Frühstück - Breakfast
1.
Croissant natur 5
Plain croissant
2.
Croissant 5 mit Butter und hausgemachter Marmelade,
Nutella 4,11 oder Honig
Croissant with butter and homemade jam, Nutella or honey
1,50 €
3,00 €
3.
Müsli mit Milch, Früchten und Honig 4,5
Muesli with milk, fruits and honey
4,70 €
4.
Müsli mit Joghurt, Früchten und Honig 4,5
Muesli with yoghurt, fruits and honey
5,70 €
5.
Obstsalat mit Honig
Fruit salad with honey
5,00 €
6.
Joghurt mit frischen Früchten und Honig 4
Yoghurt with fresh fruits and honey
4,00 €
7.
Quarkfrühstück - Quark breakfast 4,5
Kräuterquark, Obst, Butter und Brotkorb
Herb quark, fruits, butter and bread basket
4,50 €
8.
Kleines Frühstück - Small breakfast 4,5
Käse, Wurst, hausgemachte Marmelade, Obst, Butter und Brotkorb
Cheese, cold cuts, homemade jam, fruits, butter and bread basket
6,50 €
9.
Großes Frühstück - Large breakfast 4,5
Käse, Parmaschinken, Salami, gek. Ei, Joghurt mit Früchten,
hausgemachte Marmelade, Butter und Brotkorb
Cheese, Parma ham, salami, boiled egg, yoghurt with fruits, homemade jam,
butter and bread basket
9,00 €
10.
Käsefrühstück - Cheese breakfast 4,5
Käseauswahl, Kräuterquark, gek. Ei, Obst, hausgemachte Marmelade,
Butter und Brotkorb
Selection of cheese, herb quark, boiled egg, fruits, homemade jam,
butter and bread basket
7,90 €
11.
Lachsfrühstück - Salmon breakfast 4,5
Hausgebeizter Lachs mit Honig und Sahnemeerrettich, Mozzarella,
Obst, Butter und Brotkorb, dazu ein Glas frisch gepresster Orangensaft (0,1 l)
oder Sekt (0,1 l)
Home marinated salmon with honey and horseradish cream, Mozzarella, fruits,
butter and bread basket, with it a glass of freshly squeezed orange juice (0.1 l)
or sparkling wine (0.1 l)
10,50 €
… Frühstück - Breakfast
12.
Frühstück Orange - Breakfast Orange 4,5
Rührei natur von zwei Eiern, Käseauswahl, Putenbrust, Salami, Joghurt
mit Früchten, Obst, Butter und Brotkorb, dazu ein Glas frisch gepresster
Orangensaft (0,1 l) oder Sekt (0,1 l)
Scrambled eggs, cheese selection, turkey breast, salami, yoghurt with fruits,
fruits, butter and bread basket, with it a glass of freshly squeezed orange juice (0.1 l)
or sparkling wine (0.1 l)
11,50 €
13.
Italienisches Frühstück 4,5
Rührei von zwei Eiern mit frischem Basilikum, Tomaten, Mozzarella, Provolone,
Italienische Salami, Parmaschinken, eingelegte Oliven, Obst, Butter und Brotkorb,
dazu ein Glas frisch gepresster Orangensaft (0,1 l) oder Sekt (0,1 l)
Scrambled eggs with fresh basil, tomatoes, Mozzarella, Provolone, Italian salami,
Parma ham, pickled olives, fruits, butter and bread basket, with it a glass of freshly
squeezed orange juice (0.1 l) or sparkling wine (0.1 l)
12,00 €
Extra-Beilagen zum Frühstück - Breakfast side-orders
21.
Portion Lachs mit Sahne-Meerrettich 4
Portion of salmon with horseradish cream
4,00 €
22.
Helles Brötchen 5
Light Bread roll
je
0,40 €
23.
Dunkles Brötchen 5
Dark bread roll
je
0,70 €
24.
Brotkorb 5
Bread basket
25.
Verschiedene Aufstriche, Nutella, Honig oder Butter 4
Different jams, Nutella, honey or butter
26.
Gekochtes Ei
Boiled Egg
2,00 €
je
0,70 €
1,00 €
Eierspeisen - Egg Dishes
14.
Rühreier oder Spiegeleier natur
Scrambled eggs or fried eggs
4,50 €
15.
Rühreier mit Champignons
Scrambled eggs with mushrooms
5,50 €
16.
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck
Scrambled eggs or fried eggs with bacon
5,90 €
17.
Rühreier mit Schinken und Zwiebeln
Scrambled eggs with ham and onions
5,90 €
18.
Rühreier mit Tomaten, Käse und frischen Kräutern 4
Scrambled eggs with tomato, cheese and fresh herbs
6,50 €
19.
Bauernomlett 4,7
mit Speck, roten Zwiebeln, Kartoffeln und Gewürzgurkenfächer
Farmer’s Omelet with bacon, red onions, potatoes and pickled cucumber
8,50 €
20.
Gemüseomlett 4,7,14
mit roten Zwiebeln, Gemüse der Saison, Kartoffeln und Gewürzgurkenfächer
with red onions, seasonal vegetables, potatoes and pickled cucumber
7,50 €
Zu allen Eierspeisen wird Brot 5 und Butter gereicht!
We serve bread and butter with all of our egg dishes!
Suppen – Soups
201.
Hausgemachte Tomatencremesuppe 4
mit grünem Pesto, Sahnehaube und Croutons
Creamy homemade tomato soup with green pesto, cream and croutons
202. Hausgemachte Gulaschsuppe mit würzigem Schmand 4
Homemade goulash soup with sour cream
4,50 €
5,50 €
Vorspeisen - Starters
203. Antipasti 2,5,6,7
mit gegrilltem Gemüse, Balsamicozwiebeln, Parmaschinken, eingelegten Oliven,
getrockneten Tomaten, Pepperoni und Grissini
with grilled vegetables, balsamic onions, Parma ham, pickled olives, dried tomatoes,
green chili pepper and breadsticks
9,00 €
204. Mozzarella 2,4,5,6,7
mit Tomaten, Oliven und grünem Pesto
with tomatoes, olives and green pesto
8,00 €
205. Portion pikant eingelegte Oliven oder Pepperoni 2,5,6,7
Portion of pickled olives or green chili pepper
3,50 €
206. Pizzabrot mit Olivenöl und frischen Rosmarin 4,5
Pizza bread with olive oil and fresh rosemary
4,50 €
Salate - Salads
207.
Salat „Orange“
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Gurken, Tomaten und Karotten-Julienne
with pan-fried chicken breast strips, cucumber, tomatoes and carrots
10,00 €
208.
Caesar Salat 4
Römersalat mit gegrillter Rosmarinhähnchenbrust, Parmesan-Knoblauchdressing,
Kirschtomaten und Oliven
Romaine lettuce with grilled rosemary chicken breast in Parmesan-garlic dressing,
cherry tomatoes and olives
9,50 €
209.
Bauernsalat 4
mit Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni und Schafskäse
Farmer Salad with cucumber, tomatoes, olives, green chili pepper
and sheep’s milk cheese
7,50 €
210.
Rucolasalat 4
mit Balsamicodressing, Kirschtomaten, Oliven und Parmesanspänen
Rocket salad with balsamic vinegar, cherry tomatoes, olives and grated
Parmesan cheese
8,50 €
211.
Lachssalat 4
Blattsalat, Karotten-Julienne, Gurken, Tomaten, hausgebeizter Lachs
und Sahne-Meerrettich
Salmon salad with lettuce, carrots, cucumber, tomatoes, home marinated salmon
and horseradish cream
10,50 €
212.
Beilagensalat
Extra side salad
3,50 €
Aufläufe - Casserole
213.
Gemüseauflauf 4,5,6
Gemüse der Saison in Bechamel-Hollandaise-Sauce mit Edamer gratiniert
Vegetable casserole with seasonal vegetables in béchamel-hollandaise sauce,
au gratin with Edamer
8,00 €
214.
Lachs-Spinatauflauf 4,5
Pochiertes Lachsfilet, Penne, Cherrytomaten und rote Zwiebeln in Tomatensauce,
überbacken mit Mozzarella
Salmon and spinach casserole with poached salmon fillet, Penne, cherry tomatoes
and red onions in tomato sauce, au gratin with Mozzarella
11,50 €
215.
Zucchini-Kartoffelauflauf mit roten Zwiebeln und Schafskäse 4
Casserole with zucchini, potatoes, red onions and sheep’s milk cheese
9,00 €
Pasta
220. Spaghetti „Orange“ 5
mit gegrillter Rosmarinhähnchenbrust, grünem Pesto und Kirschtomaten
with grilled rosemary chicken breast, green pesto and cherry tomatoes
221.
222.
223.
Penne Arrabbiata 5
Penne in Tomatensoße mit Zwiebeln, leicht scharf
Penne in tomato sauce with onions, a little spicy
Tagliatelle „Pollo“ 4,5
in einer Weißwein-Sahnesauce mit Hähnchenstreifen, Champignons, Kirschtomaten,
Rucola und Parmesan
in a white wine – cream sauce with chicken strips, champignons, cherry tomatoes,
rocket salad and Parmesan
wahlweise ohne Hähnchen / without chicken
10,50 €
7,50 €
10,50 €
8,50 €
224.
Spaghetti „Bolognese“ 4,5
mit würziger Hackfleischsauce und Parmesan
with spicy minced meat sauce and Parmesan
7,50 €
225.
Spaghetti Carbonara 4,5
mit Speck, roten Zwiebeln und Parmesan in Rahmsauce
with bacon, red onions and Parmesan cheese in a creamy sauce
7,50 €
Vom Grill und aus der Pfanne - Meat Dishes
250. Berliner Currywurst 1,2,5,7
Zwei Currywürste mit hausgemachter Soße und Bratkartoffeln
Two Currywurst (sausage) “Berlin-Style“ with homemade sauce and roast potatoes
9,50 €
251.
Thüringer Rostbratwurst 2,5
Zwei Rostbratwürste auf Riesling-Sauerkraut und Kartoffelschnee
Two grilled sausages with Riesling-braised sauerkraut and mashed potatoes
10,50 €
252.
Schnitzel vom Schwein „Hamburger Art“ 5
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Pork escalope with roast potatoes and fried eggs
11,50 €
253.
Schnitzel vom Schwein 4,5,7
mit dunkler Champignonsauce und Salzkartoffeln
Pork escalope with dark champignon sauce and boiled potatoes
12,50 €
254.
Filetspitzenpfanne vom Schwein 4,5
mit frischem Gemüse der Saison, Schupfnudeln und Estragon in Bratenrahmsauce
Pork fillet strips pan with seasonal vegetables, finger shaped potato dumplings
and tarragon in a creamy sauce
11,50 €
255.
Hausgemachte Rinderroulade 2,4,5
13,50 €
mit Speck, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Homemade beef rolls with bacon, thereto red cabbages with apples and parsley potatoes
256.
Hähnchenbrust vom Grill 4,5
12,00 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf frischem Gemüse mit Basmatireis und Kräuterbutter
Grilled chicken breast fillet on fresh vegetables with basmati rice and herb butter
257.
Königsberger Klopse 4,5
in Kapernsoße, dazu Petersilienkartoffeln
German meatballs in caper sauce with parsley potatoes
12,00 €
258.
Argentinisches Rumpsteak vom Grill 4
200 Gramm, mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Grilled Argentinian Rumpsteak (200 g) with herb butter and roast potatoes
16,00 €
259.
Gemischter Grillteller „Orange“ 4
15,50 €
mit Rindermedaillon, Schweinemedaillon, Hähnchenbrust und Lammkotelett,
dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Mixed grill plate “Orange“ with beef and pork medallion, chicken breast and lamb chop,
thereto roast potatoes and herb butter
Zu diesen Gerichten servieren wir einen kleinen gemischten Salat!
We serve a small mixed salad to these dishes!
…Vom Grill und aus der Pfanne - Meat Dishes
260. Gulasch vom Rind
mit Paprika und Pilzen, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Beef goulash with paprika and mushrooms, red cabbage with apples
and potato dumplings
14,00 €
261.
Lammkoteletts
auf einer Balsamico-Honigjus, dazu Kartoffelgratin und Brokkoli
Lamb chops on a balsamic-honey sauce, thereto potato gratin and broccoli
14,50 €
262.
Extra Beilage – Side Order
Basmatireis, Kartoffelschnee, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße
Basmati rice, mashed potatoes, roast potatoes or boiled potatoes
2,50 €
Aus Fluss und Meer - From River and Sea
270.
Thymian-Zanderfilet
auf einem Orangen-Gemüsebett und Kartoffelgratin
Trout on orange-vegetables with potato gratin
13,50 €
271.
Lachsfilet „pochiert“ 4
in Dill-Rahmsauce mit Petersilienkartoffeln
Poached salmon fillet in a creamy dill sauce with parsley potatoes
12,50 €
Zu diesen Gerichten servieren wir einen kleinen gemischten Salat!
We serve a small mixed salad to these dishes!
Flammkuchen - Tarte Flambée
273.
Flammkuchen „Elsässer Art“ 4,5
mit würziger Schmandcreme, Lauch und Speck
Tarte Flambée “Elsässer Style” with sour cream, leek and bacon
7,50 €
274.
Flammkuchen „Orange“ 4,5
mit würziger Schmandcreme, Birnenspalten, Gorgonzola und Walnüssen
Tarte Flambée “Orange” with sour cream, pear slices, Gorgonzola and walnuts
9,50 €
275.
Flammkuchen „Italia“ 4,5
mit würziger Schmandcreme, Tomate, Mozzarella und grünem Pesto
Tarte Flambée ”Italia” with sour cream, tomato, Mozzarella and green pesto
7,00 €
276.
Flammkuchen „Lachs“ 4,5
mit würziger Schmandcreme, Lachs, Brokkoli und roten Zwiebeln
Tarte Flambée ”Salmon” with sour cream, salmon, broccoli and red onions
9,50 €
277.
Flammkuchen “Mediterran” 4,5
mit würziger Schmandcreme, Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten, Rucola,
Rosmarin und Parmesan
Tarte Flambée ”Mediterranean” with sour cream, chicken breast strips,
cherry tomatoes, rocket salad, rosemary and Parmesan
9,50 €
Pizza
230. Pizza Margherita 4,5
mit Käse, Basilikum und Knoblauch
with cheese, basil and garlic
6,00 €
231.
Pizza Salami 4,5
mit Käse und Salami
with cheese and salami
7,00 €
232.
Pizza Schinken 4,5
mit Käse und Schinken
Ham pizza with cheese and ham
7,00 €
233.
Pizza Champignon 4,5
mit Käse und frischen Champignons
Mushroom pizza with cheese and fresh mushrooms
6,50 €
234.
Pizza Capricciosa 4,5
mit Salami, Schinken, Peperoni, Oliven und Mozzarella
with salami, ham, green chili pepper, olives and mozzarella
7,50 €
235.
Pizza Mozzarella 4,5
mit frischen Tomaten, Mozzarella und grünem Pesto
with fresh tomatoes, mozzarella and green pesto
7,50 €
236.
Pizza Parma 4,5
mit frischen Tomaten ,Rucola, Parmesan und Parmaschinken
with fresh tomatoes, rocket salad, Parmesan cheese and Parma ham
10,50 €
237.
Pizza Lachs 4,5
mit Lachsfiletstreifen, Spinat, Cherrytomaten, Gorgonzola und roten Zwiebeln
with salmon fillet strips, spinach, cherry tomatoes, Gorgonzola and red onions
10,50 €
Dessert – Kuchen – Eis - Dessert – Cakes – Ice Cream
280. Mousse au Chocolat 1,4
5,00 €
281.
5,50 €
Tiramisu 1,4,5
282. Apfelstrudel aus dem Ofen mit Vanilleeis und Sahne 4,5
Apple strudel with vanilla ice and cream
5,50 €
283. Blechkuchen – Tray baked cake 4,5
2,90 €
285.
Hausgemachter Kuchen – Homemade cake
3,50 €
287.
Eis und Heiß 4,5
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten und Sahne
3 scoops of vanilla ice with hot fruits and cream
5,00 €
288. Banana Split 4,5
Banane mit 3 Kugeln Eis, Schokoladensoße und Sahne
Banana with 3 scoops of ice cream, chocolate topping and cream
5,50 €
289. Gemischtes Eis - Mixed Ice Cream 4,5
3 Kugeln nach Wahl
Choice of 3 scoops
3,50 €
290. Pfirsich Melba 4,5
3 Kugeln Eis mit Pfirsichspalten, Himbeersoße und Sahne
3 scoops of ice cream with peaches, raspberry sauce and cream
6,00 €
291.
Früchteeisbecher 4,5
3 Kugeln Eis mit Früchten und Sahne
3 scoops of ice with fruits and cream
5,50 €
292.
Eiskaffee oder Eisschokolade - Iced Coffee or Iced Chocolate 4,5,9
3,70 €
293.
Portion Sahne – Cream 4
0,50 €
Unsere Eissorten:
Our ice cream flavors: :
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Banane, Walnuss
Vanilla, strawberry, banana, walnut, chocolate
Zusatzstoffe:
Additives:
1. Farbstoffe
1. Artifical food colors
2. Konservierungsstoffe
2. Preservative
3. Antioxidantien
3. Antioxidants
4. Lactose
4. Lactose
5. Gluten
5. Gluten
6. Schwärzungsmittel
6. Color retention agents
7. Säuerungsmittel
7. Acidifying agent
8. Milcheiweiß
8. Milk protein
9. Koffeinhaltig
9. Containing caffeine
10. Chininhaltig
10. Quinine
11. Emulgatoren
11. Emulsifiers
13. Phenylalaninquelle
13. Phenylalanine
14. Süßungsmittel
14. Sweeteners
15. Stabilisatoren
15. Stabilizers
16. Sulfite
16. Sulfites