Arabic Version

‫ﻧﻤﻂ وﺟﺒﺎت اﻟﺮﺿﻊ اﻟﺼﺤﯿﺔ‬
‫ﻣﻜﻮﻧﺎت اﻷطﻌﻤﺔ‬
‫اﻹﻓﻄﺎر‬
‫اﻟﻮﺟﺒﺎت‬
‫اﻟﺨﻔﯿﻔﺔ‬
‫اﻟﻐﺪاءأو‬
‫اﻟﻌﺸﺎء‬
‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ‬
‫ﺣﻠﯿﺐ اﻷم أو ﺣﻠﯿﺐ اﻟﺮﺿﻊ اﻟﺒﺪﯾﻞ اﻟﻤﺪﻋﻢ ﺑﺎﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫اﻟﺨﻀﺮوات‪/‬اﻟﻔﻮاﻛﮫ‬
‫ﺣﺒﻮب اﻟﺮﺿﻊ اﻟﻤﺪﻋﻤﺔ ﺑﺎﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫ﺣﻠﯿﺐ اﻷم أو ﺣﻠﯿﺐ اﻟﺮﺿﻊ اﻟﺒﺪﯾﻞ اﻟﻤﺪﻋﻢ ﺑﺎﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ أو اﻟﺨﺒﺰ اﻟﻤﻘﻮى‬
‫اﻟﺨﺒﺰ أو ﻣﻨﺘﺞ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ‬
‫اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ أو ﻣﻨﺘﺞ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ أو‬
‫ﺑﺴﻜﻮﯾﺖ اﻟﺘﺴﻨﯿﻦ‪ ،‬ﺑﺴﻜﻮﯾﺖ ‪Arrowroot‬‬
‫ﺣﻠﯿﺐ اﻷم أو ﻏﺬاء اﻟﺮﺿﻊ اﻟﺒﺪﯾﻞ اﻟﻤﺪﻋﻢ ﺑﺎﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫اﻟﺨﻀﺮوات‪/‬اﻟﻔﻮاﻛﮫ‬
‫ﺣﺒﻮب اﻟﺮﺿﻊ أو‬
‫ﺣﺒﻮب اﻟﺮﺿﻊ اﻟﻤﺪﻋﺪﻣﺔ ﺑﺎﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫و‪/‬أو اﻟﻠﺤﻢ‪/‬اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﺪﯾﻞ‬
‫اﻟﻠﺤﻮم اﻟﺨﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺪھﻮن أو اﻟﺪواﺟﻦ أو اﻷﺳﻤﺎك أو‬
‫ﺻﻔﺎر اﻟﺒﯿﺾ أو‬
‫اﻟﺒﺎزﻻء أو اﻟﻌﺪس أو اﻟﻔﻮل اﻟﺠﺎف اﻟﻤﻄﺒﻮخ أو‬
‫اﻟﺠﺒﻦ أو‬
‫ﺟﺒﻦ ﻗﺮﯾﺶ‬
‫اﻟﺮﺿﯿﻊ ﺑﺪ ًءا ﻣﻦ‬
‫ﻣﯿﻼده‬
‫وﺣﺘﻰ ‪ 3‬أﺷﮭﺮ‬
‫‪ 6-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪ 6-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪ 6-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪0‬‬
‫أدﻧﻰ ﺣﺪ ﻣﻄﻠﻮب ﻣﻦ اﻟﻜﻤﯿﺎت‬
‫اﻟﺮﺿﯿﻊ ﺑﺪ ًءا ﻣﻦ ‪ 4‬اﻟﺮﺿﯿﻊ ﺑﺪ ًءا ﻣﻦ ‪8‬‬
‫أﺷﮭﺮ‬
‫أﺷﮭﺮ‬
‫وﺣﺘﻰ أول ﺳﻨﺔ‬
‫وﺣﺘﻰ ‪ 7‬أﺷﮭﺮ‬
‫‪ 8-6‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 8-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 4-1‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪0‬‬
‫‪ 4-2‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 3-0‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 4-2‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 6-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 2/1-0‬ﺷﺮﯾﺤﺔ‬
‫‪0‬‬
‫‪ 2-0‬رﻗﺎﻗﺘﺎن‬
‫‪0‬‬
‫‪2-0‬‬
‫‪0‬‬
‫‪ 8-6‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 8-4‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪ 4-1‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 3-0‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 4-2‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 3-0‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪ 4-1‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪0‬‬
‫‪ 4-1‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪0‬‬
‫‪ 4-1‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪0‬‬
‫‪ 2-2/1‬أوﻧﺼﺔ ﺳﺎﺋﻠﺔ‬
‫‪0‬‬
‫‪ 8-2‬ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﯿﺮة‬
‫‪0‬‬
‫ﻗﺪ ﯾﺘﻢ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﺣﻠﯿﺐ اﻷم أو اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﺒﺪﯾﻞ أو أﺟﺰاء ﻣﻦ ﻛﻠﯿﮭﻤﺎ‪ ،‬وﻟﻜﻦ ﯾُﻨﺼﺢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﺣﻠﯿﺐ اﻷم ﺑﺪﻻً ﻣﻦ اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﺒﺪﯾﻞ ﺑﺪًءا ﻣﻦ ﻣﯿﻼد اﻟﺮﺿﯿﻊ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﻨﺔ اﻷوﻟﻰ ﻟﮫ‪.‬‬
‫ﻟﻠﺮﺿﻊ اﻟﺬﯾﻦ ﯾﺘﻨﺎوﻟﻮن ﺣﻠﯿﺐ اﻷم وﯾﺴﺘﮭﻠﻜﻮن ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺪ اﻷدﻧﻰ ﻟﺤﻠﯿﺐ اﻷم ﻓﻲ ﻛﻞ رﺿﻌﺔ‪ ،‬ﻗﺪ ﯾﺘﻢ ﺗﻮﻓﯿﺮ وﺟﺒﺔ أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺪ اﻷدﻧﻰ ﻟﺤﻠﯿﺐ اﻷم طﺎﻟﻤﺎ أن ﺣﻠﯿﺐ اﻷم اﻹﺿﺎﻓﻲ ﯾﺘﻢ ﺗﻮﻓﯿﺮه إذا ظﻞ اﻟﺮﺿﯿﻊ ﺟﺎﺋًﻌﺎ‪.‬‬
‫ﻣﮭﻤﺎ ﻓﻲ اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻐﺬاﺋﻲ اﻟﯿﻮﻣﻲ ﻟﻠﺮﺿﻊ‪ ،‬ﯾﺘﻄﻠﺐ اﻷﻣﺮ وﺟﻮد اﻷطﻌﻤﺔ اﻟﻤﺘﻤﺎﺳﻜﺔ ﻛﺠﺰء ﻣﻦ وﺟﺒﺔ ﻣﻌِﻮﺿﺔ ﻟﻠﺮﺿﻊ اﻟﻤﺆھﻠﯿﻦ ﺗﻨﻤﻮﯾًﺎ ﻟﺘﻨﺎول ﺗﻠﻚ اﻷطﻌﻤﺔ‪ ،‬وﯾﻨﺒﻐﻲ داﺋًﻤﺎ اﺗﺨﺎذ ﻗﺮار إطﻌﺎم‬
‫ﻧﻈًﺮا ﻷن إدﺧﺎل اﻷطﻌﻤﺔ اﻟﻤﺘﻤﺎﺳﻜﺔ ﯾﺨﺪم ﻏﺮ ً‬
‫ﺿﺎ ً‬
‫اﻟﺮﺿﯿﻊ أطﻌﻤﺔ ﻣﻌﯿﻨﺔ ﺑﺎﻟﺘﺸﺎور ﻣﻊ أﺣﺪ واﻟﺪﯾﮫ أو اﻟﻮﺻﻲ ﻋﻠﯿﮫ
‪.‬‬
‫ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺮﺿﻊ اﻟﺬﯾﻦ ﯾﺘﻠﻘﻮن اﻷطﻌﻤﺔ اﻟﻤﺘﻤﺎﺳﻜﺔ‪ ،‬ﯾﻘﺪم ﻣﻮﻓﺮ اﻟﺮﻋﺎﯾﺔ ﻋﻨﺼًﺮا واﺣًﺪا ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﺟﺒﺔ ﻟﺘﻌﻮﯾﻀﮫ‪ ،‬وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺤﻠﯿﺐ اﻟﺒﺪﯾﻞ أو أﺣﺪ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ
‪.‬‬
‫ﯾﻤﻜﻦ اﺳﺘﺒﺪال ﻋﺼﯿﺮ اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ اﻟﻄﺒﯿﻌﻲ ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ %100‬ﺑﺤﻠﯿﺐ اﻷم أو ﺣﻠﯿﺒﺎﻟﺮﺿﻊ اﻟﺒﺪﯾﻞ ﻛﻮﺟﺒﺔ ﺧﻔﯿﻔﺔ ﻟﻠﺮﺿﻊ اﻟﺒﺎﻟﻐﯿﻦ ‪ 8‬أﺷﮭﺮ أو أﻛﺜﺮ‪ ،‬وﯾﺠﺐ ﺗﻘﺪﯾﻢ ھﺬا اﻟﻌﺼﯿﺮ ﻓﻲ ﻛﻮب‪
.‬‬
‫ﻻ ﺗﻘﺪم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻛﻮب واﺣﺪ ﻣﻦ اﻟﻌﺼﯿﺮ ﻓﻲ اﻟﯿﻮم
‪.‬‬
‫ﯾﻤﻜﻦ ﻟﻤﻮﻓﺮ اﻟﺮﻋﺎﯾﺔ اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ اﻟﻤﺨﺘﺺ ﺑﺎﻟﺮﻋﺎﯾﺔ اﻟﻨﮭﺎرﯾﺔ واﻟﻤﺆھﻞ اﻟﺘﺎﺑﻊ ﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ اﻟﻤﻌﻨﻲ ﺑﺮﻋﺎﯾﺔ اﻷطﻔﺎل واﻟﻜﺒﺎر )‪ (CACFP‬طﻠﺐ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻟﻄﻔﻠﮭﻤﻌﻨﺪ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ ﺣﺎل ﺣﻀﻮر اﻷطﻔﺎل اﻟﻤﺴﺠﻠﯿﻦ وﻏﯿﺮ اﻟﻤﻘﯿﻤﯿﻦ
‪.‬‬
‫راﺟﻊ ﻣﺬﻛﺮة ﺳﯿﺎﺳﺔ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ اﻟﻤﻌﻨﻲ ﺑﺮﻋﺎﯾﺔ اﻷطﻔﺎل واﻟﻜﺒﺎر )‪ (CACFP‬ﻟﻮزارة اﻟﺼﺤﺔ رﻗﻢ ‪ 120‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﺮاﻛﺰ اﻟﺮﻋﺎﯾﺔ اﻟﻨﮭﺎرﯾﺔ وﻣﺬﻛﺮة ﺳﯿﺎﺳﺔ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ اﻟﻤﻌﻨﻲ ﺑﺮﻋﺎﯾﺔ اﻷطﻔﺎل واﻟﻜﺒﺎر )‪ (CACFP‬ﻟﻮزارة اﻟﺼﺤﺔ رﻗﻢ
‬
‫‪ 171‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻨﺎزل اﻟﺮﻋﺎﯾﺔ اﻟﻨﮭﺎرﯾﺔ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت
‪.‬‬
‫راﺟﻊ اﻟﺘﺼﺪﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻷطﻌﻤﺔ ﻓﯿﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ اﻟﻤﻌﻨﻲ ﺑﺮﻋﺎﯾﺔ اﻷطﻔﺎل واﻟﻜﺒﺎر )‪ (CACFP‬ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻜﻮﻧﺎت وﺟﺒﺎت ﻣﻌﯿﻨﺔ
‪.‬‬
‫وزارةاﻟﺰراﻋﺔ اﻷﻣﺮﯾﻜﯿﺔ ھﻲ ﻣﺰود وﻣﺴﺘﺨﺪم ﯾﺘﯿﺢ ﺗﻜﺎﻓﺆ اﻟﻔﺮص‬
‫)‪CACFP-103ar (9/14‬‬
‫ﺻ ﻔﺤ ﺔ ‪ 1‬ﻣ ﻦ ‪1‬‬