ブダペスト日本人学校ＰＴＡ会報 Ｎｏ．１６ Barát 便り バラート(友達) 200８年２月吉日 春まち号 春の暖かい風を確かに感じ、木々が芽吹き始める今日この頃、日本人学校の子供たちも再び春を迎え、一回り も二回りも成長したことを改めて感じさせてくれる節目の時でもありますね。 餅つき大会でもたくさんの方にご協力いただき、ありがとうございました。アンケートの結果を後のページに載せ させていただきました。どうぞご覧下さい。 さて、今回は、春風に誘われてちょっとお出かけしようかな・・・。そんな時に子供と出かけられる遊び場をいくつか 紹介します。皆様の春が喜びと出会うことの多い嬉しい季節となりますように！ 子供と一緒に楽しもう！ ＊遊び場情報＊ ＊ ＊＊ ＊＊ ＊ハ ハイ イキ キン ング グ＊ ＊＊ ＊＊ ＊ ＜ Gellért hegy ゲッレールトの丘＞ ☆ゲッレールト温泉側から登っていきます。遊歩道ができていて途中 にはいくつかの展望コーナーや遊び場スペースもあります。 ドナウ川や自由橋がとてもきれいに見えるのでおすすめ。 春らしいお花や虫たちを探しながらのんびりハイキングしていくと頂上にはシュロの葉を掲げた女神像。 お弁当を持っておでかけしてみませんか？気持ちのよい春の日を感じられます！ ＊ ＊＊ ＊＊ ＊サ サー ーカ カス ス＊ ＊＊ ＊＊ ＊ ＜FŐVÁROSI NAGYCIRKUSZ Budapest, XIV. Állatkerti ｋｒt. 12/a＞ ☆楽しみは、サーカスを見るだけではありません！誕生日パーティが開けるって知っていますか？！ サーカスをみんなで見て、さらに、ピエロと一緒に楽しく遊んで、家で行うのとはまた違った思い出深い誕生日会を 月曜日はお休み！ 演出できるかも！ お誕生会パック詳細 詳しいことは ★２∼３週間前に申し込んでください（子供 8 人以上のグループからＯＫ） サーカス鑑賞代 www.maciva.hu 大人 1,500Ft∼2,400Ft（席位置によって金額が違います） クリックしてね！ 小人 1,200Ft∼2,000Ft（4∼14 才） パーティビュッフェ代 １人 700Ft（ホールケーキを頼むと 1000Ft） ポテトチップやチョコバー等のお菓子とジュースがついています ピエロショー代 14,000Ft（一時間） 英語かハンガリー語を選べます イスとりゲーム中だよ！ ＊ ＊＊ ＊＊ ＊動 動物 物園 園＊ ＊＊ ＊＊ ＊ ＜Budakeszi Vadas Park＞ www.vadaspark-budakeszi.hu ☆Moszkva tér（モスクワ広場）から ２２番バス szanatórium u.で下車（約１５∼２０分）、 バスの進行方向に向かって右に入り、道なりに歩いていくと入口があります。 広い敷地内には象やキリンなどはいませんが、鹿、バッファロー、いのししなどたくさんの動物がいます。 木々も多いので、この季節、春の風を感じながらのんびり散策するのもいいかもしれません。 ＊ｖadasｐark 周辺のお勧め！レストラン ビュッフェの時間は ＴＡＮＮＥ ÉTTEREM Budaseszi Esze tamás u.6 http://www.tanne.hu/ サイトで確認してから ＊ビュッフェ形式の食事もあります。 大人 ２５００Ｆｔ 小人(１２０ｃｍ)まで 決まっています！ １５００Ｆｔ レッツゴ∼！！ 春になるとまた市が立ち、春の訪れとともに街が華やいできますね。 ちょっとだけ ＊ハンガリアン＊ そして フーシュヴィート： Húsvéｔ という言葉をきくこともあると思います。 でもフーシュヴィートって何？と思う方も多いのでは？そこで、こちらに住む方にフーシュヴィ ートについて色々教えていただきました！ ☆いつのこと？ ☆フーシュヴィートって何？ いわゆる イースター です。 ハンガリー語では Húsvéｔ フーシュヴィートといいます。 春分後の最初の満月の後の日曜日に行います。 この次の日の月曜日をイースターマンデーと呼びます。 今年は、３月２３日・２４日。 （お店は全部休みになってしまいます！お買い物はその前に） イエスキリストの復活を お祝いするお祭りです。 イースター、復活祭・・・ 言語によって 言い方はいろいろ！ ☆どんなことをしているの？ イースター前の約１ヶ月半は、お肉などを食べず、控えめな生活を おくり、イースターの前日、土曜の夜のミサが終わるとイースターの 始まりでお食事もたくさん食べたりするそうです。 （これはイエスキリストの死から復活に習ったものだとか・・・） 子供達のお楽しみは、イースターエッグ探し！ 庭やお家の中にイースターエッグを隠しておき、「もうウサギがイー ☆なぜウサギと卵か？ スターエッグを運んできてくれたかもしれないよ！」とお家の人に言 説はいろいろあるようで われたら子供達は喜び勇んで見つけに行くのだとか・・・ すが、卵は生命の象徴で 習慣として昔は男の子が女の子に水をかけ、女の子は男の子に もあり、ウサギもまた子 卵形のチョコをあげたそうですが、今では、水は香水になり、チョコ だくさんの象徴で、子孫 はそのほかのお菓子やケーキなどもあげるようになり、時代と共に 繁栄の意味があるので 少しずつ変わってきているそうです。 はないかといわれている そうです。 ☆食べ物で定番･伝統的なものといえば？ お料理としてはハム料理！ この頃街では、たくさんのハムが売られます。 ハムのお料理はハンガリーイースターの定番です。 イ イー ース スタ ター ーの のお お祭 祭り り ３／２３・２４ 9:00∼１7:00 Skanzen（シュカンゼン）にて お菓子はチョコレート！ チョコレートで出来た卵やウサギをたくさん見かけ ますよね。飾りとしても、卵（イースターエッグ）はこ の時期、欠かせない物のようです。 住所：Szentendre, Sztaravodai út． www.skanzen.hu チケット 大人 １４００Ｆｔ 学生 ７００Ｆｔ ファミリー ３５００Ｆｔ(大人 2 人､子供 2 人以上) イースターの飾りを見たり、実演を見学、また実際に作る体験もできます。 食べ物もイースターゆかりのものがあり、ここでその雰囲気を思い切り味わうのも良いかも！ ＊ミミヨリ情報＊ 今回はパンにこだわってみました！ 知っ得！ハンガリー語 パート１＜カットサイズ＞ パン屋さんに行って、頼んでみたい！ 知っ得！ハンガリー語 パート２ ＜パンの保存料＞ 保存料の有無、なんとなく気になりませんか？ ビニル入りの食パンであれば大抵の場合、表示があります。 でも「どのくらい欲しい？」と聞かれると困ってしまうこと 袋の目立つ部分に tartósítószert ‒NEM̶TARTALMAZ と書いてあります。 ありませんか？そんな時に便利な一言！ 「tartósító」は「保存料」、「TARTALMAZ」が「含む」という意味です。 エ ッ コ ラ （手で大きさをしめして） 「Ｅｋｋｏｒａ：このくらい！」 逆に保存料入りなら、‒NEM̶の表示は無く、tartósítószert TARTALMAZ と なるわけです。 おすすめ！＊レーズンいっぱいのパン＊ レーズンパン（mazsolás kalács：ﾏｼﾞｮﾗｰｼｭ ｶﾗｰﾁｭ) レーズンの少ないタイプのもありますので、 Ｍａｍｍｕｔの市場にあるパン屋さん 『KÁRPATI PÉKSÉG』 Sok mazsolást kérek. （ぶどういっぱいのをください！）と言うか、 １つが２ｋｇの長い(約 50cm)パンの中に葡萄がいっぱい入ったレーズンパン。 「あれ」とぶどういっぱいのを指さしてみて！ もちろん、好みの大きさに切ってくれます。 オーブンで焼いてバターを塗って、ちょっとだけ塩をふって食べても美味しい！ 冬号で紹介したニンニ いろいろあるカラーチュ(食ﾊﾟﾝを長くしたようなﾊﾟﾝ) フランスパンを薄くスライ クキューブを少しバター Fonott kalács(ﾌｫﾉｯﾄ ｶﾗｰﾁｭ) スして電 子 レン ジで 両面 に混ぜ（好みでベゲタを ※三つ編を編んだような形をしています。 の水分をとばし、バターを 加えて）パンにぬって焼 いわゆるこれがプレーンタイプです。 塗ってグラニュー糖を振り くと、お手軽ガーリックト Vajos (ｳﾞｧﾖｼｭ) バター風味 かけオーブン（２００度位） ーストの出来上がり！ Mazsolás (ﾏｼﾞｮﾗｰｼｭ) 干しぶどう入り で色がつくまでトースト！ Gyümolcsös (ｼﾞｭﾓﾙﾁｮｼｭ) ドライフルーツ入り 簡単おいしいラスクの ちょっとひと手間、 Kakaós (csokis) (ｶｶｵｼｭ(ﾁｮｷｼｭ)) チョコレートのマーブル 出来上がり！ おいしさ、広がる！ 恒例！季節の簡単レシピ ＜チョコレートケーキ＞ ２３センチパウンド型 ＊材料＊生クリーム 砂糖 卵 チョコレート ＊下準備＊ ・チョコレートは湯せんでとかしておく ・★の粉類は一緒にし、ふるっておく １００ｍｌ １００ｇ ・卵は溶いておく ・オーブンは１８０度に予熱する 知っ得！「バラート便り」 日本人学校ＰＴＡ会報バラートが、日本人学校のホーム ページ上で見られるようになりました！図書室には今年 度のものだけではなく過去のバラートも置いてあります。 ２個 どうぞご覧になり、皆様の生活にお役立て下さい。 ３０ｇ ※２００５年度、２００６年度のバラートにつきましては、個人情報 ★薄力粉 ７０ｇ ★ココア ２０ｇ ★ベーキングパウダー 小さじ１ 等に配慮し（帰国されている方も多く、すべての確認を取ること ＊作り方＊①生クリームに砂糖を入れ泡立て 卵をいれさらに混ぜる が難しいため）ホームページ上への掲載は控えさせていただき ②①に湯せんしたチョコレート、粉類も混ぜ生地を型にいれる ました。ご了承下さい。又バラートは今号で開校から１６号となり ③１８０度で２５分間オーブンで焼く ました。今後とも、よろしくお願いいたします。 ＊役員より＊ ２００７年度に計画いたしましたすべてのＰＴＡ行事を皆様の協力のおかげで無事に終えることがで きました。役員一同ほっとするとともに皆様に支えていただいたことに心から感謝しています。 ４月にスタートしたときには、このような大役がはたせるだろうか・・・との不安もありましたが、一つの行事を行う度に 皆様の嬉しい感想や励ましをいただき、それを力にして、これまでやってくることができました。至らなかったところもあっ たと思いますが、温かく見守って（時にフォローして）いただいたことをありがたく思います。 行事の前には忙しさを心配して頂くこともありましたが、いつも笑いが絶えない役員会は楽しくもあり、又、力を合わせ てやり遂げる充実感も味わうことができました。今後はこの１年を反省しつつ、来年度の役員の方々に引継いでいきたい と思います。本当にありがとうございました。 ２００７年度役員一同
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