集●食づくり くらしづくり 時間を短縮しつつ、栄養バランスやお いしさもしっかり考えたいもの。そんな 「ズボラ飯脳」を鍛えるには、冷蔵庫の グ！ パルシステムのお届け前日にはあ えて買い物に行かずに、スカスカの冷 蔵庫前でメニューを考えてみましょう。 ボ 「あるもので調理」が最高のトレーニン ぼ う き ょ 暴挙もやむなし！ セオリーは 時に無視すべし ラ 今や定番の「たらこパスタ」も「納豆入 りお好み焼き」も、もとは意外な組み合 わせだったはず！ 時には大胆にセオリ ーやルールを乗り越えてチャレンジし 来客にも 出せるような 盛り付けを考えるべし てみましょう。意外な組み合わせがす ご〜くおいしいと、人に話したくなる ことうけあいです☆ 調 理 は ズ ボ ラ で も「 心 は 豊 か に、盛り付けはていねいに」を 基本にすれば、急な来客があっ た時にも慌てません。とはい え、私もまだまだ修業中。ズボラ飯がズ ボラに見えない、ステキな盛り付けを 心がけます！ パルシステム千葉 広報・環境推進室 『パル・カフェ』担当 松岡英里 私が ナビゲ します ート ！ プライベートでは 2 歳の娘を持つワーキ ングマザーとして、日々奮闘中です。時 間をやりくりするために、ズボラ料理に 邁進する日々ーー。 2 丼もの」はつよーい ぱり「 味方 っ ！ や 【だいどこログ】より のっけるだけ 『までっこ鶏むし鶏のお手軽ごまだれ丼』 【材料（ 2 人分）】 『までっこ鶏むし鶏』1/2 パック、レタス・きゅう り・トマト・オクラ 適量、A［マヨネーズ 大さじ 1、 便利つゆ 大さじ 2、みりん 大さじ 1、すりごま 大 さじ 3 ］、ごはん 適量 【作り方】 ❶ までっこ鶏むし鶏は解凍す る。レタス、きゅうりは千切 り、 トマトは薄切りにし、 オク ラはサッとゆでて輪切りに する。 ❷ ご は ん の 上 に ① を の せ、 『までっこ鶏むし鶏（ペアパック）』 よ〜く混ぜた A をかける。 328 円 100g× 2 12 月 4 回 コき の「ズボラ飯」 『パルシステムづくし丼』 『うなぎ大葉丼』 うなぎの蒲焼きを一口大に切り、 大葉の千切り、ごま、蒲焼きのた れ、青じそドレッシングを混ぜて ごはんに混ぜるだけ。ちょっと時 間 が あ れ ば、 錦 糸 卵 を 飾 る と 豪 華！ズボラですが、おもてなしに も使える丼です。（サラダ大好き♥ さん） ● 1 人分のうなぎでも、混ぜごは んにすると 2 〜 3 人分ぐらい十分 にまかなえます！ 『おいしい産直十二穀』を入れて 炊いた『無洗米』の上に、『地塚納 豆』 『味付けえのき』 『冷凍とろろ』 『冷凍めかぶ』 『冷凍しらす』 『産直 たまご』などを好きなようにのせ て、刻んだ青ねぎをトッピング。 し ょ う ゆ か ポ ン 酢 でいただきま す。（ルーちゃんさん） ●ズボラなのに栄養ばっちり。パル システムのこだわり食材だと思う と手抜きした罪悪感も半減！（笑） 『マヨ納豆丼』 納豆にねぎ、マヨネーズ、生たま ごを入れてよーく混ぜて、ごはん にふわりとかけます。角切りした トマトをトッピングするとおしゃ れでヘルシー。（茉莉花さん） ●よーく混ぜるとふわふわになっ てボリューム感もアップ！ 『簡単絶品茶漬け』 ごはんに、好きな具（たらこ・鮭 フレークなど）をポンとのっけて、 昆布茶をさらっと小さじ 1 杯ふり かけ、あつあつのお湯かお茶を注 ぎ、しょうゆをひとたらし☆ お好 みでのり・わさびをふりかければ 出来上がり！（名前はないしょさん） ●梅干しと梅昆布茶の梅づくしも うんまーです！ 忙しくて時間がない、疲れて何もしたくない……。 一気にかきこんだら、は〜♥満足 私たちの“のっけるだけ”ズボラ飯を紹介します！ なんて時に頼れるのは、やっぱり丼もの。 【組合員の皆さん】より あったかごはんに好きな具をのっけるだけで、 「あー幸せ♥」なズボラ飯が完成です。 火を 使わ らくち ないから ーん！ 『キムチ納豆丼』 キムチと山芋をザクザク切って、 納豆をかき混ぜて、あとはごはん にかけるだけ！ 生たまごやのりを トッピングするとゴージャスに！ （かりんちゃんばあばさん） ●うどんやパスタにのせてもばっ ちり！ キングオブのっけごはん ズボラ飯の定番「のっけごはん」の横 綱はやっぱり「たまごかけごはん」でしょ う。シンプルだけに、たまごはやっぱり パルシステムのこだわりたまごを使って 彩り良くおっしゃれーな 組み合わせ ? ご ま油としょう ゆで風味も アップ！ ほしいですね。 「たまごかけごはん」に 若いスタッフからの提案で す。ざく切りポテ トチップスの 塩味がいい そう。 「 し ょ う ゆ 」を か け る 2013 ● 12 アボカド＆トマト のが定番ですが、皆さ 3 ポテトチップス んはどんなものをの がら、 ボラな みんなズ ますね〜！ て こだわっ せているのでしょう？ 定番の和風トッピングで すが、 「きちんと 感 」がアップ しますよね。 パルシステム千葉の のり・ねぎ・かつおぶし 職員にもリサーチし 味付きめかぶ ズルズル感がなんとも美 味！ 食 欲 が な い 時にもするっ といただけ ます。 てみました！ なめたけ 味がついているからのせ る だ け。 大 根 お ろしをプラス するとさら に豪華！ 「たまごかけごはん」 に足すなら !? 「 んを ごは 冷や 入！ ま投 ま その 【だいどこログ】より 『あっさりトマトスープごはん』 ふところの深さを 実感 ん」の は ☆ ご アレンジ自在 【材料（ 2 人分）】 『国産トマトホール缶（食塩無添加）』1/2 缶、ベー コ ン・キ ャ ベ ツ・ご は ん 適 量、 チ キ ン ブ イ ヨ ン 6g、塩・こしょう 少々 【作り方】 鍋に水（ 1.5 カップ）とチキンブイ ヨンを入れ、トマト缶、食べやす く切ったベーコン、キャベツを 加えて火にかける。沸騰したら ごはんを加え、塩・こしょうで 味を調える。 の「ズボラ飯」 炊きたてごはんにコーンスープの 粉末をよく混ぜ合わせ、しらすや 鰹節をトッピング。まろやか〜な 味わいでクセになります。（ままさ ん） 『梅ハムおにぎり』 おにぎりに梅ふりかけをまぶ し て、ロースハムを 1 枚のせ、のり で包みます。酸味と塩気がナイス バランス☆（めぐみおさん） 『なんちゃって栗ご飯』 炊いたごはんに栗の甘煮を 混 ぜ る だ け。 甘 栗 や 甘 納 豆 で も 可！ ●鮭フレークを加えてもおいしい です。 『納豆ドリア』 納豆ごはんに溶きたまごをかけ、 とけるチーズをのせてトースター で焼きます。子どもたちもぺろっ と平らげます。（バンプキンズさん） （めぐみおさん） 『味噌そぼろおにぎり』 常備してある味噌味のそぼろとご ま、小ねぎをごはんに混ぜ、おに ぎりにします。お漬物と味噌汁を 添えるだけで、夫も子どもも大喜 び！（三宮鈴香さん） ●写真のように「竹ざる」に盛り付 けると、ズボラ飯に見えませんね。 ココット皿にごはんを広げ、のり を敷いてから残り物のカレーをと ろ〜り。オーブントースターでこ ん が り 焼 け ば た ま り ま せ ー ん！ （シャチさん） ●トーストでも美味。とけるチー ズをのせても合います。 『魚肉ソーセージ丼』 ごはんの上に冷凍ほうれん草、魚 肉ソーセージをのせて、たまごを 割り入れ電子レンジで 5 分程度加 熱するだけ！（N.M さん） ●しょうゆやソース、ケチャップ などをお好みでかけても！ 『チーズリゾット』 余ったごはんはラップに包んで冷凍していま す。それをお鍋に少量沸かしたお湯に投入！柔 らかくなったら、とけるチーズと塩こしょうを 加えてリゾットもどきに！（つるさん） ●パセリのみじん切りをトッピングすると、見 た目もバージョンアップ！ 意外？ 投稿は少なめでした 【組合員の皆さん】より 『フルーツサンド』 食パンに『果肉入りヨーグルト』をのせたり、巻いたり、挟んだり。 おしゃれなカフェのフルーツサンドに早変わり♥（めいめいさん） 」 ラパン 「ズボ 特集を の 」 麺 ラ な？ 「ズボ みようか 企画して 『のり焼きカレー』 冷凍すればストックしておけて、 『コーンスープごはん』 セオリー無視の自由自在なアレンジも 思いつきからヒットが続出！ 私たちの“アレンジ”ズボラ飯を紹介します！ 受け入れてくれるのが「ごはん」。 【組合員の皆さん】より もう、思い切ってズボラしちゃいましょう！ 『国産トマトホール缶（食塩無添加）』 今週企画 あります 280 円 425g 12 月 3 回 yumyum 『おでん汁うどん』 おでんを食べ終わった汁にうどん とねぎを投入すれば、即席うどん のできあがり！だしがよく出てい て、普通のうどんよりも濃厚でお いしいです。（たけのこさん） パンや麺類の ズボラ飯 『ねばねばパスタ』 ❶『いかソーメン』は解凍し、オ クラは茹でてきざんでおく。❷ パ スタをゆで、ゆでたてをバターで あえる。❸①と納豆を②のパスタ にのせるだけ。めんつゆをまわし かけて完成！（ともすけさん） 4 って、ささっとできち ずだ ゃう か お まで て おた なん ゃ ち う つぶし 大 胆！ 【だいどこログ】より あと1 品にも便利な 「ズボラおかず」 『かぶのざくざくポタージュスープ』 パルシステムがおすすめする 食事の基本は「一汁二菜」。 でも忙しい時は、ついつい 副菜の品数も少なくなりがち。 【組合員の皆さん】より そんな時にはズボラおかずで もう一品増やしましょう！ 【材料（ 2 人分）】 かぶ 3 個、ベーコン 1 枚、牛乳 200cc、コンソメ 1/2 個、バター 小さじ 1、塩・こしょう 少々 【作り方】 ❶ かぶは 4 等分に切る。 ❷ 鍋に水 3/4 カップ、かぶ、ベーコン、コンソメ、 こしょうを入れてふたをし、加熱する。沸騰したら 弱火にし、かぶがやわらかくなるまで 15 分ほど煮 て火を止める。 ❸ ベーコンを取り出し細かく切る。かぶをお玉の背 などでつぶして、再び火にかけ、牛乳、バター、塩 を加えてひと煮立ちさせる。 食卓にのせたい魚もズボラなら気軽 私たちの「スボラおかず」を紹介します！ 『白身魚のレンジ蒸し』 タラの切り身を耐熱皿に並べ、塩こ しょうをパラっとひと振り。千切り した人参や玉ねぎ、ピーマン、きの こなどをてんこもりに乗せたら、ラ ップをして、7 〜 8 分ほど電子レンジにかけて完成！ ポン酢や柚子 胡椒でいただきます。ヘルシ〜でおいしい！（ぽっこりぱっこりさん） ●鮭などいろんなお魚でお試しください！ 【だいどこログ】 でもズボラ飯は人気！ 「だいどこログ」は、パルシステムが運営するレシピや商品ク チコミの閲覧・投稿ができるサイトです。産直と環境にこだ わった安全で安心なパルシステムの食材を活かしたレシピ をご紹介しています。食材でも検索できるので便利ですよ！ だいどこログ 検索 https://daidokolog.pal-system.co.jp/ 『サバキャベツ』 サバの水煮缶と、一口大にちぎっ たキャベツを鍋に入れ、醤油と油 を少し入れたら、なんと水を加え ずに火にかけます！ フタをして キャベツが柔らかくなったらでき あがり。七味をひとふりすると風 味アップ☆（kulto さん） 無料 ●『スマホアプリ』も登場！ 手 元 のスマホ（ i P h o n e・ Android）にアプリをダウン ロードしておけば、いつでも 手軽にレシピやクチコミが 見られます。アプリストアか ら「だいどこログ」で検索！ 【 『パル・カフェ』担当の松岡】 より 恥ずかしながら、公開します！我が家の定番「ズボラおかず」 『白菜のミルクスープ』 『豚肉とほうれん草の味噌炒め』 【材料（ 2 人分） 】 産直豚ロースの味噌漬け 2枚（200g） 、 九州のほうれん草（カット・バラ凍結） 2つかみ程度、ミニトマト、しょうゆ 少々 【作り方】 今週企画 ❶ 産直豚ロースの味噌漬けを袋から あります 取り出し、片面を焼く。その時に味噌 『産直豚ロースの味噌漬け』 399 円 2 枚 200g 12月3回 コき だれも全てフライパンに入れる。 598 円 3 枚 300g 12 月 3 回 コ ❷ 片面が焼けたらひっくり返し、冷 凍ほうれん草を入れて、フタをして数分焼く。 ❸ 両面焼けたらお肉は取り出し、ほうれん草に醤油を回し入れ て炒め、お肉の上に盛り もっ ズボラ ともっと 付け、ミニトマトを飾る。 かけた 飯に磨 ●『産直豚カタロースの いと思 きを います ！ 塩麹漬』でもOK！ たれ も残さずおいしくいただ きます！ 5 2013 ● 12 『作り置き玉ねぎマリネ』 【材料（ 3 人分）】 玉ねぎ 1 個、寿司酢 大さじ 2、オリ ーブオイル 大さじ 2、塩 一つまみ 【作り方】 ❶ 玉ねぎをスライサーで薄切りに し、水に 5 分さらす。 ❷ ①をキッチンペーパーで水気を取 り、塩と寿司酢、オリーブオイルを 混ぜた中に漬ける。 ❸ ②を冷蔵庫に入れて 1 日置く。3 〜 4 日はもちます。 ●サラダにのせたり、スモークサー モンをまぜたりしています。 【材料（ 4 人分）】 白菜 4 枚、玉ねぎ 1 個、水 適量、牛 乳 100cc、ベーコン 2 枚、コンソ メ・塩 適量 【作り方】 ❶ 白菜と玉ねぎ、ベーコンを食べや すい大きさに切る。 ❷ ①を鍋に入れ、具材が隠れるぐら いの水を入れ煮る。 ❸ 野菜に火が通ったら、牛乳とコン ソメ・塩を加えて味をつける。 ●牛乳を入れたら、沸騰させないよ うに注意！ 推薦人 を使った生クリームと濃縮乳を原料に使 『こんせんシュークリーム』 濃厚でさっぱり、カスタードクリームは星3つ イスのようにな り、パリッとした 生地の食感が楽しめます。ぼく は長めに解凍し、皮はしっとり 牛乳』でおなじみ、北海道根釧地区の生乳 パンに塗ったり スープに入れても おせち料理はコレで おいしく華やかに！ い、 素 材 の 色 が き れ い に 出 な か っ た 私の作る煮物は茶色になってしま 白 だ し は、 白 し ょ う ゆ に だ し を 加 え た も の で、 使 っ て み る と、 料 理 上 塗 っ て、 そ の 上 に 手 作 り の り ん ご ジ 朝、 ラ イ 麦 の パ ン に ク リ ー ム チ ー ズを塗る瞬間が好き！ 一日のスター ャムやはちみつをのせていただきま のですが色も薄く見栄えも良くなっ ほど、だしが効いて上品な味つけに。 す。ホットケーキにも、ばっちり合い ち ろ ん、 う ど ん の つ ゆ や ほ う れ ん 草 の白和え、すまし汁、おでん、だし巻 て、たちまち料亭の味に！ 煮物はも き た ま ご な ど 何 で も 使 え ま す。 一 度 ま す。 野 菜 ス ー プ に コ ク が ほ し い と とこっくりとしたおいしいスープに 使ったら手放せなくなりますよ。 P プレゼント 『 白 だ し 』3 6 0 を 抽 選 で 名 ［千葉市 もちっこ7さん］ な り ま す。 明 太 子 な ど を 加 え て デ ィ した味です。 好 み に 合 う、 ク セ の な い さ っ ぱ り と ッ プ に し て も い い で す ね。 日 本 人 の き に は、 ク リ ー ム チ ー ズ を 浮 か べ る 手 に な っ た？ と 勘 違 い し て し ま う 『クリームチーズ』 ト に、 ち ょ っ と し た 幸 せ を 与 え て く 198円 100g 12月3回 き れ る ク リ ー ム チ ー ズ で す。 た っ ぷ り 『白だし』 と、カスタードクリームはとろ〜 り と。クリームのなめらかさを 味わうのが好きです。2歳半に なる娘には、手で持ってもクリ ームが落ちないように半解凍に ［佐倉市 まさこさん］ リッとした皮（ 5～ 6時間）、しっとりした して食べさせています。組合員 です。冷凍品なので、解凍時間によってパ が開発協力したこだわりの商品 くさんのこだわりを実現させたスイーツ なので、子どもにも安心して食 ない」 「 1個100円におさえる」という、た 千葉センター 営業担当 います。子どもや高齢の方にも、 テムオリジナル商品です。『こんせん 72 みんなの 口コミ 格と大きさに」 「添加物はできるだけ使わ べさせられます。 歳の祖母も 「こんせんシュー ク リ ー ム が 好 き！」と 言 う と、 大きさがちょうどいいみたい。 『こんせんシュークリーム』 さん 「へ〜、甘党なんだね」と言われ 欲を言えば、一袋に4個ではな ［船橋市 Ｍ .K さん］ 399 円 47g× 4 個 12 月 4 回 コき 中川裕章 ますが、お酒も結構いけるクチ く、もう少し個数を多く のパッケージでお届けします。 好きで、日本茶と一緒に食べて です（笑） 。このシュークリーム してもらいたいです。 員の商品開発チームが協力したパルシス は、とにかくカスタードクリ ュークリーム』は、パルシステム福島組合 248円 360ml 1月4回 き 598円 900ml 12月5回 乾物屋さん 様 に プ レ ゼ ン ト い た し ま す。 の「カフェノート」でご応募ください。 20 家族全員、このシュークリームが大好きです！ 3歳の娘のおやつにはちょうど良い大きさ。 カタログに載ると必ず注文する商品です。 ます。冷凍庫で保管しやすいよう、個包装 90 今年5月から発売になった『こんせんシ 今週企画 あります ［千葉市 まっちゃマフィンさん］ ml ームがおいしい！ 濃厚なの ミルクの風味がするクリーム うちの 定番 11 ●かつお節とさば節でだしをとり、 丸大豆白しょうゆを合わせ淡色で コクのある味に。さまざまな料理 が色よく仕上がります。 にくどすぎず、甘さひかえ ［千葉市 H.N さん］ 隠れた イッ品 ●使いやすいカップ入りのクリー ムチーズです。食パンやベーグル などさまざまなパンに塗りやすい ソフトタイプ。 め。しかも生地の中にはク リームがたっぷり 詰 まって いて空洞がありません。小ぶ ●あなたのお気に入りパルシステム商品を教えてください。応募は巻末のカフェノートで。 ※コ：コトコト き：きなり りですが、ずっしりと重量感 があって満足度は大ですよ。 ●アイス感覚でも 冷凍で届くので解凍時間を短 くして半解凍にするとシューア クリームの量が本当に多いので、 いっぱいのクリームを堪能でき、 ちょっと贅沢な気分になります！ みんなの 口コミ ちょっと小さめ、と思ったけれど、 めいっぱいカスタードクリームが入っていて びっくり。クリームはバニラビーンズの香りがして、 本格的にきちんと作ってるんだなあ、 と思いました。 用。「クリームは甘さひかえめ」 「手頃な価 うちの定番 皮（ 12～13時間）の異なる食感が楽しめ 6 ●今月の食材● いわて奥中山高原の低温殺菌牛乳 生乳の風味を生かした 65度の低温長時間殺菌！ 奥中山高原は、岩手県の内陸北 部に位置し、標高300〜800m の酪農が盛んな高原です。本品は、 こ の 地 域 で 酪 農 を 営 む 酪 農 家 が、 1999年に協同出資で立ち上げ た「奥中山高原農協乳業（株） 」が製 造しています。 低温殺菌牛乳は、細菌数の少な い生乳であることが不可欠です 以内のため、酪農 が、その点、生産者の居住域は工 場から半径 場からの移動で鮮度を損なうこと がなく、搾乳後、短 時間でパックするこ とが可能です。また 市販の牛乳は120 度以上で1〜3秒加 熱 す る「 超 高 温 短 時 65 間殺菌牛乳」が多い な か、 本 品 は、 度 で 分間加熱する低 温殺菌法を採用。さ 30 10 km 今週企画 あります 『いわて奥中山高原の低温殺菌牛乳』 248円 1000ml 12月3回 コき レシピ提供●パルカフェサポーター 大曽根朋子さんより 作り方 材料（ 4人分） 米……2合 きのこ（しめじ・エリンギなど）……100g にんじん……小1/4本 冷凍枝豆（解凍しておく）……30g 冷凍コーン（缶詰でも可）……30g 玉ねぎ……1/4個 ポークウインナー……3本 プロセスチーズ（とけないタイプのもの） ……50g 7 2013 ● 12 1米はといでざるにあげ、15分位おく。 2にんじんは 7〜8mm のさいの目に、玉ねぎは粗みじんに 切る。きのこは小房に分けて小さく切る。枝豆は豆をさ やから外す。ウインナーは縦半分に切り 5ミリ幅に切る。 3プロセスチーズは 7〜8mm のさいの目に切る。 4炊飯器に 1を入れ、その上に 2、コーンをのせ、A を加 えて、2合の分量まで水を足して炊く。 5炊きあがったら 3のチーズを加えて全体をさっくり混 ぜ、塩味が足りなければ塩を足す。 6器に盛り、お好みで黒こしょうをふり、のりをたっぷり のせる。 塩……少々 クッキング・ 粗挽き黒こしょう……少々 メモ きざみのり……適量 A 牛乳……300ml 顆粒コンソメ……小さじ１ 湯……100ml 塩・こしょう……少々 パルカフェサポーター ●入れる野菜は、 赤ピーマン、いん げんなどを使っ ても OK。ミック スベジタブルを 使うと簡単にで きます。 織田島克美さん わが家では時々牛乳入りのおじやを作りますが、炊き込みご はんに牛乳を使ったレシピは初めてです。炊飯器で作ったと は思えないほど、おいしくできました。彩りもきれいで食欲 が増す一品です。黒こしょうは、少量でもふりかけた方が味 がしまってよりおいしくなりますので、ぜひお試しください。 らっとしていながらも上品な甘み があり、生乳の風味を残した仕上 がりになっています。 もう一つの大きな特長は、より 安全な牛乳をお届けするため、飼 料は全て非遺伝子組換えの作物を 使用していることです。 ミルクライス（洋風炊き込みごはん） 「自分 価 格 は 少 し 高 め で す が たちが搾ったおいしい生乳をじか 乳牛の 1頭1頭、 自分の子どもみたいなもんだね。 に 消 費 者 へ 届 け た い 」と い う 酪 農 今年の 7 月に奥中山高原 を訪問した組合員の皆さ んが、生産者の方にタオ ル 19,500 本を贈りまし た。 （搾乳の際、乳牛の乳 房を清潔に保つためにタ オルを使用することから、 パルシステムでは「牛乳生 産者へタオルを贈る運動」 を行っています） 家の皆さんのこだわりと自信が詰 まった牛乳です。 私た ち が 愛 情 こ め て 育 てた健康な乳牛から、衛 生的に搾乳した牛乳で す。搾乳してすぐに産地 パックするので、生乳の 風味を損なわない、さら りとしたやわらかい口あ ［生産者 久保 淳さん］ たりで飲みやすいです よ。 7戸 の 酪 農 家 で構成。一戸あ た り 30 〜 40 頭の小規模酪 農場です。 が家畜飼料を中心に加工食品な どの原料として使われています。 ％が遺伝子組換え品種です。 70 大豆も年間に約300万トンが ※ 93 輸入され、その ％はアメリカ産 で （現地調査データ） ●日米で共通する生産者の思い さん 物に関する実態と飼料穀物の不明 20 佐藤尚子 瞭な部分を種子・生産農家・物流 30 理事 遺 伝 子 組 換 え 種 子・作 物 の 問 題は、 「食」の安全に関わる重要 作物を作り続けていること。生 視察してわかったことは、 ％ ～ ％の農家が非遺伝子組換え ●日本の現状 の観点から理解することでした。 2013年9月に実施したアメ 産管理やコスト面、検査の厳 しさなどから、非遺伝子組換 え作物を作り続けることは ハードルが極めて高いこ と。それにも関わらず非遺 伝子組換え作物の生産者は 高い誇りをもって取り組ん でいることなどでした。 彼らの安全・安心へのこだ わりと思いは、パルシステム 一人ひとりがきちんと勉強し、 改めて食の安全性を考え、 見直すことが必要だと思います。 な テ ー マ で す。パ ル シ ス テ ム が リ カ の 実 態 調 査 視 察 に つ い て、 日本は遺伝子組換え食品の 輸入大国です。例えば、年間 約1600万トン輸入される とうもろこしの ％はアメリ カ産で、そのうち2％は非遺 伝子組換え品種です。これら 90 佐藤理事に伺いました。 ●アメリカの実態を知る必要性 現在、日本での加工食品におけ る遺伝子組換えの表示義務は、主 な原材料となる農産物の占める 割合が高い（重量）上位3位まで が対象です。同時に重量に占める 割合が5％以上のみが表示されま が産直協定を結ぶ日本の生産 者と同じなのです。 ●「食の安全性」を考える 家畜用の飼料価格が高騰して おり、畜産生産者は遺伝子組換え 作物の飼料の検討を迫られてい ます。こうした現状を踏まえて、 私たちはもっ と勉強し、日本 の食の安全性 を考えなけれ ばならないと 痛感しました。 センチュリーコーンの広大な畑。 す。また、 畜産飼料の表示義務は一 ■具体的なアクションプラン案 1. 遺伝子組換え作物と種子の現場視察（実態 を知る！）／学び、理解し、伝えられる人 材を育成します。第1回目の視察プランは、 遺伝子組換え作物の輸入先、アメリカの現 場を見ます。通常では見られない施設や団 体・企業に赴き、情報交換や交流をするこ とで実態を把握します。 2. 全国農業協同組合連合会が継続的に取り 組む「NON-GMO とうもろこし供給実態」 の学習／「プレミアム・グレインズ」を設 立し、遺伝子組換えとうもろこしを使用し ない分別管理配合飼料供給という独自シス テムを確立している実態を学びます。 3. 遺伝子組換え食品の取り扱いについて／ 「遺伝子組換え食品にはどんなものがある か」 「日本国内ではどのような安全性の確 認がされているのか」 「食品表示はどうな っているのか」などを調査し、関係者で学 ぶ場を設定します。そして消費者が選択で きる環境を可能な限り追求することも検討 します。 4.TPP における遺伝子組換え表示／ TPP が導入された場合に、遺伝子組換え原料の 表示を明確に継続できるか検討します。 切ありません。 ■プロジェクトの目的 遺伝子組換え種子・作物の実態を学び、パル システム内部での理解を改めて進めると同時 に、考え方の整理と具体的な行動プランを検 討します。 視察の目的は、遺伝子組換え作 遺伝子組換え 「実態調査プロジェクト」 の概要をご紹介します。 遺伝子組換え種子・作物に関する 「実態調査プロジェクト」視察報告 今月の キーパーソン ※数値は年度ごとに変更されます。 理事会だより パルシステム千葉の事業・活動について話し合ったことをご報告いたします。 【 2013年度 第6回】2013年10月23日開催 ●承認されたこと● １．タイ・パルシステム産直協議会10周年記念訪タイ（ 2013年11月1日 ～ 6日）に理事1名を派遣することが承認されました。 ※パルシステム のバナナの産地「バンラート農協」の視察や交流会などに参加して、こ れまでの産直交流の成果を共有し、タイの農業・地域の現状への理解を 深めることを目的としています。視察の様子は機関紙パル・カフェでご 紹介する予定です。 ２．社会福祉法人ぱるの次期監事候補として理事1名を派遣することが 承認されました。 ※「社会福祉法人ぱる」は 2004年11月に生協ドゥコ ープ（現：パルシステム埼玉）が母体となり設立され、特別養護老人ホ ームやショートステイ、デイサービスなどを行っています。 ３．パルシステム連合会・2013年度震災復興支援カンパとして、①「福 島の子どもたち支援プログラム」カンパを 2014年1月20日～ 2月28日に 全組合員対象に実施すること、②南三陸町の復興支援として 450,000円 の組織カンパを行うことが承認されました。 ４．2014年度からのセンター再配置方針が承認されました。エリア統 合による事業効率向上を図るため、配送センターの統合・移転を行い、 センター拠点数は現在の 10 センターから 8 センターとなる予定です。 ５．パルシステム千葉 NPO 助成基金運営委員会の設置、委員選任およ び助成総額上限額について承認されました。 ６．再雇用嘱託職員規程廃止および嘱託職員規程制定について承認さ れました。 監事会だより 【 2013年度 第6回】2013年10月7日開催 ●協議されたこと● １．2013年8月に訪問した事業所往査のまとめについて、第5回監事会 で協議された内容も含めて最終確認を行いました。 ２．第5回定例理事会を振り返り、意見交換を行いました。 ３．2013年度上半期監査の日程及び対象部門等を確認しました。 ４．県庁検査の監査書式等の指摘について共有し、次回監査より書式 等の変更を確認しました。 以上 ［供給高］ 2,116,838 千円（予算差 +22,315千円） 9月事業状況 ［ 出 資 金 ］ 7,181,843 千円（先月比 －19,668千円） ［組合員数］ 213,811 名（先月比 ＋1,379名） 8 ◆「しゃり」発足の目的は？ 地元の保育園の卒園児のお母さん たちが作った、子どもを遊ばせるボ 年前にその中 ランティアクラブで、私はそのお手伝 いをしていました。 のスタッフ4人で独立し、ハンデのあ る子もない子も、一緒に交流していく 月の台 風直撃、さまざまな対策をしても出 直撃によるハウスの破れ、 絶対できる！ 石の上にも3年の心意気で 農業の本当の大変さ は、先輩農家さんたちか ちゃを貸し出す「おもちゃ図書館」も のあるお子さんの発達に合ったおも の協力で成り立っています。障がい と、 さ す が に 敗を考える 農場で体験した数々のトラブルや失 や っ て い る の で す が、 こ こ 3 ヶ 月、 法 を 確 立 す る ん だ！」と 意 気 込 ん で る ん だ！」 「大変でも有機の栽培方 かっていて、 「それでもチャレンジす く聞かされます。頭の中では十分わ ん。でも、こうしたトラブルに負け しずつ実行していくしかありませ 敗しないよう仮説をたてて対策を少 ものすごく大変です。次の機会に失 リカバリーするのに時間もかかるし、 ミスやトラブルがあると、そこから しまう……農業は減点方式で、1度 る発芽不良、高温で畑がすぐ乾いて 機械や道具の故障、夏場の高温によ てくるアブラ虫、蛾と青虫の大発生、 ◆「ユニバーサルキャンプ」とは？ 気持ちが弱っ ず、その難しさをどう工夫して乗り ら耳にたこができるほどよ 年齢や障がいの有無に関わらず誰 でも参加できるキャンプ活動のこと てきます。 インクルーシブな地域づくりをめざ あり、とても好評です。 です。全国でも開催団体が少ないです 越えていくのかが農業のおもしろさ ［パルグリーンファーム 遠藤尚志さん］ んばります！ でもあると思います。今日も畑でが ね。学生ボランティアが多く、子ども して、NPO法人「しゃり」を結成。 たちは親しみを、学生はやりがいを感 ◆今後の展望は？ いが生まれています。 長しているので、自然と理解や支え合 ハンデのある子たちと一緒に遊び成 じているようです。また子どもたちは 「しゃり」には、 お寿司のネタのように、 遊びやイベントを乗せて社会に貢献 したいという気持ちをこめました。 ◆主な活動は？ 肢体不自由児の会などからの依頼 で、軽い外遊びやクリスマス会の準 10 種は元々決まった時期に芽が出るように発 芽温度が組み込まれている。時期をずら す場合は、発芽温度の調整・工夫が必要。 【本日の学び】 備運営をするなど、市川市北国分地 助成金で研究会を開いたことがき ※２ っかけで、ユニバーサルデザインの分 野の講演が実現できました。参加した 地元の方からも好評でしたので、これ からも続けていきたいです。 パルシステム千葉助成金の活用 野菜の芽だし処理 遊びを通して生きる力や 自主性を身につけてほしい 区を中心に「遊びの出前」をしていま 取材原稿作成●パルカフェサポーター 田淵照代さん 9月の竜巻 ●「 2013 年度パルシステム千葉 NPO 助成 基金」助成団体。 ※ 1 イ ン ク ル ー シ ブ 教 育 ： 障 が い の 有 無 に よ ら ず、 誰 も が 地 域の学校で学べる教育。 ※2 ユニバーサルデザイン：年齢や障がいの有無に関わら ず、 全 て の 人 に と っ て 使 い や す い よ う に 作 ら れ た 製 品 デ ザ イ ンのこと。 1 しゃり す。今春には一般の民家を借り、少 人数保育の「いん 園」も開設しまし た。 近 所 の 方 々 や地元保育園に 椎名くんの農業 年生 NPO法人 ※１ 1999年設立、2008年 NPO 法人取得、市 川市を中心に活動。さまざまな団体のオファ ーを受け、遊びを通して子どもたちの成長や 交流を支援している。 住所：千葉県市川市北国分2-21-2 TEL:047-703-8186 FAX:047-703-8163 E-mail：[email protected] HP:http://shari.j310jp.com/ DATA 毎月講演者を招いて研究会を開く費用に充ててい ます。 ●パルグリーンファームはパルシステム千葉が新たな事業として設立した農業生産法人です。隔月で畑の様子をお伝えします。 「 『遊びの出前』 『いんくるーしぶ保育園』 『ユニバーサルキャンプ』などを行い、子 どもたちの成長を通して地域・異世代・ 異団体をつないでいきます」 副理事長武藤美江さん よる道具の提供 ［パルグリーンファーム 椎名一樹さん］ きれいに発芽が揃うと眺めがいい！ 竜巻で破れてし ま っ た ハ ウ ス。 予知できない自 然災害は防ぎよ うがない！ 9月に播いた種が芽を出してくれないこと がありました。雑草は種を播かなくてもスク スク育っているのに、栽培しようとしている種 からは芽が出ないのです。調べてみると、水 に浸けたり冷蔵庫に入れたりなどの発芽さ せる方法があり、今年は暑い日が続いたため 温度調整が必要だったのです。今回は「水に 浸して、涼しい所で布に包んでおく」が一番 適していました。お店には季節に関係なく いつも並んでいる野菜ですが、発芽させる 時から技術や知恵 の上に成り立って いることを改めて 感じました。 13 くるーしぶ保育 ユニバーサルキャンプでは薪を使って楽し く調理！ な ど、 た く さ ん 2013 ● 12 9 パルシステム千葉は、助成金によってNPOを支援し、地域の問題に市民事業活動として取り組もうとする人々と共に、住み良い地域づくりをめざしています。 with NPO リユースびん 紙パック カタログ プラスチック袋類 （カタログ袋類） 卵パック つぶつがなくなり、すべすべし な っ て し ま い ま し た。 『 パ ル・ ABパック 日、総代オリエンテーショ てきました。パルシステムの化 カフェ』はレシピのレパートリ パ ル・カ フ ェ ル ー ム 「 し っ か り や ろ う 」と 思 う と 奥 2では、手の動きが違っていて、 や背中に湿疹が出たので が深い。朝早く起きて1日が充 ます。 エステティシャンの友人 実したものになりますよ！ 皆 ［船橋市 清水みゆきさん］ に相談したところ、 「石けんに さんもぜひ！ ［流山市 ぽんさん］ してみたら」とアドバイスをも らいました。石けんに変えて1 ンに出席しました。総代に 粧品などにも興味が出て、カタ 思われます。同じ味では飽きて が 増 え て い ま す。 宅 配 の れています。 ［船橋市 佐野優子さん］ ルシステムのスナック菓子も、 に常にストックしています。パ べ物も増え、特にお魚は冷凍庫 先月で2歳、おかげで好きな食 ステムを始めました。その娘も と思い、離乳食の頃からパルシ た塩麹豚のグリルもぜひ作って 集のお肉レシピで紹介されてい 塩麹焼きをよく作りますが、特 ったからです。ウチでは鶏肉の がわが家の合い言葉のようにな チでおいしいお肉を食べよう！」 減りました。 「外で食べるよりウ ようになってから、外食が ルシステムのお肉を食べる 性向きのように変化があるとい 量も、男性成人向き、高齢者女 らない工夫があるといいですね。 しまいますので、マンネリにな しいものを食べさせたい ごほうびなどの特別な時には食 ［千葉市 えびちゃんさん］ 懐かしいです。 ても高価な果物になって昔が ることもありました。今ではと 給食に1人1個の洋なしが出 てもポピュラーな果物でした。 です。子どもの頃、洋なしはと したね。私は隣の秋田県の出身 な し 」が 掲 載 さ れ て い ま 直 旬 レ シ ピ に「 山 形 の 洋 ［市川市 橋本弘子さん］ います。 ださい。期待して ぜひ頑張ってく だわりパル御膳 」 いと思います。「こ べさせてあげたい。いろいろな みたいです。［浦安市 はなまるさん］ 種類をカタログから探すのが楽 しみです。 ［市川市 ゆいママさん］ ● 月号に寄せて 集のお肉レシピがとても 参考になりました。牛小間 と高野豆腐で作 るハンバーグや 梅入りしぐれ煮 など、見ている だけで食べたく 「産 パ 歳の娘とラジオ体操には ま っ て い ま す。 第 1 と 第 出がままならない高齢者 なったのは2回目なので、内容 10月10日（木）さわやかちば県民プラザ ［松戸市 AMANさん］ お弁当は利用者が多くなると クワク。これから1年、楽しく 総代をつとめていきたいと思い ※「農め～くくらぶ」は今年 の 5 月、オリジナルレシピ集 「農家生まれの野菜レシピ」 を発売！ が、なぜかドキドキ、そしてワ ーが広がるので、家族にも喜ば 前月比アップ 前月比ダウン 外 ヶ月ほどした頃から、背中のぶ 89.1% 71.4％ ログを見ながら検討中です。 9月回収率 はだいたいわかっていたのです どもには身体に良いおい リユースびん（Rマーク）はパルシステム にお戻しください。市町村のリサイク ルに出すと、砕いてびんの原材料にす るためエネルギー消費が大きいです。 子 10 特 6 給センターの産直野菜です。 20代～ 70代の組合員と「農 め～くくらぶ」の女性生産者が 一緒に調理し、食べながら楽し くおしゃべり。参加した組合員 からは「ごぼうとトマトを一緒 に煮込む使い方は初めて」 、 「野 菜がたくさん食べられて嬉し い」など、とても好評でした。 ［広報・環境推進室 松岡英里さん］ パルシステムの産直産地、佐 原農産物供給センターの女性 生産者「農め～くくらぶ」のノ ウハウを学ぶイベント「佐原ご 膳de ランチ」 。農家から生まれ た料理を組合員と生産者が一 緒に作り交流しました。 当日の調理メニューは「ごぼ うと豚肉のトマト煮」 「キャベツ のフルーツサラダ」 「さつま芋の 黄金焼き」 「ごぼう茶」 。 「ごぼう 茶」はごぼうをピーラー でささがきにし、フライ パンで乾煎りしてお茶 にしました。今回使用し たごぼうとキャベツ、さ つま芋は佐原農産物供 ●「なんでもおしゃべり」 、 「今月のお題」に掲載された方には、300 ポイントをプレゼントします！ イラスト●パルカフェサポーター 武田幸子さん 72.1% 31.3% 34.4％ 91.9％ 首 先 イベント 「佐原ご膳 de ランチ」 レポート 農家生まれの野菜料理を学ぶ！ 10 今月のお題 疲れた時の 疲 労 回 復 術 は ？ ことですね。［館山市 しのママさん］ ●スーパー銭湯へゴー ［長生郡 笠乃家おかみさん］ ●プールでぷかぷか 広 い お 風 呂 で 何 も 考 え ず、 ボーッと。疲れが取れます。 ［鎌ヶ谷市 天てこ舞さん］ もう少し頑張れそうな気がしま す。 ＊ ＊ ＊ 月 号のお題「なつかしのおば あちゃんの味」 2 す。 カラダが疲れた時には、仰向 けになって、ぷか～っと浮いてい ［鎌ヶ谷市 T・Yさん］ ●上を向いて♪ ◆今月のお題のテーマ はN.Mさんからの投稿 です。お題のテーマを 提案いただいた方に は、100 ポイント差し 上げます。投稿をお待 ちしています。 ます。平日の公営のプールは空 いていて、いい気分転換になり 今月は師走。何かと忙しい年の瀬ですね。 疲れは持ち越さず、 早めにリセットしましょう！ イズをするとスッキリします。 P6『白だし』 360ml ●映画鑑賞 プレゼントご希望の方は空欄に本紙 の感想をお書きの上、右枠に○印を。 手作り味噌、煮豆や炊き込み ご飯などなど、子どもに伝えた ご意見ご感想は右のスペースに お書きください。 ※その他、 パルシステムの商品や本紙についてなど、 何でも結構です。 ご意見ご感想をお寄せください。 軽い疲労なら、自分にムチ打っ ⑪ 声にこたえて 【「なんでもおしゃべり」 メール投稿写真募集中！】メールに画像データを貼 付けて、[email protected] までご応募ください。（募集はオリジ ナルの未発表写真に限ります。裏面に QR コード有） いおばあちゃんの味を教えてく ⑩ プレゼントクイズ まで 疲れていると下を見ることが 多いので、あえて空を見ます。 ⑨ 今月のお題 ● 2 月号特集： 「パルシステムの産直」聞きたいことを募集中！ ●お題： 「なつかしのおばあちゃんの味」 2月号 【いつでも募集中】お気に入り商品、あなたのエコライフ、介護について聞い 情報募集中！ てみたいこと 12月20日 ます。［我孫子市 カオルくんのママさん］ ⑧ イベントレポート （12/20提出分まで。空欄に本紙の感想を書いてご応募ください。） クイズの答え● ●お風呂でカラオケ♪ ⑦ なんでもおしゃべり 上記クイズに正解した方の中から抽選で10名様に500ポイントをプレゼント！ 子どもと2人、お風呂の中で 歌を歌ってスッキリ。子どもの ⑥ パルグリーンファーム通信 かわいい歌声に癒されて疲れも ⑤ with NPO 解消です。［鎌ヶ谷市 とんとろさん］ ④ 今月のキーパーソン ●ハーブのお風呂 ③ 産直旬レシピ カモミールなどのハーブティ を入れて入浴。香りがいいので ② わたしのおすすめ リラックスでき、ぐっすり眠れ ① 特集 食づくりくらしづくり ます。肌もしっとりです。 ［市川市 ドアラのしっぽさん］ ●子どもの寝顔 甘いものを食べる、寝る、友だ ちとしゃべりまくる……かな？ でも、やっぱり一番は愛娘（2 歳）の寝顔をじっくりながめる パ ルカフェアンケー ト 「パル・カフェ 12 月号」で印象 に残った記事の番号に○印を。 （複数回答可） た方がスイッチが切り替わる気 11 月号クイズ：パズルを完成させて、 Ａ～Dの4文字を並べて、 言葉をつくってください。 答え：しもつき 10 月号の正解者 120 名（総勢 131 名） ［ 500 ポイント当選者10名］ はなまるさん、あっぷるさん、のもはゆ★さん、白田敦子さん、 井元幸さん、A.S さん、あいあいママさん、彼岸花さん、真野愛子さん、リンケイさん ださい。お料理写真も大歓迎！ ヒント：お宅は作る派？ 買う派？ ［千葉市 レイママさん］ 5栗が入っていたり、芋だけだったり。 7風邪かな？ ぞくぞくしてきた。 9すいません、ビール○○○でもう一 杯。 11厚焼き玉子じゃないよ、白身魚の すり身入り。 13 「丁呂木」 、赤く染めて黒豆のそばに。 13 特に星がキレイに見える時は、 12 ●愛猫をギュッ 11 10 す。ぽわぽわの毛、ほんのりあ クイズ作成●パルカフェサポーター 黒須蘭さん 9 小さな子どもを夫に預けて、 映画館へ。休日の半日だけ時間 8 がします。 7 6 2赤い羽根や歳末助け合いなど。 3青というより黒に近い○○色。 4年末ジャンボ、これを天にまかせて。 6腕もあれば目覚ましもあり。 8それじゃ危ない、両手で持って。 H 9こんな晩に提灯つけるなんてエコ でないねえ。 10年末アルバイトでひと○○○。 11昆布やカツオやサバでおいしいこれを。 12忘年会などで夜でも人があふれます。 G 【ヨコ】 1紅白あって板に乗っているものなあに？ をもらって、一人っきりでゆっ 5 4 くり映画の世界に浸ります。 3 ［柏市 りんごちゃんさん］ 2 疲れきって帰ったときは、愛 猫Beeをギュッと抱きしめま 1 ●早朝のエクササイズ 【タテ】 1チョコレートやココアの原料。 ったかいお腹が癒してくれま パズルを完成させ、Ａ～Cの 3 文字を並べ て言葉をつくってください。 夜9時に寝て早朝4時に起 き、約1時間のDVDエクササ クロスワードパズル イラスト●パルカフェサポーター 佐久間真由美さん 11 2013 ● 12 組合 わ た し の「 声 」が パ ル の 未 来 を つ く る そろそろ離乳食をはじめようと思っ ている5ヶ月の娘がいる1児の母で す。パルシステムの食材を使った離乳 食レシピなどはありますか？ ［市川市 マイヤーさん］ パルシステムでは、どのような 福島支援活動をしていますか？ これからも支援は継続していた だきたいと思います。 ［千葉市 みやこさん］ 援 活 動 の 一 環 と し て、 昨 年 パルシステム千葉では支 施しました。これらの取り組み 形県置賜郡での保養企画を実 す。活動の詳細については、1 は、 来 年 度 も 継 続 す る 予 定 で 合員家族を対象とした保養プ 月 号「 今 月 の キ ー パ ー ソ ン 」で おこた えしま す からパルシステム福島の組 ロ グ ラ ム に 取 り 組 ん で い ま す。 お伝えします。 きほんの離乳食 で検索！ 日常の放射線量に対する不安 にこたえて 250点以上の レシピ♪ を忘れて、千葉で楽しく過ごし てもらう2泊3日の保養企画 11 を夏休みに実施。また、今年か 10 らパルシステム連合会などと 協 同 で 、 9 月、 月、 月 の 3 回 に わ た り、 パ ル シ ス テ ム の 産 直 産 地「 米 沢 郷 牧 場 」が あ る 山 声 新米ママにおすすめ のパルシステムのスマ ー ト フ ォ ン ア プ リ「 き ほ おこた えしま す ん の 離 乳 食 」が あ り ま す よ 。 アプリストアから 月齢ごとに離乳食の基本情 報やレシピが満載です。離乳食 iPhone、Android で ダウンロード！ の進め方、便利な調理器具の紹 介や調理のテクニック、おかゆ の 作 り 方、 だ し の 取 り 方 な ど、 新米ママさんにもわかりやす く紹介されています。ぜひ、離 乳食づくりに活用してくださ い！ 「パル・カフェ」 2013.12 No.098 ●発行／生活協同組合パルシステム千葉 ●編集室／〒２７３‐０００５ 千葉県船橋市本町２‐１‐１船橋スクエア （４階）ＴＥＬ ０４７‐４２０‐２６００ ＦＡＸ ０４７‐４２０‐２４００ 組合 声 員の 声 員の 21 素材、月齢を 入力して検索 上：南房総の海でシュノーケリング！ （ 7・8 月）下：米沢郷牧場でりんごの 収穫体験！ （ 10 月） 離乳食作りのイロハが 一目でわかります ●質問やご要望、日頃から疑問に思っていることなどをお寄せください。このコーナーでお答えします。 編 集 後 記 投稿方法 しわす 12 月といえば師走。何かと忙し い季節になりましたね。大掃除、 お正月や年賀状の準備などなど。 忙 し い け ど、 し っ か り 食 べ た い！ なんてときは、パルシステ ムの食材を使って手早く「ズボラ 飯」を作っちゃいましょう！ 今 回の特集は、そんな忙しいあな た に ズ ボ ラ 飯 を 提 案 し ま す！ 「ズボラ」だけど、食べたくなる レシピが満 載！ ぜひ、試 してみてくだ イラスト●パルカフェサポーター 秋田谷寿子さん ●カフェノート 配達時に提出するか店舗の “声の 箱” に入れてください。 ●パソコン パルシステム千葉ホームページ内 トップページ右下「今月のパル・ カフェ」から。 http://www.palsystem-chiba. coop/ パルシステム千葉 検索 ●携帯電話 下記 QR コードを読み取り、 「機 関紙パル・カフェ」応募フォーム から。 プレゼントやクイズへの応募、投稿は左記の方法でお寄せください。別紙や写 真を添付しても結構です。ご投稿内容につきましては、今後の参考とさせてい ただくほか、パルシステム千葉が発行する情報媒体に活用させていただきま す。また採用原稿の編集につきましては、パル・カフェ編集室に一任させてい ただきます。本紙に掲載された場合にはポイントをプレゼント。 お名前＊ コース番号 お住まい＊ グループ名（グループ購入の方のみ） 組合員番号＊ 市・町・村 「パル・カフェ」などに掲載してもよろしいですか？ （いずれかに○をつけてください） □ 掲載可 □ ペンネームでなら掲載してもよい（ペンネーム： □ 掲載不可 さいね。 表紙イラスト●佐藤友美 パソコンや携帯メールで 投稿の方には、 5ポイントプレゼント！ ＊ 所属センター ） 野 田 ・ 柏 ・ 松 戸 ・ 印 西 ・ 市 川 ・ 習 志 野 稲 毛 ・ 千 葉 ・ 市 原 ・ 旭 ・ 市 川 キ ュ ー ブ 館 山 キ ュ ー ブ ・ 店 舗 ・ 夕 食 紹介カードとしてご利用の方は＊部分を必ずご記入ください。 12
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