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『パンプキン・フレンチトースト』

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報道関係者各位
プレスリリース
2015 年 9 月
株式会社 WDI
“NY の朝食の女王” 「サラベス」 ハロウィン・メニュー
『パンプキン・フレンチトースト』
販売日:2015 年 10 月 1 日(木)~
“ニューヨークの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」の国内全店(新宿/代官山/品川/大阪)では、
10 月 1 日(木)からハロウィン・メニュー 『パンプキン・フレンチトースト』(1,450 円・税込)を提供します。
また、10 月 31 日(土)のハロウィン当日にオレンジ色の洋服※を着用の上、お食事いただいたお客様に先着で
サラベスオリジナルの「クラウドクッキー」をお土産としてプレゼントいたします。
※アウター、トップス、ボトムス、マフラー、ストールに限らせていただきます。
『パンプキン・フレンチトースト』はふわふわな食感とバターのほのかな風味が楽しめる特製ハッラーブレッドを
自家製のアパレイユに軽く浸し、ふっくら焼き上げています。アパレイユはかぼちゃのピュレとシナモンなどでほのかに香り付け。
フレンチトーストの生地にはパンプキンクリームを挟んだ、パンプキン好きにはたまらない一品です。
香ばしいバニラキャラメルソースとホイップクリームをかければ、パンプキンプディングのような優しい味わいが楽しめます。
■サラベス ハロウィン・メニュー 販売概要
・メニュー パンプキン・フレンチトースト (1,450 円・税込)
・期 間 10 月 1 日(木)~
・店 舗 ルミネ新宿店/代官山店/品川店/大阪店
※店舗詳細は次頁にてご確認いただけます。
サラベス 品川
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981 年 NY のアッパーウェスト
サイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)を
はじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&
リッチ”な味わいから人気となり、レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨーク No.1 デザートレストランに選ばれ、
「New York Magazine」からは“NY の朝食の女王”と賞賛されました。多くのセレブリティを顧客に持ち、映画「恋する
ベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はニューヨークに 10 店舗、フロリダに 1 店舗、日本国内に 4 店舗(新宿/代官山/品川/大阪)を展開
しています。
代表メニュー
クラシックエッグベネディクト
創業者 サラベス・レヴィ―ン
・サラベス店舗
NY アッパーウェスト店
代表メニュー
フラッフィーフレンチトースト
ルミネ新宿店
新宿区新宿 3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ 2 2 階
TEL.03-5357-7535
代官山店
渋谷区恵比寿西 1-35-17 T-SITE Station 2 階
TEL.03-5428-6358
品川店
港区港南 2-18-1 アトレ品川 4 階
TEL.03-6717-0931
大阪店
大阪市北区梅田 3-1-3 ルクア イーレ B1F
TEL.06-6147-7257
・サラベス公式 HP
http://www.sarabethsrestaurants.jp/
Facebook 公式ページ
・ルミネ新宿店
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants
・代官山店
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants.daikanyama
・品川店
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants.shinagawa
・大阪店
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants.osaka
Instagram 公式ページ
http://instagram.com/sarabethsjapan (全店共通)
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