appetizers fries chicken wings - Le Saint-Bock

APPETIZERS
BOWL OF PAN-FRIED BEER-FLAVOURED ORGANIC OLIVES (SERVED HOT)�������������� 6
BEER BATTERED DOIGT DE DIEU�������������������������������������������������������������������������������� 6
Two sausages wrapped in a corn batter, served with curry ketchup.
ONION SOUP WITH OFFENSE BEER���������������������������������������������������������������������������� 8
Gratinée on homemade croutons.
ONION CONFIT ARANCINI�������������������������������������������������������������������������������������������� 8
Three parmesan risotto arancini, served with marinara sauce.
BEER BATTERED ONION RINGS���������������������������������������������������������������������������������� 8
Homemade onion rings, served with honey mustard.
FRIED CALAMARI������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
English style breading with mixed herbs, served with marinara sauce.
AMERICAN STYLE BEEF TARTARE������������������������������������������������������������������������� 15
Served with fries and homemade croutons.
Let your waiter know if you would like it spicier
FRIES
Served with our homemade mayonnaise.
BELGIAN������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 5,5
CHIPOTLE������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 5,75
CAJUN������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 5,75
Additional mayonnaise���������������������������������������������������������������������������������������������� 0,5
CHICKEN WINGS
8 WINGS��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12
16 WINGS������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 20
24 WINGS������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 28
WET:dry:
• Malédiction beer BBQ sauce
• Nature
• Buffalo
• Chipotle
• Red Hot
• Cajun
• Dominator
• Inferno
Spicy
Vegetarian
Gluten Free
SMALL CRAVINGS
For a small craving or to accompany your meal.
ASIAN STYLE RED CABBAGE SLAW�������������������������������������������������������������������������� 4
Sesame and green onion vinaigrette.
SMALL GARDEN SALAD�������������������������������������������������������������������������������������������� 6
Blend of lettuce, julienne beets, red onions and a honey mustard balsamic vinaigrette.
SMALL CAESAR SALAD��������������������������������������������������������������������������������������������� 6
Romaine lettuce, parmesan, grilled bacon, croutons and a homemade Caesar dressing.
SMALL WESTMALLE DOUBLE POUTINE������������������������������������������������������������������� 6
Fries, Westmalle Double gravy and cheese curds.
MINI MAC & CHEESE WITH BEER������������������������������������������������������������������������������ 9
Creamy cheese macaroni with Pénitente beer and lardons.
VEGETARIAN BEER CHILI������������������������������������������������������������������������������������������ 9
Served with coriander sour cream and homemade corn chips.
NACHOS
All our nachos are made with homemade corn chips and are served with melted
mozzarella cheese, olives, onions, hot peppers and a salsa.
THE CLASSICS ( 1 or 2 people )
nachos������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10
CHICKEN NACHOS��������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
BACON NACHOS������������������������������������������������������������������������������������������������������ 13
BREWERS NACHOS������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
Malédiction beer pulled pork.
THE GIANTS ( 3 or more people )
GIANT NACHOS�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 17
GIANT CHICKEN NACHOS��������������������������������������������������������������������������������������� 20
GIANT BACON NACHOS������������������������������������������������������������������������������������������ 20
GIANT BREWERS NACHOS������������������������������������������������������������������������������������� 20
Malédiction beer pulled pork.
Sour cream���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 2,25
Guacamole����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 2,25
Extra cup of salsa��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1
BEER GRAVY POUTINES
the WESTMALLE DOUBLE ������������������������������������������������������������������������������������� 12
Fries, Westmalle Double gravy and cheese curds.
THE CHIMAY WITH BRAISED BEEF������������������������������������������������������������������������� 15
Fries, braised beef, carrots, onions, mushrooms, cheese curds and beer gravy.
the ORVAL WITH PULLED PORK������������������������������������������������������������������������� 15
Fries, pulled pork, cheese curds and beer gravy.
THE DUVEL WITH SAUTÉED VEGETABLES������������������������������������������������������������� 15
Fries, sautéed mushrooms, peppers and onions, cheese curds and beer gravy.
THE CALABRIAN MIKKELLER��������������������������������������������������������������������������������� 15
Fries, spicy Calabrian sausage, peppers, fresh jalapeños, cheese curds and beer gravy.
the leffe WITH SMOKED MEAT���������������������������������������������������������������������������� 15
Fries, smoked meat, cheese curds and beer gravy.
Spicy
Vegetarian
Gluten Free
BURGERS
Our burgers are served on artisan sesame buns with lettuce, tomatoes and pickled
onions. Served with fries and our homemade mayonnaise.
QUEBEC ANGUS BEEF PATTIES COOKED ON THE GRILL
the CLASSIc������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 15
THE AMERICAN��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16
Bacon and aged cheddar cheese.
the CHÈVRE CHAUD�������������������������������������������������������������������������������������������� 16,5
Goat cheese.
the SRIRACHA����������������������������������������������������������������������������������������������������� 16,5
Sriracha mayonnaise, homemade pickled jalapeños,
bacon and aged cheddar cheese.
THE NUIT BLEUE��������������������������������������������������������������������������������������������������� 16,5
Blue cheese.
thE ROCHEFORT������������������������������������������������������������������������������������������������������ 17
Mamirolle cheese and an onion confit prepared with beer.
SIGNATURE BURGERS
THE MAC AND CHEESE WITH BEER������������������������������������������������������������������������� 16
Crisp macaroni and cheese patty, bacon and Malédiction beer BBQ sauce.
THE PULLED PORK��������������������������������������������������������������������������������������������������� 16
Malédiction beer pulled pork and homemade BBQ sauce, red cabbage slaw
and green onions.
thE PO’ BOY�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16
Breaded chicken breast, spicy Cayenne pepper sauce,
bacon and aged cheddar cheese.
thE NAGANO������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 17
Grilled Quebec Nagano pork, bacon jam and aged cheddar cheese.
Pickles, hot peppers������������������������������������������������������������������������������������������������������ 1
Extra bacon (two slices)������������������������������������������������������������������������������������������������ 3
Replace the meat in any of our burgers with a vegetarian patty at no extra charge.
REPLACE YOUR FRIES WITH A
BEER GRAVY POUTINE
FOR ONLY 3.5
Spicy
Vegetarian
Gluten Free
SIGNATURE DISHES
FISH & CHIPS����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 15
Three cod fillets fried in beer batter, served with tartar sauce, lemon, fries
and our homemade mayonnaise.
MAC & CHEESE WITH BEER������������������������������������������������������������������������������������ 15
Creamy cheese macaroni with Pénitente beer and lardons.
CHICKEN FILETS����������������������������������������������������������������������������������������������������� 15
Three breaded chicken fillets, served with fries and our homemade mayonnaise.
Choice of a dipping sauce: spicy thai, BBQ or honey.
PULLED PORK CHILI������������������������������������������������������������������������������������������������ 15
Malédiction pulled pork chili, served coriander sour cream
and homemade corn chips.
RISOTTO WITH BEER AND PARMESAN���������������������������������������������������������������� 16
Risotto topped with pan-fried mushrooms and spinach.
FLEMISH BEEF STEW���������������������������������������������������������������������������������������������� 16
Beef, carrots, onions and mushrooms braised in a beer sauce, served with bread.
SALADS
GARDEN SALAD������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12
Blend of lettuce, julienne beets, red onions and
a honey mustard balsamic vinaigrette.
CAESAR SALAD������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13
Romaine lettuce, parmesan, grilled bacon, croutons and
a homemade Caesar dressing.
Add grilled or breaded chicken strips��������������������������������������������������������������������������� 5
DESSERT
DESSERT OF THE MOMENT��������������������������������������������������������������������������������������� 6
DRINKS
SOFT DRINKS (20 OZ)������������������������������������������������������������������������������������������3,48
Coke, Diet Coke, Sprite, iced tea
FRUIT JUICE (20 OZ)������������������������������������������������������������������������������������������4,56
Orange, pineapple, apple, cranberry
SPARKLING WATER�������������������������������������������������������������������������������������������� 3,70
WATER BOTTLE��������������������������������������������������������������������������������������������������� 2,61
ESPRESSO, LUNGO, TEA������������������������������������������������������������������������������������ 3,25
Spicy
Vegetarian
Gluten Free
cartes des alcools et cocktails
COCKTAILS
Amaretto Sour........................................................... 7,75
Amaretto et jus de lime.
Black Russian............................................................. 7,75
Vodka, Tia Maria.
Bloody Caesar............................................................ 7,75
Vodka, Clamato, Tabasco,
sauce Worcester et sel de céleri.
Fuzzy Navel................................................................... 7,75
Peach Schnapps et Jus d’orange.
Killer Kool-aid........................................................... 7,75
Vodka, Liqueur de melon, Amaretto
et jus de canneberge.
Melon Ball.................................................................... 7,75
Choisissez votre alcool
Liqueur de melon, Vodka et jus d’orange.
et ajoutez la boisson de votre choix
vodka
Simple
Moskova...................................................... 7,25
Sex on the Beach....................................................... 7,75
Double
Grey Goose...................................................... 9
10,5
12
14
gin
Double
Smirnoff........................................................... 8
Simple
Beefeater.................................................. 7,25
Hendrick’s..................................................... 10
10,5
12
12
15
rhum
Double
Tanqueray....................................................... 8
Bombay Sapphire.......................................... 8
Simple
Captain Morgan Blanc....................... 7,25
Captain Morgan Brun......................... 7,25
Havana Club 7 ans....................................... 8
10,5
10,5
12
boissons
Coke, Coke diète, Sprite, Ginger Ale,
Tonic, Soda, Jus d’ananas,
Jus de canneberge, Jus d’orange,
Jus de pomme, Thé glacé.
red bull, guru......................................................... 5,5
Vodka, Schnapps aux pêches,
jus d’orange et grenadine.
Tequila Sunrise.......................................................... 7,75
Tequila, jus d’orange et grenadine.
Cosmopolitan............................................................. 8,75
Vodka, Triple Sec,
jus de canneberge et jus de lime.
Long Island Iced Tea............................................... 8,75
Gin, Rhum Blanc, Vodka, Tequila,
Triple Sec, Coke et jus de lime.
Zombie............................................................................. 8,75
Rhum Blanc, Rhum Brun, Triple Sec,
jus d’orange, d’ananas et de lime.
Daiquiri .......................................................................... 8,75
Rhum Blanc, fraises et glace broyée.
Margarita..................................................................... 8,75
Tequila, jus de lime et glace broyée.
Piña Colada................................................................. 8,75
SCOTCH (Dram 1,5oz)
Jura 10 ans (Highland)....................................... 10
Glenfiddich 12 ans (Highland)....................... 10
Glenlivet 12 ans (Highland)............................ 10
Rhum Blanc, crème de coco,
jus d’ananas et glace broyée.
sangria
rouge..............................................................9,5
28
Bowmore 12 ans (Islay)...................................... 11
Vin rouge, jus d’orange et jus d’ananas,
Sprite, agrumes et cerises.
Laphroaig 10 ans (Islay).................................. 13
blanche.........................................................9,5
28
Aberlour 12 ans (Speyside).............................. 11
Vin blanc, jus d’orange et jus d’ananas,
Sprite, agrumes et cerises.
Whisky Américains (Bourbons) (Dram 1,5oz)
Maker’s Mark..................................................................... 9
Knob Creeks....................................................................... 9
Buffalo Trace................................................................... 9
Jim Bean................................................................................ 9
(Taxes incluses dans tous les prix sauf certaines exceptions-voir les mentions +Taxes)
ca rt es d es alcools et cocktails
VINS BLANCS
Vin maison
Ce blanc sec montre une acidité rafraîchissante.
En bouche, sa texture mince s’estompe
dans une finale légèrement persistante.
verre....................................................................................8,5
1/2 litre......................................................................19 (+Taxes)
1 litre........................................................................30 (+Taxes)
Chardonnay Bin 222 Wyndham Estate
shooters
Stinger Prémix...................................................................3
Australie – Au nez, les arômes de melon et de pêche
se mêlent aux notes grillées de chêne ainsi
qu’aux parfums de noisette et de beurre.
En bouche, des notes de melon et de pêche.
verre..........................................................9,5
Bouteille (750ml)..................... 32 (+Taxes)
Kamikaze maison...............................................................3
Vodka et jus de lime.
Irish Car Bomb.................................................................8,5
Jameson, Baileys + 1/3 Pinte de Stout.
Porn Star........................................................................ 4,25
Sour Puss, Curaçao.
VINS rougeS
Kamikaze.......................................................................... 4,25
Vodka, Triple Sec, Jus de lime.
Vin maison
Ce rouge sec est muni de tannins soyeux
et possède une agréable fraîcheur agrémentée par des flaveurs de groseille.
En bouche, il révèle une texture souple
qui précède une finale assez soutenue.
Stinger............................................................................. 4,25
Cognac, Crème de menthe.
Liquid Cocaine.............................................................. 4,25
Jägermeister, Goldschlager.
verre.................................................8,5
1/2 litre...................................19 (+Taxes)
1 litre.........................................30 (+Taxes)
Harley Davidson......................................................... 4,25
Tequila, Southern Comfort.
Black Russian.............................................................. 4,25
Trapiche Mendoza
Tia Maria, Vodka.
Sang de dragon........................................................... 4,25
Argentine – Saveurs d’épices et arômes savoureux à
souhait. En bouche, il concentre des goûts de prunes et
boisé et dégage de délicieux goûts de tannins.
Blue Lagoon.................................................................. 4,25
verre................................................................................9,5
Bouteille (750ml)............................................. 32 (+Taxes)
Tequila, Jack Daniel’s, Tabasco.
Vodka, Curaçao.
Juicy Pussy..................................................................... 4,25
Shiraz Lindemans Bin 50
Uppercut........................................................................ 4,25
Australie – Habillé d’une robe de couleur rubis,
ce vin australien arbore un nez aux arômes d’épices,
de bois et de menthe poivrée. Elle offre des tannins
souples et l’on dénote la présence d’un goût de chêne.
Orgasm............................................................................. 4,25
verre..................................................................................... 10
Bouteille (750ml)................................................ 34 (+Taxes)
Baileys, Schnapps aux pêches.
Amaretto, Vodka, Jus d’orange.
Baileys, Tia Maria, Amaretto.
Grosses Boules........................................................... 4,25
Liqueur d’abricot, Jack Daniel’s.
Blow Job.......................................................................... 4,25
Baileys, Tia Maria, Crème fouettée.
EXP - R.H. Phillips
Californie – Vin à la robe rubis de bonne intensité.
Nez assez puissant qui s’ouvre sur des parfums de mûre,
de vanille, de torréfaction et de fruits noirs.
Bouteille (750ml)................................................44 (+Taxes)
B-52...................................................................................... 4,25
Grand Marnier, Baileys, Tia Maria.
Apple Pie.......................................................................... 4,25
Vodka Zubrowska, Jus de pomme.
Roulette Russe.................................................................5
Vodka, Galliano, Sambuca, quartier d’orange sucré
et flambé avec l’alcool (min. 4 par commande).
CAFÉS ALCOOLISÉS
– 8,75 –
Brésilien
Havana
Irlandais
Monté Cristo
B-52
Café Baileys
Tia Maria, Grand Marnier, Cognac.
Jameson.
Tia Maria, Frangélico.
Grand Marnier, Baileys.
Tia Maria, Grand Marnier, Baileys.
(Taxes incluses dans tous les prix sauf certaines exceptions-voir les mentions +Taxes)