SUSHI BAR
© 2015 Shabu Shabu
Heeft u allergieën? Geef het aan ons door.
If you have any food allergies, please inform our hosts.
NIGIRI
1PIECE
1. Salmon
€ 1,70
2. Tuna
€ 1,80
3. Seabass
€ 1,80
zalm
tonijn
zeebaars
4. Prawn
€ 1,70
5. Egg
€ 1,50
6. Tofubag
€ 1,70
garnaal
omelet
tofuzakje
7. Eel
€ 2,00
8. Sweetprawn
€ 2,00
9. Surimi
€ 1,70
paling
zoetwatergarnaal
krabstick
MAKI
6 PIECES
10. Salmon
€ 4,50
11. Tuna
€ 4,50
12. Egg
€ 3,80
13. Cucumber
€ 3,80
14. Seaweed
€ 3,80
zalm
tonijn
omelet
komkommer
zeewier
INSIDE OUT
6 PIECES
15. Spicy tuna mousse
€7,30
16. King crab roll
€ 10,50
17. Salmon mousse
€ 6,90
18. Spicy salmon
€6,90
pittige tonijnmousse en
avocado met wasabi masago
/ spicy tuna mousse and
avocado with wasabi masago
king krab en avocado met
oranje tobiko
/ king crab, avocado with
orange tobiko
gegrilde zalmmousse en
avocado met sesam
/ grilled salmon mousse
and avocado with sesame
zalmmousse en avocado
met pittige Japanse kruiden
/ salmon mousse, avocado
and spicy seasoning
19. Crispy prawn
€ 7,90
20. Spicy tuna
€ 8,50
21. Crispy surimi
€ 6,30
22. Unagi roll
€ 11,50
gefrituurde garnaal
met komkommer
/ fried prawn
with cucumber
pittige tonijn, avocado en
wasabi masago met ui
/ spicy tuna, avocado and
wasabi masago with onion
gefrituurde krabstick,
mango en avocado
/ fried surimi, mango
and avocado
paling, omelet en avocado
/ eel, egg and avocado
23. California salmon
€ 7,90
24. Mango crab
€ 11,50
25. California surimi
€ 6,90
26. Salmon roll
€ 9,00
zalm en avocado met masago
/ salmon and avocado
with masago
king krab, mango,
masago en avocado
/ king crab, mango,
masago and avocado
krabstick en avocado
met masago
/ crabstick and avocado
with masago
zalm, omelet, roomkaas
en avocado
/ salmon, egg, cream
cheese and avocado
SPECIALS
6 PIECES
27. Rainbow roll
€ 12,50
28. Crab roll
€ 12,50
zalm, tonijn, garnaal, mango, surimi,
tamago, avocado, zalm kuitjes
/ salmon, tuna, shrimp, mango, surimi,
egg, avocado, salmon roe
soft shell krab en komkommer
/ soft shell crab and cucumber
29. Mozzarella roll
€ 13,50
mozzarella, zalm, tonijn,
surimi en avocado
/ mozzarella, salmon, tuna,
surimi and avocado
TEMAKI
30. Tuna
€ 4,00
31. Seaweed
€ 3,50
32. Prawn
€ 4,00
tonijn
zeewier
garnaal
33. Salmon
€ 4,00
34. Surimi
€ 3,50
35. Eel
€ 4,00
zalm
krabstick
paling
SASHIMI
5 PIECES
36. Tuna sashimi
€ 7,50
37.tonijn sashimi
38. Salmon sashimi
€ 7,50
39.zalm sashimi
RICE / RAMEN / UDON
40. Yaki meshi
41. Yaki ramen
42. Yaki udon
gebakken rijst met:
fried rice with:
- kip / chicken
- rundvlees / beef
- garnaal / shrimp gebakken ramen met:
fried ramen with:
- kip / chicken
- rundvlees / beef
- garnaal / shrimp gebakken udon (dikke noedels) met:
fried udon (thick noodles) with:
- kip / chicken
€ 9,50
- rundvlees / beef
€ 10,50
- garnaal / shrimp € 11,50
€ 8,50
€ 9,50
€ 10,50
€ 9,50
€ 10,50
€ 11,50
NOODLE SOUP
43. Omelette
€ 9,50
44. Ribeye
€ 12,50
45. Chicken
€ 10,50
46. Vegetables
€ 9,50
noedelsoep met groenten en
vegetarisch omelet
/ noodle soup with vegetables
and vegatarian omelette
noedelsoep met groenten
en ribeye
/ noodle soup with vegetables
and ribeye
noedelsoep met groenten
en kippendijenfilet
/ noodle soup with chicken
thigh fillet
noedelsoep met groenten
/ noodle soup with vegetables
SMALL SALADS
47. Chicken € 5,90
48. Grilled salmon € 5,90
49. Sashimi € 7,50
kipsalade
gegrilde zalmsalade
rauwe zalm- en tonijnsalade
SIDE DISHES
50. Chuka wakame
€ 4,00
51. Edamame
€ 4,00
52. Ginger
€ 2,00
53. Tsukemono
€ 4,00
54. Kimchi
€ 4,00
zeewier / seaweed
sojabonen / soybeans
gember
zoetzure komkommers
/ sweet and sour curumbers
pittige kool
/ spicy cabbage
55. Age nasu
€ 4,00
56. Miso soup
€ 3,50
57. Yakitori
€ 3,50 (2pc.)
58. Tsukune
€ 4,00 (2pc.)
59. Spring Rolls
€ 4,00 (2pc.)
gebakken aubergine
/ fried eggplant
sojabonen soep
/ soybean soup
kipspiesjes
/ chicken skewers
pikante kipgehakt
/ spicy chickenmeatballs
loempia’s
60. Gyoza
€ 5,50 (4pc.)
61. Ebi korokke
€ 5,00 (4pc.)
62. Panko ebi
€ 5,50 (4pc.)
63. Wakatori karaage
€ 5,50 (4pc.)
kippasteitjes
/ chicken dumplings
garnalen kroket
/ shrimp croquette
gefrituurde garnalen
/ fried shrimps
gefrituurde kip
/ fried chicken
SUSHI SETS
A1. Sushi box
€ 12,05 (12pc.)
A2. Sushi box
€ 12,80 (12pc.)
chuka wakame,
edamame
3 salmon maki
3 cucumber maki
6 California salmon
chuka wakame,
edamame
3 salmon maki
3 spicy tuna
3 salmon mousse
3 California surimi
A3. Sushi box
€ 16,80 (15pc.)
chuka wakame,
edamame
3 cucumber maki
3 salmon maki
3 California surimi
3 salmon nigiri
3 tuna nigiri
BENTO BOXES
B1. Bento sushi
€ 18,50 (17pc.)
edamame
5 salmon sashimi
6 chuka wakame maki
3 spicy tuna
3 california surimi
B3. Bento warm
kipsalade, 3 gyoza en rijst met:
/chicken salad, 3 gyoza and rice with:
- gefrituurde kip / fried chicken
€
- kip / chicken
€
- ossenhaas / beef €
- zalm teriyaki / salmon teriyaki
€
15,50
15,50
17,50
17,50
B2. Bento sushi
€ 19,50 (17pc.)
edamame
5 tuna sashimi
6 egg maki
3 california salmon
3 crispy prawn