Healthy Market Flyer: Be food safe at the live animal market - Spanish (PDF: 1.2MB/1 page)

Maneje de forma segura los alimentos en el mercado de animales vivos
Never
a
Jabón
Jabón
Lave sus manos
antes y después de
visitar a los animales.
No se permiten comidas o bebidas en
las áreas donde están los animales.
No ingrese a las áreas donde están
los animales si usted:
- es menor de 5 años o mayor de 65
- está embarazada
- padece de trastornos crónicos
Transporte la carne o el pollo
crudo a su hogar en recipientes
apropiados (tales como bolsas o neveras)
Maneje de forma segura los alimentos en su hogar
Jabón
Jabón
Mantenga la carne y el pollo
crudos refrigerados hasta que
decida cocinarlas. Congele la carne
vacuna y de aves cruda si no planea
cocinarlas en los próximos 3 días.
Mantenga la carne y el pollo
crudos lejos de alimentos
que no serán cocinados.
Mensaje del Departamento de Agricultura y Salud de Minnesota.
www.mda.state.mn.us www.health.state.mn.us
Lave sus manos, utensilios de
cocina y tablas de cortar antes
y después del contacto con
la carne y el pollo crudos.