C O L L E C T I O N S A I N T- VA L E N T I N
À l’occasion de la Saint –Valentin, Marianne Maury Kaufmann
déshabille subtilement son personnage Gloria,
pour illustrer la collection « Coquines » de Wittamer.
Pâtisserie
Cœur coquin
29,00 ¤
LIMITED EDITION
crème Madame à la vanille et aux fruits
de la forêt, biscuit aux amandes recouvert
d’un flocage peau de pêche
Les individuels à partager à deux
Cœur Manjari
6,00 ¤
Biscuit au chocolat amer, mousse au
chocolat Manjari sur un croustillant au cacao
crème brûlée à la vanille Bourbon
Cœur Joy
6,00 ¤
Biscuit macaron à la rose,
farci d’un crémeux aux pétales de rose
et de framboises entières et litchi
Chocolats
« Coquines »
En forme de cœur, les pralines coquines
à la crème fraîche se déclinent en 3 goûts :
– crème fraîche à la vanille de Madagascar
– crème fraîche aux fruits rouges
– crème fraîche chocolat grand cru Wittamer
et piment d’Espelette
Boîte de 5 cœurs
12,00 ¤
Boîte de 26 cœurs
28,00 ¤
Carré n°1 garni de 9 best of
13,00 ¤
Lollipop en pâte d’amandes au naturel
enrobé de chocolat noir
5,00 ¤
Macarons
Collection permanente
Café, caramel fleur de sel, cassis, chocolat grand cru
Wittamer, citron, framboise, nougat, passion,
pistache, pivoine, spéculoos, vanille, Yuzu
AGENDA
Du jeudi 17 au 20 mars 2016
La journée du macaron
organisé par les membres
de l’Association Relais Desserts International
Boîte « Arty » de 6 macarons
Coffret « Éclat » de 8 macarons
Coffret « Éclat » de 15 macarons
Coffret « Éclat » de 24 macarons
9,60 ¤
12,80 ¤
24,00 ¤
38,40 ¤
« Private Collection » créations à la carte
6 / 12-13, Place du Grand Sablon | 1000 Bruxelles | T 32 /2 512 37 42 | F 32 /2 512 52 09 | [email protected]
VA L E N T I J N S DAG C O L L E C T I E
Ter gelegenheid van Valentijnsdag, ontkleed
Marianne Maury Kaufmann haar personage, Gloria,
om de «Coquines» collectie van Wittamer te illustreren.
Gebakjes
Cœur coquin
¤ 29,00
LIMITED EDITION
Een amandelbodem met crème Madame,
vanille en bosvruchten, bedekt met
een peau de pêche kleedje.
Individuele gebakjes om van te delen
Cœur Manjari
¤ 6,00
Biscuit van bittere chocolade, Manjari
chocolademousse op een krokantje met cacao,
crème brûlée met Bourbon-vanille
Cœur Joy
¤ 6,00
Makaronbiscuit met roos, gevuld met room
met rozenblaadjes, hele frambozen en lychee
Chocolaatjes
« Coquines »
Pralines met crème fraîche in de vorm van
een hartje. Ze hebben 3 verschillende smaken :
– crème fraîche met vanille uit Madagaskar
– crème fraîche met rode vruchten
– crème fraîche met grand cru chocolade
van Wittamer en Piment d’Espelette
Doosje met 5 hartjes
¤ 12,00
Doosje met 26 hartjes
¤ 28,00
Carré n°1 gevuld met een best of van 9
¤ 13,00
Lollipop
marsepein bedekt met zwarte chocolade
¤ 5,00
Macarons
Permanente Collectie
Koffie, karamel fleur de sel, zwarte bessen, grand
cru chocolade Wittamer, citroen, framboos, nougat,
passievrucht, pistache, pioen, speculoos, vanille, Yuzu
AGENDA
van donderdag 17 tot
en met 20 maart 2016
De dag van de makaron
georganiseerd door de leden van
de vereniging Relais Desserts International
Collection « Arty » 6 makarons
Coffret « Éclat » 8 makarons
Coffret « Éclat » 15 makarons
Coffret « Éclat » 24 makarons
¤ 9,60
¤ 12,80
¤ 24,00
¤ 38,40
« Private Collection » op maat gemaakte creaties
Grote Zavel 6 / 12-13 | 1000 Brussels | T 32 /2 512 37 42 | F 32 /2 512 52 09 | [email protected]