ملخص رسالة ماجستير بعنوان تطوير نظم التكاليف في المنشآت السياحية لتدعيم قدرتها التنافسية :دراسة ميدانية إعداد الباحث إشراف تامر ابراهيم رمضان سيد األستاذ الدكتور /محمد صبرى العطار أستاذ التكاليف بالكلية المدرس المساعد بقسم المحاسبة بالكلية المستخلص تواجه منشه ا األعمههاو ضه وطاد وتحهدياا محليههة وعالميهة بحيههث أصهبحا البي هة الته تعمهو ي هها هذه المنش ا بي ة تنا سية شديدة ،األمر الذى جعهو ههذه المنشه ا مطالبهة مهن مبهو عمت ها بتقهديم السهل والخدماا بجودة مرتفعة وبتكلفة منخفضة و التوميا المناسب ،ولذا أصبح ل ازمهاد عله ههذه المنشه ا أن تقوم بإدارة تكلفت ا باإلسلوب والطريقة الت تت م طبيعة هذه المنش ا وطبيعة البي هة الته تعمهو ب ها ،وبمها يحقق الجدوى اإلمتصادية الت تسع تلك المنش ا إل تحقيق ا ،ومن هنا يستمد هذا البحث أهميت حيهث يتمثو ال دف األساس للبحث تلك المنش ا من البقاء والمنا سة محاولة تطوير نظم التكاليف المطبقة المنش ا السهياحية ،بمها يمكهن السوق السياح وذلك مهن خهتو اسهتخدام أدواا إدارة التكلفهة (نظهام محاسبة التكاليف عل اساس النشاط ،ABCواسهلوب التكلفهة المسهت د ة ،) Target Costingومهد مامها الد ارسه ههة به ههإجراء اإلختبه ههاراا اإلحصه هها ية لفه ههروس البحه ههث بإسه ههتخدام حذمه ههة الب ه هرام اإلحصه هها ية للعله ههوم اإلجتماعية ( ، )SPSSوالت تأكد من ا عهدم مهدرة نظهم التكهاليف التقليديهة المطبقهة ه المنشه ا السهياحية عله تههو ير المعلومههاا التزمههة لتههدعيم القههدرة التنا سههية لتلههك المنشه ا ،وأن هنههاك مبههوو مههن الوامه العمله لتطبيههق األسههاليب الحديثههة إلدارة التكلفههة ( ,Target Costing (ABCألهميت هها ه تحقيههق اإلسههتمرار والنمههو وتههدعيم المركههز التنا سه ل ههذه المنشه ا .وبإسههتعراس النتهها الته توصههلا إلي هها الد ارسههة ،تمثلهها أه ههم توص ههياا الباح ههث ه ه ض ههرورة تبنه ه المنشه ه ا الس ههياحية ألدواا إدارة التكلف ههة ألهميت هها ه ه تحقي ههق اإلستمرار والنمو وتدعيم المركز التنا س ل ا. ( الكلمههاا الداله :نظههم التكههاليف التقليديههة ،نظههام محاسههبة التكههاليف عله اسههاس النشههاط ،ABCاسههلوب التكلفة المست د ة ، Target Costingالقدرة التنا سية ). -1طبيعة المشكلة : تواجه منشهأا األعمههاو ضه وطاد وتحهدياا محليههة وعالميهة بحيههث أصهبحا البي هة الته تعمهو ي هها تلك المنش ا اآلن تختلف عن البي ة الت كانا تعمو ي ها ه الماضه قهد أصهبحا بي هة تنا سهية شهديدة وسه هريعة الت ي ههر سه هواء ه ه تط ههور المنتج ههاا أو الخ ههدماا أو ه ه متطلب ههاا العم ههتء ،والت ازي ههد السه هري هه إستخدام التكنولوجيا واإلستخدام المتزايد للحاسباا اآللي ،ولذا إن هذه المنشأا أصبحا مطالبهة مهن مبهو عمت هها بتقههديم السههل والخههدماا بجههودة مرتفعههة وبتكلفههة منخفضههة و ه التوميهها المناسههب وأيض هاد التجديههد واإلبتكار المستمر للسل والخدماا .ولذا أصبح لزاماد عله ههذه المنشهأا أن تقهوم بهإدارة تكلفت ها باإلسهلوب والطريقههة الته تت ههم طبيعههة هههذه المنشههأا وطبيعههة البي ههة الته تعمههو ب هها ،وبمهها يحقههق الجههدوى اإلمتصههادية الت ه تسههع المنشههأا إل ه تحقيق هها ،ولك ه تتأكههد مههن أن أدا هها يخههرن بالصههورة المأمولههة من هها س هواء مههن العمتء أو من المنش ا الت تتابع ا. ونظ ادر ألن الخدمهة السهياحية كهأى سهلعة تنطبهق علي ها عوامهو العهرس والطلهب ،وتخضه للمنا سهة خاصههة بعههد أن إزدادا أهميت هها عالمي هاد وأصههبحا محههو سههباق بههين كا ههة دوو العههالم ،كههو تريههد النصههيب األكبر مهن الحركهة السهياحية الدوليهة ،لهذا هإن األمهر يتطلهب تحقيهق ميهزة تنا سهية تمكهن المنشهأا السهياحية المصرية مهن اإلسهتمرار ه السهوق السهياح العهالم – خصوصهاد ه ظهو وجهود منهاطق سهياحية منا سهة كتههونس والم ههرب واليونههان ومبههرص وواس ه ار يو وتركيهها واألردن إل ه ويههر ذلههك مههن الههدوو الت ه تسههع لزيههادة الطلههب السههياح إلي هها بمختلههف الوسهها و – والته يمكههن تحقيق هها مههن خههتو تخفهيس التكهاليف دون التههأثير عله ه الج ههودة ،وذل ههك م ههن خ ههتو إس ههتخدام أدواا إدارة التكلف ههة مم هها يترت ههب عليه ه زي ههادة الطل ههب الس ههياح والمساهمة بفاعلية تدعيم القدرة التنا سية ،ولكن يتحظ أن معظم المنشأا الت تعمهو ه ههذا القطها مثل هها مثههو بههام المنشههأا المص هرية الت ه مههد تخش ه تطبيههق أسههاليب مسههتحدثة خو هاد مههن أن هها مههد تحقههق الجههدوى اإلمتصههادية الته مامهها المنشههأة مههن أجههو تحقيق هها والته يفتههرس أن م سسه المنشههأة مههاموا بعمههو د ارسههة جههدوى إمتصههادية متكاملههة للمنشههأة مبههو تأسيس ه ا ،وذلههك لنختيههار بههين أ ضههو الههنظم مت مههة ل ههذه المنشأة ولظروف تأسيس ا وللبي ة الت تعمو ي ا ،وتبعاد للظروف اإلمتصادية والسياسية واإلجتماعية الته تسود ،وذلك بالروم من أن نظم إدارة التكلفة أثبتا نجاحاد كبي ادر تحسين أدا ا وتدعيم مدرت ا التنا سية. 1 مساعدة العديد من المنشهأا الصهناعية ونظ ادر ألن المنشأا السياحية تقدم منتجاد وير ملموساد (خدم ) أن هناك الكثير من ههذه المنشهأا ليس لهدي ا نظهم للتكهاليف وتعتمهد قهط عله نظهام المحاسهبة الماليهة ،وحته الته لهدي ا نظهم للتكهاليف إن ها تقتصههر عل ه الههنظم التقليديههة و تعههرف عههن الههنظم الحديثههة إلدارة التكلفههة شههي اد أو مههد تعر هها ولكههن تخش ه 1 - Moden,y., and k. Hamada, Target Costing and Kaizen Costing In Japanese Automobile Companies, Journal Of Management Accounting Research, Vol. 3, Fall 1991 : pp. 16- 34. نقالً عن حسين محمد عيسى ،اطىر مقرى ل طريقيىس ابىالت اطرفىرطيس اطمسىر د (د ابى ححايايى مقر نى طارة اى اطيرارنيى ) المجلة العلمية لالقتصاد والتجارة اطعدد اطثرن ،كاي اطرةر ة-جرمع عين شمس 2002ص.102 -2- تطبيق هها بسههبب تكلفههة التطبيههق المرتفعههة وعههدم ت هوا ر الك هوادر البش هرية الم هلههة للتطبيههق ،والخههوف مههن عههدم وجود عا د من وراء هذا التطبيق ،وأيضاد خو ا من عدم القدرة عل إختيار اإلسلوب المناسب من أساليب إدارة التكلفههة الههذى يت م هها ويت ههم البي ههة الته تعمههو ب هها ويسههاعد عله تحسههين أدا هها بعههد التطبيههق ،وأيضهاد ربما إلمتنا ههذه المنشهأا بهأن الهنظم التقليديهة للتكهاليف المطبقهة ته دى عمل ها جيهداد ،وههو مها يحهدث ه ظههو التط ههوراا الكبي هرة الته ه تح ههدث ه البي ههة الته ه نعههية ي هها ،وأيض هاد ه ه ظ ههو إتفاميههة تحري ههر التج ههارة والخههدماا والته تعههد مههن أهههم التطههوراا ،والته دو ادر واية ه ظل هها أصههبح عله نظههم المحاسههبة والتكههاليف أن تلعههب األهمية لخدمة المنشأة ،وأن المومف يقتض من ا القيام بعدة أمور من أهم ا: 1 أن هنههاك حاجههة ملحههة لك ه يههتم تقيههيم نظههم العمههو واإلدارة ه ظههو لسههفاا حديثههة ،ومههن ثههم ههإن األمههر يقتض ه تطههوير نظههم المحاسههبة والتكههاليف ،عل ه نحههو تفصههح مع ه عههن مههدى األخههذ بتلههك الفلسفاا ومبادىء ونظم العمو الحديثة. أن هناك ضرورة أكثر إلحاحاد عما سبق للعمو بشكو جاد ه مجها ا تخفهيس التكهاليف والرمابهة علي هها لكه تصههو إله أمههو تكلفههة ممكنه تجعههو مههن الممكههن للصههناع المصهرية أن تجههد ل هها سههوماد و ههرص تصههديرية أو محليههة منا سههة .ومههن ثههم إنه يجههب أن يحههدث تطههوير مهو ماز للمبههادىء والههنظم المطبقههة ،لك ه نصههو إل ه رمابههة أو إدارة شههاملة للتكههاليف ،موازيههة لههندارة الشههاملة الحديثههة ،والت ه تتعامو م األرمام والمقاييس بأساليب ول ة أخرى جديدة تقتصر عل ل ة الماو والنقود وحدها. ولما كانا حركهة السهياحة العالميهة تتومهف عنهد حهد هإن مها ي منها ه مصهرهو روبهة السها ح ه زيارت هها ومعاودته هههو وأصههدما ه ومعار ه لزيارت هها مهره أخههرى و يتههأت ذلههك إ بتقههديم خدمههة سههياحية تتهوا م نفس الوما خدماا سياحية متطورة م تو ير المنها السهياح ووامكانياا السا ح المادية بحيث يقابل ا كهو لحظهاا إمامته ،ومهن هنها تهدخو تكلفهة الخدمهة السهياحية كمت يهر أساسه ضهمن الذى يريح السا ح مت يراا المنا سة. ونظ ادر إلستقرار المف وم بأن لكو نشاط تكلفة إن يمكن اإلسهتفادة مهن نظهم التكهاليف ه المنشهأا الس ههياحية وذل ههك ه ه ض ههوء إمكاني ههاا وم ههدراا ك ههو منش ههأة خاص ههة وأن نظ ههم التك ههاليف ل ههدي ا م ههن الوس هها و واألساليب واإلمكانياا الت تمكن ا من مياس تكلفة الخدمة والمساعدة القرارا ،وبالتال تخطيط ها والرمابهة علي ها وواتخهاذ إن عدم وجود نظم للتكاليف أو وجودهها بصهورة ويهر مت مهة للمنشهأا محهو الد ارسهة مهد يه دى إله زيههادة التكهاليف ممهها مههد يهنعكس عله أسههعار الخدمهة السههياحية ووارتفاع هها وبالتهال إتجههاه العمههتء إل المنا سين األمر الذى استدع ميام المنشأا المقدمة للخدمة السياحية 1 مصر بدراسة تكاليف تقهديم -منير سالم ،إنعكساا إتفامية الجاا عل اإلمتصاد المصرى والدعوة إل دور أكثر عالية للنظم المحاسبية والتكاليف، مجلة التكاليف ،الجمعية العربية للتكاليف ،العدد األوو ،يناير .2991 -3- خدمات ا للسا حين حت مقاربة ينتقو ه ء السا حين للتعامو م منشأا أخرى أو التوج إل دوو أخرى تكون طبيعت ا لمصر وب ا خدماا سياحية ذاا تكلفة أمو. لذا هإن مشهكلة البحهث تتمثهو ه محاولهة تطهوير نظهم التكهاليف ه المنشهأا السهياحية مهن خهتو وض ه إطههار ل ههذه الههنظم – بالنسههبة للمنشههأا الت ه لههيس لههدي ا نظههم للتكههاليف – وتحسههين المطبههق من هها – بالنسبة للمنشأا الت لدي ا نظم التكاليف – بإستخدام أساليب مت مة تت م طبيعة كو منشأة من المنشأا محو الدراسة. -2هدف البحث : يتمثو ال دف األساس للبحث تطوير نظم التكاليف المطبقة المنشأا السهياحية مهن خهتو القيام بدراسة ميدانية ب دف التعرف عل مشاكو تطبيق وواستخدام هذه النظم عل أرس الوامه بمها يسهاعد من ناحية عل تشخيص أدق لمشاكو التطبيق تلك المنشأا وتقديم مقترحاا أكثر وامعية لمعالجة تلك المشههاكو ،ويسههاعد مههن ناحيههة أخههرى عل ه تنميههة وزيههادة وع ه القهها مين عل ه إدارة هههذه المنشههأا بأهميههة اإلستعانة بنظم التكاليف حت تتمكن هذه المنشأا من ا سهتمرار ه ظهو بي هة ا عمهاو شهديدة التنا سهية، ب ههو وتحس ههين المطب ههق من هها – بالنس ههبة للمنش ههأا الته ه ل ههدي ا نظ ههم التك ههاليف – وواع ههادة النظ ههر ي هها ل ههتت م وتتمش ه م ه ظرو هها والتطههوراا اإلمتصههادية والتكنولوجيههة الت ه تههأثرا ب هها ،بمهها يمكههن تلههك المنشههأا مههن البقاء والمنا سة السوق السياح العالم خاصةد -3فروض البحث : ظو المستجداا الت طرأا عل دنيا األعماو. تبعاد لمشكلة البحث ،وهدف البحث يمكن صياوة الفروس التالية : الفرض األول: : H0-1التوفر نظمم التكماليف الحاليمة المطبفمة فمن المنشميت السمياحية المعلوممات الم ممة لمدعم الفمدر التنافسية. الفرض الثانن: : H1-1يؤدى إسمتخدام نظمام محاسمبة التكماليف علمن اسماا النشماط واسملو التكلفمة المسمتهدفة فمن المنشيت السياحية إلن تدعيم الفدر التنافسية لتلك المنشيت. وينقسم هذا الفرس ال الفروس الفرعية التالية: H1-1-1ي ه دى إسههتخدام نظههام محاسههبة التكههاليف عل ه اسههاس النشههاط ه المنشههأا السههياحية إل ه تههدعيم القدرة التنا سية لتلك المنشأا. H1-1-2ي دى إستخدام اسلوب التكلفة المست د ة المنشأا السياحية إل تدعيم القهدرة التنا سهية لتلهك المنشأا. H1-1-3ي دى التكامو بين نظام محاسهبة التكهاليف عله اسهاس النشهاط ،اسهلوب التكلفهة المسهت د ة ه المنشأا السياحية إل تدعيم القدرة التنا سية لتلك المنشأا. -4- -4حدود البحث: يقتصههر البحههث عله تنههاوو أداتههين قههط مههن أدواا ادارة التكلفههة همهها(نظههام محاسههبة التكههاليف عله اساس النشاط ،اسلوب التكلفة المست د ة ). -5منهج البحث : السههياح يعههال الباحههث هههذا الموضههو مههن خههتو د ارسههة ميدانيههة لعينههة مههن المنشههأا العامل هة ه المجههاو ه البي ههة المصهرية للتعههرف عله نظههم التكههاليف المطبقههة ه هههذه المنشههأا والومههوف عله مههدى تأثيره هها عله ه أداء المنش ههأا مح ههو الد ارس ههة وت ههدعيم م ههدرت ا التنا س ههية ،ضه هتد ع ههن اإلعتم ههاد عله ه الد ارس ههة المكتبية للم ارجه العربيهة واألجنبيهة والمه تمراا والنهدواا العلميهة والم نيهة المتعلقهة بالموضهو محهو البحهث ب دف الوموف عل مقوماا ومبادىء وأسس نظم التكاليف ومحاولة اإلستفادة من ا -6خطة البحث: القطا السياح . الفصو األوو :طبيعة منش ا الخدمة السياحية وأثرها عل نظم التكاليف الفصو الثان :تطوير نظم التكاليف المنشأا السياحي -مدخو إدارة التكلف الفصو الثالث :دور نظم إدارة التكلفة ي تدعيم القدرة التنا سية للمنش ا السياحية الفصو الراب :الدراسة الميدانية الختصة والنتا والتوصياا المراج -1- الفصل األول :طبيعة منشآت الخدمة السياحية وأثرها علي نظم التكاليف ومد تناوو الباحث ي هذا الفصو طبيعة النشاط السياحي وخصا ص وأثهر ههذه الخصها ص علهي نظههم التكههاليف ههي المنش ه ا الخدميههة بصههفة عامههة والسههياحية بصههفة خاصههة ،والتههي أ ههرزا مجموعههة مههن المشههاكو التههي تقههف عا ق هاد أمههام تطبيههق هههذه الههنظم وكيفيههة الت لههب علي هها ،كمهها تنههاوو الباحههث أهميههة نظههام محاسههبة التكههاليف ههي أة منظمههة خدميههة وأهدا ه ومههدة إمكانيههة تطبيقه ههي المنشه ا السههياحية ومقومههاا التطبيق. وتوصل الباحث إلي ما يلي: -2تعد السياحة محور ارتكاز الصناعاا الخدمية لما ل ا من دور م ثر و عاو ي أداء وبنيان ا متصاد القهومي ،حيهث تعمههو علهي زيههادة الهدخو القهومي وتنشههيط ا سهتثمار وخلههق هرص عمهو ههي العديهد مههن الصهناعاا ،ضهتد عهن دورهها هي أحهداث تهوازن امتصهادة واجتمهاعي بهين أمهاليم الدولهة وتهدعيم الثقهة بالقيادة السياسية. -2تتسهم المنشه ا السهياحية بمجموعههة مههن الخصها ص أو السههماا التهي تميزههها عههن ويرهها مههن المنشه ا الخدمية األخرى ،مما مد يستلزم نظم تكاليف تختلف تفاصيل ا عن الهنظم المتبعهة هي بقيهة القطاعهاا األخ ههرى ،دون اخ ههتتف األس ههس والمب ههادع الت ههي يق ههوم علي هها نظ ههام التك ههاليف واأله ههداف الت ههي يس ههعي لتحقيق ا. -3أن المنشه ا الخدميههة (السههياحية) مثههو المنشه ا الصههناعية تحتههان إلههي امتنههاء نظههم تكههاليف تتفههق مه ظرو ها وبي ت هها بحيهث تههتمكن مههن تلبيهة احتياجههاا اإلدارة مهن المعلومههاا المت مههة التهي تههدعم مههدرت ا التنا سية. الفصل الثاني :تطوير نظم التكاليف في المنشآت السياحية – مدخل إدار التكلفة تناوو الباحث ي هذا الفصو ا نتقاداا الموج ة إلي نظام التكهاليف التقليهدة وأوجه مصهوره ،ومهد ركههز الباحههث ههي هههذا الفصههو علههي بعههس األسههاليب والههنظم المحاسههبية ال امههة ( ABC – Target )costingوالتي ت دف إلي تحقيق م ازيها تنا سهية عديهدة للمنشهأة ،ثهم تنهاوو الباحهث مهدى إمكانيهة تطبيهق هذه األساليب ي المنش ا السياحية وذلك من ختو ما أشارا إليه الد ارسهاا السهابقة مهن إمكانيهة تطبيهق أدواا إدارة التكلفههة بالمنش ه ا الخدميههة ،كمهها أشههار الباحههث إلههي م ارحههو وخط هواا تطبيههق هههذه األدواا ههي المنش ا الخدمية. وتوصل الباحث إلي ما يلي: -2تواجهة نظههم التكههاليف التقليديههة العديهد مههن ا نتقههاداا التههي جعلت هها ويهر مت مههة لمواكبههة التطههوراا ههي بي ة األعماو الحديثة. -2تتسم المنش ا السياحية بمجموعة من الخصا ص أو السماا التي تجعل ا بي ة خصبة لتطبيق أدواا إدارة التكلفة. -6- -3أن إدخاو نظام محاسبة التكاليف عله اسهاس النشهاط هي المنشه ا الخدميهة له اثهر عهاو هي تعظهيم القيمه ههة المضه هها ة للمنشه ههأة ،العمليه ههاا ،المنتجه ههاا ،العمه ههتء ،ض ه هتد عه ههن القيمه ههة المضه هها ة ه ههي حه ههو المشكتا واتخاذ الق ارراا. الفصل الثالث :دور نظم إدار التكلفة في تدعيم الفدر التنافسية للمنشآت السياحية تن ههاوو الباح ههث ههي ه ههذا الفص ههو كيفي ههة تط ههوير نظ ههم التك ههاليف ههي المنشه ه ا الس ههياحية ث ههم كيفي ههة ا سههتفادة مههن أدواا إدارة التكلفههة ( )ABC – Target costingوأهميههة إحههداث التكامههو بههين هههذه األدواا ودورة ي تدعيم القدرة التنا سية. وتوصل الباحث إلي ما يلي: -2أدا الت يراا الحديثة والمتتحقة ي بي ة األعمهاو إلهي ظ هور الحاجهة إلهي نظهام جديهد للتكهاليف ،كمها أدة ازدياد المنا سة العالمية إلي تعظيم دور إدارة التكلفة ،وأصبحا المعر ة الدميقة لتكلفة المنهت ومها يتبع هها مههن التسههعير السههليم باإلضهها ة إلههي التخطههيط الجيههد للتكههاليف أكثههر أهميههة عمهها كانهها علي ه ههي الماضههي ،وذلههك لكههو منشههأة تسههعي إلههي اكتسههاب ميهزة تنا سههية تمكن هها مههن البقههاء وا سههتمرار ههي البي ههة شديدة التنا سية. -2يتعهين علهي المنشه ا التهي تريهد تحقيهق ميهزة تنا سهية ضهرورة تطبيهق المفهاهيم المسهتحدثة إلدارة التكلفههة وما يستلزم تلك المفاهيم من أدواا مختلفة ومن ا نظام محاسبة التكهاليف عله اسهاس النشهاط واسهلوب التكلفة المست د ة. -3أصبح من الضرورة ي الوما الحاضر أن تستخدم المنش ا السياحية األسهاليب المسهتحدثة هي نظهم التكاليف بالشكو الذة يمكن ا من تقديم خدماا جديدة تفي بمتطلباا وروبهاا المسهت لك الن ها ي بأمهو تكلفهة ،كمهها تعمههو علههي خفههس تكهاليف الخههدماا القا مههة ،ومههن أجههو تحقيهق ذلههك تحتههان تلههك المنشه ا إلي أحداث تكامو بين نظام محاسبة التكاليف عله اسهاس النشهاط و اسهلوب التكلفهة المسهت د ة بشهكو يحقق دعماد حقيقياد للقدرة التنا سية واللذان يمثتن مدختد إلدارة التكلفة. -4أن نظام محاسبة التكاليف عل اساس النشاط يلعب دو ادر هاماد هي تخفهيس تكهاليف األنشهطة الخدميهة بالمنشههأة وذلههك مههن خههتو تحليههو األنشههطة ومعر ههة مسههبباا تكلفت هها واسههتبعاد مهها وتنمية ما يضيف ميمة. يضههيف ميمههة من هها -1يعكههس تبنههي اسههلوب التكلفههة المسههت د ة خفههس ههي تكههاليف الخدمههة م ه زيههادة ههي جههودة هههذه الخدمههة وسهرعة ههي تنفيهذ متطلبههاا العميههو و قهاد لد ارسههة السههوق ،و يمكهن خفههس التكلفههة عهن طريههق التضههحية بأة من جودة الخدمة أوسرعة تقديم ا. -6أن أسلوب التكلفة المست د ة هو أسلوب لتخطيط التكلفة وليس لرمابت ا ،حيث يو ر استخدام معلومهاا التكههاليف المتاحههة لخفههس التكههاليف ومههن ثههم ههإن تطبيههق أسههلوب Target costingههي المنش ه ا -7- الخدميههة عمومهاد والمنشه ا السههياحية علههي وجه الخصههوص يه ثر علههي خفههس تكلفههة األنشههطة الخدميههة ومن ثم يدعم القدرة التنا سية لتلك المنش ا. -7أن أسهلوب Target costingيركهز علهي البي هة الخارجيهة للمنشهأة ولهذلك هو يهو ر إمكانيهة تحديهد الميزة التنا سية للمنشأة. الفصل الرابع :الدراسة الميدانية حاوو الباحث ي هذا الفصو استكماو الجوانب النظرية للبحث والتحقق مهن صهحة روضه وربهط الدراسة النظرية بالدراسة الميدانية لتحقيق الفا دة المرجوة من البحث ،وذلك من ختو القيام بدراسة ميدانية عن وام نظم التكاليف المطبقة بالمنش ا السياحية األدواا الحديثة إلدارة التكلفة. ومد تمثو مجتم الدراسة مصر ومدى تفاعو هذه المنش ا ومابليت ا لتطبيق المنشأا السياحية العاملة محا ظت القاهرة والجيزة ه جم وريهة مصههر العربيههة – و ق هاد لنحصههاءاا الصههادرة عههن اتحههاد ال ههرف السههياحية عههن عههام - 1122والت ه يبل ه حجم ا ( )2121منشأة ،و ضوء حجم المجتم تهم تحديهد حجهم العينهة والهذى يتكهون مهن ( )021مفهردة (ما مة إستقصاء) تم توزيع ا عل ( )021منشأة بوام ما مة واحدة لكهو منشهأة وتهم توجي ها إله محاسهب التكهاليف ،أوالمهديرين المههاليين ه هههذه المنشهأا ،ومههد اسهتلم الباحههث ( )201ما مهة اسههتبعد من ها ( )0مهوا م لعههدم إجابههة المستقص ه مههن م عل ه الكثيههر مههن األس ه لة ،وبالتههال تههم اإلعتمههاد عل ه ( )201ما مههة بمعههدو اسههتجابة(.)%10.1هههذا وتجههدر اإلشههارة إل ه أن ه مههن مبههرراا إختيههار الباحههث لمحهها ظت القههاهرة والجي هزة كمجتم ه ه للد ارسه ههة أن معظ ه ههم المنشه ههأا الس ه ههياحية العامله ههة بجم وريه ههة مص ه ههر العربيه ههة تترك ه ههز ه ه ه ه ههاتين المحهها ظتين ،حيههث يعمههو ب مهها مهها يعههادو ( )%11.0مههن إجمههال عههدد الشههركاا العاملههة بالجم وريههة و قهاد لتحصا ية الصادرة عن اتحاد ال رف السياحية لعام .1122 ومد اعتمدا الدراسة عل البياناا األولية وذلك للتعبيهر عهن اراء المستقصه مهن م تجهاه مت يهراا الدراسة .و سبيو جم البياناا األولية إعتمد الباحث عل موا م اإلستقصاء لتحقيق ال هدف مهن الد ارسهة وواختبار روض ا .ومهد اعتمهد الباحهث عله التوزيه الشخصه وكهذلك التوزيه مهن خهتو البريهد ا لكترونه لقا مة اإلستقصاء دون ويرها من طرق التوزي األخرى (التوزي بالبريد العادى). وم ههد ت ههم التحلي ههو اإلحص هها باس ههتخدام برن ههام الحزم ههة ا حص هها ية للعل ههوم اإلجتماعي ههة The ) ، Statistical Package For The Social Sciences (SPSS) (Version 15حيهث تهم إستخدام مجموعة من األساليب اإلحصا ية الت تتناسب م طبيعة بيانهاا الد ارسهة الميدانيهة وال هدف من ها و روض ا. وفيما يتعلق بتحليل البيانات ونتائج إختبارات الفروض ففد تمثلت أهم نتائج التحليل االحصائن فن اآلتن : -8- -2ارتباطهاد بههالفرس األوو الخههاص بعههدم وجههود عتمههة معنويههة ذاا د لههة إحصهها ية بههين نظههم التكههاليف التقليديههة وبههين القههدرة التنا سههية ،أوضههحا نتهها التحليههو اإلحصهها ي بعههدم وجههود عتمههة معنويههة بههين نظم التكاليف التقليدية وبين القدرة التنا سية ،األمر الذة أدة إلي مبوو الفرس الر يسي األوو. -1ارتباطه هاد ب ههالفرس الث ههاني الخ ههاص بوج ههود عتم ههة معنوي ههة ذاا د ل ههة إحص هها ية ب ههين نظ ههام محاس ههبة التكههاليف علههي أسههاس النشههاط ،اسههلوب التكلفههة المسههت د ة وبههين القههدرة التنا سههية ،أوضههحا نتهها التحليو اإلحصها ي وجهود عتمهة موجبهة بهين نظهام محاسهبة التكهاليف علهي أسهاس النشهاط ،اسهلوب التكلفة المست د ة وبين القدرة التنا سية ،كما أوضحا النتا علي مستوة الفروس الفرعية المنبثقة من هذا الفرس أن توجد عتمة معنوية موجبة بين: نظام محاسبة التكاليف علي أساس النشاط وبين القدرة التنا سية. -اسلوب التكلفة المست د ة وبين القدرة التنا سية. التكامو بين نظام محاسبة التكاليف علي أساس النشاط ،اسلوب التكلفة المست د ة وبينالقدرة التنا سية. األمر الذة أدة إلي مبوو الفرس الر يسي الثاني وجمي الفروس الفرعية المنبثقة من . -9- بعض المراجع الهامة -1الكت : أحمد رول محمد حسن ،أصول محاسبة التكاليف ،دار ال ان للطباعة ،القاهرة . 1111، حسههام الههدين حسههين ،تنميممة المبيعممات السممياحية اسممتراتيجية التمي م المممالي والمحاسممبي ،بههدون -2 ناشر.1112/1111 ، سههعيد يح ه ضههو ،المحاسمممبة عمممل التكلفمممة الفعليمممة ،الطبعههة ا ول ه ،ا صههدار الثالههث ،مطبعههة الن ضة الحديثة ،القاهرة.1112/1111 ، سيد محمد عبدالوهاب أبوعيد ،محاسبة التكاليف فن المنشيت الصناعية ،بدون ناشر.1112 ، صتح بسيون عيهد وعبهدالمنعم لهيح عبهدا ،محاسمبة التكماليف ،الطبعه الثالثهة ،كليهة التجهارة - جامعة القاهرة ،القاهرة.1111 ، يونس عقو وجماو علي يوسف ،أساسيات محاسبة التكاليف ،بدون ناشر.1111 ، الدوريات: أمجههاد محمههد الكههومي ،تصههميم إطههار كههرة متكامههو لتفعيههو أسههلوب التكههاليف المسههت د ة ههي تحقيههق اسههتراتيجية التميههز التنا سههي ( د ارسههة حالههة) ،مجلممة الفكممر المحاسممبي ،كليههة التجههارة ه جامعههة عههين شمس ،العدد الثاني ،الجزء الثاني ،السنة الثانية عشر ،ديسمبر .1112 ايمههن صههابر سههيد ،اسههتخدام مههن الومهها الموج ه بالتكلفههة عل ه اسههاس النشههاط ( )TDABCدارة التكلف ههة اللوجس ههتية ه ه ض ههوء مس ههتجداا األزم ههة المالي ههة العالمي ههة ،مجلمممة الفكمممر المحاسمممبن ،كلي ههة التجارة-جامعة عين شمس ،العدد األوو ،الجزء الثان ،يونية .1112 جم ههاو الشه هرايرى ،إمكاني ههة تطبي ههق نظ ههام التك ههاليف المبنه ه عله ه األنش ههطة ه ه الجامع ههاا األردني ههة والمعومههاا الت ه تعتههرس تطبيقههة ،المجلممة المصممرية للدراسممات التجاريممة ،كليههة التجههارة – جامعههة المنصورة ،العدد الثان .1111 ، حسهن بهن ار هد ال ج هون ،أثهر مطها السهياحة عله النمهو ا متصهادى ه المملكهة العربيهة السههعودية (تحليههو مياس ه ) ،المجلمممة العلميمممة للبحممموث والدراسمممات التجاريمممة ،كليههة التجههارة ووادارة ا عمههاو – جامعة حلوان ،العدد الثان ،الجزء ا وو.1121، زيههاد عههودة ابنيههة العمايههدة وعطههاا وراد خليههو ،العوامههو الم ه ثرة ه تحديههد التكلفههة المسههت د ة ه الشهركاا الصههناعية المسهاهمة العامههة ا ردنيهة ،المجلممة العلميممة لمقتصمماد والتجمار ،كليههة التجههارة- جامعة عين شمس ،العدد الثالث ،يولي .1112 سههام محجههوب ،عتمههاا الت هرابط والتشههابك بههين صههناعت السههياحة والضههيا ة وصههناعة الطي هران – األبعههاد والتحههدياا ،بههالتطبيق عل ه ن.م ، .المجلههة المص هرية للسههياحة والضههيا ة ،المجلههد التاس ه ، العدد األوو ،القاهرة :الجمعية المصرية للسياحة والفنادق.1111، س ه السههيد حسههن ههرن ،المنظههور اإلسههتراتيج للرمابههة وتخفههيس التكههاليف كههأداة لتحقيههق التكلفههة التنا سههية ،المجلممة العلميممة للتجممار والتمويممل ،كليههة التجههارة-جامعههة طنطهها ،العههدد الثههان ،المجلههد الثان . 1121، - 20 - سههيد عبههدالفتاح سههيد ،تقيههيم عاليههة التكامههو بههين األسههاليب الحديثههة إلدارة التكلفههة وتقيههيم األداء ه ترشههيد م ه ارراا اإلدارة اإلسههترتيجية لمنظمههاا األعمههاو "د ارسههة ميدانيههة" ،المجلمممة العلميمممة للبحممموث والدراسممممممات التجاريممممممة ،كليه ه ههة التجه ه ههارة ووادارة األعمه ه ههاو-جامعه ه ههة حل ه ه هوان ،العه ه ههدد الثه ه ههان ،الجه ه ههزء األوو.1121، محمههدى ع ازلههدين ،التنميههة السههياحية ه الج از ههر مقارنههة بالههدوو العربيههة ،المجلممة العلميممة للبحمموث والدراسات التجارية ،كليةالتجارة ووادارة ا عماو -جامعة حلوان ،العدد الثالث.1112 ، نجتء محمد إبراهيم بكر ،نحو تقديم صناعة سياحية متميزة ي المملكة العربيهة السهعودية ,المجلمة المصرية للدراسات التجارية ،كلية التجارة – جامعة المنصورة ،العدد الثاني.1112 ، وحيد محمهد م هدة عهامر ،مسهاهمة مطها السهياحة هي النهات المحلهي اإلجمهالي هي مصهر ،مجلمة الدراسات المالية والتجارية ،كلية التجارة – جامعة بني سويف ،العدد األوو.1112 , -3الرسائل: احمههد السههيد محمههد محمههد الجمههو ،تههداعياا تطبيههق نظههام التكههاليف علههي أسههاس النشههاط ههي مجههاو التخطيط اإلستراتيجي ،رسالة ماجستير ،كلية التجارة – جامعة طنطا.1112 ، أحمد رشاد الشربيني ،أثر ت ير سعر صرف الجنية المصرة عل أداء القطا السياحي ي مصهر – دراسة تطبيقية ،رسالة ماجستير ،كلية التجارة – جامعة عين شمس.1112 ، أشرف الدسوم طلبة ،تسويق الخدماا االسياحية وأثرها عل ا متصاد القوم ،رسمالة ماجسمتير، كلية التجارة-جامعة القاهرة.1112 ، دعههاء محمههد حامههد النجههار ،أثههر الت ي هراا التكنولوجيههة عل ه كفههاءة نظههم التكههاليف ه مجههاو تبريههر ا ستثماراا الجديدة ،رسالة ماجستير ،كلية التجارة – جامعة طنطا.1111 ، سههام محجههوب ،عتمههاا الت هرابط والتشههابك بههين صههناعت السههياحة والضههيا ة وصههناعة الطي هران – األبعههاد والتحههدياا بههالتطبيق عله ن.م ، .المجلممة المصممرية للسممياحة والةمميافة ،المجلههد التاس ه ، العدد األوو ،القاهرة :الجمعية المصرية للسياحة والفنادق.1111، صههتح أحمههد ع اربههي ،اسههتخدام مههدخو التكههاليف عل ه أسههاس النشههاط ه تطههوير نظههام معلومههاا التكههاليف ههي البنههوك التجاريههة (د ارسههة تطبيقيههة) ،رسممالة ماجسممتير ،كليههة التجههارة – جامع هة بن هها ، . 1111 محمد حسين عل حسين ،مشكتا تطبيق أسلوب سلسلة القيمة ي مطها الوحهداا الخدميهة وأثهره عل ه إتخههاذ الق هرارا"بههالتطبيق عل ه مطهها المستشههفياا" ،رسممالة ماجسممتير ،كليههة التجههارة -جامعههة عين شمس.1111 ، مه هراد الس ههيد حس ههن ص ههبره ،اس ههتخدام م ههدخو المحاس ههبة ع ههن التكلف ههة عله ه أس ههاس النش ههاط لتحس ههين امتصههادياا جههودة العههتن الطبههي ه د ارسههة تحليليههة تطبيقيههة عل ه المستشههفياا الخاصههة ،رسمممالة ماجستير ،كلية التجارة ه جامعة القاهرة.1112 ، و ء عل أحمد ،أساليب خفس التكلفة بين التطور الفكرى والتطبيق العمل -دراسة ميدانية ،رسالة ماجستير ،كلية التجارة-جامعة القاهرة.1122، - 22 - اسهههتخدام تحليه ههو عتم ههة الس ههبب واألثه ههر هههي تفعيه ههو المنظهههور، يحيه ههي عل ه ه أحمهههد المرسه ههي صهههقر ، جامعههة عههين شههمس- كليههة التجههارة، رسممالة ماجسممتير،)ا سههتراتيجي للتكههاليف ( د ارسههة تطبيقيههة . 1112 : أخرى-4 ور ههة الشههركاا، القههاهرة، دليممل الشممركات السممياحية المصممرية، ا تحههاد المصههرى لل ههرف السههياحية .1111 ،السياحية .1122 مايو، المجلد السادس، العدد الساب، و ازرة المالية، التفرير المالن الشهرى : ثانيا ً المراجع األجنبية Books: Hilton , Ronald W., Maher , Michael W ., And Selto , Frank H., Cost Management : Stratigeis For Business Decisions , Fourth Edition, Irwin MC Graw-Hill , 2008. Periodicals Baykasoğlu, Adil & Kaplanoğlu, Vahit , Application Of Activity Based Costing To A Land Transportation Company: A Case Study, International Journal Of Production Economics, Vol. 116, Issue 2, December 2008, Pp. 308-324. Ibusuki ,U .and Kaminski ,P.C. , Product Development Process With Focus On Value Engineering And Target-Costing : A Case Study In An Automotive Company , International Journal Of Production Economics , Vol 105,Issue 2,2007. Jeffrey Witherite ; II- Woon Kim , Implementing Activity – Based Costing In The Banking Industry , Journal Of Bank Accounting & Finance , April – May 2006. Kocakulah , Mehmet C . ABC Implementation For The Small Service Company , Cost Management , Vol .21 , No . 2 . March / April , 2007. Miller,John A., The Value Of The Strategic Management Process Model ,Cost Management,Sep./Oct.2006. Mitsuru Mizuno, Development Of The Service Sector In Japan And Its Implications For The Economy, Pacific Economic Review, VOL 10,No.4, December 2005. Vazakidis, Athanasios, Karagiannis Ioannis & Tsialta, Anthi, Activity Based Costing In The Public Sector, Journal Of Social Sciences, 2010, Pp. 376-382. Wang Fu – Sheng ; et al . , Profit Contribution Analysis Of Credit Card Customers Based On Activity – Based Costing , Journal Of Business Review , Vol.6 , No.3 , May 2007. Yook, K. H., W. Kim and T. Yoshikawa ,Target Costing In The Construction Industry-Evidence From Japan, Construction Accounting and Taxation , Vol 15, No 3, 2005. - 22 -
© Copyright 2024 Paperzz