The Size of Stemilt Pears
Pears are sized according to the approximate number of pears that can be contained in a standard box (44
pounds), Euro’s, and other cartons available. Pears sizes range from 50 to 193. The larger the number, the
smaller the size of the pear.
This pear scale demonstrates some popular sizes.
Actual size may vary
depending on pear variety
and shape.
70
LARGE PLU
100
150
SMALL PLU
215
COST-PER-PEAR MATRIX
PRICE PER COST PER
44 LB. BOX POUND
$10.00
0.23
$11.00
0.25
$12.00
0.27
$13.00
0.30
$14.00
0.32
$15.00
0.34
$16.00
0.36
$17.00
0.39
$18.00
0.41
$19.00
0.43
$20.00
0.45
$21.00
0.48
$22.00
0.50
$23.00
0.52
$24.00
0.55
$25.00
0.57
$26.00
0.59
$27.00
0.61
$28.00
0.64
$29.00
0.66
$30.00
0.68
165
SIZE
0.060
0.067
0.073
0.079
0.085
0.091
0.097
0.103
0.109
0.115
0.121
0.127
0.133
0.139
0.145
0.152
0.158
0.164
0.170
0.176
0.182
150
SIZE
0.067
0.073
0.080
0.087
0.093
0.100
0.107
0.113
0.120
0.127
0.133
0.140
0.147
0.153
0.160
0.167
0.173
0.187
0.187
0.193
0.200
50
60
70
80
90
100
110
120
135
150
165
180
193
SIZE OF FRUIT
(Number of pears per 44-pound box)
135
SIZE
0.074
0.081
0.089
0.096
0.093
0.111
0.119
0.126
0.133
0.141
0.148
0.156
0.163
0.139
0.178
0.185
0.193
0.200
0.207
0.215
0.222
120
SIZE
0.083
0.092
0.100
0.108
0.117
0.125
0.133
0.142
0.150
0.158
0.167
0.175
0.183
0.192
0.200
0.208
0.217
0.225
0.233
0.242
0.250
110
SIZE
0.091
0.100
0.109
0.118
0.127
0.136
0.145
0.155
0.164
0.173
0.182
0.191
0.200
0.209
0.218
0.227
0.236
0.245
0.255
0.264
0.273
100
SIZE
0.100
0.110
0.120
0.130
0.140
0.150
0.160
0.170
0.180
0.190
0.200
0.210
0.220
0.230
0.240
0.250
0.260
0.270
0.280
0.290
0.300
90
SIZE
0.111
0.122
0.133
0.144
0.156
0.167
0.178
0.189
0.200
0.211
0.222
0.233
0.244
0.256
0.267
0.278
0.289
0.300
0.311
0.322
0.333
80
SIZE
0.125
0.138
0.150
0.163
0.175
0.188
0.200
0.213
0.225
0.238
0.250
0.263
0.275
0.288
0.300
0.313
0.325
0.338
0.350
0.363
0.375
Stemilt Growers, Inc. • Foodservice • www.stemilt.com • 509-662-9667
3.64"
3.52"
3.40"
3.00"
2.85"
2.75"
2.70"
2.60"
2.55"
2.40"
2.35"
2.25"
2.15"
3.64"
3.52"
3.40"
3.00"
2.85"
2.75"
2.70"
2.60"
2.55"
2.40"
2.35"
2.25"
2.15"
14.3 oz.
12.5 oz.
10.5 oz
9.3 oz.
8.4 oz.
7.6 oz.
6.7 oz.
5.9 oz.
5.4 oz.
4.8 oz.
4.5 oz.
4.1 oz.
3.8 oz.