鮪とアボガドのミルフィーユ サワラのたたき添え

奥入瀬森のホテル ディナーコースメニュー
アミューズ
魚介のイタリアンマリネと
野菜のプチテリーヌ
冷菜
鮪とアボガドのミルフィーユ
サワラのたたき添え サラダ仕立て
スープ
マッシュルームのクリームスープ
魚料理
近海産 メバルのオーブン焼き
オータムカラーのソース
肉料理
国産牛肉の低温ロースト
粒マスタードの風味
デザート
カフェ
ガトーオペラと季節のフルーツ
シャーベット添え
コーヒー又は紅茶