Food technology in the English secondary curriculum: its

!
"
#
$
%
!
"
!
!
#
"
$
$
"
!
%#
$
!&
"
"
"
!
"
"
!'
$
"
!(
"
"
) *$
$
!
!(
$
$
"
"
"
"
!
#
+
,
,
!
,
&
'
"
011
.
/
2!
$
!
3
$ 3
$
' 0114 ! '
00506
"
$
"
$
7
"
"
$ !
'
&
$
4 -"
"
&
2
$
!8
"
)
$ *
*
8
9
"
( : ;
" "
*/
&
!
2
4 - -
4 6<
)
$
!
"
$
$
!2
" $
"
"
$
"
/
)
"
"
"
"
*!
)
"
$ *
"
"
)
$
*
"
!
8$
$
00506
+<<
!7 !
! $< ";
*
"
!8
$
)
00506
$
$
!
$*
!
7
!
(
7
7
!
"
"
4 =
!
$!
$
2
! $< $ !
!
-
"
&
4 =
"
!8
$
!8
"
!
$
"
$
7
!
$
$
"
011> ! '
"
9
4
$
$
$
0
$
9
!
!8
!'
"
7
"
7
!
'
8
)"
$*
$
(
7
'
%
(
'
"
0
(
:
$
$
!?
"
$
!'
!
$
"
$
"
7
@?
7
$ "
$
)
!
>
$
!
5 *
!
.
/
$ A!
"
$
7
!B
) "
$
$
A
3
3*! &
7
"
"
$
A !!
$
"
)
*
A !!
"
A
7
!
+<<
!7 !
! $< ";
<
!
B
$
!
"
7
!
"
!
$
"
$
)
*
$
7
C
!?
"
$
$
!
!
"
"
"
!#
+<<
*
$
!
!
)
4
2
!
<
*
5 5$ <
)
<
$<
*
'
'
$!
"
5
0
D
$
"
"
"
!B
$
$
"
+<<
$
!
"
!
!
<5
<
<
=
5
5
0= 28!
'
4
D
$!
7
$
!'
$
$
"
"
!2
!(
$
"
7
!
"
"
!
7
" "
7
$
"
$
!
$
7
!
"
2
"
E"
5
0111 1
$
3
"
3
!
"
!(
4
3
3
3
4
"
3
3
3
!
3
!
"
!
"
$
1
"
F
"
4 6!
59
5
$ +
"
"
!)
9
$
$
+<<
!
5
!
"
*
7
$
" "
9
4
"
!
*
!?
!
"
"
"
"
7 $
$
$
!F
"
7
$
8
)F
!
7
?
(8//? 7
" $
*
/
$*
$
(C
$
!
"
$
!
"
$
"
"
!
"
!
7
"
!?
$
!
/
"
;
$
"
)
:
$
$*
!
) $
*
!8
"
&
%
4
"
$"
!
"
!
"
$
"
$ "
"
!?
"
"
"
"
!
+<<
!
!
<5
<
5 5
7
<
$
0
<
$
!
"
"
$
+<< !
$
!
< $<
!(
4
1
)
"
*! (
"
"; ! '
!
$
!G
!8
"
$
$
,"
,
!
+<< !
$
$
< $<' H
!
7
!
%#!
$
!
" $
F
011-
2
!
$
$
!8
"
"
!?
"
"
!'
"
$
$
!?
"
!
'
"
!'
!
!
*
!
"
$ *
"
$
"
!F
!
7
$
) $ * )
!2
"
"
"
00
!
?
)
"
!?
5 *
$
"
)"
!'
"
I"
"
"
*$ !
"
"
00506
$
) $
"
!
7
) $
$*
";
*$
)E
!&
$*
!&
"
!
04
(
F$
!8! 01--
F
(
! 011E
E
F
! 4 63
/
% &
%
D !
G
9
2
+8 /
F "
011
(
!$)*
+
J
(
/
G! 4
E
!
:
?! 4
! 4
4 -
%
/
E
+
?
9
,*
4
75
&
8
K
'
8
9
K
44 .
E
*/
E
+(: 2&!
2"2(0")
3)
") ' 4
0
+
)D
+
+
/%
'7
4%
-4I >0 2F. = 4-0>>
: F
* %
%
'
( : ;
: ! 011>
2
E
"
J/8 !
'
) &) 0 1
9
'
(
B
4 =
(
4
9
+
+(: 2&!
,-./ 4 = B
)
3
+
+(: 2&
' 0114
E
&
D
8
! 465 >
2
0 '"
+E
!"#!$
2
' E
2
L
2
: 4
)
2
4 6<
E
+
@* *5 #!6
4
4%
G
) 0*5 !60
)
M
8 8
! 0 5 0-
!
I
9
/
2F. 0=1=>==> =!
0
2
)
2
?
%
"
9!
E"
! 0111 ) /
* 2 " 9! ! 8 1
?
! 50
/
&
?! 4 > 9
/
/
+
. /F
2
+?
"
+/
:
0- .
4 >!
$
$?
E
!
)
$!
J/8 /
+<<
9
!7 !
! $< $ !
! $< ";
+E $ "
+<<
K
!
'
+<<
!
<5
<
<
2
5 5
!
<5
<
5 5
<
? ;
!
06
"
0= 28!
"