MEATS
18-hour pit cooked pulled pork . . . . . . 1/2 lb 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 lb 16
Zeke’s coffee rubbed brisket . . . . . . 1/2 lb 11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 lb 20
bourbon glazed st. louis pork ribs . . 1/2 rack 14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . full rack 26
smoked Union anthem bratwurst . . . . 2 links 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 links 14
bbq chicken legs & thigh quarters . . $4 per piece
. . . . . . . . . . . . . . . . . . $15 for 4 pieces
PLATES
CHOOSE FROM THE MEATS ABOVE
ALL PLATES SERVED WITH 2 SIDES, PICKLES & CORNBREAD
1 meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2 meats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3 meats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
SIDES
bowl $3
pint $6
quart $10
Four Cheese Mac ‘n cheese
collard greens w/ neck bones & sherry vinegar
baked beans w/ brisket & pork
loaded potato salad w/ benton’s bacon
red chili mayo coleslaw (mayo)
chesapeake pickleback coleslaw (vinegar)
SANDWICHES
ADD SLAW TO YOUR SANDWICH FOR AN EXTRA $1
Bratwurst on pretzel roll w/ slaw . . . . . . . 7
pulled pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
pulled Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
pulled jackfruit w/ vegan slaw . . . . . . . . . 8
chopped brisket . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
big dawg (chopped brisket, sausage,
red chili slaw & Pickles) . . . . . . . . . . . . 11
WHAT IS JACKFRUIT?
VEGAN BBQ - FRUIT FROM EAST ASIA
HIGH IN VITAMIN C
in order to keep our relaxed atmosphere,
we offer pub-style service.
please order at the bar or counter.
DRINKS
UNLIMITED REFILLS
boylan Fountain soda . . . . . . . . . . . . . . 3
Iced Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
sweet tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
cornbread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
pickles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
BLUE PIT BBQ
1601 UNION AVE
BALTIMORE, MD 21211
443 • 948 • 559 0
BEER IN CANS
Genesee Cream Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
National Bohemian 16 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Miller lite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5
Pabst Blue Ribbon 16 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
union anthem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Union Balt Altbier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Union blackwing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Union Duckpin Pale Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
21st Amendment back in black ipa . . . . . . . . . . . . . 6
bell’s two hearted ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Brewer’s Art beazly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Brewer’s Art birdhouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Brewer’s Art Resurrection . . . . . . . . . . . . . . . . 6
devil’s backbone striped bass pale ale . . . . . . . . . . . 6
Firestone walker double barrel british pale ale . . . . . 6
firestone walker easy jack . . . . . . . . . . . . . . . . 6
firestone walker pivo Hoppy Pils . . . . . . . . . . . . . 6
founders all day ipa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Key Brewing helles lager . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Key Brewing rye porter . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
lagunitas 12th of never ipa . . . . . . . . . . . . . . . . 6
new belgium fat tire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Oskar Blue’s dale’s pale ale . . . . . . . . . . . . . . . . 6
sierra nevada otra vez gose . . . . . . . . . . . . . . . . 6
sierra nevada torpedo extra ipa . . . . . . . . . . . . . . 6
victory prima pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3 Star nectar of the bogs 16 oz . . . . . . . . . . . . . . . 7
3 Star ghost white ipa 16 oz . . . . . . . . . . . . . . . . 7
anderson valley gose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
anderson valley barney flats oatmeal stout . . . . . . . 7
ballast point grapefruit sculpin . . . . . . . . . . . . . 7
founders rubaeus raspberry ale . . . . . . . . . . . . . 7
RAR groove city hefeweizen . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Stillwater Classique Saison . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Stillwater nu-tropic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
charm city meadworks “seasonal selections” . . . . . . . 8
evil twin modern ipa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
maui brewing coconut porter . . . . . . . . . . . . . . . 8
stillwater extra dry saison . . . . . . . . . . . . . . . . 8
evil twin even more jesus . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
evil twin imperial biscotti break . . . . . . . . . . . . . 11
WINE
ask your bartender about today’s wine selections.
CLASSIC COCKTAILS
TURN ANY WHISKEY INTO A CLASSIC COCKTAIL FOR AN ADDITIONAL:
Old FashioneD . . . . .
Manhattan . . . . . . .
Sazerac . . . . . . . . .
Boulevardier . . . . . .
Vieux Carre . . . . .
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2
3
3
4
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1601 UNION AVE
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SIGNATURE COCKTAILS
ALL COCKTAILS MADE WITH HOMEMADE SYRUPS & FRESH JUICES.
Autumn sangria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
RED WINE, AUTUMN SPICE LIQUEUR, BRANDY, ORANGE, LEMON
rosemary’s lady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
VODKA, LEMON, ROSEMARY SYRUP, CARDAMOM BITTERS, SODA
southern gothic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
OLD FORESTER 100 BOURBON, SWEET TEA, PEACH SHRUB, LEMON
gin and juice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
DOROTHY PARKER GIN, CONCORD GRAPE SYRUP, LEMON
prairie fire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
HIGH WEST AMERICAN PRAIRIE, ORANGE, HONEY GINGER, HABANERO
red rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
AMBER RUM, PICAROON WHITE RUM, APPLE CIDER REDUCTION, HARD CIDER
el corazon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
EPSOLON BLANCO TEQUILA, CAMPARI, LUXARDO, GRAPEFRUIT, ABSINTHE
overproof mint chocolate old fashioned . . . . . . . . . . 12
EXCLUSIVE SINGLE-BARREL 12 YR FOUR ROSES, MINT SYRUP, CHOCOLATE
ask your bartender for today’s:
MULE DU JOUR
OLD FASHIONED DU JOUR
BARREL-AGED COCKTAIL
HAPPY HOUR SPECIALS
$2 off drafts, $1 off wine, $1 off rails,
$7 house Old fashioneds and manhattans
monday & Tuesday 4 pm - close
wednesday & thursday 4 pm - 7 pm & 11 pm - close
friday 4 pm - 7 pm
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BLUE PIT BBQ
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BALTIMORE, MD 21211
443 • 948 • 559 0
AMERICAN WHISKEY
BOURBON
Jim Beam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
medley bros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
old forester 100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1792 ridgemont reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Buffalo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bulleit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elijah Craig small batch . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
evan williams single . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Four Roses Yellow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
henry mckenna 10 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
high west american prairie . . . . . . . . . . . . . . . . 7
knob creek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
knob creek maple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Maker’s Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
old grand-dad 114 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
wl weller special reserve . . . . . . . . . . . . . . . . 7
belle meade sour mash . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
bowman brothers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Four Roses Small Batch . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Jefferson’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Johnny Drum Premium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
maker’s mark 46 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
michter’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
smooth ambler old scout . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Woodford Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Angel’s Envy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
baker’s 107 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Basil Hayden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
BREAKER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
i.w. harper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
rowan’s creek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1792 full proof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
EAGLE RARE SINGLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
elmer t lee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
FEW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
john bowman single barrel . . . . . . . . . . . . . . . 10
old medley 12 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
russell’s reserve 10 year . . . . . . . . . . . . . . . . 10
widow jane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
WilletT potstill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
BLANTON’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Booker’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
BLUE PIT BBQ
1601 UNION AVE
BRECKENRIDGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
BULLEIT 10 YEAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
E.H. TAYLOR SMALL BATCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
jefferson’s reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Noah’s Mill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
SMOOTH AMBLER old scout 10 YEAR . . . . . . . . . . . . 11
four roses single barrel (blue Pit, obsf) . . . . . . . . . 12
maker’s mark cask strength . . . . . . . . . . . . . . . 12
rock hill single barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
RUSSEL’S RESERVE SINGLE BARREL . . . . . . . . . . . . . . 12
E.H. TAYLOR SINGLE BARREL . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
orphan barrel gifted horse . . . . . . . . . . . . . . . 13
smooth amber old scout SINGLE BARREL . . . . . . . . . . 13
belle meade cognac finish . . . . . . . . . . . . . . . . 14
belle meade sherry finish . . . . . . . . . . . . . . . . 14
i.w. harper 15 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
ROCK town SINGLE BARREL reserve . . . . . . . . . . . . . 14
amador 10 barrel straight hopped . . . . . . . . . . . . 15
elijah craig BARREL proof . . . . . . . . . . . . . . . . .15
orphan BARREL forged oak . . . . . . . . . . . . . . . . 15
stagg jr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
e.h. taylor BARREL proof . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
orphan BARREL barterhouse . . . . . . . . . . . . . . . 17
wild turkey diamond anniversary . . . . . . . . . . . . 18
orphan BARREL rhetoric 21 . . . . . . . . . . . . . . . . 19
elijah craig 18 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
michter’s 10 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
old forester birthday . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
orphan BARREL rhetoric 22 . . . . . . . . . . . . . . . . 21
redemption 9 year bourbon set (1 oz each) . . . . . . . . 22
orphan BARREL lost prophet . . . . . . . . . . . . . . . 22
wild turkey master’s keep . . . . . . . . . . . . . . . . 22
four roses elliot’s select . . . . . . . . . . . . . . . . 25
knob creek 2001 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
elijah craig 23 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
four roses limited edition small batch 2015 . . . . . . . 30
jim beam distiller’s masterpiece . . . . . . . . . . . . . 30
orphan barrel whoop & holler . . . . . . . . . . . . . . 30
four roses limited edition small batch 2016 . . . . . . . 30
parker’s heritage no. 10, 24 year . . . . . . . . . . . . . 50
russell’s reserve 1998 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
ask about our rotating buffalo trace antique
and van winkle bourbons.
BALTIMORE, MD 21211
443 • 948 • 559 0
AMERICAN WHISKEY
RYE
Old Overholt Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Pikesville rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
George Dickel Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
rittenhouse rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bulleit Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
James E. Pepper Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
knob creek Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
melvale Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
wild turkey 101 Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
copper fox Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Filibuster Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
high west double Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
michter’s straight Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
new york distilling co. ragtime Rye . . . . . . . . . . . . 8
rock town Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
sagamore Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Templeton Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
sazerac Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
breuckelen corn & Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Russell’s Reserve Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
FEW rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
High West Rendezvous Rye . . . . . . . . . . . . . . . . 11
pikesville 110 Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
russell’s reserve single barrel rye . . . . . . . . . . . 12
Whistle Pig Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Angel’s Envy Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
e.h. taylor straight Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
high west yippee kay yay . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
high west midwinter’s night dram . . . . . . . . . . . . 15
hillrock double cask Rye . . . . . . . . . . . . . . . . 15
michter’s barrel strength Rye . . . . . . . . . . . . . 15
redemption 7 year Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
willet 7 year Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
whistle pig old world Rye . . . . . . . . . . . . . . . . 17
redemption 10 year Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
michter’s 10 year Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
whistle pig boss hog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
whistle pig 15 year rye . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
booker’s Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
BLUE PIT BBQ
1601 UNION AVE
OTHER AMERICAN WHISKEY
BERNHEIM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Filibuster boondoggler . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
MICHTER’S AMERICAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
MICHTER’S SOUR MASH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
BREUCKELEN WHEAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
stranahan’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
High West Campfire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
old line single malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
eleven wells Wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
wigle Wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
high west bourye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
parker’s heritage 8 year malt . . . . . . . . . . . . . . 20
parkers heritage no. 9, 8 year . . . . . . . . . . . . . . 20
NON-AMERICAN WHISK( )Y
Bank Note Scotch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Crown Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Auchentoshan American Oak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Johnny Walker Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
glendalough 7 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
GREEN SPOT IRISH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Johnny walker rye cask . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
KILCHOMAN machir bay ISLAY SINGLE MALT . . . . . . . . . . . . . . 10
Laphroaig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
armorik single malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
nikka coffey grain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
nikka coffey malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
nikka taketsuru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
glendalough 13 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
hibiki japanese harmony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
highland park 18 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
yamazaki 12 year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
TENNESSEE WHISKEY
george dickel white . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
george dickel no. 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
jack daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
george dickel no. 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
george dickel barrel select . . . . . . . . . . . . . . . . 8
collier & mckeel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
BALTIMORE, MD 21211
443 • 948 • 559 0