『食育プロジェクト』での実践内容
２時間目
1 時間目
３,４時間目
偏った食事を続けていると？
ていると？
てい
食べ物を無駄にしないためには？
には？
？
5年1組
K
MIL
『命の大切さ』を、小学生にとっても身近で考えやすい『食事の問題』から考えてもらう。
ソフトウェアを使った授業
好き嫌い
ランキン
グ
㧟૏ ߏ
㘵
㧞૏ ࠴
䳢ࠦ
㧠૏ ࡜
䳦ࡔࡦ
૏ ࠞ࡟
䳦࡜ࠗࠬ
‣
≘
ˮ
⇺
⇜
食べ物を無駄にすることは、生き物
き物
偏食は自分の命をないがしろにし
にし
ソフトウェアを使ってこれまでの
の命を無駄にしていることだと知っ
知っ
ていることだと知ってもらう。
授業内容の理解度を深める。
てもらう。
命のつながりマップ作り
命のつな
ながりマップ作り
身の回りの命
ビーフカレー
ゴマプリン
決定
野菜サラダ
水
完成したものを班で発表
『食育プロジェクト』でのまとめ。
私たちの命と生き物の命のつながりを感じてもらう。
料理に含まれる命
生き物への感謝の気持ちを持ってもらう。
のつ
がりマップ作り
授業
授業前後の比較
前後の
比較
『いただきますは何に対して言っていますか？』アンケート結果
㘩䈼‛䈠䈱
䉅䈱
を無駄にしていることだと
୚
୚
食べ物を無駄にすることは、生
1人
20 人
をないがしろ
ᢱℂ䈮㑐䉒
䉎ੱ䈢䈤
かなり増加！
41 人中
授業前
↢䈐‛
授業後
᝼ᬺᓟ
授業前後の栄養素クイズ正答率結果
食べ物を無駄にしないため
10％
㪉㪌㩼
偏った食事を続け
+47％
57%
㪊㩼
かなり増加！
㪊㩼
㪊
㪌㪎㩼
授業前
意識の変化！
䈠䈱ઁ
㪍㩼
授業後
㪇໧
㪈໧
㪉໧
㪊໧
㪋໧
㪌໧
5年1組
好き