COCKTAILS
GG’s POMEGRANATE BELLINI
furlan prosecco, succo di pesca, pomegranate foam. . . . . . $18
GINGER, PEAR AND CHILLI MARTINI
pear, ginger and chilli juice, vodka, lemon juice bitters . . . . $22
CITRON NEGRONI
campari, rosso antico, kettel 1 citron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $20
AMARETTO SOUR
amaretto liqueur, cointreau, egg white, lemon juice. . . . . . . $22
ESPRESSO MARTINI
vodka, espresso, baileys, kahlua, sugar syrup. . . . . . . . . . . . $22
ROSEMARY GIN FIZZ
millers gin, lemon juice, rosemary syrup, soda . . . . . . . . . . . $20
EL DIABLO
tequila, creme de cassis, lime juice, grapefruit ale. . . . . . . . $18
TIM’S NORDIC WINTER
angostura rum, cinnamon syrup, orange juice,
mint, anise, apple cider. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $20
PINK MIRANDA
amaro montenegro, pink grapefruit juice, lemon juice
sugar syrup, cucumber. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18
jugS
RED SANGRIA
red wine, orange juice, vanilla syrup, cinnamon, cassis,
creme de peche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35
EAST MELBOURNE PIMMS
pimms, vodka, chai syrup, lemon juice, ginger ale . . . . . . . . $40
MOCKTAILS
SAM’S LEMONADE
pomegranate juice, lime juice, vanilla syrup, mint, rhubarb
bitters, lemonade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10
SOUR GRAPES
apple juice, lime juice, sugar syrup, mint, grapefruit bitters.$10
Beers & Ciders
On Tap
Old Salt Refreshing Ale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285ml $7 / 465ml $11
Two Brother Taxi Pilsner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285ml $7 / 465ml $11
Thunder Road Brunswick Bitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285ml $7 / 465ml $11
Locals
James Boag’s Premium Lager. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7
James Boag’s Light. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6
Little Creatures Pilsner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.5
James Squire IPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.5
Cooper’s Sparkling Ale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.5
Cooper’s Pale Ale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.5
Holgate Temptress . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Internationals
Peroni Leggera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.5
Peroni Rossa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Kronemburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.5
Asahi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Corona. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Ichnusa Sardinia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10
Magalotti Doppio Malto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.5
La Petragnola Birra Al Farro (Wheat Beer). . . . . . . . . . . . . . . $14
ciders
Frank’s Pear Cider. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Frank’s Apple Cider.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Champagne and Sparkling
2012 Furlan Prosecco Extra Dry DOCG, Veneto, Italy . . . . . . . . . . . . . . $10
NV Billecart Salmon Brut, Mareuil-sur-Aÿ, France, Aÿ, France . . . . . $19
WHITE WINE
2012 Juniper Estate Semillon Sauvignon, Margaret River, WA. . . . . . $9
2011 Pieropan Soave, Veneto, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14
2011 Dr Loosen Dry Riesling, Mosel, Germany. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10
2011 Rocca Ventosa Pinot Grigio, Abruzzo, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
2010 Mooroduc Devil Bend Creek Chardonnay, Mornington, Vic. . . . $11
2011 Santadi Vermentino Villa Solais, Sardegna, Italy . . . . . . . . . . . . . $10
ROSE WINE
2012 Pittanauer Blaufrankish Rose´, Burgeland, Austria. . . . . . . . . . . $10
RED WINE
2010 42 Degrees South Pinot Noir, Coal River, TAS. . . . . . . . . . . . . . . . $11
2010 Vagnoni Chianti Colli Senesi, Tuscany, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . $11
2010 Delas Freres Cote-du-Rhone, Rhone, France . . . . . . . . . . . . . . . . $10
2009 Shelmerdine Shiraz, Heathcote, VIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14
2011 3 Drops Merlot, Mount Baker, WA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12
2009 La Spinetta Langhe Nebbiolo, Piemonte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16
DESSERT WINE
2011 Punt Road Botrytis Semillon, Yarra Valley, VIC . . . . . . . . . . . . . . . $10
2005 La Tertre du Lys d’Or, Bordeaux, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14
2005 Delas Muscat Beaumes de Venise, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5
Champagne
NV Billecart Salmon Brut, Mareuil-sur-Aÿ, France 375ml . . . . . . . . . . $70
NV Billecart Salmon Brut, Mareuil-sur-Aÿ, France. . . . . . . . . . . . . . . . $135
NV Billecart Salmon Rose, Mareuil-sur- Aÿ, France 375ml . . . . . . . . . $135
NV Billecart Salmon Rose, Mareuil-sur- Aÿ, France. . . . . . . . . . . . . . . $260
NV Gosset Brut Excellence, Aÿ, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $180
NV Jacquesson ‘Cuvée No. 732’, Dizy, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $175
NV Louis Roederer Brut , Reims, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $170
2006 Louis Roederer Brut Vintage, Reims, France. . . . . . . . . . . . . . . . . $250
PROSECCO & Sparkling
NV Guerrieri Rizzardi Prosecco , Veneto, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45
2012 Furlan Prosecco Extra Dry DOCG, Veneto, Italy . . . . . . . . . . . . . . $55
NV Berlucchi Franciacorta Cuvee Storiaca 61, Lombaria, Italy . . . . . $120
NV Stefano Lubiana Vintage Brut, Granton, TAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . $95
NV Quartz Reef Brut Traditionnelle, Central Otago, NZ. . . . . . . . . . . . . $80
2009 Raventos i Blanc L’Hereu Reserva, D.O., Cava Penedes,Spain. . . $80
NV Andre Delorme Cremant Blanc de Blanc, Burgundy, France . . . . $60
Sparkling RED
2009 Tenuta Pederzana Lambrusco DOC, Emilia Romagna, Italy. . . . . $70
Aromatic & Crisp white Wines
2012 Frankland Isolation Ridge Riesling, Frankland, WA . . . . . . . . . . . $50
2011 Dr Loosen, Mosel Riesling, Germany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50
2012 Pressing Matters R0 Riesling, Coal River, TAS. . . . . . . . . . . . . . . . $65
2012 Skillogalee Riesling, Clare Valley, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55
2012 Grosset Polish Hill Riesling, Clare Valley, SA. . . . . . . . . . . . . . . . . $105
2011 Delatite ‘Dead Man’s Hill’ Gewurztraminer, VIC . . . . . . . . . . . . . . $43
2011 Cantina Valle Isarco Kener DOC, Alto Adige, Italy . . . . . . . . . . . . $80
2011 Domane Vachau Gruner Veltiner, Durnstein, Austria. . . . . . . . . . $60
2011 Peramor Verdejo, Rueda, Spain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45
2011 Castro Martin Sobre Lias Albarinho, Rias Baixas, Spain. . . . . . . $75
2011 Rocca Ventosa Trebbiano, Abruzzo, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
2011 Rocca Ventosa , Pinot Grigio, Abruzzo, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
2011 Di Lenardo Pinot Grigio, Friuli, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55
2011 Hofstatter Pinot Grigio, Alto Adige, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $75
2011 Santadi Vermentino DOC Villa Solais, Sardegna, Italy. . . . . . . . . $50
2011 Santa Caterina Vermentino DOC, Liguria, Italy . . . . . . . . . . . . . . . $90
2011 Fattoria il Coroncino il Bacco Verdicchio, Marche, Italy. . . . . . . $60
2009 Corte Normanna Fiano DOC, Campania, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . $66
2011 Pieropan Soave, Veneto, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $70
WHITE WINE
2012 Juniper Estate Semillon Sauvignon, Margaret River, WA. . . . . . $45
2012 Shaw & Smith Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, SA . . . . . . . . . . $60
2012 Stefano Lubiana Sauvignon Blanc, Derwent Valley, TAS . . . . . . $65
2012 Cullen Vineyard Sauv Blanc Semillon, Margaret River, WA. . . . $75
2011 Gembrook Hill Sauvignon Blanc, Yarra Valley, VIC. . . . . . . . . . . . $80
2012 Crowded House Sauvignon Blanc, Marlboroug, NZ. . . . . . . . . . . $40
2012 Hunter’s Wines Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ. . . . . . . . . . $50
2012 Huia Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
2011 Baillieu Vineyard Viogner, Mornigton Peninsula, VIC. . . . . . . . . . $40
2011 Yeringberg Viognier, Yarra Valley, VIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
2010 Svenson Chardonnay, Mornington, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50
2010 Mooroduc Devil Bend Creek Chardonnay, Mornington, VIC. . . . $55
2011 Dexter Chardonnay, Mornington Peninsula, VIC. . . . . . . . . . . . . . $80
2011 Edwards Chardonnay Chardonnay, Margaret River, WA. . . . . . $60
2009 Caledonia Australis, Gippsland, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $70
2010 Dog Point Chardonnay, Marborough, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $85
2011 Maison Patrick Piuze Chablis, Chablis, France. . . . . . . . . . . . . . . $80
2011 Maison Patrick Piuze Chablis, Forets 1er Cru. . . . . . . . . . . . . . . . $160
ROSÉ
2012 Pittnauer Blaufrankisch Rose, Burgenland, Austria. . . . . . . . . . . $50
2012 Cantina Zaccagnini Rosé, Abruzzo, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $60
Red Wines
2010 42Degrees South Pinot Noir, Coal River, TAS. . . . . . . . . . . . . . . . . $55
2011 Stefano Lubiana Primavera Pinot Noir, Derwent Valley, TAS. . . $80
2011 Capel Sound Pinot Noir, Mornington, VIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50
2011 Mororoduc Devil Bend Creek Pinot Noir, Mornington, Vic. . . . . $60
2011 Dexter Pinot Noir, Mornington, VIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $95
2011 Farr Rising Pinot Noir, Geelong, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $90
2009 Caledonia Reserve Pinot Noir, South Gippsland, VIC. . . . . . . . . . $100
2011 Nanny Goat Pinot Noir, Central Otago, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $70
2009 Domaine Taupenot Merme, Burgundy, France . . . . . . . . . . . . . . . $105
2011 Telmo Rodriguez LZ Tempranillo, Rioja Alavesa, Spain. . . . . . . . $65
2009 Bodegas Roda Sela Tempranillo, La Rioja Alta, Spain. . . . . . . . . $110
2010 Balgownie Estate Cabernet Sauvignon, Bendigo, VIC . . . . . . . . $60
2009 Skillogalee The Cabernets, Clare Valley, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . $60
2009 Mount Mary Reflextion Cabernet Blend, Yarra Valley, VIC. . . . . $90
2010 Voyager Girt By Sea Cabernet Merlot, Margaret River, WA. . . . $50
2011 3 Drops Merlot, Mount Baker, WA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $60
2011 Cullen Cabernet Sauvignon Merlot, Margaret River, WA . . . . . . $80
red wines
2010 Delas Frere Cote-du-Rhone, Rhone, France . . . . . . . . . . . . . . . . . $50
2010 Cape Barren GSM, McLaren Vale, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45
2008 Provenance Shiraz, Geelong, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
2009 Shelmerdine Shiraz, Heathcote, VIC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $70
2011 Chapel Hill Shiraz, McLaren Vale, SA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $80
2010 Two Hands Lily’s Garden, McLaren Vale, SA. . . . . . . . . . . . . . . . . $130
2008 Maverick Twins Shiraz, Barossa Valley, SA. . . . . . . . . . . . . . . . . . $60
2010 Glaetzer Bishop Shiraz, Barossa Valley, SA. . . . . . . . . . . . . . . . . . $75
2010 Vagnoni Chianti Colli Senesi DOCG,.Toscana, Italy. . . . . . . . . . . . $55
2009 Agricola San Felice Chianti Classico DOCG, Toscana, Italy . . . . $80
2011 Rallo Nero D’Avola IGT, Sicilia, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
2009 Benanti Etna Rosso DOC Rosso di Verzella, Sicilia, Italy. . . . . . . $75
2011 Zaccagnini Montelpuciano DOC, Abruzzo, Italy. . . . . . . . . . . . . . $60
2007 Contini Cannonau Tonaghe DOC, Sardegna, Italy. . . . . . . . . . . . . $70
2010 Renato Ratti Dolcetto D’Alba Il Colombe, Piedmont, Italy. . . . . . $75
2009 G.D.Vajra Langhe Rosso, Piedmont,Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $70
2009 La Spinetta Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . $75
2010 Produttori del Barbaresco Nebbiolo, Piemonte, Italy. . . . . . . . . . $90
2008 Braida Barbera D’Asti DOC Montebruna, Piemonte, Italy. . . . . . $115
2007 G.D.Vajra Barolo D’Albe DOCG, Piedmont, Italy . . . . . . . . . . . . . . $200
2007 Produttori del Barbaresco Barbaresco, Piedmont, Italy. . . . . . . $170
2006 Mastrojanni Brunello Di Montalcino DOCG. Toscana, Italy. . . . . $260
Dessert Wine
2012 Mount Horrocks Cordon’s Cut Riesling, Clare Vally, SA 375ml. . $75
2011 Punt Road Botrytis Semillon, Yarra Valley, VIC 500ml. . . . . . . . . . $60
2007 Castello Di Ama Vin Santo DOC, Toscana, Italy. . . . . . . . . . . . . . . $150
2009 Delas Muscat Beaumes de Venise, France 375ml . . . . . . . . . . . . $55
2005 La Tertre du Lys d’Or, Bordeaux, France 375ml. . . . . . . . . . . . . . . $60
Fortified
Stanton & Killen Classic Rutherglen Muscat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Stanton & Killen Classic Rutherglen Topaque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Morris Rare Liqueur Muscat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15
Campbell’s Classic Rutherglen Topaque. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12
Penfold’s Grand Father Port. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16
Fonseca Tawny Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10
Fonseca White Tawny Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12
Fonseca 10 Year Old Tawny Port. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15
Fonseca 40 Year Old Tawny Port. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26
Sherry
Romate ‘NPU’ Amontillado , Jerez, Spain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Romate ‘Don Jose’,Jerez, Spain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10
Romate ‘Marismeno’, Jerez, Spain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8
Romate ‘Cardenal Cisneros’ Pedro Ximenez , Jerez, Spain. . . . . . . . . $10