Alkoholfreie Getränke
Schwarzwald-Sprudel
0,25 l
Schwarzwald-Sprudel
0,75 l
Feldbergquelle Tafelwasser „Grander“
0,50 l
Feldbergquelle „Stilles“ Tafelwasser „Grander“ 0,50 l
Staatlich Fachingen Gourmet Still, mild moussierend 0,25 l
Staatlich Fachingen Gourmet Still, mild moussierend 0,75 l
Schweppes Bitter Lemon/Ginger Ale *3,5
0,20 l
*5
Schweppes Indian Tonic Water
0,20 l
Coca-Cola/Zero*2,3,6, Fanta*2,3, Sprite*3
0,30 l
Coca-Cola/Zero*2,3,6, Fanta*2,3, Sprite*3
0,40 l
Apfelschorle Urtrüb
0,25 l
Apfelschorle Urtrüb
0,50 l
Glas frische Milch
0,20 l
2,30
4,60
2,60
2,60
2,70
5,60
2,50
2,50
2,60
3,50
2,70
4,80
1,50
Fruchtsäfte
Apfelsaft Bio naturtrüb
Orangensaft Bio
Roter Traubensaft Bio
Tomatensaft
0,20 l
0,20 l
0,20 l
2,80
2,80
2,80
0,20 l
2,80
Kaffee & Spezialitäten
Tasse Kaffee „Schümli“ Bio
!
Tasse Kaffee groß „Schümli“ Bio (die Doppeltasse)
Kännchen Kaffee „Schümli“ Bio
Milchkaffee, groß
Espresso Bio
Cappuccino
Latte Macchiato, heisse Milch, -Schaum & Espresso
Grosse Tasse heiße Schokolade
mit Bio-Schokolade
Schwarzwälder Kaffee Kaffee, Kirschwasser, Sahnehaube
Café Coretto Espresso, Grappa
Café Royal Espresso, Cognac, Sahnehaube
2,30
4,20
4,60 3,40
2,10
2,80
2,90
3,00
4,90
4,90
4,90
Tee
Glas Tee
Darjeeling, Pfefferminz, Hagebutten, Kamillen, Kräutertee
Kännchen Tee, Edelsortenauswahl
Glas Tee mit Rum
2,30
4,60
3,10
Inklusivpreise in Euro
!
DE-ÖKO-007
Aperitifs
Cuvèe Blanc, Brut, Winzersekt
- mit Holunderblütensirup
- mit. Erdbeersirup
Kir Royal
Champagner
Belsazar (Vermouth) white/dry/red
Sherry Tio Pepe/ medium dry/ cream 5 cl
Port Tawny
Pernod *2
Campari - Soda/Bio-Orangensaft * 2
Cynar - Soda
0,1 l
0,1 l
0,1 l
0,1 l
0,1 l
5 cl
5,60
6,30
6,30
6,90
7,50
3,80
3,20
5 cl
4 cl
4 cl
4 cl
3,20
4,10
4,10
4,10
0,30 l
0,40 l
0,33 l
0,40 l
0,30 l
0,50 l
0,50 l
2,80
3,60
2,90
3,50
2,80
3,90
3,90
Biere
Rothaus Pils vom Fass
Rothaus Pils vom Fass
Rothaus Bier Alkoholfrei
Radler: Pils vom Fass und Sprite
Rothaus Hefe-Weizenbier vom Fass
Rothaus Hefe-Weizenbier vom Fass
Rothaus Hefe-Weizenbier alkoholfrei
Spirituosen
Ausgesuchte badische Schnäpsle und Geister
Markgräfler Mirabellenwasser, Wiesler
Münstertäler Bergkirschwasser, Matheis
Kaiserstühler Sauerkirsch, Bercher
Kaiserstühler Marc, Bercher
Weinhefebrand, Bercher
Kaiserstühler Williams Christ Birne, Bercher
2 cl
3,00
3,00
4,00
4,00
4,00
4,00
Chriesiwässerli, Schladerer
Walliser Williams, Schladerer
Zibärtle, Schladerer
Himbeergeist, Schladerer
Marillenbrand, Marder
Zibartenbrand, Marder
Schwarzwälder Schlehenbrand, Marder
Haselnussgeist, Marder
Zwetschge im Eichenfass, Marder
Quittenbrand, Marder
Erdbeerbrand, Marder
Vogelbeerbrand, Marder
Kräuterbrand, Marder
4,50
4,50
4,50
3,50
4,50
4,50
4,50
4,00
4,00
4,50
4,50
4,50
4,00
Steinpilzgeist, Marder
Schwarzwälder, Hefeschnaps
Inklusivpreise in Euro
4,50
2,00
!
DE-ÖKO-007
Alkoholfreie Begleiter zum Essen
Als Alternative zu Wein und den üblichen alkoholfreien Getränken bieten wir Ihnen
eine kleine Auswahl an alkoholfreien Begleitern zum Essen.
Natürlich, regional und ganz ohne Alkohol, aus der Manufaktur Jörg Geiger.
Bei der Ernte beginnt das Team von der Manufaktur Jörg Geiger mit der Kreation der
Cuvees.
Diese werden oft nur einmal im Jahr abgefüllt und sind in jedem Jahrgang ein wenig
anders.
Die Hersteller spielen mit Roten Stachelbeeren, Hauszwetschgen, einzelne Apfel- und
Birnensorten,
Paprika, Rote Beete, Douglasienspitzen, Traubensaft, Eichenlaub oder auch
Johannisbeerholz.
Aufgrund der geringen Verfügbarkeit halten wir immer eine Auswahl für Sie bereit.
Gerne berät Sie unser Serviceteam!
PriSecco Cuvee, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat
Verschiedene Sorten
0,375l 12,50
Weißweine, offen
Qualitätswein 0,25 Liter
Pfaffenweiler Gutedel, trocken
Pfaffenweiler Weinhaus
3,90
Pfaffenweiler Riesling, trocken
Pfaffenweiler Weinhaus
4,60
Burkheimer Weißer Burgunder, trocken
Weingut Bercher
4,60
Burkheimer Grauer Burgunder, trocken
Weingut Bercher
4,60
Burkheimer Müller-Thurgau, halbtrocken
Weingut Bercher
3,90
Bötzinger Spätburgunder Rosé
halbtrocken, Weingut Schaffner
4,60
Weißweinschorle süß/sauer
3,50
*1, mit Konservierungsstoff
*2, mit Farbstoff
*3, mit Antioxidationsmittel
*4, mit Phosphat
*5, chininhaltig
*6, koffeinhaltig
Inklusivpreise in Euro
!
DE-ÖKO-007
Rotweine, offen
Burkheimer Spätburgunder Rotwein, trocken
Weingut Bercher
4,90
Wieslers Rotweincuvée „Zum Kuckuck“, trocken
Weinküferei Franz Herbster, Kirchhofen
4,70
Pfaffenweiler Spätburgunder Rotwein, halbtrocken
Pfaffenweiler Weinhaus
4,70
Rotweinschorle süß/sauer
3,50
* * * * * * * Spitzenweine
offen, weiß & rot * * * * * * *
0,10 Liter
2013 Jechtinger Spätburgunder trocken,
VDP Ortswein
Weingut Bercher, Burkheim
3,30
Flaschenweine, weiß
Anbaugebiet Baden
Markgräflerland
0,75 l
2014 Weißer Burgunder, QbA, feinherb,
Staufener Schloßberg, Weingut Wiesler, Staufen
18,-
2014 Gutedel Edition, QbA, trocken
Staufener Schlossberg, Weingut Wiesler, Staufen
19,-
2015 Spätburgunder Weißherbst, QbA, feinherb,
Staufener Schlossberg, Weingut Wiesler, Staufen
17,-
2015 Riesling, Kabinett, feinherb
Weinküferei Franz Herbster, Kirchhofen
20,-
Inklusivpreise in Euro
!
DE-ÖKO-007
Kaiserstuhl
2015 Grauer Burgunder, VDP Gutswein, trocken
Weingut Bercher, Burkheim
18,-
2015 Weißer Burgunder, VDP Ortswein, trocken
Burkheimer Feuerberg, Weingut Bercher
21,-
2015 Spätburgunder Rosé, trocken, Qualitätswein,
Weingut Bercher, Burkheim
19,-
2014 Grauer Burgunder, VDP. Grosse Lage, trocken, Barrique
Burkheimer Feuerberg, Weingut Bercher
36,2014 Muskateller, Qualitätswein, trocken,
Weingut Schaffner, Bötzingen
19,-
2015 Gewürztraminer, Edition, QbA, feinherb
Staufener Schlossberg, Weingut Wiesler, Staufen
22,-
Flaschenweine rot
Kaiserstuhl und Markgräflerland
2011 Franz Anton, Spätburgunder Rotwein,
Qualitätswein, Holzfass
Weingut Schwarzer Adler, Vogtsburg-Oberbergen
2013 Jechtinger Spätburgunder trocken,
VDP Ortswein, Barrique
Weingut Bercher, Burkheim
2014 Spätburgunder Rotwein
Jechtinger Eichert, VDP Erste Lage, trocken
Weingut Bercher, Burkheim,
0,75 l
68,-
22,-
31,-
2013 Spätburgunder Rotwein, QbA, feinherb
Staufener Schlossberg, Weingut Wiesler, Staufen
18,-
2013 Magmatit, Spätburgunder Rotwein, Spätlese, trocken
Weingut Abril , Bischoffingen
29,-
Vinotho, trocken,
Leichtes Rotweincuveé, italienischer Charakter
Weingut Schaffner, Bötzingen
19,-
Trend-Weine
Badischer Winzer
Flaschenweine weiß
2014 Sauvignon blanc, QbA, trocken
Pfaffenweiler Weinhaus
19,-
2014 Helios, trocken, neue Traubensorte, fruchtig
und saftig, Weingut Schaffner, Bötzingen
20,-
Flaschenweine rot
2012 Edition « SZ » Villa Urbana, trocken, Barrique
Weingut Zähringer, Heitersheim
29,-
2012 Limberg XII, QbA, trocken, Rotwein-Cuvée, Barrique
Weingut Bercher, Burkheim
31,2013 Edition No 5, Nebbiolo, QbA, trocken, Barrique
Laufener Altenberg, Winzergenossenschaft Laufen
30,-
2013 Rubino, Rotwein-Cuvée, im Holzfass gereift, trocken
Internationale goldene Auszeichnung
Weingut Schaffner, Bötzingen
Inklusivpreise in Euro
!
25,-
DE-ÖKO-007
Aus den Nachbarländern
0,75 l
Anbaugebiet Frankreich Bordeaux
St. Émilion
2012 Château La Garenne AC
Lussac-Saint-Émilion, Schlossabfüllung
29,-
Fronsac
2004 Château Fontenil
Appellation Fronsac Contrôlée
36,-
Anbaugebiet Italien
Friaul - Julisch Venetien
2011
Rosazzo Rosso “Brauros”, Cru DOC
Ronchi di Manzano
Colli Orientali del Friuli
Piemont
2012 Langhe Rosso “Baccanera” DOC
Barbera, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Weingut Lo Zoccolaio
36,-
Cascina in Barolo
31,-
Anbaugebiet Spanien
Navarra
2011
Agramont Crianza Tinto
Principe de Viana S.L., Murchante
19,-
Ribera del Duero
2013 Jaros
Finca el Quinon
34,-
Inklusivpreise in Euro
!
DE-ÖKO-007
!
*Badischer Winzersekt
hergestellt nach dem Champagnerverfahren (Flaschengärung)
Cuvèe Blanc
Brut, Jahrgangs-Winzersekt
Weingut Schaffner, Bötzingen
0,75 l
0,10 l
26,00
5,60
*Wiesler´s Baden-Secco
Trocken
Weinküferei Franz Herbster, Kirchhofen
0,75 l
0,10 l
18,00
4,20
*Staufener Schloßberg, Weißer Burgunder
Brut, Jahrgang-Winzersekt
Weingut Wiesler, Staufen
0,75 l
22,00
*Burkheimer Schloßgarten, Pinot
Extra Brut, Jahrgang-Winzersekt
Weingut Bercher, Burkeim
0,75 l
26,00
0,75 l
22,00
0,75 l
0,10 l
37,00
7,50
0,75 l
44,00
*Sekt-Spezialität
Champagnerbratbirne
Birnenschaumwein, brut
zart fruchtig, fein perlig
Manufaktur Jörg Geiger, Schlat
!
Französischer Champagner
Pommery
Champagne Brut Apanage
*1, mit Konservierungsstoff
*2, mit Farbstoff
*3, mit Antioxidationsmittel
*4, mit Phosphat
*5, chininhaltig
*6, koffeinhaltig
Inklusivpreise in Euro
!
DE-ÖKO-007