～ヘルシーレシピを一緒に作って食べましょう～少人数(1～5人)の料理

～ヘルシーレシピを一緒に作って食べましょう～
少人数(1～５人)の料理教室、食事相談を開始します。
今までの経験から、医療施設での主食副食のバランスが考えられた食事、玄米菜食の食事、自然の素
材や小魚を使った和食をとりいれ、美味しく食べて、体に優しい、体が喜ぶ食事を作りましょう。
自分のため、ご家族や大切な方のための少し丁寧なお食事。ユルユルな・・・。
作るだけでなく、食べるだけでなく、一緒に作って食べましょう(^ ^)
グループで、個人で、ご家族で、どうぞお越しください。
体調の都合で立ち続けることや体力に不安な方も、ご相談ください。
その方の体にあったものを食べて頂くことも、また大切なことと思います。
お家でのお食事を見直すきっかけになるかもしれません。
お待ちしております！
・玄米や分搗き米、豆、雑穀を主食に
・調味料は本来の材料で作られた良質なものを使用
・野菜や食材はできるだけ農薬や化学肥料を使用していないもの、身近なものから選んだ物を
・食べ物の素材を活かして味付けはシンプルに
＜料理実習・食事相談＞
1人
８８００円（税込）
２人～３人
1人
７７００円（税込）
４人～５人
1人
５５００円（税込）
＜開催日＞
水～土曜日
2015 年１０月１４日（水）より
開始時間１０時半～15 時半
（所要 1 回２～３時間程度：内容、状況により変動）
(上記以外の曜日、夜間帯ご希望の場合はご相談ください)
（予約締切) １週間前の午前中（水曜日ならば前週水曜日の昼１２時まで）
＜場所＞
京都気功学院
（ビル内のワンルームを使用します）
時間の中でできることをやっていきます。ご希望をお知らせください。
（下記は一例です）
・玄米ご飯、お味噌汁の実習
・お味噌汁、副菜の実習
・主菜、デザートの実習
・その他相談事項（食に関わるカウンセリング）
・フルメニュー（１膳全て：主食、主菜、副菜、味噌汁、デザート）
（↑フルメニューはひたすら作る！時間となります。調理に慣れている方、リピーターさんにおす
すめ）
（お申込み、お問い合わせ）
電話：０７５－６６２－１３８１
ＦＡＸ：０７５－６６２－１３８２
メール：[email protected]
担当：小島京子
（管理栄養士）（正食協会師範科卒業）
病院、福祉施設にて管理栄養士業務に携わる一方、自身の体験と共に、食材の力に気付き、自然食
に興味を持ち、玄米自然食、マクロビオティック食事療法を学ぶ。バランスの良いメニュー作り、
体に優しい食事の提供が得意。

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