簡単かぼちゃ豆乳グラタン

免疫力アップ&生活習慣病予防のステキな組み合わせ♪
簡単かぼちゃ豆乳グラタン
1皿あたり 352kcal 塩分0.6g
材料 (2人分)
作り方
かぼちゃ
200g
①かぼちゃはわたを取り除き、一口サイズに切る。
鶏もも肉
120g
ラップをしてレンジで 1∼2 分柔らかくなるまであらかじめ
玉ねぎ 40g
バター
10g
小麦粉
大さじ 2
豆乳 1 カップ
③フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を炒める。
塩こしょう
小さじ2
④火が通ったら小麦粉を入れてさっと炒める。豆乳を少し
チーズ
適量
火を通しておく。
②玉ねぎは細切り、鶏肉は食べやすいサイズに切る。
ずつ加えて混ぜ、塩こしょうで味を整える。
⑤最後にカボチャを入れてさっと混ぜる。
⑥お皿に⑤を入れてチーズをかける。200℃に余熱してお
いたオーブンで約10 分焼いたら出来上がり。
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