第1回 売れる新製品開発支援のためのブラッシュアップ会議 コーディネータ プロフィール No. 1 名前 永瀬 正彦 （50歳） ながせ まさひこ 肩書 バイヤーズ・ガイド編集発行人 経歴 リクルート、ソフトバンクの広告・編集部門を経て、食材・食品の情報を“伝えた い”生産者と“知りたい”バイヤーとを結びつけるため、2008年に『バイヤーズ・ ガイド』を創刊、約5万人の食品バイヤーに無料発送。同誌は日本最大規模の 食品展示会スーパーマーケット・トレードショーの公式ガイドブックとなる。また同 誌を通じて2008年から2009年にかけて、経済産業省『にっぽんe物産市』の中央 事務局として活躍。最近は全国の自治体や地銀、商工会議所からの依頼で、 食の事業者向けに商品開発・食品表示・販路開拓の講演や研修を行う。 大手ファストフード企業で店長・スーパーバイザー、サービスマネージャーを経 験。その後、フードビジネスアドバイザーとして独立、飲食業界で業態開発、人 フード・コンサルタント 岩本 留里子 （44歳） 材育成・接客指導、商品開発などを行う。現在は、飲食分野を得意としたコンサ 2 ジャパン・フードコーディネーター・スクール講 いわもと るりこ ルティング・接客研修・店長教育・メニューアドバイザーとして活躍するほか、食 師 農連携コーディネーターとして地域の商品・販路アドバイスなども行う。飲食経 営専門誌の「飲食店経営」（商業界）など執筆・寄稿多数。 3 4 5 中西 義和 （64歳） なかにし よしかず 上野 剛嗣 （38歳） うえの たけし 上坂 理 （43歳） うえさか おさむ クリエイティブ・ディレクター 広告代理店社長 日大芸術学部在学中の1971年に新進気鋭のデザイナーとして独立し、JR（当 時は国鉄）の広告キャンペーン制作やチューハイ・ハイリキシリーズのパッケー ジデザインなど大型プロジェクトに参画。その後も電通とタッグを組み専属クリエ イティブ・ディレクターとしてJALやトヨタ、マツダ、ローバージャパン、サッポロ ビールなど様々な大手企業の広告・デザイン制作、商品プロデュースを手がけ る。電通賞、ADC賞など受賞多数。 戦略コンサルタント パソナグループの経営企画室にて南部代表の右腕として辣腕をふるい、国会 議員の選挙ブレーンや同社医療系子会社の役員・支社長を歴任。2012年に、 総合的なコンサルティングを手掛けるべく株式会社メディヴァに参加。赤字病院 の再生などで数々の実績を上げる。現在、産婦人科病院の産後ケアシステム 開発、精神科病院閉鎖における職員再就職支援等を手掛ける。 地域プロデューサー 財団・首都圏事業化支援コーディネータ MTVヨーロッパの広告セールス部門を経て、会計事務所・NEC総研にて中小企 業向けの業務コンサルティングに従事。2006年より山口県の環境ベンチャーに 参加。地方経済の可能性と構造的課題を肌で知った後、2010年に地域プロ デューサーとして独立。東京をベースに地方の技術・商品・サービスと適切な マーケットをつなぐプロジェクトづくりに奔走。現在、NPO法人の副代表として港 区の環境事業の企画立案のほか、台湾やシンガポールと日本をつなぐ架け橋 プロジェクトにも携わる。
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