Los efectos psicosociales de la publicidad
de alimentos funcionales en mujeres
mayores de 50 años
Carlos Manuel Guamán Sanginés
Tutora: Mònika Jiménez
Escenario: Envejecimiento
Mujer: El segmento más afectado
Ideal de Belleza
Industria Alimentaria - Discurso
Alimentos Funcionales
¿Qué es lo que se está vendiendo realmente?
Objetivos
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Objetivo General: Analizar e identificar los efectos psicosociales de la publicidad
audiovisual de alimentos funcionales en mujeres mayores de 50 años.
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Objetivos específicos:
- Analizar las características y patrones estéticos más utilizados de los anuncios a estudiar.
- Identificar y reflexionar los valores que transmite la publicidad de alimentos funcionales dirigidos
a mujeres maduras.
- Identificar las características físicas, así como el discurso emitido por todos los personajes que
intervienen en los anuncios de alimentos funcionales.
- Determinar y clasificar los tipos de mensajes que utilizan los anuncios publicitarios de alimentos
funcionales dirigidos a las mujeres maduras.
- Identificar las reincidencias de ideas y conceptos a través de los comentarios de mujeres mayores
de 50 años.
- Establecer una jerarquía de valores que según psicólogos y especialistas en salud transmite la
publicidad televisiva de los alimentos funcionales.
Metodología
• Entrevista Semi-estructurada
Responsable Marketing Danone
Prescriptoras
Metodología
• Focus Group
Mujeres de 50 – 70 años
Metodología
• Análisis Semiótico
Spots Danone
2010-2015
Conclusiones
Conclusiones
- Belleza = Delgadez = Éxito
- Envejecimiento estereotipado y estigmatizado
- Mujer es el blanco de la publicidad
- Medios configuran estereotipos e ideal de belleza
- Existen pocos estudios sobre mujeres mayores y trastornos alimenticios
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Comprobar Hipótesis
Obtener la opinión de las mujeres
Triangular datos de la metodología
Conclusiones generales
Gracias
Carlos Manuel Guamán Sanginés Uriarte
@carlosmguaman
[email protected]
www.yeyehelp.com